儿童早餐做法7岁_儿童早餐的做法大全
对于儿童早餐做法7岁的问题,我有一些了解和研究,也可以向您推荐一些专业资料和研究成果。希望这对您有所帮助。
1.7-10岁儿童食谱第三天(1400~1600Kcal)
2.吃一周的不重样儿童早餐,做法有多么的简单?
3.儿童早餐一周食谱有哪些
4.儿童7岁一周食谱安排表 7岁儿童吃什么好
5.儿童简单早餐食谱
6.7、8岁小孩一周的食谱...急求!!!
7-10岁儿童食谱第三天(1400~1600Kcal)
早餐:小米粥(小米15克)芹菜牛肉包个(面粉45克、瘦牛肉10克、芹菜15克)秋葵蒸蛋羹(秋葵10克、中等鸡蛋1个);麻酱拌菠菜(菠菜50克、芝麻酱5克)
加餐:牛奶7杯(200ml)、腰果10粒
午餐:双薯饭(大米50克、红薯20克、紫薯20克):小炖蘑菇(鸡腿肉30克、香菇10克、青椒10克、胡萝ト10克)菜炒豆芽(韭菜70克、豆芽30克);海带黄豆汤(海带30克、黄豆10克)
加餐:酸奶100g、香蕉(100g)、桑葚(50克)
晚餐:八宝粥(大米25克、黑米10克、红豆5克、花生5克)清蒸黄花鱼(黄花鱼40克)家常小炒(西兰花50克、干木耳2克、胡萝ト20克)
建议一日:食盐4g,植物油20~25g,饮水量在800~1500ml,白开水最佳,不喝含糖饮料,视屏时间 2小时,保证睡眠10小时,户外中高强度运动60分钟,如长跑、游泳、仰卧起坐、引体向上等。
吃一周的不重样儿童早餐,做法有多么的简单?
7至12岁孩子营养早餐一定要提供营养。周一:早餐吃肉末蔬菜粥、土豆丝卷饼以及猕猴桃。周二:早餐吃黑米粥、红薯、苹果。周三:早餐喝牛奶、三明治、草莓。周四:早餐吃面包、果粒酸奶、葡萄。
周五:早餐吃南瓜粥、清炒时蔬、春卷。周六:早餐吃豆浆、紫薯、蛋挞以及橙子。周日:早餐吃小米粥、煎蛋、胡萝卜炒肉片。
儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
7至12岁儿童的饮食搭配
7-12岁儿童的营养非常重要,是上小学的年龄,需要合理安排好孩子的一日三餐。早餐和中餐的营养应该占全天营养的30%-40%以上,每天至少应喝300mL以上的牛奶,吃1-2个鸡蛋,另外吃鱼、禽、肉这些蛋白质的食物,谷类和豆类300-500g,注意饮食的丰富性。
饮食要采取清淡的原则,一般的主食可以采用大米、小米、燕麦、黑米、小豆、大豆。可以给孩子吃玉米粥、火腿肠、胡萝卜、番茄炒鸡蛋、什锦炒饭和一杯豆浆,另外可以少量吃点点心,如香蕉、饼干。
儿童早餐一周食谱有哪些
蒸玉米+蒸紫薯+蒸红薯+鸡蛋+牛奶+酸萝卜+哈密瓜
所有的粗粮都是前一天晚上洗干净放进蒸锅里,预约蒸半小时。鸡蛋煮6分钟。
酸萝卜是自己腌的, 萝卜切成小块加盐腌一个小时去除辛辣味。再加生抽,米醋,白糖,食盐,小米辣抓匀腌一个晚上。
日式炒面+水果+牛奶面条先煮熟捞出过冷水,淋入食用油拌匀,锅里先加五花肉炒至两面上色,再放胡萝卜丝,洋葱炒至一分钟,最后放包菜炒软,加入面条,日式炒面酱汁翻炒均匀即可出锅。
再搭配孩子爱吃的水果和牛奶。
10/20:紫薯三明治+手抓饼+东北小姑娘+莲藕花生汁紫薯蒸熟碾压成泥,三明治机里放一层土司,抹上紫薯泥+芝士片+煎好的午餐肉+炼乳+芝士+一片吐司,压三分钟即可。
手抓饼放进三明治机里,加入午餐肉葱花鸡蛋液,包裹起来,压五分钟。
莲藕加花生,冰糖,放进破壁机里打成汁。
10/21号:岩烧吐司+冬枣+牛奶锅里面放入60克黄油,小火搅拌至融化,倒入20克白砂糖,加热到黄油冒泡时,倒入70克淡奶油,搅拌均匀。然后抹在土司上,撒上一层奶酪,一层杏仁片,180度烤15分钟。超级好吃。
