油菜炖粉条的做法大全简单_油菜炖粉条图片

2024-08-21 02:41:18

1.炒粉丝怎么做

2.油菜怎么做好吃

3.猪肉炖粉条，营养又好吃，家庭版的怎样做？

4.粉条怎样做最好吃？

5.红署粉条怎么做好吃

6.油菜红烧肉的做法，油菜红烧肉怎么做好吃，油菜

油菜炖粉条的做法大全简单_油菜炖粉条图片

将油菜炒好吃的方法如下：

食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。

做法步骤：

第一步：首先我们把油菜叶子掰下来，清洗干净，然后将油菜叶子和帮分开放；锅中烧开适量的水，水里加上一小勺食盐和几滴食用油，水开之后我们先下入油菜帮焯水20秒，然后再下入油菜叶一起焯水，焯至叶子变软，捞出，然后迅速放到冷水中过凉，彻底过凉之后将油菜捞出来控干水分备用。

第二步：起锅烧油，油热下入葱姜蒜爆香，然后我们放入焯好水的油菜，大火快速翻炒均匀，因为油菜已经焯过水了，所以不需要炒制太长的时间，不然炒太久颜色容易发黄，口感也不好，只需要加食盐和蚝油调味，然后淋入少许水淀粉勾一下芡，大火翻炒几下关火出锅装盘即可。

炒粉丝怎么做

鸡肉、粉丝、花菜和蚝油，料酒，生抽，老抽等调料一起入锅炖煮至汤汁浓稠即可，下面介绍具体做法：

主料：鸡肉500克

辅料：蚝油小勺、生抽3勺、料酒1勺、老抽适量、油少许、豆瓣酱1勺、粉丝1小捆、花菜半个、盐少许、鸡精1勺

制作步骤：

1、准备的鸡肉洗干净。

2、花菜洗净切大块放在砂锅底层。

3、一小捆粉丝洗净放第二层。

4、最上面放鸡肉块。

5、加入调好的蚝油，料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，酱料一起倒入锅。

6、淋上食用油。

7、先用大火煮开，转至1200中火慢炖。

8、煮至汤汁浓稠加入少许盐调味。

9、放鸡精，再煮5分钟就可出炉。

10、成品图。

注意事项：

1、蔬菜可以根据口味选择放入。

2、因为久炖会比较入味，所以注意盐不要放多了。

油菜怎么做好吃

准备食材：一大颗毛（颜色翠绿、带有细毛毛的）、一大把干粉条、几瓣蒜、一小块老姜、干红辣椒几大个、几颗大葱、几颗小葱、一小勺香醋、一勺酱油、一勺红油豆瓣酱、几勺十三香、一小勺花椒面、一勺食盐、一勺鸡精、适量植物油。

制作过程：

1、准备一个大盆，放入干粉条（太长要分段哈），烧一锅开水，倒入粉条里，泡上一段时间，把粉条泡涨泡软。

2、一大颗毛切成大片，用清水浸泡一下，洗净后把水分滤掉。

3、把大葱、小葱、老姜清洗干净，大葱切成段、小葱切葱花、老姜切成姜丝、蒜去皮切片、干红辣椒撕开。

4、起锅烧热，放入适量植物油煎热，转小火放入蒜片、干红辣椒、姜丝、大葱段、一小勺红油豆瓣酱慢慢翻炒，把油炒红了，炒出香味。

5、倒入毛片进行翻炒，把毛翻炒熟（炒变奄），放入泡好的粉条快速翻动均匀。加入适量开水炖煮一段时间，把粉条煮入味，色泽红、透、亮。

6、收下汤汁，放入一小勺香醋、一勺酱油、几勺十三香、一小勺花椒面、一勺食盐、一勺鸡精翻动均匀，放入葱花炒匀。

猪肉炖粉条，营养又好吃，家庭版的怎样做？

将油菜炒好吃的方法如下：

食材：油菜、葱姜蒜、食盐、蚝油、水淀粉、油。

做法步骤：

粉条怎样做最好吃？

猪肉炖粉条的家常版作法，鲜美进味，绵软滑口，营养成分又美味可口！

每一个人炖乌鸡时一般都是会混和菌类，马铃薯，辣椒，板栗和其它食物。虽然那样的做法无可置疑，不但营养搭配，并且还很美味，可是相对于那种爱吃荤的人而言，五花肉才算是它较好的"爱人"，将二种肉倒入锅中，随后炖在一起，汤越来越浓醇爽口，肉也会变的凉拌鸡细嫩。

自己是一个不善于烹制的人，但有一个家常菜，做的很纯正，那便是鸡肉炖粉条。确实没有说大话的，每一次过春节过年的情况下我家的餐桌一定会有我做的这道菜，满满的一大铁锅，一家人都抢着吃，没一会儿，一下子一大盆就光碟了，由此可见这道菜的口感或是十分非常好的。今日我也把这道菜的做法介绍给大伙儿，期待我们可以喜爱。

原材料：鸡肉，五花肉，八角，香叶，八角茴香，辣椒干，糖，生抽，姜，盐，植物油，葡萄酒，蒜头，米酒，香油，生鸡蛋，香莱，食用油，红薯粉条。

实际做法：

1.最先，去销售市场，挑选1只活鸡（如做不完，能够只做一半）和1块新鲜的五花肉，将这些清理，随后切割成块状，将他们倒进冷水中的锅中，与此同时，加一点米酒，火烤开后，撇掉不必要的泡沫塑料，捞起来，并沥干水份，随后将其倒入盆里以便后用。

