枇杷膏的做法_枇杷膏的做法教程

枇杷膏的做法_枇杷膏的做法教程

       在这个数字化的时代，枇杷膏的做法的更新速度越来越快。今天，我将和大家分享关于枇杷膏的做法的今日更新，让我们一起跟上时代的步伐。

1.枇杷膏家庭制作方法

2.新鲜枇杷怎么熬枇杷膏

3.美善品川贝枇杷膏的做法步骤图，怎么做好吃

4.枇杷膏的制作方法

枇杷膏家庭制作方法

       枇杷膏家庭制作方法如下：

       材料准备：枇杷2斤，白糖60克，蜂蜜20克等。

       1、先把枇杷去蒂放盆里清洗，洗掉枇杷上的毛毛就可以了。

       2、准备点淡盐水（防止氧化变色）剥皮铲冲去核，肉中间有层膜也给去掉，然后再放到淡盐水里面。

       3、放30g水加冰糖加热，然后把枇杷肉水倒掉滤干放冰糖水锅里，可以用勺子凉拌一直到出水。

       4、中途是这样子的。

       5、还要继续熬。

       6、这样子缝民场就可以了，勺子舀起不掉就可以了。具体自己把握，后面一个小时我几乎是不停搅拌的，不然就会糊底或者溅起。

       7、熬好后放凉，再放蜂蜜搅拌装好放冰箱就好了。

新鲜枇杷怎么熬枇杷膏

       枇杷膏熬好后要装入无水无油的容器中，并放入冰箱保存可以不变质，下面介绍做法：

       准备材料：枇杷2500g、冰糖250g

       制作步骤：

       1、新鲜的枇杷放入清水中清洗干净，沥干水分。

       2、洗净的枇杷撕去外皮，用水果刀剖成两半，去除果核。

       3、将果肉放入料理机中，打成果泥备用。

       4、将果泥放入不沾锅中，加入冰糖，开大火烧开。

       5、煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌一下以防粘锅。 枇杷果泥中含有大量水分，需要熬煮较长的时间。在熬煮时果泥容易溅得四处都是，可以用不粘锅加盖熬煮，其间不时翻动一下就可以了。

       6、熬煮到果泥颜色变深，不怎么溅出的时候，就可以打开锅盖了，这时候要翻动勤快一些，以防粘锅。

       7、熬制到粘稠，翻动比较费劲的时候就可以关火了。

       8、成品图，装在无水无油的容器中，并放入冰箱保存。

美善品川贝枇杷膏的做法步骤图，怎么做好吃

        新鲜枇杷怎么熬枇杷膏

       　新鲜枇杷怎么熬枇杷膏，枇杷是我们生活中比较常见的一种药食同源的食物，新鲜的时候，生津开胃，促进消化，作为药物时，润肺止咳，通常人们都是熬成膏体食用，那要怎么把新鲜枇杷怎么熬枇杷膏呢？我们一起来学习一下吧。

新鲜枇杷怎么熬枇杷膏1

       

方法一

       　材料：枇杷7斤，川贝50克，白砂糖250克。

做法

       　1、将新鲜枇杷去皮，去核，用山泉水将枇杷鲜肉洗净。

       　2、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状，再将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。

       　3、把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸，并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。

