四物汤怎么做_四物汤怎么做好喝

2024-05-02 14:00:40

四物汤怎么做_四物汤怎么做好喝

好的，现在我来为大家谈一谈四物汤怎么做的问题，希望我的回答能够解答大家的疑惑。关于四物汤怎么做的话题，我们开始说说吧。

1.????????ô??

2.四物汤的配方及做法

3.羊肉四物汤怎么做

4.四物汤的正确煮法

5.四物可以炖羊肉吗

四物汤怎么做_四物汤怎么做好喝

????????ô??

四物汤组成：白芍药、川当归、熟地黄、川芎各等分

做法：1、用一大锅水浸泡药材30分钟，玫瑰花是熬好之后再放入，所以刚开始不用浸泡；　2、浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火，盖子盖好；　3、小火煮2-3小时后，再转大火煮沸，放入玫瑰花，搅拌一下，再转小火，盖上盖子；　4、五分钟后熄火，再十分钟后把药汁倒入锅子，等药汁放凉了，可以装入小的宝特瓶，放入冰箱储存。　用法：每次导出一小碗加热饮用，月经结束后开始饮用，一天两次，早晚、午晚，空腹、饭后均可，连喝七天，也可以一天喝一次，连喝十四天

八珍汤组成：当归，川芎，熟地，白芍药，人参，白术，茯苓，甘草

做法：上为末，每服三钱（9克）水一盏半，加生姜五片，大枣一枚，煎至七分，去滓，不拘时候，通口服（现代用法：或作汤剂，加生姜3片，大枣5枚，水煎服，用量根据病情酌定）。

四物汤的配方及做法

1、主料：当归10克、熟地黄10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、盐适量。

2、把四物汤料清洗一下，泡10分钟，晾干水备用。

3、排骨焯水去浮沫。

4、把所有材料放入养生壶，加入1000毫升清水。

5、选择煲汤功能，煲一小时，程序完成后加盐调味。

6、简单的养生四物排骨汤就完成啦！

羊肉四物汤怎么做

四物汤

基本材料：蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油

做法步骤:

1.将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗

2.水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。

3.锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。

4.加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。

小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣…等。

中医药方四物汤

[组成]

熟地15

当归15

白芍10

川芎8

[功用]

补血和血

[主治]

营血虚滞证。心悸失眠，头晕目眩，面色无华，妇人月经不调，经量少或闭经，表现为舌淡，脉细弦或细涩。

[现代应用]

现代常化裁用于治疗月经不调，胎产疾病，荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。

[方解]

营血虚滞证表示血虚以及血行艰涩、停滞之意。本方中熟地滋阴养血填精，白芍补血敛阴和营；当归补血活血调经，川芎活血行气开郁。四物相配，补中有通，滋阴不腻，温而不燥，阴阳调和，使营血恢复。

[加减法]

1.若痛经可加香附12

延胡索10

2.兼有气虚者，加入党参18

黄芪18

3.若血虚有寒者，则加肉桂粉4

炮姜4片

4.若出现崩漏，则加入茜草根8

艾叶10

阿胶10

四物汤的正确煮法

四物汤的功效是：补血调血；羊肉的功效是：养血通痹，温养肝肾。入肝肾。红枣的作用：补中益气，养血安神，缓和药性；枸杞的作用：补肝肾，明目；这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血滋阴补肾。

材料

带皮羊肉一斤，人参一钱，四物一帖(当归，川芎，白芍，熟地黄各10公克)红枣10粒，枸杞一钱，米酒一瓶，水，盐适量

做法

羊肉川烫後除盐外所有材料放入压力锅，水加到盖过羊肉，煮约30分钟，最後调味即可

四物可以炖羊肉吗

做法

食谱一

基本材料

蒟蒻、黑枣、地瓜（中）一条、玉米2条（切块）、豆包2个、香菇数朵、黑麻油

做法步骤

1．将四物放入锅中，加水五碗熬煮，将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗

2．水熬煮，与前次汤汁收集在一起备用。

3．锅中放黑麻油、香菇爆香，放入豆包，再将前述收集之汤汁置入其中。

4．加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。

小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。

食谱二

孙中山版的“四物汤”是黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。

黄花菜又名金针，含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效，可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症，又能健胃、补脾、通便。木耳在《神农本草经》中列为中品，它具有养血、活血、收敛等作用，对于血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者，都是良好的食品。木耳富含蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁等物质。豆腐与豆芽是我国发明的豆制品，具有物美价廉、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成份，而且更容易被人体吸收利用。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物，具有素食的最大优点。

食谱三

乌骨鸡四物汤的做法:乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物汤的原材料,杞子冷水泡洗干净,装进TEA FILTER,(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时.食鸡喝汤.

因为熟地的原因，汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。这个汤药味相对浓些，很多人会不习惯。不过四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 再加上乌骨鸡，对女性有很好的滋补作用。

食谱四

取当归9g，川芎8g，熟地12g，炒白芍10g，红枣5颗，红糖少许，然后加水煮沸后，再煮15分钟即可。一天饮用2次，每次100ml左右。

可以的，四物羊肉汤是一剂中药方剂，主要功效用于益气温经、活血调经、月经后期。

中文名

四物羊肉汤

主要食材

羊肉等

分类

汤类