再搭配水果和牛奶就可以了。
10/22号:蛋挞披萨+鸡蛋+豆浆+水果蛋挞皮里刷一层番茄酱+什锦蔬菜+午餐肉+奶酪,200度烘烤17分钟。
鸡蛋煮6分钟。剥壳对半切开。
毛豆剥出来加冰糖打成豆浆。超好喝。
再搭配火龙果,香蕉。
10/23号:鸡蛋面+牛奶鸡蛋煎至金黄出锅,切成长条,碗里加生抽,蚝油,香油,盐,紫菜,面条煮开之后,点一次水,加入青菜一起煮熟,舀两勺煮面条的汤,再倒入面条,放入切好的火腿片。
再搭配一杯牛奶。今天没有水果。嘻嘻。
10/24号:鸡蛋饼+白米粥+螺蛳粉孩子喝粥,一杯米五杯水用电饭锅煮成粥。
100克普通面粉+280克水搅拌均匀,平底锅刷一层油,舀一勺面糊煎至表面透明,打入一个鸡蛋,放点葱花,盐,黑芝麻,煎至两面熟透,卷起来出锅。
我馋螺蛳粉了,早上煮了一碗粉吃。哈哈,满屋子的味道……
儿童7岁一周食谱安排表 7岁儿童吃什么好
1、星期一:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。
2、星期二:牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。
3、星期三:酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉),苹果半个至1个(50克)。
4、星期四:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。
5、星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。
6、星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
7、星期日:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。
儿童简单早餐食谱
孩子在不同的年龄阶段,对早餐的要求会有一些不一样,但是不变的就是孩子成长需要补充营养,七岁的儿童早餐非常的重要,只有把早餐吃好了,才能够保证一天的精神良好,才能够更好的投入到学习当中去,下面就给大家介绍一下儿童七岁一周食谱安排表,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
星期一的时候可以给孩子炖一些排骨海带汤,然后可以把多出来的汤煮一些面条给孩子吃,然后再加一个煎鸡蛋,水果,可以准备一些新鲜的草莓或者是应季的水果都可以。
星期二可以给孩子做黑木耳瘦肉粥,杏鲍菇炒胡萝卜,做一些葱油饼和水煮鸡蛋,水果可以选择香蕉。
星期三的时候可以给孩子做赤豆小汤圆,简易三明治,水果可以选择橙子,
星期四可以做紫薯粥,韭菜煎饼,做韭菜煎饼只要把面粉加鸡蛋,水揉成面糊,然后再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼就可以了,再做一些烧豆腐,可以做紫薯蛋挞,水果可以吃苹果。
星期五可以做牛奶煮燕麦,再放一些葡萄干,可以包一些韭菜鸡蛋馅春卷,水果可以吃猕猴桃,
星期六星期天可以吃小米红枣粥,吐司披萨,炒菜花,水果可以选择吃芒果。
上面给大家介绍的就是儿童七岁一周食谱安排表,现在大家应该也知道了吧,孩子每一天的食物都应该要丰富一些,应该要换着花样给他们做,这样才能够引起他们的食欲,如果每天都是一样的东西,可能就会产生厌食的情况,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
7、8岁小孩一周的食谱...急求!!!
