土豆鸡蛋饼土豆鸡蛋饼_土豆鸡蛋饼的作法

2024-08-13 05:40:57

1.土豆鸡蛋饼

2.土豆鸡蛋饼的做法是什么？

3.大人小孩都喜欢的土豆饼，都有哪些做法呢？

土豆鸡蛋饼土豆鸡蛋饼_土豆鸡蛋饼的作法

不会，土豆和鸡蛋能一起吃，以下是土豆鸡蛋饼的做法：

主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉100g?

辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量

步骤：

1、准备好所有材料

2、土豆去皮切丝

3、接着放入鸡蛋，面粉，盐，花椒粉

4、和匀成面糊

5、锅中放油，油热后放入面糊

6、煎到两面金黄

7、最后出锅即可

百度百科—土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼

早餐是人们一天中最重要的一顿饭，它为我们提供足够的能量。但是早上的时间总是不够用，如何做出简单又好吃的早餐是一家人都十分关心的问题。今天小编就跟大家分享一道简单又美味的美食---土豆鸡蛋饼，土豆与鸡蛋的完美结合，十分钟就能出锅，香脆诱人，再也不用为早餐发愁了。一上桌，全家人就抢着吃，小编心里也是十分欣慰。小伙伴们也快来学学吧!

食材：土豆、鸡蛋、葱、面粉、盐、胡椒粉。

做法：

1.将土豆洗干净，去皮，再把土豆切成丝；把葱切成小段。

2.将鸡蛋打入碗中加少许盐，搅拌均匀。

3.再把鸡蛋液倒入土豆丝中，搅拌均匀。

4.把面粉、盐、胡椒粉、葱花也加入土豆丝里面，搅拌均匀。

5.起锅，往锅中倒入适量的油，油热后，舀一勺土豆倒入锅中。

6.用小火煎，煎至两面金黄即可。

香喷喷的土豆饼只需十分钟就可以做好，十分简单。而且它通身金灿灿的，看一眼就让人食欲大振。再加上土豆与鸡蛋所富含的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，真就成了一道简单又美味的美食，小伙伴们再也不用为每天早上的早餐发愁了，快去为你的家人也做一份吧，相信他们也会喜欢的！

土豆鸡蛋饼的做法是什么？

土豆鸡蛋饼

食材：

土豆1个，鸡蛋2个，面粉2勺，芝麻少许，盐适量

（还可加入葱和胡萝卜等蔬菜）

做法

1、土豆洗净，去皮擦丝，焯水1-2分钟

2、土豆丝捞出备用

3、敲入两个鸡蛋，2大勺面粉，适量盐，搅拌成糊状

4、热锅加入少许油，倒入面糊抹平，撒上芝麻

5、全程小火，煎至两面金黄即可出锅

大人小孩都喜欢的土豆饼，都有哪些做法呢？

味道好吃的土豆鸡蛋饼，营养全面，不错的早餐。下面我就来讲讲土豆鸡蛋饼的做法：

土豆切条。

鸡蛋打散，放入少量盐。

热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。

然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可。

平底锅烧热后放油，倒入鸡蛋液用铲子抹平，小火煎至蛋饼表面开始凝结。

煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。

土豆鸡蛋饼是一以土豆、鸡蛋、面粉等作为主要食材，以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。土豆鸡蛋饼的主要做法有三种，经常被用来做早餐。

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”,食用后有很好的饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理。

这个土豆丝蛋饼的做法很简单，只要把所有的材料都准备好，3分钟就能上桌，美味又入味，比买来的蛋饼好吃十倍！这个土豆丝蛋饼是用鸡蛋，土豆，胡萝卜和豆角做成的，是我们家的家常菜，所以吃起来营养很丰富！不要再去买早餐了，试一下这个做法，3分钟出锅，外酥里嫩，全家都喜欢吃，下面我就分享一下它的做法，赶紧看步骤学习！

土豆丝鸡蛋饼

原料：面粉，土豆，鸡蛋，胡萝卜，豆角，葱花，盐，花椒，食用油。

[生产步骤]

步骤一：准备好260克面粉，用140毫升水和面，揉成一个面团，约10分钟后，将土豆去皮切片，豆角切片，胡萝卜切片。

步骤二：将水倒入锅中，水开后将土豆丝放入沸水，煮约1分钟，然后将豆丝和胡萝卜丝倒入锅中，等胡萝卜发软。

步骤三：将土豆丝、豆角及胡萝卜丝放入碗中，加葱花、盐，倒入油，加花椒炒香，再将花椒捞出，倒入土豆丝碗中，搅拌均匀。

步骤四：将面团表面揉平，切成等量的块，擀成面皮，将土豆丝放进去，先上下对折，再左右对折，如生胚易开口时，可在开口处抹些清水。

步骤五：在电饼铛上刷一层油，将生胚放入锅中煎至两面金黄，然后倒入蛋液，盖上锅盖焖1分钟，蛋液定型即可出锅。

[温馨提示]

首先，将面团揉匀，将面团放入锅中约10分钟，然后将土豆和胡萝卜分别切成丝，豆角切成段备用。

二：这些食材要记得在锅里焯，先将土豆放入锅中煮1分钟，然后将胡萝卜丝和豆角放入锅中煮，煮至胡萝卜丝变软，捞起即可，别忘了控制水分在里面。

三：在拌土豆馅的时候，只加葱花和盐，再加点花椒油就可以了，少放些调料，小饼就不会腻了，反而会更好吃。