网红甜品_网红甜品店

网红甜品_网红甜品店

       接下来，我将通过一些实际案例和个人观点来回答大家对于网红甜品的问题。现在，让我们开始探讨一下网红甜品的话题。

1.网红甜品有哪些？

2.冬天孩子最爱的小甜品，Q弹软糯入口即化，不用烤箱，简单又省事

3.北京哪些网红甜点真的好吃？

4.甜品烘焙秘方

5.4款网红甜品安利，一波甜食暴击，速度get起来！

6.十大最好吃的网红零食有哪些？求推荐。

网红甜品有哪些？

       1、熔岩爆浆芝士蛋糕

       在漂亮的蛋糕上切上一刀，然后里面会流出诱人的巧克力桨或者是豆乳浆，让人忍不住想要吃一口，可以说是非常的治愈系。这个蛋糕中间的酱是整个蛋糕的重点，有些是巧克力酱有些是豆乳酱，健康又有浓浓的豆香。这个蛋糕可以说是非常的受欢迎了，不管是作为午后甜点还是零食，都是最佳的选择。

       2、豆乳盒子

       记得几年前非常的流行蛋糕盒子、水果盒子但是今年吃得最多的就是豆乳盒子了，只要吃上一口就会一发不可收拾的爱上这款甜点。豆乳盒子用豆浆、奶油奶酪、黄豆粉做成的馅料，醇厚质朴的味道让人有种古早的怀旧感，用豆浆代替了牛奶，热量更低，吃起来更健康，也是很多怕胖的**姐们的最爱，可以安心理得地享受其美味。

       3、沙皮狗慕斯蛋糕

       相信有很多软妹子都不敢吃沙皮狗慕斯蛋糕，因为实在是太可爱，太逼真了，就像是一只真的狗狗在那里趴着，真的是无从下口，这个慕斯蛋糕巧克力味的最好吃，口感嫩滑，吃到停不下来。

       4、流心蛋挞

       蛋香与奶香的混合加上外层的酥皮，让女孩无法舍弃的美味。但是现在普通的蛋挞已经满足不了精致的猪猪女孩的那颗少女心了，所以今年的流心蛋挞又俘获了很多猪猪女孩的心。和普通的蛋挞比起来，流心蛋挞在口感上更胜一筹，深受广大美食爱好者的喜爱。

       5、网红脏脏包

       顾名思义，脏脏包看起来脏脏的吃完以后嘴角和手上都会粘上一层巧克力看起来就像刚挖完煤一样。对于喜欢吃巧克力的来说脏脏包可是最好的选择，从做面包的面到最外层的粉全部都有巧克力。

冬天孩子最爱的小甜品，Q弹软糯入口即化，不用烤箱，简单又省事

        网红沙皮狗慕斯蛋糕，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，每一个细节都栩栩如生，让人真假难辨，因此深受孩子们的喜爱，我家孩子每次看抖音刷到这只小狗都喜欢得不得了，看孩子这么喜欢，我就想着孩子马上过生日了，咱也做一只，给孩子一个惊喜！于是我从网上寻来了沙皮狗慕斯蛋糕的模具，从蛋糕房的朋友那里寻来了秘方，第一次做竟然成功了，没想到这么简单，下面我把做法分享给大家，看一遍就能学会。

       

        准备材料：黑巧克力25克 淡奶油60ml 牛奶60ml 吉利丁片3克 白糖10克 沙皮狗模具1个

        巧克力我买的德芙香浓黑巧克力，味道还不错。淡奶油买的安佳动物奶油，容易消化吸收，营养又美味。

       

        把25克黑巧克力放入裱花袋，玻璃杯里加入60 左右的热水，隔水融化巧克力。

       

        巧克力融化后，将裱花袋剪个小口。

       

        将巧克力挤画在小狗模具里的鼻子，眼睛上。

       

        把模具放入冰箱冷冻10分钟定型。（眼睛凝固后就不会移位了）

       

        吉利丁片放入冰水中泡软，放入60ml牛奶里。

       

        隔水加热搅拌至融化。（中小火）

       

        关火。挤入巧克力，搅拌均匀后，取出晾凉。

       

       

        淡奶油里加入10克白糖，用打蛋器搅打成浓酸奶状。（玻璃碗必须无水无油，这样淡奶油才能打发成功）

       

        搅打至出现纹路，可流动状即可。（不要打发过头了，容易导致慕斯液调制失败）

       

        将奶油倒入巧克力糊里，拌匀，倒入裱花袋中。

       

       

       

        取出模具，挤入慕斯液。

       

       

        盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻7小时。（如果不赶时间，可以冷冻12小时以上，脱模100%不断腿，我试过的呢）

       