之前为了过六一儿童节,研究了两三个儿童营养餐的菜谱,不仅注意了各种膳食的营养搭配,也考虑到了成品的美味和颜值。发到朋友圈里以后,还挺受妈妈们欢迎的,不过可能不太适合早餐,准备时间略有些长。 不过后来,我发现了“海苔压花器”,两个菜都是20分钟左右就完成了,也算是快捷了。所以推荐给楼主,可以试一试,希望小朋友喜欢。
我做这些儿童餐的时候,蔬菜一般用西蓝花、胡萝卜、洋葱、黄瓜等等,都是适合儿童吃的蔬菜类,营养比较均衡;肉类的话,用了肥牛、鸡蛋、大虾和鸡翅,不会做的太油腻,小孩子吃也符合要求;口味一般是鲜甜、咸鲜或者略微有些海鲜的味道,尽量避免出现辣和麻会比较好。
好了,赶紧给楼主附上菜谱吧,调味用的都是黄记煌一汁成菜的海鲜汁和照烧汁,因为手工需要花很多时间,所以在调味上就尽量选择复合型调味料,保证健康和方便都可以做到。
小丑鸡翅餐
鸡翅是大人小孩都爱的食材,如果再配上海鲜的味道,那就真的会爱不释口了。这道菜里的小丑,是很多国内外小朋友都喜欢的马戏团形象,圆墩墩的很可爱;配菜的西蓝花、胡萝卜和番茄也都是符合健康营养的日常需要。非常适合小朋友和大朋友们。
用料
食材:米饭 1小碗、鸡翅 6个、胡萝卜 1/2根、西红柿 1个、西蓝花 1/2个、鸡蛋2个
配料:海苔 2-3片、小番茄 2个、生菜 1叶
调味品:海鲜汁 1汤匙(15g)、酱汁 1汤匙(15g)、沙拉酱 一点
做法
1、 准备食材:西红柿和小番茄洗净,米饭打散,鸡翅洗净双面划刀,鸡蛋打散;胡萝卜切小花花片,西蓝花掰小块,都焯水控干,备用;
2、 调汁儿:海鲜汁1勺+酱汁1勺+2勺水,调匀备用。
3、 腌制鸡翅:将调好的酱汁倒出一半,把鸡翅提前腌制15分钟。
4、 摊鸡蛋饼:锅底抹一层薄油,微微加热之后,倒入蛋液,调到最小火,等待蛋饼慢慢形成,之后取出晾凉,备用。
5、 煎鸡翅:热锅少油,放入腌制好的鸡翅,小火双面煎到焦黄,再烹入剩下的酱汁,保持小火烹制8分钟,即可关火。
6、 制作小丑(上):取一片生菜叶垫底,用饭团做一个扁扁的圆形,当做小丑的头放在生菜上,切一片西红柿当做小丑的身子,放在头下面。
7、 制作小丑(下):用蛋饼剪出一个大三角、一个小梯形和一个小圆点,分别当做帽子、围嘴和领结;用海苔剪出两个长圆形、一个U型、两个三角形和六条细线,分别当做眼睛、嘴、领结和脸上的装饰,如图放在小丑上。切小番茄的一头,作为鼻子,放在脸中央。
8、 摆盘:用酱汁在小丑脸上点两个红点,再用沙拉酱在西红柿上点两个扣子;把煎好的鸡翅放在小丑旁边,用西蓝花做衬底,四周在摆放一些胡萝卜花片,这样可爱的小丑鸡翅餐就完成了。
猫头鹰肥牛饭
让宝宝们在吃饭的时候多一些惊喜,一直是妈妈们的愿望,那么这道猫头鹰肥牛饭应该可以满足妈妈们的要求。可爱的猫头鹰造型,多彩的食材搭配,完全可以吸引宝宝们的注意力。同时香甜可口的肥牛搭配软糯的白米饭,绝对会让宝宝们爱上吃饭的,妈妈再也不用担心我不吃饭啦。
用料
食材:米饭……1小碗 肥牛……1/2斤 胡萝卜……1/2根 黄瓜……1/2根 西蓝花……1/4个
配料:海苔……2-3片 洋葱……1/4个
调味品:黄记煌照烧汁……1汤匙(15g) 黄记煌酱汁……1汤匙(15g) 蜂蜜……10g
做法
1、 准备肥牛饭:肥牛自然化冻,洋葱去皮切丝,西蓝花切小朵,胡萝卜切花花片,备用。
2、 焯水:锅里加水烧开,放入西蓝花和胡萝卜,烫15秒变色以后,捞出控干;肥牛也入热水焯至刚刚发白之后,捞出控干,备用。
3、 调味: 照烧汁1勺+酱汁1勺+蜂蜜半勺+2勺水,调匀做出酱汁,备用。
4、 炒制:热锅热油,洋葱丝下锅炒香,之后加入肥牛片,略微翻炒以后,加入酱汁,中火煮5分钟,即可。
5、 准备猫头鹰:黄瓜切出两个圆片,削两片黄瓜皮;胡萝卜切三个圆片,一个三角,米饭打散,备用。
6、 制作猫头鹰(上):先用米饭捏出猫头鹰脸的样子,把黄瓜和胡萝卜圆片叠层放在上面,当做眼睛;把胡萝卜三角放在眼睛中间,当做鼻子。
7、 制作猫头鹰(下):用海苔分别剪出猫头鹰的弯弯的眼睛、三角和长条的羽毛以及两个翅膀,依次放在饭团上相应的位置;用黄瓜皮做出树枝,用胡萝卜原片剪出两个爪子,连接黄瓜皮和身体,猫头鹰完成了。
8、 摆盘:将焯好的西蓝花和胡萝卜放在猫头鹰下面,将肥牛放在旁边,摆出猫头鹰在树上的样子,一盘好吃又好看的儿童版猫头鹰肥牛饭,就做好了。
十二款儿童营养早餐怎么做?
第一周
周一:
早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶
