荷包蛋面条是先放蛋还是面条_荷包蛋面

1.荷包蛋焖面

2.面条和荷包蛋可以取名为什么菜名

3.荷包蛋焖面怎样制作，热乎鲜爽，可以补充满满能量呢？

荷包蛋面条易于消化吸收，有养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。荷包蛋面条有哪些好吃的做法呢?接下来，我跟你分享荷包蛋面条的不同好吃做法。

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材料

自制细面3人份乌骨鸡蛋3颗红枣6~7颗枸杞8颗姜片5片盐3匙麻油1大匙料理酒1大匙

做法

1水沸腾下面条，过程加3次冷水煮，可让面条更Q弹~煮到面心还有一点白点***9分熟***即可，因为热度会继续闷煮，等到***时刚好100%熟透、又不过熟，吃起比较弹牙^^

2.用沙拉油煎蛋***麻油也可以***，蛋就是要煎的有的焦焦的边才香^^2.姜片用麻油慢慢爆香到姜片卷起来，火要中火以下耐心地爆香，大火麻油烧焦会苦，***我看婆婆帮我坐月子、因为天天不是麻油鸡就是麻油腰花，所以她一次爆很多麻油姜片、可以装在罐子中、用的时候取出加热就好。***3.加酒、水、红枣***先泡过水***、枸杞煮到沸腾再闷煮一下。***酒精会挥发掉只留下酒香***

3加面线***先用另一锅煮熟，可去除多余面粉，如果购买干面线直接加入同锅煮即可***、加盐调味***有的面线很咸要注意调味***。

4盛碗后加蛋食用~未煎熟的蛋黄划开流入汤中、让汤头更加浓郁。简单食材却滋味不凡~吃完一碗、身心都暖和起来^^

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材料

面条、鸡蛋、韭菜

做法

1、热锅配置好煮面条的汤***根据个人习惯和喜好新增各种调味品***。

2、汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中，等鸡蛋定型后适量调整火的大小***这种方式做的荷包蛋不会飞***，鸡蛋7分熟后放入面条。***喜欢吃糖心鸡蛋的可以在早一点放面条***

3、面条出锅前放入一点韭菜点缀和提鲜。

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材料

1.面条400克，鸭蛋3个，红菇5朵，香菇肉丸6个，大200克

2.盐，味精，花生油

做法

1.加油煎荷苞蛋三个，倒入适量开水，将泡好的红菇，肉丸放入煮开。

2.待肉丸熟后，加入面条煮1分钟，将大切段并放一起煮，加适量盐及味精便可。

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材料

鸡蛋2个老姜一块五木银丝面两把大陆妹1棵麻油2T白酱油2T米酒半碗

做法

1锅热放入1T黑麻油煎蛋，蛋白从透明转白时就可对折成半月形，两面煎的金黄香脆铲起备用

2老将切长片以1T黑麻油煸炒

3煸炒至姜卷曲上色

4原锅加入荷包蛋，沿锅呛入米酒，酱油煮个一分钟让酒精挥发

5另起一水锅，水开后放入两把细面煮两分钟捞起，青菜放入川烫，一起拌入麻油蛋内即可

荷包蛋焖面

步骤

荷包蛋煮面条的做法步骤11.准备好一包方便面.

超级喜欢吃哦.

荷包蛋煮面条的做法步骤22.起油锅.

把鸡蛋磕破倒进去锅里.

小火慢煎.洒上少许的盐.

荷包蛋煮面条的做法步骤33.煎好以后.

把面饼放进去.

荷包蛋煮面条的做法步骤44.倒入足够的水.

荷包蛋煮面条的做法步骤55.把面和蛋搅和在一起.

荷包蛋煮面条的做法步骤66.等里面的汤水煮开以后.

放上少量的酸豆角

荷包蛋煮面条的做法步骤77.把面条弄散开来.

放上鲍鱼汁.

荷包蛋煮面条的做法步骤88.弄点美味的辣椒酱.

面条和荷包蛋可以取名为什么菜名

荷包蛋焖面

食材：手工面条、鸡蛋、葱蒜小米辣；

做法：

1.锅内倒油打入鸡蛋，煎至两面金黄捞出；

2.锅内留底油爆香葱蒜小米辣，放入调料调味（生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、少量盐和白糖）；

3.倒入一碗清水，依次放入煎好的荷包蛋和面条，盖盖中火焖6-8分钟；

4.撒上葱花即可。

荷包蛋焖面怎样制作，热乎鲜爽，可以补充满满能量呢？

荷包蛋焖面。面条和荷包蛋是可以取名为荷包蛋焖面的因为这非常符合类型。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

荷包蛋焖面怎样制作，热乎鲜爽，可以补充满满能量呢？

焖面和炒面的不一样，就取决于料汁里的香醇都被消化吸收进面中，味儿非常美味。今日上午我跑了10千米回来后，赶不及化冻鸡腿，没法为自己“加鸡腿”，那就来2个荷包蛋补充能量，香醇的荷包蛋和备齐的调味品一起熬煮料汁，再焖熟挂面，焖的这个过程七八分钟就行了，早上做上这样一碗，味儿真的是特别香。

做这道焖面，就用我们日常买的挂面就能够，有利于存储，吃多少用是多少，便捷又快捷。这儿花朵就和分享给大家美味又简单荷包蛋焖面：荷包蛋焖面食物提前准备：生鸡蛋2个小油菜3颗小香葱3根、小米辣2根植物油、生抽酱油、耗油、米醋、糖、盐挂面适当

第一步

3颗小油菜清洗沥干水分、用2勺生抽酱油、一勺耗油、一勺米醋和适当糖混和，制成调味汁。3根小香葱清洗剁碎末，葱根和绿茵茵分离，再切2个小米椒，这儿还可以换为辣椒干段。

第二步

用电饼铛或是不沾锅都能够，先把2个鸡蛋煎熟，这儿可以不加盐，一会儿焖面的调味汁咸度也可以了。不粘炒锅里放进一小勺植物油，烧开后放进葱末小米椒进行爆香，然后倒入调味汁和适当温水，烧开。

第三步

然后倒入备齐的挂面，这儿是做焖面，并不是煮面条，因此倒入的温水要比平常煮面条少1/3上下，如量把握不太好，可以先少倒，煮的情况下随时随地观查，炒糖色做了就再加上。

第四步

煮3分钟后倒入荷包蛋，尝一尝料汁的味儿，酌情考虑加盐。维持文火再次再煮4-5min的时长。鲜面条里我并没有放老抽王，如加少量老抽王，色调会更加深入。

时间到了就放进小油菜，焖个一分钟就可以熄火。口味咸香中辣，鲜面条滑爽爽口，能量转换整整的2个荷包蛋，加上自身腌渍的脆口萝卜片，美味没有话说。