土茯苓煲汤放什么材料_土茯苓煲汤放什么材料最祛毒

       接下来,我将会为大家提供一些有关土茯苓煲汤放什么材料的知识和见解,希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面,我们开始探讨一下土茯苓煲汤放什么材料的话题。

1.土茯苓汤的做法

2.土茯苓适宜配什么煲汤?

3.土茯苓和什么煲汤最好

4.五指毛桃和土茯苓怎么煮?

5.新鲜土茯苓怎样煲汤

6.土伏苓煲汤一次可以放多少呢

土茯苓煲汤放什么材料_土茯苓煲汤放什么材料最祛毒

土茯苓汤的做法

       用料 ?

       新鲜土茯苓 350克

       骨头 500克

       生地(药材) 10克

       熟地(药材) 10克

       盐 适量

       鸡精 适量

       水 半锅

       新鲜土茯苓汤的做法 ?

       准备好新鲜土茯苓、骨头、生地、熟地几种材料

       锅里放水煮开后下上图的材料大火煮开,撇去浮沫,用小火炖2小时!

       加鸡精、盐(不吃的东西可以不加)

       美味的汤就做好啦!

       小贴士

       1、新鲜的土茯苓可以削皮,也可以不削皮,不削皮就把泥巴刷干净;

       2、煲汤的骨头最好买新鲜的,煲出来的汤特别香甜;

       3、煲汤的材料都是水开再放,特别是肉类、骨头类,冷水放会出很多血水浮沫,汤会比较浑浊比较腥;如果是从冰箱拿出来的骨头要用煮开的水焯一下再煲!

土茯苓适宜配什么煲汤?

       材料:猪骨、土茯苓、莲子、红枣、黄芪

       调料:食盐

       制作方法:

       1、所有材料洗干净,莲子泡一个小时,猪骨切块。

       2、锅中放入清水,大火烧开。

       3、猪骨下水焯至出血沫,捞出用清水冲洗干净备用。

       4、将所有材料重新放入锅中,加清水没过食材(喜欢喝汤的多放水),大火烧开,转小火煮一个小时,关火前放适量盐。

       5、盛入碗中,直接食用即可。

土茯苓和什么煲汤最好

        方法一:生地土茯苓汤

        食材:土茯苓、生地、薏米、蜜枣、鸡肉、盐。

        做法

        先将生地、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分钟,之后滤水捞起待用。

        再将鸡肉放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用

        将待用的生地、土茯苓等汤料,以及主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

        功效

        土茯苓有利水渗湿、健脾调中的作用,而生地有清热凉血、生津的功效,两者搭配炖汤饮用,有利于清热祛湿。

方法二:土茯苓老鸽汤

        食材:土茯苓250克,老鸽1只,瘦肉100克,蜜枣2料,盐适量。

        做法

        事先将土茯苓切片洗净。

        老鸽子洗净,用水焯一遍。

        最后将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮两小时下盐调味就好了。

        功效

        土茯苓老鸽汤,具有一定除湿解毒的作用,并且清热利关节。对于一些筋骨拘挛疼痛、疮疡等症状具有一定辅助效果。用土茯苓和老鸽子搭配煮汤,还可以滋补身体。

方法三:土茯苓绿豆老鸭汤

        食材:老鸭半只,绿豆50克,土茯苓60克,姜3片,陈皮少许,盐少许。

        做法

        清洗干净土茯苓、削皮、剁成大块。

        洗净绿豆,提前用清水浸泡,陈皮提前泡软。

        姜去皮、切片,洗净老鸭,斩成块状。

        起锅热油,爆香姜蒜。

        放入老鸭块,大火煸炒。

        煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用。

        泡软的陈皮用刀刮去内膜。

        汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片。

        倒入1L清水。

        大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味。

        功效

        土茯苓有利水渗湿、健脾调中的作用,绿豆能够清热解毒,老鸭能够清热、利湿、补虚,三者一同炖汤有很好的清热解毒、祛湿利水功效。

方法四:土茯苓芝麻菊花瘦肉汤

        土茯苓,黑芝麻,菊花,瘦肉,姜,盐适量。

        做法

        黑芝麻先碾碎,或者购买已碎好的;土茯苓洗净;瘦肉洗净后切块焯水。

        将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水,煲1.5小时。

        菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。

        将菊花加入汤中,继续煲半小时。

        加入适量盐调味即可。

        功效

        补养肝肾、滋润乌发。

美好生活来源于 健康 之初, 健康 之初, 健康 科普专业媒体! 土茯苓适合煲鸡、煲龟、猪骨头还有白鸽。

        广东天气湿热,广东家庭在夏天里都喜欢经常煲一些土茯苓汤喝。

        历代医家及 养生 学家都很重视茯苓的 养生 功效,苏东坡还将茯苓做成茯苓饼。并记录道:“以九蒸胡麻,用去皮茯苓少入白蜜为并食之,日久气力不衰,百病自去,此乃长生要决”。

        茯苓有没有这么神奇的功效,就不去分析了,估计这个长生的效果是有夸大的言辞。不过,在广东,用新鲜茯苓煲汤是很普遍的事。

        前几年在广东,用土获苓煲得最多的汤是土茯苓水蛇龟汤,也有配蟾蜍的,豪华版土茯苓老母鸡汤也常见,里有老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐 和姜片。不过,今年已经变成用土茯苓煲白鸽绿豆汤为最多的了。

土茯苓白鸽绿豆汤

        原料:白鸽、绿豆、土茯苓、姜、盐。

        1.白鸽做飞水处理。

        2.清水冲净飞好水的乳鸽的血沫。

        5. 锅内加适量清水,烧开。

        4·加入土茯苓和绿豆和所有材料,大火烧开后转小火煮1个多小时后熄火,加盐上桌。

        注意事项:

        1.土茯苓要用新鲜的,卖家会代削皮,切片,切得越薄煲出的汤水越粘稠。

        2.绿豆洗好后,可以加水放冰箱冷藏一下,这样煮的时候更容易开花变烂。

        3.也可加一块陈皮同煲,去腥增香,汤的味道更鲜甜。

        土茯苓白鸽绿豆汤,汤鲜味浓。土茯苓性加上切成大件的白鸽煲汤,滋味在汤水,精华又在汤水,还有可以撕着食的白鸽,一举两得,让人满足。

        一、土茯苓牛大力猪骨汤

        材料:牛大力150克、土茯苓150克、猪骨头350克、生姜3片、蜜枣2粒、清水适量。

        做法:

        1、把土茯苓、牛大力一起刮去外皮,并且洗去其中的泥沙。

        2、把上面的材料都洗净后,尽量的切成薄片,一起放入瓦煲内,加适量清水。

        3、大火烧开10分钟时间,接着换文火继续慢炖2小时。

        4、最后面的话,自然是加盐调味了,就这样一锅美味清淡的土茯苓猪骨汤就这样做好了。

        二、土茯苓排骨汤

        材料:排骨一根、土茯苓一块、食盐适量、鸡精适量。

        做法:

        1、把土茯苓洗净,切片块;排骨切段后,放入沸水中焯一下。

        2、接着把所以的材料一起放入锅内,加适量清水,烧开后,换文火煮一小时。

        3、最后在关火之前,加适量的食盐、鸡精调味就可以了。

        三、土茯苓淮山煲猪骨

        材料:土茯苓250克、新鲜淮山250克、猪骨头350克、薏米50克、生姜3片、食盐适量。

        做法:

        1、把薏米洗净后,稍微浸泡一下;土茯苓的话切成小片;再把山药削皮,切成厚片。

        2、把土茯苓、猪骨、薏米、生姜片放入锅内,加适量清水,大火烧开,换小火煮1小时。

        3、在最后的15分钟,放入淮山煮,关火之前,加盐调味就可以享用开吃了。

        土茯苓煲汤的做法大全

        土茯苓炖鸡汤

        材料:鸡肉500克、土茯苓10克、红枣5枚,枸杞适量。

        做法:

        1、鸡肉清洗干净,切块;其他的配料用清水洗净,然后泡一下水。

        2、鸡肉放入滚烫的开水中,加入一些料酒或是姜片,这样可以去除鸡肉血腥味,然后2-3分钟时间捞起。

        3、接着把鸡肉放入纱煲内,加入其他的材料,以及适量的清水。

        4、大火烧开以后,转小火慢炖1小时;如果是电的炖煮,那么可以设置40分钟时间就可以了。

        5、时间到了以后,那么加入适量的食盐即可食用,味道可是非常的香哦。

        功效:此汤味道鲜美,营养丰富,是一种清热解、解毒、除湿的好食材,有非常好的清热祛湿、解毒凉血的功效,日常生活中可以常饮来去除身体内的湿气。土茯苓祛湿汤

        材料:猪骨头、土茯苓、茨实,薏米,赤小豆,扁豆。

        做法:

        1、首先把土茯苓、茨实,薏米,赤小豆,扁豆洗净,泡水备用。

        2、猪骨头放入沸水中,加入适量的料酒,一起烧煮几分钟时间,去除血水,捞起用清水冲洗。

        3、之后把所有的材料放入汤煲内,加入足够的清水,煲2小时即可加盐食用。

        功效:土茯苓的主要功效是清热、解毒、祛湿;而赤小豆的功效是利水除湿、消肿解毒;因此此汤可以祛湿利水,补虚赢,温胃进食,补中生气的功效。土茯苓芡实瘦肉汤

        材料:猪瘦肉150克、土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、生姜4克。

        做法:

        1、猪瘦肉洗净,切块;其他的药材洗净,稍微浸泡下;

        2、然后把猪瘦肉、药材、生姜一起放入瓦煲内,加入清水6-8碗。

        3、大火煲开以后,转小火慢煲1小时,食用加入适量的盐即可。

        功效:此汤具有健脾补肾、解毒祛毒的效果;而且同时还可辅助治疗阴道炎、宫颈炎,是非常适合妇女食用的夏日保健汤品。土茯苓乳鸽汤

        材料:乳鸽一只、土茯苓30克。

        配料:姜片10克、葱段15克、食盐4克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克。

        做法:

        1、首先把乳鸽洗净,去除内脏,斩开成4块;土茯苓洗净,切片。

        2、起锅加入清水,然后烧开,放入乳鸽焯水,接着捞起。

        3、接着把乳鸽、土茯苓、姜片放入炖煮内。

        4、大火烧开,再转小火慢煲50分钟时间,之后加入食盐,味精、胡椒粉煮开入味。

        5、撒上葱段酒可以开吃了。

        功效:此汤有补肾助阳的功效;土茯苓主要功效是解毒散结、祛风通络、利湿泄浊;乳鸽具有补肾添精、温阳益气的作用。此汤有助于改善前列腺炎症。山龟土茯苓汤

        材料:乌骨一只、土茯苓5-6两,猪瘦肉5两,火腿一块,枸杞一小把,姜片两块。

        做法:

        1、山龟洗净,放入沸水中焯水,然后捞起;瘦肉切小块;土茯苓、枸杞、火腿洗净备用。

        2、所有的材料一起放入纱煲内,加入没过材料一半以上的清水。

        3、大火烧开,转小火慢炖3小时,最后适量的调味即可。

        功效:土茯苓老龟汤是广东一带的传统名菜,属于粤菜系。去湿解毒、滋阴清热、健脾益肾。土茯苓花费煲猪脚汤

        材料:猪脚一个、土茯苓200克、花生米100克、料酒、姜片,葱断。

        做法:

        1、把猪脚,横切两段,竖着刨开;注意砍断骨,连着皮肉,可以在买的时候在猪肉档就准备好。

        2、花生米,提前用冷水浸泡2-3小时左右的时间。

        3、土茯苓洗净,切片;生姜洗净;葱段切两段。

        4、猪脚放入沸水中,加入生姜,一勺子料酒,大火煮5分钟时间,捞出。

        5、接着把所有处理好的食材放入纱煲内,加入一小勺子的料酒,适量的开水,没过食材表面多一些。

        6、之后盖起盖子,焖煮一小时半,然后打开盖子,加入适量的食盐调味即可。

        功效:土茯苓性味甘品,有清热解毒、健脾益胃、除湿活络的功效,和猪脚花生一起煲汤食用的话,那么可以起到健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿的功效。也有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿。土茯苓煲排骨汤

        材料:猪排骨2根、土茯苓一大块,姜片,食盐各适量。

        做法:

        1、把土茯苓切片;排骨切段。

        2、把两种食材一起放入纱煲内,加入姜片和适量的清水。

        3、大火烧开,转小火慢炖1小时,食用的时候加盐调味即可。

        功效:此汤味道甜美,尤其是用新鲜的土茯苓,滋味更加的香浓,可以起到祛湿、解毒、除氧的功效,非常适合夏天的适合饮用。

        土茯苓五指毛桃煲猪骨

        材料:土茯苓、五指毛桃、猪骨、姜、盐。

        做法:

        1、新鲜土茯苓洗净,切片;五指毛桃洗净,切成一段段的;猪骨头放入沸水中去除血水。

        2、接着所有的材料放入纱煲中,加水煮开,改小火慢煲2小时。

        3、食用的时候加入适量的食盐即可食用了。

        功效:土茯苓:性味:甘淡,平。功能:解毒,除湿,利关节。五指毛桃:性味:甘,微温。功能:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。

        土茯苓加薏米,赤小豆,陈皮,扁豆猪骨,最香又去温

        土茯苓适宜煲草龟,或者猪展,加几片姜,密枣2个,在现时这个天气,又热又有雨水,高温天气煲这个汤就好啦,大人小孩都可以喝的

        配薏米芡实去煲汤

五指毛桃和土茯苓怎么煮?

       土茯苓是一种常用的中草药,具有清热解毒、利尿消肿、补气养血等功效。常喝土茯苓汤有助于缓解身体疲劳、改善水肿和消化不良等问题。而与其他食材一起煲汤,还能起到更好的调理作用。下面介绍土茯苓与什么一起煲汤最好。

       土茯苓与姜一起煲汤具有温中散寒、祛湿通达的功效。适用于身体虚寒、腹泻腹痛、月经不调等症状。制作方法:将土茯苓、姜片、猪骨或鸡骨加水煲煮2-3个小时,加入适量盐调味即可食用。此汤味道清爽,适合日常饮用。

       土茯苓与红枣一起煲汤,有补益气血、养生保健功效。适用于体虚、气血不足、头晕心悸等症状。制作方法:取适量土茯苓、红枣、瘦肉或鸡肉,加水煲煮2小时左右,加入适量盐调味即可食用。此汤味道甜美,尤其适合女性朋友食用。

       土茯苓与枸杞一起煲汤,可滋阴养肝、润肺益气。适用于肝肾不足、眼睛干涩、口干舌燥等症状。制作方法:取适量土茯苓、枸杞、猪骨或鸡骨,加水煲煮2-3小时,加入适量盐调味即可食用。此汤味道清甜,食用后有润燥的效果,对于秋冬季节食用尤佳。

       总之,土茯苓与不同食材搭配煲汤,各有不同的功效及口味体验。正确选择煲汤食材,有助于改善身体的各种问题,还能让你吃出健康、美味。

新鲜土茯苓怎样煲汤

       五指毛桃和土茯苓煮水比例是10-25克左右五指毛桃和土茯苓加600毫升水。

       五指毛桃25克(五爪龙),土茯苓15克,茨实15克,莲子30克,赤小豆30克,炒薏米20克,无花果2个,淮山15克,灵芝10克,玉竹5克,用开水浸泡洗净。

       陈皮1角浸软刮去囊。瘦肉500克,冷水下煮开洗净。混合所有材料加水,大火烧开,小火煲45分钟,中途要搅拌一下,防止莲子粘锅。

       加水600毫升煲汤。

五指毛桃介绍:

       正名:五指毛桃。

       英文名:Wuzhimaotao.