       　4、约一个多小时后，锅中已不再有白色悬浮物时，即可倒入凉开水调好的川贝汁。

       　5、稍煮十分钟后，倒入白砂糖。注意要不断搅拌，待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。

方法二

       　材料：枇杷5公斤，白糖(或冰糖)1.5-2公斤，蜂蜜0.5公斤。

做法

       　1、枇杷洗净，泡淡盐水5-10分钟，去核、去头尾，只留皮肉，过程中注意挑掉坏掉的。

       　2、枇杷入锅，撒上白糖，稍微翻动一下让糖分散均匀。

       　3、糖融化果肉出水，就可以开火熬制了，开大火，一开始颜色是原来的**。此时不用翻动它，以免果肉烂了影响口感。

       　4、调低中小火熬，慢慢地颜色变深，接近琥珀色了，此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。

       　5、汁液变得有点黏稠，颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。

       　6、挪离灶台，晾到温度大概三、四十摄氏度，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

       　7、温度完全降下来后装瓶即可。

新鲜枇杷怎么熬枇杷膏2

做法一

       　材料：新鲜枇杷1500克、白砂糖200克。

做法：

       　1、挑选个头大，完整无烂的枇杷，洗净，剥掉外皮，掏去枇杷核。

       　2、然后把枇杷果肉放入一个干净无油的锅内，加入白砂糖搅拌均匀，腌制半小时，直到枇杷出汁。

       　3、接着把腌制好的枇杷开火煮，烧开以后，转小火煮40分钟时间，直到果肉变成果泥状，水分完全蒸。煮的期间要不断的搅拌，以防止粘锅。

       　4、煮好的枇杷膏，关火以后放凉，装入干净无油的玻璃罐子内，密封起来，放入冰箱内冷藏保存，吃的时候再取出。

注意事项：

       　1、制作过程中只要把水分彻底的熬干，并且妥善保存的话，那么自制的枇杷膏可以保存一年的时间。

       　2、这种方法制作的枇杷膏，味道比较酸酸甜甜的;如果喜欢吃甜一些的话，可以自己口味爱好来增进汤的用量，当然也可以用白砂糖来代替冰糖。

       　3、这样做法的枇杷膏的'味道更加香甜可口，可用来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。

做法二

       　食材：枇杷10斤、川贝100克、冰糖500克。

做法：

       　1、首先将新鲜枇杷去皮、去核、洗净;

       　2、把冰糖放入锅中煮化，然后将去皮枇杷和川贝放入沸糖水中，边熬煮时边搅拌。若熬煮过程中，锅中出现白色悬浮物要记得捞出;

       　3、大概熬煮2小时左右，枇杷汁浓稠到的膏状时，就是传说中的枇杷膏了噢，这时候就可以装瓶中，送亲友、送同事，留给自己吃老少咸宜。

注意事项：

       　1、冰糖最好用那种大块的，不要用那种小小粒精加工的。

       　2、在用铁锅，记得不停搅拌。

       　3、川贝的多少可根据自己的口感决定。

       　4、枇杷剥皮后容易氧化，可以浸放在冰水中，或水中加点盐浸泡。

做法三

       　材料：新鲜枇杷、冰糖。

做法：

       　1、把新鲜的枇杷去皮和中间的果核，把果肉放入容器内备用;

       　2、接着把80%的新鲜枇杷方入料理机内，打成果泥。

       　3、再将果泥放入锅内，大火煮开，转中火;放入剩下的枇杷果肉，搅拌均匀。

       　4、放入冰糖一起煮，换小火，直到锅内的水分蒸发，变得粘稠为止。

       　5、把果酱装入小密封瓶子内，放入冰箱的冷冻室内可长期保存。食用的时候，取出解冻，可用微波炉加热10分钟时间，即可蒸发水分和杀灭细菌。

枇杷膏的制作方法

       用料 ?

       枇杷 1000克

       糖 350克

       美善品料理机 1台

       美善品枇杷膏的做法 ?

       新鲜枇杷清洗干净去核去蒂

       放入主锅10秒7速打碎。

       加入300～350克冰糖

       时间35分钟VAROMA键速度2速

       网锅代替量杯盖

       音乐响起，枇杷膏熬好了，装入玻璃瓶里，放凉入冰箱，喉咙不舒服咳嗽时都可以冲泡喝

       玻璃瓶要开水消毒一下哦

       我是百合美善品顾问，期待与您一起下厨房，喜欢美食加微信13486089515一起分享快乐。

       小贴士

       蓝莓酱，草莓酱，做法一样哦?

       先将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟，然后将枇杷的外皮去掉，去掉核。将枇杷切成小块装入碗中，在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀，腌制30分钟。将腌制好的枇杷倒入锅中，大火烧开之后转成小火熬制，过程中需要随时搅拌，直至粘稠，冷却之后就可以装进容器里面了。

       工具／原料：

       枇杷500g

       冰糖100g

       柠檬半个

       小刀1个

       1、先将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟。

       2、然后将枇杷的外皮去掉。

       3、在枇杷的中间切一刀，去掉核。

       4、将枇杷切成小块装入碗中。

       5、在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀，腌制30分钟。

       6、将腌制好的枇杷倒入锅中。

       7、大火烧开之后转成小火熬制。

       8、过程中需要随时搅拌，直至粘稠。

       9、冷却之后就可以装进容器里面了。

       好了，今天关于“枇杷膏的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“枇杷膏的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。