枸杞红枣粥的做法大全_枸杞红枣粥的做法大全窍门

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1.红枣枸杞小米粥怎么做好吃

2.女同学姨妈期馋的就喝它暖宫驱寒气

3.红枣枸杞粥怎么做

枸杞红枣粥的做法大全_枸杞红枣粥的做法大全窍门

红枣枸杞小米粥怎么做好吃

       食材

       主料

       小米粥

       100g

       辅料

       红枣

       适量

       枸杞

       适量

       红糖

       适量

       步骤

       1.小米红枣枸杞洗干净放入锅内,加少许水

       2.放入电放锅内,调好时间。因为我电饭锅煮粥最短时间是1小时,所以只能调这个。其实只要30分钟左右就好了。煮好加入红糖即可

       3.煮好后即可

       小贴士

       因为我电饭锅煮粥最短时间是1小时,所以只能调这个。其实只要40分钟就好了,也不一定要用电饭锅的,其他都可以

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       主料

       燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞若干

       调料 纯净水100克 水1300毫升

       小米燕窝粥的做法

       1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水

       2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍

       3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出

       4.燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

       5.取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用

       6.取一个大点的锅子,把小米倒入

       7.再加入五小碗清水(约1000毫升)

       8.加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠

       9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升),搅拌均匀

       10.煮开后放入泡发处理好的燕窝,放入红枣

       11.小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底,在出锅前十分钟放入枸杞,搅拌,而吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖

       烹饪技巧

       1、鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。

       2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

       3、燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。

       4、燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60—90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。

红枣枸杞粥怎么做

       女同学姨妈期馋的就喝它暖宫驱寒气

       红枣苹果小米粥

       准备食材:红枣,小米,苹果?,枸杞,红糖

       做法:红枣?水煮20分钟,加入苹果?枸杞再煮5分钟,加入红糖搅拌均匀出锅,香甜软糯巨好喝~

       红枣雪梨银耳羹

       准备食材:红枣,雪梨?,银耳,枸杞

       做法:银耳提前泡发剪碎,越碎出胶越好,兑水中火慢煮20分钟,中途可多次一个方向快速搅拌,兑入红枣,雪梨,小火慢煮30分钟,最后撒入枸杞,香甜软糯,晶莹剔透~

       红枣姜奶西米露

       准备食材:红枣,姜片,桂圆,红糖,西米,牛奶

       做法:红枣,姜片,桂圆,红糖,兑水煮开,捞出姜片,倒入西米煮20分钟,关火盖焖10分钟,兑入枸杞,牛奶搅拌均匀即可~

       桂花米酒小圆子

       准备食材:糯米,银耳,红枣,米酒,枸杞

       做法:①糯米粉少量多次兑入温水,②揉搓到不粘手状态,搓成小丸子,③水开下锅,煮至浮起,放凉水中备用。银耳,糯米,红枣兑水中火煮20分钟,中途一个方向多搅拌,银耳出胶更好,加入糯米圆子,米酒,再次煮开,关火撒入枸杞,撒些桂花更香啦~

       红枣枸杞粥怎么做?

       做法一:

       1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右

       2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再过一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。

       3、食用时加入白糖调味。

       做法二:

       原材料:小米适当,枸杞子适当,大枣适当

       1、挑选新鲜的小米,清理干净后泡半小时;大枣,枸杞子清理干净预留。

       2、电饭煲内放一定量水,煮沸后再放进小米煮30分钟以上,待米盛开。

       3、大枣,枸杞子一起放进锅中再煮十多分钟,期内要随时随地搅拌一下,避免黏锅。

       4、最终依据自身的口感添加适量老冰糖,待老冰糖溶化以后就可以服用。

       留意,要在水彻底烧开了以后再放进小米。那样不仅熬粥时间较为快,并且还绝对不会糊底锅。此外,水量要一次加好,不能半途放水,假如水确实不足也只有加沸水。

       红枣与枸杞子,既是药材又是食材,同属中药补虚药范畴。其中,红枣属补气药,其药性甘,温,具有补中益气,养血安神等功效;枸杞子属补阴药,其药性甘、平,具有滋补肝肾,益精明目等功效。二者药性平和,安全有效,将其熬粥是临床常用食疗方,具有益气养阴的功效,可用于治疗气阴两虚的病证,但是此方含糖量不低,因此糖尿病患者应慎用。

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