微波披萨的做法_微波披萨的做法步骤
最近有些日子没和大家见面了,今天我想和大家聊一聊“微波披萨的做法”的话题。如果你对这个话题还比较陌生,那么这篇文章就是为你而写的,让我们一起来了解一下吧。
1.半成品披萨微波炉怎么烤
2.可以用微波炉做披萨吗
半成品披萨微波炉怎么烤
自古以来小麦是滋养人体的重要食物,有益于身体的健康.披萨中的各种蔬菜、水果、肉类更是提供了多种人体必需的营养成分,下面我给你分享一下烤披萨的做法吧。烤披萨的食材准备
烤披萨的做法教程
1.面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁;
3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香,味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
披萨的营养价值
披萨是好吃的甜品,尤其受年轻人的喜爱,能搭配各种蔬菜、水果、肉类,非常的美味。
制作披萨的面饼由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后,发酵成型为饼底,自古以来小麦是滋养人体的重要食物,有益于身体的健康。
披萨中的各种蔬菜、水果、肉类更是提供了多种人体必需的营养成分,蔬菜、水果是膳食维生素和无机盐的主要来源,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。
奶酪芝士能促进代谢,增强活力,防止便秘和腹泻,对心血管健康起到有利的一面,还有抑制龋齿发生的作用。
可以用微波炉做披萨吗
备料:4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
用美的微波炉做蛋糕蛋糕步骤:
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。
6.将盆放入美的微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
用美的微波炉做披萨的方法
用料:
高筋面粉150g
酵母3g
奶粉10g
黄油40g
糖1小勺
盐1.5g
香肠100g
肉馅/香肠屑100g
洋葱半个
大蒜1瓣
青椒一个
红椒半个
香菇1个
番茄酱2大勺
罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草少许。
芝士粉少许
做法:
1、面饼:昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解,再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿。
2、将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。(我是放在美的微波炉里,放了一夜。)
3、将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用。
4、将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替),放在微波炉里高火30秒。
5、将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,美的微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟。做成酱料。
6、将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟。
7、将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈。
8、将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。
9、将酱料抹上,放入微波炉4分钟。
10、铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜,微波炉再烤8分钟。
11、再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了。
12、撒上点芝士粉,就完工了。
披萨出炉啦!
可以。做法如下:准备材料:披萨酱10克、胡萝卜半根、洋葱半颗、青椒一个、培根五片、牛肉10克、西红柿半颗、蘑菇三颗、玉米粒20克、豌豆粒20克。
1、然后把饼坯放入烤盘,均匀涂抹披萨酱。
2、涂抹均匀后,洒一层马苏里拉奶酪。
3、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
4、再撒上一层马苏里拉奶酪,可根据个人口味调整。
5、放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。
扩展资料:
自制披萨的小窍门:
1、上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。
2、饼底一定要现做,面粉一般选用指定品牌,春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。
3、纯正乳酪是匹萨的灵魂,正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
4、匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。
5、所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。成品匹萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。
好了,关于“微波披萨的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“微波披萨的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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