食物用量(克):鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15
加点:奶粉
午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝
食物用量(克):大米60 大枣20 肉20 白菜40 土豆40 木耳2 猪肝50 胡萝卜10
加点:苹果100克
晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜
食物用量(克):面40 肉20 茄子60 土豆40 黄瓜25
周二:
早餐:面包(多样)、鲜奶、拌五香黄豆
食物用量(克):面包50 黄豆30、鲜奶半袋
加点:豆奶
午餐:大米芸豆饭、肉炖海带豆腐、鹌鹑蛋
食物用量(克):大米60 芸豆10 海带10 肉20 豆腐80 蛋5个
加点:桔子100克
晚餐:发糕、牛肉丸子、清拌银芽
食物用量(克):面40 玉米面10 牛肉30 油菜10 绿豆芽20 胡萝卜5
周三:
早餐:茶蛋、小米粥、拌黄瓜丁(黄瓜15)
食物用量(克):鸡蛋50、小米15、香菜5
加点:鲜奶
午餐:大米饭、酥炸带鱼、鸡蛋菠菜汤、糖拌柿子
食物用量(克):大米60 带鱼100 菠菜20 虾皮2 蛋10 柿子50
加点:香焦
晚餐:豆沙卷、肉炖豆角土豆胡萝卜块、肉末豆腐
食物用量:面40 豆沙10 土豆40 肉30 豆角60 豆腐40 胡萝卜10 木耳1 油菜10
周四:
早餐:豆浆、蛋糕(多样化)、玉米面粥
食物用量(克):蛋糕50 黄豆30 糖10 玉米面10
加点:奶粉
午餐:肉丝面、酱鸡翅
食物用量(克):挂面50 肉40 白菜10 鸡翅1个
加点:柿子100克
晚餐:蒸饺、大米稀粥
食物用量(克):面50 大米5 大萝卜80 肉30 虾皮5
周五:
早餐:面包、奶粉、火腿、黄瓜
食物用量(克):面包50、奶粉20、火腿20、黄瓜5
加点:豆奶
午餐:红小豆米饭、虾仁菠菜、白里透红
食物用量:大米60 小红豆10 虾仁20 菠菜20 肉20 豆腐25 白菜20 西红柿5
加点:梨100克
晚餐:炸发面饼、肉丸汤
食物用量(克):面40 鸡蛋30 糖20猪肉丸30 油菜20胡萝卜5
第二周
周一:
早餐:煮鸡蛋、小米麦片粥、豆腐乳
食物用量(克):鸡蛋60 麦片10 腐乳5 小米10
加点:豆奶
午餐:二米饭、肉炖白菜、干豆腐、土豆、松仁玉米
食物用量(克):大米40 小米20 肉20 白菜60 土豆40 干豆腐25 松仁5 玉米20
加点:苹果100克
晚餐:蒸饼、排骨炖茄子土豆、清汤
食物用量(克):面40 油10 茄子60 土豆80 排骨60
周二:
早餐:面包(多样化)、豆浆
食物用量(克):面包50 黄豆30 糖10
加点:鲜奶
午餐:大米绿豆饭、肉末胡萝卜炖豆腐、木须瓜片
食物用量(克):大米60 绿豆10 鸡蛋25 肉20 豆腐60 黄瓜40 胡萝卜5
加点:桔子100克
晚餐:芝麻糖卷、酱猪肝、肉炖豆角土豆
食物用量(克):面40 糖10 肉20 猪肝50 油10豆角50 芝麻5土豆40
周三:
早餐:豆浆、蛋糕(多样化)
食物用量(克):蛋糕50 黄豆20 糖 10
加点:奶粉
午餐:三色饭、红烧鸡肉土豆块、海带汤
食物用量(克):大米60 绿豆10 小楂子10 鸡肉100 土豆40海带5
加点:香焦100克
晚餐:枣糕、木须角瓜片、五香花生米
食物用量(克):面40 大枣10 角瓜100 鸡蛋30 花生米20
周四:
早餐:饼干、八宝粥、五香花生米(花生10)
食物用量(克):鸡蛋60 葱5油5 小米10 香菜5
加点:豆奶
午餐:芸豆楂子粥、酱翅中、炝三丝
食物用量(克):芸豆10 楂子50 翅中1个 黄瓜10 胡萝卜10 海带丝10
加点:柿子100克
晚餐:包子、大米稀粥
食物用量(克):面50 大米5芹菜20虾皮2 大头菜80 肉30
周五:
早餐:面包、奶粉、火腿、西红柿
食物用量(克):面包50 奶粉20 火腿20 西红柿10
加点:豆奶
午餐:木须饭、盐水虾、萝卜粉条汤
食物用量(克):大米60 鸡蛋25 虾2个 萝卜30 粉条10
加点:梨100克
晚餐:炸酱面、酱牛肉
食物用量(克):面条50肉20 黄瓜20 牛肉50 柿子20
宝宝秋冬季精致菜谱
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节 ,但同时,它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