        7小时后，取出脱模。首先把周边每个细节都扣松，扣开，然后把腿先脱出来，再扣头部，完整脱模。

       

       

        这是刚刚脱模的小狗，表面上的白霜好像小狗的毛发，呆萌可爱。

       

        这是从冰箱取出半小时后的样子，白霜融化了，小狗从冰淇淋变成了慕斯蛋糕，软软的，孩子硬是看了许久舍不得动手，太可爱了，有没有？喜欢的朋友赶紧试试吧！

       

        网红沙皮狗慕斯蛋糕兴起好长一段时间了，家里有孩子的不免产生好奇之心，别说孩子就连我看别人发朋友圈各种姿态狗狗慕斯蛋糕我也惊呆了，为了满足孩子和我的好奇心我决定研究一下，一番了解我买了一个狗狗模具开始了我的首做，这一做把孩儿们惊呆了，从他们眼神中看出也感觉到为妈的太神圣太了不起无所不能的，哈哈！

        得到孩子的首肯，我又奇思妙想做了各种味道的冰激凌狗狗 巧克力狗狗慕斯蛋糕，白的棕的灰的...一发不可收拾做了一只又一只，下面是我做的一部分（都是夏天做的很多无保存）。

        具体做法：首先准备一个狗狗模具（网上都能买得到价格也不贵）

        1

        牛奶60克 吉利丁粉3克倒入碗中，放锅中温水加热直至搅拌融化取出

        2 碗中加入巧克力25克化匀（黑白巧克力都可以）

        3 另一碗中淡奶油60克 白糖10克用打蛋器打发至糊状

        4两碗液到一起搅拌均匀到入裱花袋中

        5 用棉签另一端（无棉一端），点蘸溶化的黑巧克力点狗狗鼻子眼睛

        6把裱花袋的液体均匀注入狗狗模具中，放冰箱冷冻六小时取出即可

        冰激凌狗狗：牛奶150克 炼乳100克 淡奶油150克到一起打发即可

        做了各式口味的狗狗，每一只孩子都不舍的吃更多的是乐趣欣喜，他们都分给同学。其实生活中处处充满乐趣满足孩子们的同时我们也收获了很多，喜欢的朋友们闲暇时陪伴孩子一起做一个吧！静贴示：大人孩子无论冬夏不要贪吃凉食及冷饮之类的哦，适当吃上一点可以的道理你懂的！