2.烧开锅中的油，油烧后，将鸡肉和生猪肉所有倒进锅中，并将水完全炒干，一是除去一些腥味儿，二是改进鲜美性，随后炒成植物油脂，随后添加适量的葱段，生姜片，八角，香叶，八角茴香，干辣椒炒香。

3.随后，添加1勺生抽，1勺炒糖色（或挑选麦牙糖以提升色彩的色度），1勺香油提味，将其炒高于一切色，随后倒进1罐葡萄酒提鲜，除腥，添加热水未过鸡肉，与此同时加少量盐调料，走红煮沸后，转文火盖锅，炖三十分钟。

4.将鸡炖到八完善后，添加好多个生鸡蛋（以充足消化吸收汤中的营养成分），并事先泡浸软红薯粉条（消化吸收过多的人体脂肪），并再次炖5分钟。

5.服用前添加小量油菜子，蒜泥和香莱，就可以享用美味了。

烹制小窍门：

1.炖鸡肉时，绰水是十分需要的阶段。除非是是乡下的散养土鸡，不然腥味儿依然很重。

2.除此之外，将肉粒炒出香味，炒高于一切色后，提议加上适当的沸水，并尽量减少应用冷水，由于这并不会造成肉粒快速收拢并变柴，衰老。

家常版的鸡肉炖粉条就制做完成了，这道菜制做的时候也是比较简单的，大伙儿只需要依照上述流程完成实际操作，坚信还可以制做出肉质地细嫩，营养成分美味可口，料汁浓厚的猪肉炖粉条。学好后，如你爱吃，或是是亲人爱吃的过程中就可以制做这道菜，美味可口，令人淌口水。

红署粉条怎么做好吃

?粉条是我们日常生活中常见的一种食材，纯红薯粉条，非常的纯正，是真正的红薯粉做法。其实红薯粉条是一种传统的名吃，已经有几百年的历史，而且红薯粉条久煮不烂，清香可口，食法多样，而且红薯粉条是一种几乎可以万能搭配的食材，可以与很多种食菜品搭配，不管是热炒还是凉拌，而且还可以煎炸烩煮等多种做法。

其实对于粉条怎样做才最好吃，特别是搭配我们常见的蔬菜，每一种做法都非常的鲜香美味，而且红薯粉条口感爽滑，味道特别的好吃。给大家分享6道常见的粉条的做法，做法都是非常的简单又家常。

蚂蚁上树又名肉末粉条，是由五花肉末和红薯粉条制作而成。首先我们先将红薯粉条浸泡到热水中，然后将肉剁成肉末，然后锅中烧油，先将五花肉煸炒，放入配料，然后将炒香之后，倒入浸泡好的粉条，然后大火快速翻炒，翻炒均匀即可出锅，这样一道非常美味又好吃的蚂蚁上树就做好了。

超市的豆芽现在做活动，2块钱买了一大兜，拿出来一把豆芽，再搭配一把粉条，这样也可以做一道香辣美味豆芽粉条，不管是吃馒头还是米饭都非常的下饭。锅中烧水，水开之后放入适量的盐，然后将黄豆芽焯水，锅中加入适量的油，油热之后放入五花肉煸炒，炒香之后放入葱姜蒜，然后倒入粉条，将粉条炒熟即可，这样一道经典的豆芽粉条就做好了，香辣美味又好吃。

?北方的冬天是特别的难熬，干冷的天气，让很多人都觉得冷到骨头里面了。外面回来就想喝点热乎乎的，一碗热汤下肚全身都非常的暖和。这道粉条丸子汤也是非常的简单又美味。锅中倒入适量的油，油热之后放入葱姜蒜炒香，然后放入粉条，翻炒均匀，倒入适量的热水，大火烧开，然后再放入准备好的丸子，炖煮2分钟即可，这样一道菜省事省力，而且喝完一大碗全身都非常的暖和又美味。最适合寒冷的冬天。

油菜红烧肉的做法，油菜红烧肉怎么做好吃，油菜

天气变冷了不少的朋友都喜欢炖点粉条吃吃，那你喜欢哪种粉条呢?其实红薯粉条是比较受欢迎的，下面就简单的推荐几款滋补的红薯粉条做法，在冬季爱吃粉条的朋友可以来学学哦，绝对是美味哦。

做法一：猪肉炖红薯粉条

第一步，备好五花肉、红薯粉条、葱蒜、八角、桂皮、生抽、冰糖、老抽和料酒。

第二步，将粉条直接浸泡在水中，五花肉直接处理后洗好切块，葱姜直接切段切片。

第三步，锅中加水烧开了，将五花肉下锅烧煮，烫煮后捞出。炒锅加油烧热了，将冰糖下锅。

第四步，小火烧煮后将五花肉下锅翻炒，加上葱姜、八角桂皮、生老抽和料酒上上色。

第五步，加上水烧煮，将粉条下锅烧煮后调味即可出锅。

做法二：鸭血红薯粉条汤

第一步，备好鸭肠、红薯粉条、油豆腐、鸭血、葱姜、香菜、醋、胡椒粉、生抽和色拉油。

第二步，将鸭血直接处理后切块，加盐浸泡在水中，鸭肠处理后烫煮备用，葱姜切丝切段。

第三步，备好锅加油烧热，将葱姜下锅翻炒出香味，加高汤烧煮。将红薯粉条和油豆腐下锅了。