炖排骨:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
虾仁蛋饺:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
鱼泥豆腐羹:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。猪血豆腐青菜汤猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品
儿童营养早餐的九个搭配法
一、赤豆山芋粥+叉烧包
需准备食材:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)
做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。
小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。
二、鸡蛋吐司+牛奶+水果
需准备食材:吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油
做法:鸡蛋打散,加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片,沾上蛋液;平底锅抹一层油,热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内,煎至两面黄即可。
营养分析:吐司提供基本能量,鸡蛋富含蛋白质,牛奶则提供促进儿童骨骼生长的钙,而冬季多吃水果可以降噪,同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。
三、小米粥+花卷+咸鸭蛋
需准备食材:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)
做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。
说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。
四、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
需准备食材:面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油
做法:鸡蛋打碎,加入面粉、切碎的青菜末和火腿末,加少许盐进行调味;下油热锅后,把准备好的上述材料倒入,并摊成饼状,煎至两面金黄即可。
而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块,放入酸奶搅拌即可。
营养分析:青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素,而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素,冬季多吃可有效提高宝宝抵抗力。
五、虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤
需准备食材:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺):前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。
1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
六、菜肉馄饨+橙
需准备食材:虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油
做法:虾肉、青菜搅碎成泥,加入姜葱末、盐调匀,若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中,煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。