        这只网红狗种草好久了，终于拔草了，做起来容易，脱模还是要十分小心，不然狗腿就折了。新年要到了，辞旧迎新，2018一笔勾（狗）销，2019诸（猪）事顺利。

        食材：奶油40克，牛奶60克，巧克力25克，细砂糖10克，吉利丁3克。

        做法：

        1巧克力装入没剪口的裱花袋，用40度的温水融化。

        2 在模具中挤出眼睛和鼻子放冰箱冻硬。

        3 吉利丁用冷水泡软，水倒掉后放锅中隔水融化。

        4巧克力挤入牛奶中搅拌均匀。

        5 倒入吉利丁液。

        6 奶油加糖用蛋抽或者电动打蛋器打至7分发。

        7 倒入巧克力液混合均匀。

        8 液体倒入模具中冷冻4小时以上，时间越久越好脱模。

        9 慢慢脱模，注意爪子，耳朵，尾巴部分一定要慢慢的脱出来，不要着急。

        小贴士：

        1 眼睛部分如果不好操作或者没粘上，就等最后脱出来再画上眼睛和鼻子就可以了。

        2 该用量为4寸小狗模具。

        这几天想着做一个出来，没想到一次性成功，可爱的不得了。下面分享出来，妈妈们一起给宝宝做起来吧~

        主要食材：黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖霜、吉利丁片

        首先用一块黑巧克力放到裱花袋里加热融化，某宝上有一次性的裱花袋买。袋口剪一个小小的口子。

        准备好模具，把融化的黑巧克力挤到模具上狗狗的眼睛、鼻子、爪子上面。

        吉利片1.5克，放入冷水中泡发。

        取黑巧克力13克，放入 碗中，隔水加热。

        糖霜5克。

        30克牛奶。

        加入泡好的吉利片，搅拌均匀。

        取50克淡奶油，用电动打蛋器打至六分发。

        将巧克力酱慢慢加入到淡奶油中，搅拌均匀。

        用过滤筛过一次，慕斯糊再倒入狗狗模具中，模具放入冰箱冷冻一晚。

        早上六点就忍不住去打开冰箱看我的狗狗。

        脱模开始：首先从后爪慢慢脱模，再延至前身，头。

        脱模后的狗狗，太可爱了~

        狗狗的屁屁和小尾巴，还有它的毛发清晰可见。

        哼，我不看你~

        舍不得吃哦，只好装进包装盒，放入冰箱冷冻。送谁呢？

        无敌网红沙皮狗，送朋友送宝宝都超喜欢的礼物，一定要做起来哦。

        小贴士：巧克力26克+吉利片3克+糖霜10克+牛奶60克+淡奶油100克=两只狗狗的量。

        前段时间特别流行网红沙皮狗慕斯蛋糕，在甜品店或者网红饭店所处可见到这个沙皮狗慕斯蛋糕的身影。因为这个慕斯蛋糕的样子是一只憨态可掬的沙皮狗，而且最重要的是它的样子栩栩如生，比起一般的慕斯蛋糕点缀上水果和巧克力来说，网红沙皮狗慕斯蛋糕让人看着更生动而且更吸引人，所以大家都喜欢买这个给家人或者小孩子们吃。

        那么它的做法很难吗？其实大家不要被这个形状所难住。因为这个形状只是模具做出来的，并没有太难，而且眼睛这部分也是后点缀上去的。我们做好之后需要放到模具里面再冻上就可以了。

        它的做法如下：

        先准备好网红沙皮狗慕斯的模具，然后将一块巧克力融合掉，然后挤出巧克力的样子。然后分别挤出眼睛、四肢爪子的几个小黑点。然后我们需要先冷却一下，把几个巧克力黑点都固定住就可以。

        然后把吉利丁片、淡奶油，再加点巧克力融化之后做成液态慕斯，这样做出来的慕斯简单而且还会特别好吃。

        我们将混合好的慕斯液均匀的浇灌到模具上，因为本身做四肢爪子以及眼睛的部分已经是凝固的了，所以我们直接把慕斯液挤到上面，轻轻摇晃一下防止有泡沫就可以了。然后立刻放入冰箱中冷藏，否则时间太长黑巧克力融化就会把慕斯和做眼睛等等等巧克力碎融合，这样就不成功了。

        等到放置在冰箱里五六个小时后，就可以拿出来吃了，效果也是非常好的。

        最近很流行沙皮狗蛋糕很多人看到这样独特美味，又可爱，萌萌的沙皮狗蛋糕是很多人非常喜欢的一款美味好吃的小蛋糕。摆在那里栩栩如生而且绝对特别的逼真，能够让你非常的喜欢而且还特别的可爱。不知道制作出来大家还敢不敢吃，首先我们需要准备沙皮狗的模具，

        然后再准备一些细砂糖。沙皮狗的模具我们可以从网上购买，这样就可以轻松制作。外面卖二三十块钱，我们在家差不多需要十几块钱的成本就可以制作出来，美味又好吃的沙皮狗蛋糕首先我们需要再准备一些黑巧克力，还有奶油和牛奶，然后再准备吉利丁片。说的材料准备好之后我们将黑巧克力放在裱花袋中隔水加热一直到融化。

        随便，不能太热，如果有太热的话就会有蒸汽这样让巧克力口感会有一些影响。我们的水能够足够融化巧克力就可以了。找到小狗的鼻子和眼睛，然后我们在里面均匀的地上一点。放入冰箱中，等待凝固。然后再把刚刚准备好的吉利丁片用冰水浸泡等待备用隔水加热之后我们与牛奶混合

        充分搅拌，然后再挤进去，剩余的黑巧克力。均匀的搅拌之后，我们将淡奶油加糖打发。成流动状就可以了，不要打过头再加入黑巧克力。均匀的搅拌之后，我们将慕斯蛋液就完成了。准备好裱花袋，放入我们刚刚准备好的巧克力蛋液。然后再挤入我们刚刚准备好的沙皮狗模具，当中冷冻之后脱模。

        有好吃的沙皮狗就制作完成了，慕斯材料冷冻足够硬的情况下，脱模会比较容易，而且还特别的简单。身上白色的霜就是冷冻出来的颜色。这样一款形象逼真，而且味道还足够好吃的沙皮狗网红慕斯就制作成功了，非常的简单，而且我们在家就能轻松制作。所有选用的食材都是我们平时做蛋糕需要用到的，而且还特别的简单。我们主要就需要的是吉利丁片，这种食材在我们经常去购买各种各样奶酪的时候就可以买到这样的吉利丁片。而且价格绝对实惠，而且还特别的美味，相信很多人非常的喜欢，就是因为这样一款生动又特别形象的美味，蛋糕吸引了很多人，而且萌萌的小奶狗相信很多人非常的喜欢。吃起来口感非常的独特，而且还特别的营养 健康 ，我们在这里绝对没有添加任何的防腐剂，而且也没添加任何的添加剂。是很多小朋友的，不二之选相信很多人都非常喜欢这样一款非常美味的小甜点。

