微波烤土豆的做法_微波炉烤土豆的做法窍门

2024-10-21 13:58:54

1.盐烤马铃薯的做法？

2.微波炉如何烤红薯烤土豆?

3.烤土豆片是怎么腌的

4.微波炉烤土豆片的做法

微波烤土豆的做法_微波炉烤土豆的做法窍门

格兰仕光波炉烤地瓜怎么弄

先将地瓜洗干净，然后放入光波炉，先烤5-7分钟，将地瓜翻个边，再烤8分钟左右，就好了。当然烤地瓜的时间根据地瓜的大小来决定。

怎样用微光波炉（烧烤功能）烤土豆，红薯？

微波炉做薯片，简单又方便！把土豆洗干净，去皮切成薄片（注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了），把土豆片铺在盘子里，只铺一层。用高火转4分钟，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下，如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了，第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握，有时候多1分钟就糊了，你最好看着点，颜色变深之前就哪出来，因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的，也不会糊想吃麻辣的就洒上花椒辣椒，或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放（原味的）；也可以撒一些盐和黑胡椒粉，味道很不错！下面一种有油，不过更好吃： 1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取适量盐和辣椒粉（或孜然粉或你喜欢的任何口味）腌一分钟以上。 2.准备一个大大而且平的盘子，均匀涂上薄薄的一层油，在微波炉先中火转一分钟，（其实就是把盘子和油预热一下）。取出后把准备好的土豆片铺在盘子上，一片一片的平放，不可以覆盖。 3.然后把装好的盘子进微波炉，我家700W的微波唬中火大概转2-3分钟。如果还没好，可以再转一分钟。

用光波炉能不能烤红薯

可以用光波炉烤红薯的，方法很简单,把红薯洗净,用保鲜膜把红薯包起来,当然还要用牙签倒一些小洞,好放出气体,一般是3-5分钟就可以了.

格兰仕光波炉烤红薯步骤

红薯放在保鲜袋里，袋口摺叠压在红薯下面，高火5—7分钟，但不像烤箱烤的，外皮是干的，若是不用保鲜袋，直接放进光波炉，加热，红薯会像干的一样硬，很难吃的，

格兰仕微波炉光波炉怎么烤红薯

红薯洗干净，沾点水用面巾纸糊上，不要滴水，放进去微波就行，大约两三分钟翻一次面，一般来说七八分钟可以了，也要看你的红薯个头大小，还有微波炉功率。隔着纸巾捏一下，软透了就是熟礌。与外面卖的一样好吃。。。

在家用光波炉烤地瓜一般多久

两面各用高火或烧烤档烤四分钟就可以了，附详细的做法

光波炉烤地瓜

主料：红心地瓜

1、把地瓜洗干净。

2、用面巾纸把地瓜多包几层，并沾上水，这样地瓜表面用面巾裹住，并且可以把地瓜里面的水份锁住。

3、把包好的地瓜放在光波炉里用烧烤档或高火档烤四分钟。

4、打开光波炉，将烤地瓜换一个面再用高火或烧烤档烤四分钟。

5、两面各烤四分钟后，把地瓜从光波炉里拿出来。

注意：

1.因为地瓜的大小不一样，这个时候，你要捏一捏，熟了的地瓜是软软的，如果没有变软，就放回光波炉里再烤上四分钟，直至地瓜变软。烤的时候长短可以自己随意控制，烤上一次就能摸索出地瓜大小所用的大概时间了。

2.烤好后从微波炉里拿出来的地瓜外面包的面巾纸都干了。打开面巾纸后，地瓜表面就已经变了颜色，闻起来好香。干净又卫生的烤地瓜就出炉了

3.特别需要提醒的是，表皮有黑斑的地瓜即使烤熟了也不能食用，因为地瓜皮受黑斑病菌污染后会产生毒素，这种毒素使生地瓜变硬、发苦，用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭，食用后会对肝脏有害

4.最好选表皮光洁的椭圆形地瓜，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟

光波炉里烤红薯要几分钟

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樱厨多功能空气光波炉怎么烤红薯

材料

红薯3个

做法

1.将红薯用水冲洗干净

2.然后用厨房纸巾擦去水份

3.烤箱220°C预热五分钟，将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟，中间翻个一两次即可

格兰仕光波炉光波模式.