       拉丁名:Fici Hirtae Radix.

       别称:南芪、土黄芪、土五加皮、五指牛奶、五指香、五指榕、五爪龙、母猪奶。

       生长习性:

       裂掌榕,别名粗叶榕、极简榕,灌木状,高1~2.5米,茎不分枝或稀分枝,圆柱形,干后具槽纹,嫩枝薄被钩状短粗毛。叶倒卵形至长圆形,长5~16厘米,全缘或具疏浅锯齿,基生叶脉3~5条,侧脉3~6对;叶柄长1~5厘米,圆柱形,上面有沟槽,密被钩状短粗毛。

       托叶披针形,长约1~2厘米,红色,薄被钩状毛。榕果成对腋生或簇生于无叶枝上,无梗,球形,径1~1.5厘米,表面疏被钩状短毛,基生苞片3,卵状三角形,长,约1毫米。

       雄花花被片4,倒卵状披针形,长约1.5毫米,红色,雄蕊2,花药椭圆形,长约l毫米,顶部具短尖头,花丝极短。

       瘿花具长约1.5毫米的梗,花被4,倒卵状披针形,顶端钝,子房近球形,花柱侧生,短,漏斗形;雌花花被片4,子房梨形。瘦果近球形。本种比较特殊,毛全部为钩状。花果期4~8月。

土伏苓煲汤一次可以放多少呢

       土茯苓是一种很好的中药药材,是解毒除湿极好的食材,煲汤养生最好,有着祛湿热,解毒凉血的作用,平常可以拿点来煲煲汤,去一下体内的湿气。今天介绍三款家常土茯苓汤品的制作方法。

       土茯苓绿豆老鸽汤

       材料:老鸽子250克,土茯苓250克,绿豆100克,瘦肉100克,盐适量。做法:1、鸽子去毛开膛洗净。2、将鸽子,瘦肉切大块,绿豆洗净。3、鲜土茯苓洗净切片,可以叫档主代劳,因为它很硬。4、将所有材料入锅加水烧开,文火炖2小时。5、炖好的汤加点盐调味就好了。

       土茯苓炖鸡汤

       主料:鸡肉500克,红枣5颗,鲜土茯苓80克,枸杞适量

       做法:1.备好食材,鸡肉清洗干净,切块2.配料清洗干净,泡一下水3.鸡肉放入开水中烫一下,加入几片姜,清洗干净血末4.清洗干净的鸡肉放入炖盅中,加入适量的清水和配料5.启动电源,设置炖肉功能40分钟6.炖呀,炖呀,时间慢慢过去,鸡汤也炖好了,来尝尝吧,加入适量的盐出锅即可7.汤汁很清澈,甜甜的很好喝哦!8.来一起喝汤啰。

       土茯苓芡实瘦肉汤

材料:土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克(中药店均有售)、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:各药材洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲约1个小时,调入适量的食盐便可。作辅助治疗每周宜2~3次。

功效:长夏之时,中年女性常见犯慢性盆腔炎,其多为急性时治疗不彻底,迁延而成。土茯苓芡实瘦肉汤健脾补肾,解毒祛湿,能对此有效果,同时还可辅助治疗阴道炎、宫颈炎。芡实,《本草纲目》说能治“遗精白浊带下”,金樱子能固精补益,两者合之为古代治遗精白浊,妇人肾气不摄白带的水陆二仙丹,加上健脾解毒利湿的土茯苓、舒心气畅心神的石菖蒲,合而为汤,能利气化浊,祛邪疗带。亦为妇人夏日保健汤品。

       土伏苓袪湿汤

       功效:去骨火,去湿,清热毒

       材料:土伏苓(一斤),粉葛(一斤),赤小豆(二两),扁豆(二两),果皮(1个),水(15碗)

       做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可

       好了,今天关于“土茯苓煲汤放什么材料”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“土茯苓煲汤放什么材料”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。