北京哪些网红甜点真的好吃？

       网红的甜品雪媚娘，源自日本一道非常有名的点心大福，因为它的外形白白胖胖的，所以在我们这儿也叫它白胖子，外层的糯米皮软糯Q弹，里面是香甜细腻的奶油馅，再加上应季的各种水果口感相当丰富，所以特别受人喜欢，因为雪媚娘的做法非常简单，因此，雪媚娘成了烘焙入门级的一道甜品。

        甜品店里的雪媚娘通常都要卖8块钱一个，而且里面的奶油还不知道是什么成分，所以，家里孩子想吃的话都是自己做给他吃，料足味美，比买的还要好吃，而且自己做的都是看得见的食材，吃着也放心。

        天热的时候做的雪媚娘，馅一般都是奶油加应季水果，还要放冰箱冷藏一下，吃起来很过瘾，天冷了，孩子想吃，就给他换了个馅料，里面的水果换成了米糕，没想到这样做的雪媚娘成了冬天孩子最喜欢的一道甜品，Q弹软糯的饼皮，加上松软香甜的米糕特别好吃。

        今天的这个雪媚娘做起来更加简单，因为外面的饼皮用的是多余的冰皮朋饼粉，省却了蒸饼皮这一步，所以变得特别省事，如果没有冰皮月饼粉可用下面小贴士里的雪媚娘饼皮配方蒸熟就好，做法分享给大家，一起来看看吧！

        材料：冰皮月饼粉100克，紫薯粉3克，开水100克，淡奶油120克，白砂糖10克，紫薯米糕4块

        做法：1、准备好材料，冰皮月饼粉100克，紫薯粉3克，开水100克，淡奶油120克，白砂糖10克，紫薯米糕4块。家里有多余的冰皮月饼粉就用来做了饼皮，如果不用冰皮月饼粉的话可用糯米粉加栗粉自己做饼皮。

        2、100克冰皮月饼粉和3克紫薯粉放入碗中混合均匀。

        3、加入100克开搅拌均匀后揉成不粘手的面团。冰皮月饼粉一定要用85度以上的开水揉。

        4、120克淡奶油加入10克白砂糖打发至起纹路后放冰箱冷藏备用。

        5、紫薯米糕用模具压出圆形，如果没有模具的话用杯子盖也可以。

        6、把揉好的面团平均分成4等分，滚圆。

        7、取一小面团，擀成大一点的圆面片，挤入淡奶油后放入一块米糕，再在上面挤上淡奶油。

        8、然后像包包子一样把它包起来，用虎口收起捏紧底部。

        9、同样的方法全部做好，放入纸托中。

        10、这样做出来的雪媚娘，外面的饼皮Q弹软糯，里面的米糕松软香甜，加上淡奶油甜而不腻特别好吃。

        小贴士：

        1、如果没有冰皮月饼粉，可用这个配方做雪媚娘的饼皮：糯米粉200克，粟粉60克，纯牛奶360克，细砂糖110克，黄油80克，把除黄油外的材料放一起拌成没有干粉的糊状，放入蒸锅蒸熟加入黄油拌匀就可以。

        2、如果不想用米糕的话换成自己喜欢的水果即可。

甜品烘焙秘方

       这题适合我答，爱吃甜食的我，不会放过任何一家看起来好吃的店，网红甜品我可没少光顾，自认对美食还算有点鉴赏能力，我来给你总结一下真正好吃的网红店吧。

兔爷VV

NUDAKE

?味从山海

姆们M?SweetieCake

富华斋饽饽铺

       说实话，网红店不踩雷很难的，我自己也没少被坑，好在这些年也遇到很多真正好吃的店，以下总结的这几个都是颜值高、味道好、有特色的甜品店，我把自己心中的TOP都介绍给你。

一、兔爷VV?：水果？甜品？傻傻分不清楚！

推荐理由：

       

       自带美颜滤镜的甜品店，一开始是被网上**姐的打卡照片吸引种草的，甜品都很有新意，自带高饱和度糖果色滤镜，随手一拍，就是明信片质感，好看又好吃，饮品也非常可口。一共八种甜品：房山磨盘柿、海淀樱桃、门头沟梨、平谷桃桃、怀柔板栗、密云苹果、延庆葡萄和昌平草莓，用京城各地的特产水果取名是这家店的特色之一。

       

空间布置：

       店面不大，但是环境很轻松，适合拍照，三五好友相聚拍拍照聊聊天再合适不过了！小店有两层，我比较喜欢去二层的小露台，天气好的时候坐在户外，微风习习，很有氛围。

       工作人员态度热情友好，很耐心的给我推荐菜品，服务还是很贴心，上餐速度也很快。

甜品分享：

房山磨盘柿：我看这是店里几乎人手一份的甜品，做得可爱又逼真，内馅儿融合了柿子果肉的香甜软糯与奶酪微酸的口感，非常好吃。

平谷桃桃：叫这个名字，以为真的是平谷的水蜜桃。非常的少女心，形状超级可爱的?样子跟真的桃子做的一摸一样，一口咬下去满满的茉莉水蜜桃内陷，轻盈细腻的慕斯质地，味道香甜可口。