只显示‘太阳’是光波加热，‘太阳和水’是光波组合加热，也就是光波和微波在一起加热。用光波烤红薯很慢的，最快也得二十分钟紶只用微波的话快，一个红薯七八分钟左右。

格兰仕光波炉烤红薯是用微波加蒸汽吗

烤就是用“微波”直接加热，或者用“光波组合”来烤了，你可以选择一种加热方式。蒸汽是蒸的方式的，需要加水盒里放点水的。

盐烤马铃薯的做法？

孜然烤土豆③

（烤箱版）

〖主料〗小土豆 (10个)

〖辅料〗孜然粒5g.黄油15g.细盐、胡椒粉、葱花各适量。

〖做法〗准备所需材料、小土豆去皮洗净，在底部切平，然后在土豆正面，切成风琴片，就是片成小片，但底部不要切断、放清水里泡2分钟，捞起沥水，

2、烤盘刷上一层溶化的黄油、放上小土豆、在土豆面上刷一层黄油、将细盐均匀撒在土豆面上。

3、再均匀撒上胡椒粉、烤箱预热200度，放中层上下火烤25分钟。

4、剩余的黄油对上少许水和少许盐调匀，然后取出土豆，刷上一层黄油盐水。

5、再烤15分钟，取出撒上孜然粒再烤10分钟，出炉前撒上葱花即可。

〖小技巧〗皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。烤制时间要根据土豆的大小来调整，如果喜欢吃辣的朋友可以撒上辣椒粉

微波炉如何烤红薯烤土豆?

小土豆洗净不削皮，进微波炉叮叮3分钟取出，划十字刀，撒上适量的盐，加入少量黄油碎，用锡纸包上，烤箱180度烤15分钟。然后揭开锡纸，放少量chess继续烤6，7分钟直至chess化掉。然后撒上火腿碎（偶这次用火腿肠代替了）和法香碎（用香菜代替了）即可食用。

烤土豆

1，土豆洗净，擦干；

2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；

3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；

4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；

5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了

奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD，俺家那个还蛮喜欢的，下次再实验！奶油烤土豆材料： 1.5公斤土豆，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻作法： 1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的土豆片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃)，烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS：

美味迷迭香烤土豆材料：迷迭香叶土豆青椒黄甜椒红甜椒香菇浓缩牛奶起司丝奶油

调味料：

盐糖黑胡椒粉作法：

浓缩牛奶的作法：

将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。

迷迭香烤土豆作法：

1〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。

2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。

3〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块一起拌炒。

4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。

5〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。

火腿烤土豆[图]材料：土豆300克

火腿100 克

胡椒粉，盐

黄油10 克

奶酪60 克

制法：先把土豆煮熟，火腿切成小丁。

把煮熟的土豆从中间切一半，把心挖出一点。把挖出的土豆和火腿丁混合再放回土豆内。上面放胡椒粉，盐和黄油，再把奶酪茬成丝方在上面。

放入烤箱200度烤5分钟，直到奶酪融化

乳酪烤土豆的做法

材料：个小土豆若干，cheese（我就是用做pizza的那种），bacon，

（别的调料根据口味自己增加）

步骤：

1，土豆对半切，在剖面用叉子或者刀尖插许多小洞并撒盐

2，放置一段时间后把盐冲掉（喜欢味道重的可以省略此步）

3，剖面放上cheese，放入烤箱，我用的是350度，时间我不记得了，反正不断的看看

4，感觉土豆差不多该熟了，再把切成小丁的bacon放在cheese层的上面，烤啊烤

烤到bacon上面的肥肉都出油，瘦肉变成深红色就好了

[美食]香烤土豆（）

做法: 1.把小土豆洗净沥干水后用锡纸包住,放预热过的烤箱180度烤15分钟左右

2.取出土豆,待稍凉后,在每个土豆上划十字花刀,撒上细盐,胡椒粉,辣椒粉,切成小块的油,再包住进烤箱烤20分钟,撒上葱花即可

蒜蓉CHEESE烤土豆

昨天没有做米饭，做了这个好吃的烤土豆条作为主食，虽然对于我的减肥大计有点不利，热量有点点偏大了哈，但是就偶尔满足一下馋嘴巴的要求吧！嘻嘻，我一向是美食当前，减肥再议！

做法如下：

1）烤箱预热400F；2个大白皮土豆用牙刷刷洗干净，用厨房纸巾擦干后，切成长条；小半碗蒜蓉加点盐和胡椒粉拌腌一会儿，倒入不没过蒜蓉的量的橄榄油拌匀；CREAM CHEESE弄成小块儿。

2）把切好的土豆条放在大碗里，倒入蒜粉，胡椒粉，盐，全部拌匀稍腌个10分钟左右。烤盘里垫上铝箔纸（省得洗烤盘）并刷上一层油，土豆条摆上去，把1）里的蒜蓉油均匀的倒在土豆条上，再撒CREAM CHEESE在面上。