营养分析:虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,可增强孩子抵抗力,同时有利于骨骼生长。而橙富含维生素C和胡萝卜素,能保护血管,促进血液循环。如果孩子进食不多,可外加蛋煎面包提供足够的能量供给孩子身体消耗。
七、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
需准备食材:细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油
做法:果仁玉米粥:将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面,调匀;烧开煮成玉米糊糊后,将实现磨碎的果仁倒入,加葡萄干,少量白糖调味稍滚即可。
鸡蛋肉松三文治:加油热锅后,煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片,加盐、糖、醋腌10分钟,沥干水分;一片面包上放入肉松,再盖一片面包,接着放鸡蛋,加上黄瓜片,在盖上一层面包,摆上火腿片,最后盖上一片面包,对角切即可。
营养分析:花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,营养价值很高,而且容易被人体吸收,对孩子的脑发育也非常有好处。而且面包提供能量消耗,火腿属动物性食物,黄瓜提供维生素,搭配得刚刚好。
八、南瓜饼+豆浆+水果
需准备食材:南瓜、糯米饭、白糖、少许油
做法:南瓜削皮去穰,切块后入锅蒸熟,蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后,放入糯米粉和白糖搅拌均匀,以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油,油温后放入南瓜饼,煎至两面发黄,盖锅三四分钟即可。
营养分析:南瓜营养成分丰富,不仅食用价值高,且有着很高的食疗作用,有止咳平喘,疗肺痈便秘,润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化。而豆浆也是营养价值极高的食物,非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。
九、蛋糕+牛奶+水果
不少的上班族妈妈往往工作忙,没有过多的时间为孩子准备早餐,其实这也不影响给孩子准备营养早餐的。很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!妈妈们只需要将牛奶热一下,即可。如果觉得和牛奶太单调,还可以换成豆浆之类的
十,火腿葱花卷
:面粉适量。水适量酵母适量火腿粒适量葱花适量芝麻粉适量椒盐适量植物油或猪油适量。
1. 面粉加适量温水(大约4:1的比例)、酵母揉到光滑,放在温暖处盖上湿布发酵(有面包机的朋友按照4杯面、1杯水,1.5小勺酵母,用发面档操作即可)将发酵好的面团擀成薄面片,刷上一层植物油(也可以抹上猪油),均匀地撒上椒盐、芝麻粉、葱花、火腿粒 。3. 卷成长条状 ,切成小段,两个一组合在一起,切面向上。6. 取一组拉长并拧成麻花状 , 圈成环状,两头塞入环中央 , 冷水上锅,在锅内再次发酵10-15分钟,大火蒸20分钟 ,关火后3分钟出锅。
火腿葱花卷的做法
十一,千层菜干肉麦饼
:中筋面粉1000克■三层肉300克■梅菜干200克■鸡蛋2个■黄油 30克■芝麻油 1勺■黑胡椒 少勺■糖 1勺■盐 1勺
1. 面粉,菜干,肉,鸡蛋,黄油。2. 面粉,加水,鸡蛋,盐小许一起搅拌。3. 和面好了,用保鲜膜包起来,醒20分钟。4. 分6个,再用保鲜膜包醒10分钟, 用面棍,棍开长方形,加黄油。5. 然后,这样卷起来,卷好了6个,再醒几分钟。6. 切碎的肉,菜干用温水包几分钟,棍皮,当中要厚的,外边薄的,这样不容易破的, 锅烧烫不要放油,用小火烤,两面煎黄切片即可。
十二,
糯米芝麻饭团
:糯米适量 ■芝麻 适量
红枣 适量 ■白糖 适量 ■构杞子 适量
1. 备糯米饭一碗。2. 再备香花生,红枣,构杞子,糖。2. 再备香花生,红枣,构杞子,糖。 合拌均匀。4. 再撒熟芝麻拌匀。5. 再撒熟芝麻拌匀。
6. 做成饭团即可。
好了,今天我们就此结束对“儿童早餐做法7岁”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。
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