海淀樱桃：颜值爆表的大樱桃，里面是巧克力味的，拿到外面拍照，路人都和我说这个也太好看了吧！！内馅儿是慕斯质地，整体是巧克力+樱桃酱，醇厚浓郁的黑巧慕斯，是这几款中甜度较低的，樱桃酱是自制的吃得到樱桃果肉，强推！！

人均消费：58元

营业时间：9:00-23:00

餐厅地址：鼓楼东大街277号，距地铁8号线什刹海站A2西北口步行450m。

二、NUDAKE：被JENNIE种草的Nudake，十级抹茶爱好者的最爱。

推荐理由：

       

       第一家店开在首尔，被Jennie种草了抹茶熔岩蛋糕，北京开了分店，马上就去拔草了。他家的蛋糕一个个都颜值满分、造型独特，说是艺术品也不为过！味道也是没话说，几乎每一款都很喜欢。

空间布置：

       

       很高级的甜品店，环境很好，还有展台，店里的装修非常的有艺术氛围，桌椅的样子也各不相同，临走的时候外带了一份，**姐给打包带走的，有冰袋，包装和蛋糕设计相呼应。

       

甜品分享：

山峰蛋糕：风靡一时疯狂刷屏的Jennie同款网红山峰蛋糕，一定要现场吃！刚做出来的可颂外皮很酥脆，抹茶酱也超浓郁。把可颂掰开一个角浓厚的抹茶就能流出来，酥脆的可颂蘸上微甜微苦的抹茶酱口感很和谐，抹茶控绝对不可错过～每天10点开门的时候限量发售 先到先得。

雾：超级好吃！！！馅料丰富，动物奶油入口即化完全不会腻，里面有黑橄榄，有一点酸酸的，总体味道还是很有层次感的，很爱这个，很爽口，奶油有股清香味。

雪山：超级超级细腻，里面有抹茶夹心，还有果酱和开心果饼底，上面尖尖是奶油甜而不腻，里面夹层搭配一起的口感也十分不错。

人均消费：168元

营业时间：周一至周日 10:00-22:00

餐厅地址：

       NUDAKE(SKP-S店)：北京市朝阳区建国路86号SKP-S三层D3009-1

       NUDAKE(前滩太古里店)：上海市浦东新区东育路500号前滩太古里F1

三、味从山海：诗意与美味并存

推荐理由：

       

       每当想吃点甜品但没有明确拔草目标的时候，选择味从山海从没失望过。这家是高端法甜路线，甜品也都很独特，造型很美，名字也很有诗意，甜品都非常好吃，甜而不腻，口味选择也非常多，而且据说他家还会根据时节，做一些限定甜品，可惜我没遇到过。

       

空间布置：

       装修风格比较符合798的整体定义，也挺大的，还有单独的包间，适合小团队的会议，有投影服务。很原生态的感觉，里面很多木质桌椅，绿植点缀的恰到好处。服务一般吧，服务员很少，貌似就两三个，所以出品很慢，人多的话需要等。

甜品分享：

雪礁：雪礁摆盘很富士山，云里雾里的感觉，入口有淡淡香蕉味，慕斯就比较醇厚一些，主要是榛子酱、百香果香蕉奶油、提拉米苏慕斯和海盐巧克力慕斯做成的，可以一试。

小青山：热门甜品，跟着点不会出错的那种，上桌之后，会浇一些液氮在盘子外沿，瞬间烟雾缭绕的，很好拍！中间奶油没有那么甜，再配上水蜜桃雪葩，口感很丰富，也并不腻。

燕归来：颜值就不说了，都很好看，也很符合起的名字，由燕麦、杏子做的蛋糕，甜度正好，很清新，好吃。

人均消费：128

营业时间：?周二至周日 10:00-19:00

餐厅地址：味从山海：酒仙桥路4号院（国营第七九八厂中区）

四、姆们M?SweetieCake：北京最好吃的红丝绒蛋糕！

推荐理由：

       

       朋友推荐的，据说是杜江为霍思燕庆祝生日订了他家的招牌红丝绒蛋糕，忍不住心痒去打卡，我只能说这是北京最好吃的蛋糕店不接受反驳，我真的后悔没有早点去尝尝！好吃到每一款都想推荐给大家。

空间布置：

       