3）放到烤箱里，烤到将近30分钟的时候，土豆条挨着烤盘的一面，会变成金**，翻一个面，再烤上10分钟左右的，就行了。

具体时间根据自家烤箱功力大小，应做适当的调整。

心得一点：

土豆泥或烤土豆最好用含淀粉多的褐色皮土豆（russet patato）

油局或红烧土豆最好用含淀粉中等的红皮土豆（red patato）

炒或醋溜土豆丝就最好用含淀粉最少的白皮土豆（white patato）

考虑到肥，所以我就用了淀粉最少的白皮土豆来烤。可能用另两种口感会更好些吧！烤土豆片材料：土豆3个，方瓜（北方的长南瓜）或者葫芦瓜（其他用来炒菜的瓜或青椒丁，小块的绿花椰菜等都可以）约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，乳酪1块（约60克），罗勒1把（约50克），鲜奶油2汤匙。

做法：

A、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。

B、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油。

C、最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可。

法式料理--奶油烤土豆

2004-8-19 14:30:10 新浪

材料：

1.5公斤土豆，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻

作法：

1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻

2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的土豆片摆在里面

3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油

4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃)，烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。

PS：在做准备工作的时候应将烤箱先预热10分钟。

香料烤土豆(印度菜)

主料:土豆200g

辅料:面包屑50g.青椒半只.香菜少许.盐.姜末.洋葱一只.一茶勺辣椒粉.1/4杯煮好的青豌豆做法:1.土豆煮熟,去皮,切成宽2cm的块状,中间掏空,放置一边

2.馅的制作:将洋葱和青椒切碎,在油锅里煎至浅棕色时加入姜末,辣椒粉,盐,香菜,半分钟后放入青豌豆,充分搅拌后出锅

3.把馅塞在土豆块的空心里,外表裹一层面包屑和盐

4.入锅,中火炸至浅棕色,即可食用

欧洲风味－罐烤土豆腊肠板肉材料：

土豆600克，腊肠250克，板肉125克，鸡蛋250克

调料：

食油25克，奶油100克，精盐适量

做法：

1.将腊肠（去皮）、板肉洗净切片；土豆洗净煮熟切片；鸡蛋煮老切片；备用。

2.把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时，放入板肉片炒至上色，备用。

3.罐内码入一层土豆片，一层板肉、一层鸡蛋片，一层腊肠片，按此次序再码放一层

，最上面再放一层土豆片，加入精盐、奶油、鸡蛋、清汤混和液，放进烤箱烤熟即可。

芝士局烤土豆！（）

dessert rost potato with cheese这个是我在网上看到的方子，感觉不错，简单易行，芝香浓郁，就是我做的没有人家做的那么好看。主要是将土豆一切为二，洗净，放在沸水里煮熟，捞出，将土豆的内芯发出一部份，我老公还没待土豆凉就开始挖了，烫的他几尽在说胡话。将挖出的部份捣成土豆泥，切些培根碎，拌在一起，在重新埴回土豆里，我有点犯傻，只是填平就罢手了，其实想想，埴得稍鼓些出无所谓的，害得我还浪费了许多。然后撒上些黑胡椒，盐，最后在土豆上盖上一片芝士，放在烤盘上，入烤箱上层，220度，上管5-10分钟，至芝士溶化就可以了。我看人家网上的原创都是芝士溶华后露出了红红的培根，我的却全被芝士糊住了，但味道还是不错的。

奶酪番茄烤土豆

材料：

土若干个豆，番茄若干个，1－2个洋葱，100克奶酪丝，橄榄油，盐，胡椒粉和水数小勺。

做法：

洋葱切丝铺在最下层，然后将土豆去皮切成圆片放在洋葱上面，再将西红柿切成圆片放在土豆上边，撒上奶酪丝，盐和胡椒粉，淋上橄榄油少许，在浇上一点点水，放入预热了的烤箱，烤大约30到40分钟的样子。

p.s. 我没有番茄，放的是番茄酱，凑和吧～嘿嘿

这个菜谱是我在别的论坛上看来的，觉得很好吃的样子，可能是法国菜的说～于是就自己学做了，果然不错！有兴趣试试噢～～

辣味烤土豆

土豆切小块，擦干表面，放在盆里，倒一些油，toss一下，让土豆表面都沾上油。烤盘铺上铝箔，把土豆块铺平，400F(200C)烤30-40分钟。

同时准备source,一个洋葱，一个西红柿切小块，3片蒜切片。

先倒点油炒洋葱，软了下西红柿，出汁以后，加蒜片，一大勺tomato source,加些水，辣椒粉，盐黑胡椒调味，多少随意。开后把火调小点，盖上，煮到汁稠，大概10分钟。

