土豆和四季豆的做法_土豆和四季豆的做法大全
大家好,今天我想和大家探讨一下“土豆和四季豆的做法”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。
1.土豆和四季豆做法
2.四季豆炖土豆南瓜是怎么做的
土豆和四季豆做法
土豆和四季豆做法空气炸锅薯条做法:
土豆切丝,稍微洗一下多余的淀粉、沥干撒上烤肉蘸料,加一点香油,120度20分钟中途翻动一下,喜欢焦脆的可以多烤10分钟。
青椒土豆丝做法:
热锅炒香干辣椒,加土豆丝青椒丝炒熟,加盐调味。
干煸四季豆做法:
四季豆去茎热油下锅炸熟捞出,热锅炒香干辣椒芽菜蒜片,下四季豆炒到发干加酱油调味。
四季豆炖土豆南瓜是怎么做的
材料:
土豆:豆角:肉1:1:1,蒜瓣5个,葱1节,姜1节,八角三只,干辣椒3只,花椒10粒,老抽3汤勺,糖,黄酒3汤勺,盐,鸡精适量
做法:
1.豆角去老筋,掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块。
2.锅内入油,放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至发白,再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火
烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。
四季豆营养分析:
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
小诀窍:
倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火烧开,再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。
前言
北方人比较喜欢这道菜,我们家是南北结合,之前是老公烧,我感觉挺好吃的,后来自己就也学着做了
,这道菜荤素搭配,营养丰富
,特别适合家里老人和孩子吃。
材料
主料:四季豆500
克、土豆2个、南瓜适量、葱适量、蒜适量、香肠适量、食用油适量、食盐适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、水适量;
辅料:
四季豆炖土豆南瓜
1
准备四季豆500
克
2
土豆两个清洗干净去皮
,切成不规则的小块。
3
四季豆撕掉老筋,掰成小段,清洗干净
4
把香肠切成小块
5
四季豆放洗菜蓝子里控干水分
6
南瓜去皮,去瓤洗干净切成小块
7
葱,蒜切碎
8
热锅倒入适量食用油烧至八成热放入葱,蒜炒香
9
放入四季豆翻炒
10
放入土豆块翻炒
11
放入香肠
12
放白糖一大勺翻炒均匀,放适量生抽。
13
放适量水
14
放两勺食盐,放南瓜块翻炒均匀,盖上锅盖,炖10到15分钟,所有食材熟透,锅里还有少量水。
15
放入鸡精半勺,翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
四季豆一定要炖煮熟透,否则会发生中毒。
今天关于“土豆和四季豆的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“土豆和四季豆的做法”,并从我的答案中找到一些灵感。
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