       整体小清新风格，虽然是完全开放式的，但是小商场人不多很安静，路过的话可以来坐一坐。在满是绿植的环境里，享用咖啡和甜品，真是太享受啦，很适合拍照，随手一张都能赞爆朋友圈～

       

甜品分享：

魅影红丝绒蛋糕：这款是他家招牌，可以闭眼点的！！！真的是出乎意料的好吃，巧克力味道浓郁搭配上红丝绒的口感更加清爽！层次感也非常丰富，不会觉得腻，而且是低糖的很健康。

       

爱神巧克力蛋糕：喜欢吃巧克力的一定要尝尝！！浓浓的巧克力酱里面还包裹着巧克力豆，仿佛一整块巧克力在嘴里化开！蛋糕非常厚实，细腻绵密的巧克力，味道超浓郁！！！

人闲桂花落：名字很诗意，丰富的奶泡留在嘴唇上，一口蛋糕一口咖啡别提多滋润了～咖啡的分层级好看，仙女们必点！！！

人均消费：90元

营业时间：周一至周日? 9:00-21:00

餐厅地址：

       姆们M?SweetieCake(五道口店)地址：北京市海淀区学清路驹染24小时品质生活一层内部

       

       姆们M?SweetieCake(三里屯店)营业时间：9:00-21:00地址：新东路首开铂郡5号楼1-022

五、富华斋饽饽铺：宝藏级别的中式甜点，拥有和娘娘们一样的同款点心

推荐理由：

       

       因为杨幂来拍过照，所以成了网红店。北京的老字号，点心也是京味儿十足的宫廷糕点，坚持传统工艺手工制作，想不好吃都难，再搭配一壶茶，真的能好吃到上天。价格也不算贵~几块钱到十几块一块，都是真材实料~绝对不会让你失望的甜品店。

       

空间布置：

       

       店里面装饰十分考究，一进门就是满满都宫廷风~描花骨瓷盖碗，红木八仙桌，老式花瓶，古董钟表，美轮美奂的宫灯，大厅甚至还有一张软榻。古典皇家气氛烘托的超级到位~让人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店内有透明公开的厨房，可以看到面点的制作过程，还是很不错的！

甜品分享：

如意芸豆卷：招牌必点！第一次吃这么细腻的传统点心，外层的糕体绵润细腻~山楂花生和微微的桂花味道被细腻的芸豆外层包裹~甜度也是刚刚好~

       

孙尼额芬白糕：奶香奶香的，我觉得小时候好像吃过类似味道的糕点，但是一点也不妨碍我觉得这款很好吃！奶味爱好者可以冲！

奶酪果子冰：满族人是游牧民族，奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽丝滑，配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是极好~

人均消费：50元

营业时间：周一至周日?9:00-21:00

餐厅地址：北京市西城区护国寺街85号护国新天地一楼底商(星巴克旁边)

4款网红甜品安利，一波甜食暴击，速度get起来！

       甜品烘培秘方

       1.?网红草莓

       牛奶180g，筛入糯米粉，白糖，淀粉搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜微波炉3~4分钟，蒸熟后加黄油融化，凉却后揉成五个剂子，糯米团压扁放入一颗草莓，捏紧收口即可。

       2.?抹茶巧克力卷

       牛奶+细砂糖+鸡蛋搅拌均匀+融化的黄油搅拌均匀+低筋面粉+抹茶粉搅拌均匀，过滤，平底锅小火煎皮，淡奶油+细砂糖打发，抹茶皮对折抹上奶油卷起来，最后撒上巧克力碎即可。

       3.草莓牛奶小方

       牛奶和玉米油搅拌均匀,加入蛋黄，筛入低筋面粉搅拌均匀，蛋清加细砂糖打发，将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具，170度烤20分钟，取出放凉。

       4.猪猪雪媚娘

       纯甄x泡泡玛特DIM00定制装馋酸奶，白糖，淡奶油，吉利丁，黄油，糯米粉十玉米淀粉。

       糯米粉十玉米淀粉＋糖，搅拌均匀，酸奶基底＋奇趣零食包+勺子，酸奶顺滑绵密，加少量粉红色素搅匀，过一遍筛，将奇趣零食包倒入酸奶基底中，跳跳糖+海盐扁桃仁碎+优脆乳+冻干红心火龙果丁，奶油+糖打发至硬挺，蒸熟面团加黄油，揉成光滑面团，取面团31g擀薄擀圆，放模具上，挤入奶油，凝固的酸奶冻。