等土豆烤好，和source调在一起就行了。烤洋芋材料：马铃薯二个；American cheese碎片1/2杯；（sour cream） 1/4杯；奶油1/8杯；花椰菜1/2棵（只取菜花部分）。

作法：1、将马铃薯洗净，不去皮，用叉子戳数下。2、以四百廿五度烤四十至六十分钟。3、将cheese、酸酪、奶油混合待用。4、以小锅烧开水，加入少许盐，把花椰菜烫熟捞出。5、取出马铃薯，在上端划一十字切开（不要切断）。6、加入3料，任其在马铃薯中融化。7、洒上花椰菜（亦可以用bacon末或葱末代替）。法式烤马铃薯马铃薯3个去皮切成0.7公分圆片洋葱半个切丝培根(bacon)4片，切细条蘑菇5-6个，切片奶油适量（约1.5大匙）

黑胡椒粉适量起司条适量

做法：

1. 马铃薯去皮切0.7cm的圆片放热水中煮熟捞出备用。培根、洋葱切丝，蘑菇切片。

2. 烤盘先均匀抹上奶油备用。

3. 在锅里加入适量的奶油，融化后到入切好的洋葱先炒软，洋葱软了之后再加入培根和蘑菇一起炒，炒出培根香味出来之后加入黑胡椒粉拌匀即可。

4. 在抹好奶油的烤盘内铺上马铃薯片，铺好之后再铺上一层刚刚炒好的料，一直重复同样的动作，好了之后放入预热好的烤箱（425度F）烤半小时。

5. 烤好了之后再均匀的铺上一层的起司条，再放入烤箱里烤15分钟，烤到起司条有点焦黄即可

烤土豆片是怎么腌的

好象没听过这种说法啊，是不能吃芹菜吧，芹菜中有种什么能促进皮肤对黑色素的吸收，容易黑

烤土豆和红薯？你是要外面烧烤的那种效果吗？

我们家的做法是把土豆切成很薄的片，裹上一层薄薄的盐和孜然然后放在微波炉的盘子里，一片一片的，不能重叠的摆在盘子里，如果重叠放的话，土豆会很湿没有烧烤的那种干干的焦焦的效果，然后在土豆上淋上一点油，放进去转一下就行了，火候我到现在也没能控制好，不是过了就是没熟，这个就只能你自己去试了

红薯我就不会了，你自己尝试一下吧

微波炉烤土豆片的做法

做法一

食材：土豆1个、盐适量、花椒粉适量、辣椒油适量、小葱适量

步骤

准备好食材：土豆、小葱、辣椒油

1、首先将土豆去掉皮，切成薄片。

2、将土豆片用水浸泡，将淀粉去掉了。

3、然后就是将土豆片的水分去掉。

4、在土豆片上面沾满辣椒油，然后再放到盘子里面。

5、我们将土豆片沾满辣椒油之后，就撒上盐和花椒粉。

6、然后放到微波炉里面，加热1分钟。

7、然后取出来翻拌一下，再继续加热1分钟，这样连续4次就可以了。

8、最后就是在上面撒上少量的葱花就可以了。

注意事项

土豆片如果切得越薄的话，就是会越容易熟和入味，大家如果是没有辣椒油的话，就是可以用橄榄油和辣椒面来代替的。

薯片是很多人都喜欢吃的零食，但是市场上的薯片虽然好吃，但是对于很大部分人来说还是有点儿不放心。那么在家如何自制薯片呢？只要家里有微波炉就可以！使用微波炉做薯片的方法并不难，首先就是挑选土豆并切片，然后去掉淀粉。再把土豆片和调料混合，然后放入微波炉中加热即可。下面一起来看下微波炉自制薯片的具体方法吧。

微波炉自制薯片方法

微波炉如何做薯片方法一

材料：土豆适量、孜然适量、盐适量、白胡椒粉适量。

步骤：

1、将土豆切成薄片状。

2、把切好的土豆片放在水中，浸泡十分钟。

3、把泡好的土豆捞出，在上面铺上纸，然后用手轻按，把水分控干。

4、把孜然粉，胡椒粉和盐均匀混在一起。

5、把混合好的调味料和薯片混合均匀。

6、把蘸好了调味料的土豆片平铺在盘子中，放入微波炉中，加热6分钟。

7、取出翻面后再加热6分钟，自制薯片完成。

微波炉如何烤薯片方法二