       5.西柚酸奶慕斯蛋糕

       黄油40g，饼干碎80g，奶油200g，椰子酸奶130g，牛奶20g，柚子汁20g，代糖20g，吉利丁片15g，吉利丁片10g，柚子汁90g。

       融化黄油＋饼干碎，压实模具底（冰箱冷藏1小时），倒入酸奶130g，加入椰子汁＋代糖，混合均匀，牛奶加热融化吉利丁片混合均匀（加入到酸奶糊中），奶油打至微发和酸奶糊混合，周围贴西柚片，酸奶慕斯糊倒入模具冷藏1小时，柚子汁(混合吉利丁片)，倒入模具中定型。

       6.糯米丸子布丁

       10g吉利片放入凉水中软化，沥水后隔热水加热吉利丁片，吉利丁片完全融化后，加入2瓶真果粒搅拌均匀，把补丁液倒入瓶子中8分满，放入冰箱冷藏2小时，130g糯米粉，20g白砂糖混合均匀，加入80g开水，揉成团，取小块搓圆，加两个椭圆形的耳朵，再捏出一些装饰，从冰箱取出已经冻好的布丁，铺一层草莓果酱，用巧克力给煮熟的糯米丸子画表情，把糯米丸子放入布丁杯中，大个的放入甜品杯中。

       7.爆浆糯米糍

       糯米粉+玉米淀粉＋细砂糖+抹茶粉＋牛奶搅拌均匀，过滤到碗里，盖上保鲜膜戳几个洞，微波炉高火3分钟，去除加入黄油揉均匀，平均分成小块，擀平备用，软化的奶油奶酪＋细砂糖打发，加入抹茶粉搅拌均匀，加入淡奶油，在抹茶皮里挤上奶油奶酪和血糯米包住，最后撒上抹茶粉即可。

       8.草莓盒子蛋糕

       牛奶和玉米油搅拌均匀,加入蛋黄，筛入低筋面粉搅拌均匀，蛋清加细砂糖打发，将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具，170度烤20分钟，取出放凉。

十大最好吃的网红零食有哪些？求推荐。

       快来迎接这一波甜食暴击，有没有心动了呢~快去加入购物车买起来吧！

       婷子豆腐核桃布朗尼

婷子的淘宝都拍的很是朴素，但是店铺首页店主本人从185到108的减肥励志经历一下子就吸引我了，不禁深思，吃了这些真的能暴瘦吗，婷子招牌的豆腐布朗尼几乎吃不出豆腐的味道着实让我觉得很牛，巧克力味道很浓郁，苦味比较重，入口是绵密湿润的口感，半个下去就很饱了。豆腐核桃布朗尼的食谱在小红书上很火，操作过程不难，感兴趣的姐妹们也可以自己在家试一试~

       关茶抹茶生巧巧克力

喜欢抹茶的姐妹就锁死这家店吧！关茶是个90后清华美女学霸创建的品牌，专门做抹茶，在抹茶原料的选择上超级用心，用的是地地道道的日本进口抹茶，价格偏贵一些。这个抹茶生巧我也要强烈安利给我的姐妹们。生巧冷藏以后冰冰凉凉的，丝滑软糯，入口是带着微苦的抹茶香和浓厚的奶香，品质十分在线，完全不输日产生巧。

       Ciabatta恰巴塔

不喜欢有馅欧包的姐妹看过来，这家主打无油无糖无奶全麦面包，出品在线，价格不贵~ 我超爱这个恰巴塔，外壳脆脆的，内里柔软，咬下去觉得很有嚼头。除了空口吃，还可以在里面夹一些自制的馅料，厨房小白也可以diy一顿丰盛的brunch~ 十分美味，让人回味无穷！

       落一全麦宇治抹茶吐司

落一家的吐司都超级柔软，加热以后都不会粗糙，干嚼都很香很好吃。一想到早餐吃吐司，起床都有动力了！这款全麦宇治抹茶吐司是我的爱没错了！低油低糖的配方，不像其他抹茶吐司一样过甜，健康满分，浓香的抹茶还带点奶味搭配上红豆的口感挺奇妙的，抹茶党上吧！

网红雪花酥怎么制作，酸甜酥脆奶味浓，孩子吃不停呢？

       童年零食，有的已经“绝迹”，有的只是不温不火地活着，取而代之，是各种网红、进口小零食。作为一个与时俱进的吃货，为了填补代沟，特意去便利蜂看看现在的年轻人都在吃什么进口零食。

我为大家推荐十大最好吃的进口网红小零食，吃过五种算你赢。快来看看吧！

1、KABAYA夹心软糖（日本）

       便利店里的日系软糖真的很多，这款特别良心。不仅颜值超高，用料也非常实诚。和一般软糖不一样，KABAYA夹心软糖里面实实在在有果肉夹心。

       棉花糖口感绝了，QQ弹弹很有嚼劲，果味超浓郁。

2、Senjaku熊本胶囊糖果（日本）

       又是一款日本宝藏软糖，凡是印有熊本熊（正版）的东西，都值得试一次。

       无论包装还是糖果本身，都可爱到不行，萌翻少女心。一口咬下去，Q弹十足，满口都是浓浓的西瓜果味，爱了爱了。

3、日东红茶奶茶味糖果（日本）

       日东的奶茶粉许多人喜欢，如果你不想花时间泡奶茶，也可以直接嚼糖。

       奶茶味糖果的茶香和奶香平衡得超棒，让你随时随地“喝奶茶”。

4、Beryl's巧克力（马来西亚）

       马来西亚一个巧克力品牌，名气没有大众品牌响亮，却是当地必买零食和伴手礼之一。

       浓郁的巧克力中包裹着扁桃仁或榛果，还有膨化麦芽，苦甜的黑巧克力甜苦夹杂果仁的清香，多了一丝香甜，超惊喜。

5、麦维他巧克力球（土耳其）

       说实话，吃这个巧克力球的时候，感觉是在吃麦丽素，敢情这是土耳其的童年同款啊。

       当然比起麦丽素，它的味道要淡一些，没有那么甜，最外层是可可，里面脆芯有股麦芽糖和麦麸的口感，咔滋咔滋，快乐加倍。

6、乔克蒂姆手工糖果（泰国）

       很多人以为是日本牌子，其实是泰国的。

       第一次吃个糖果还配手工模具的，就像做手工课，简简单单就能DIY出各种造型。连糖果都可以这么有趣，别说是小孩了，这个糖我也可以边玩边吃，消磨一天。

7、woogie糖（奥地利）

       颜色鲜艳的小铁盒包装，开封之后更方便携带和储存。

       好几种不同果味可以选，每一种都不踩雷。硬糖大小和一截拇指差不多，闻起来带着细微的甜，吃起来更觉清香，酸甜刚刚好，而且是“0脂肪”、“0蛋白质”的健康水果糖哦。

8、卡昵诗糖果（日本）

       日本小清新的糖果真的太多了，卡昵诗最受欢迎的大概要数冰淇淋造型糖果了。

       居然有人说像牙齿，见过这么可爱、好吃的牙齿吗？而且还是香草味的，香味浓郁，好吃不腻。

9、Tipo 面包干（越南）

       从上世纪90年代红到现在的超级爆款甜味零食。

       每一片面包上都裹着一层巧克力，柔软香酥，入口后慢慢变软，感受蛋香与奶香融合之后的独特韵味，当早餐或者下午茶都很可。

10、百乐顺莱布尼兹饼干（德国）

       这是德国人童年吃的饼干，历史超过百年，也喂养过好几代德国人了。

       小时候也吃过这样可爱的动物造型小饼干，超适合小朋友。最近燕麦概念很流行，特意试了试这个口味，特别赞，奶香奶香的。

       网红雪花酥怎么制作，酸甜酥脆奶味浓，孩子吃不停呢？

       “你爱吃的网红甜品我都会学了做给你吃不是因为卖的很贵反而是我想让你记牢我的味道”，今天小编就来做一道网络雪花酥。雪花酥主要材料：黄油40g棉花糖150g奶粉45g蓝莓干30g葡萄干30g混和坚果60g奥利奥曲奇饼干(去保温墙板)150g奶粉适当

第一步

       加工工艺：原料要都先备好，奥利奥曲奇饼干除掉保温墙板，撕成一小块，能够事前和坚果、果脯混合在一起一会添加的次序：黄油、棉花糖、奶粉、曲奇饼干+坚果+果脯准备一个电磁灶，一个不沾锅，一层奶粉略微定形后切片就可以小提示能够按自己口感爱好加上别的坚果或果脯以上是网络雪花酥的加工工艺将黄油放进锅里

第二步

       环境温度无需开太高，将黄油加温至溶化添加棉花糖煸炒煸炒至棉花糖溶化后熄火这时倒进奶粉迅速将奶粉和棉花糖拌匀倒进坚果、原料要都先备好，奥利奥曲奇饼干除掉保温墙板，撕成一小块，能够事前和坚果黄油、棉花糖、奶粉、曲奇饼干+坚果+果脯准备一个电磁灶，一个不沾锅，将黄油放进锅里果脯和奥利碎携带隔热手套，将棉花糖和曲奇饼干坚果迅速搅拌均匀，尽量让棉花糖包起来原材料

第三步

       方形烤盘里夯实，将黄油加温至溶化添加棉花糖煸炒煸炒至棉花糖溶化后熄火这时倒进奶粉迅速将奶粉和棉花糖拌匀倒进坚果、黄油、棉花糖、奶粉随后撒上一层奶粉略微定形后切片就可以小提示能够按自己口感爱好加上别的坚果或果脯以上是网络雪花酥的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。

       今天关于“网红甜品”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。