徐州地锅鸡哪里好吃_徐州地锅鸡哪里好吃又实惠

1.推荐徐州当地便宜又好吃的美食餐厅

2.徐州有什么深藏不露的好吃的好吃的餐馆？

本人是矿大大四机械本科的学生，就我四年的经历来说为大家推荐以下几道特色美食：

第一是一食堂二楼的地锅鸡。地锅鸡作为徐州本身的特色美食一直深受人们的欢迎。但在学校里依然可以做到如此正宗，如此美味的地锅鸡就只有一食堂二楼了。每天这里的营业都非常火爆，其令人垂涎的香味，完美的色泽与微微辣的口感让人不仅拍手叫好，可谓是一道最具特色的推荐性美食了。

第二是三食堂二楼的石锅拌饭。怎么形容呢？可以说从排队人数就可以看出来，每次别的窗口寥寥无人时，这里的人总是爆满，经常出现排队“一长多短”现象。它的味道十分美味，而且经济实惠，口味不一，米饭也是香味扑鼻，再来一杯赠送茶水，可谓天造地设，令人流连忘返。

推荐徐州当地便宜又好吃的美食餐厅

皖北就是徐州，徐州就是皖北。徐州是皖北的精神省会，皖北是徐州的辐射区域，所以说徐州地锅鸡是以点代面的说法，说皖北地锅鸡是以面代点的说法。

徐州周围，包括淮北宿州都挺正宗的，但是合肥的地锅鸡都是阜阳人做的。而且在皖北，正宗的地锅鸡，一只要两三百，真正的土鸡。而合肥很多地锅鸡卖一百多，甚至几十块，所以不好吃。

地锅鸡，土话也叫:小鸡喝饼。正宗的做法，吃法，口感，地道，就徐州，宿州，淮北三地！！！

关键要素:大黑锅、土鸡肉（肉要劲道，韧性），手撕饼（别刀切），饼要贴锅，沾到肉汤水，适当的糊一点都无所谓，配菜随意。

吃饼就是吃它贴锅沾油的感觉。

成功与否，鸡肉与饼各占一半；

现在有的开店的，没有大黑锅做不出来锅贴饼，就用蒸馏水蒸熟的面饼，这吃法，少很多感觉。

发源的圈子就是这一片。互通有无，唇齿相依。

其他外地的做的不像，最震惊的是有次周边出差，点外卖发现了“小鸡喝饼”，有点馋，就点了一份（虽然明知道外卖肯定没法正宗），结果:我喝汤喝饱了……汤水油少，色浅就算了，汤居然还淹没了鸡肉，饼纯粹的蒸馏水蒸熟的。

所以……还是去皖北徐州吃吧！

徐州有什么深藏不露的好吃的好吃的餐馆？

下班后，我们总会选择和朋友喝一杯，下馆子，摆脱一整天的劳累和辛苦，把所有的感情都倾注在和朋友的这一餐饭上。下面就来看看徐州有哪些好吃的性价比不错的餐厅！

城北小院

城北院子。徐州最受欢迎的苍蝇馆子之一，说到城北的小院，大家的第一反应就是辣，辣，超辣。地址：在鼓楼小学西边的拐角处进去。他的薯片也很好吃。吃完薯片会觉得土豆丝很无力。吃了这么多辣，可以吃点油麦菜缓解一下辣。他家的菜价也超级便宜。

地址：环城路(近农业银行)

大张烙馍村

徐州地方菜，说是徐州特色。这家商店的装饰很有特色。门是老式木门，有大院的感觉。一进门就能看到现场煎饼的制作。点菜的时候，当场选菜。我点了一些特色小笼包、蒸饺、地锅鸡、徐州特色菜、铁板炒菜、杂烩、咸鸭蛋等。总的来说味道比较重，咸辣，不错。徐州也是卷饼必点的一道菜。杂烩是用很多素菜和肉丝炒的。感觉很普通。铁板炒的菜上面都是面糊，但是有一些油，比如青椒，茄子，莲蓬等蔬菜。茄子里面是肉末。

地址：如意路滨湖新天地商业街东街5-2号(市民广场内)

徐州青年路羊肉馆

徐州人爱吃羊肉是出了名的，因为还有一个专门为吃羊肉而设立的彭祖羊肉节。徐州大大小小的羊肉馆数不胜数。今天我们要说的就是青年路上的这家青年路羊肉馆。老房子，老人，青年路羊肉馆在这条街上开了30多年。现在没有招牌，没有所谓的环境，没有服务，破旧的房子，但是生意依旧火爆。据说这家的羊肉天天杀，凉拌羊肉，大葱炒羊肉，拉面羊肉，看得我直冒汗.

地址：青年路旧公安局对面

老家地锅

这是一家很神奇的店。里里外外都满了。因为自己的地方太小，旁边的几家小店现在也是他的了，但还是座无虚席。锅可以吃，煮的很好，很彻底，因为温度够，但是这家餐厅的重口味真的上了一个新台阶，再次刷新了我对徐州美食的三观。一般来说，素菜的量可以特别大。

地址：湖北路与梅剑路交叉口向西150米。

徐州，一个历史悠久的城市，有着丰富的美食文化。

1.徐州烤鸭馆

首推徐州烤鸭馆，鸭子烤得香嫩多汁，皮酥肉嫩，配上葱和酱汁，简直美味至极！

2. 老地方大排挡

接着是老地方大排档，这里的大排档可不是一般的排挡，他们的烤串、麻辣烫、炒面，每一样都是口感极佳，绝对让你回味无穷。

3. 徐州食为天私房菜

食为天私房菜也是不得不提的，这里的菜品原汁原味，每一道菜都凝聚了厨师的心血和技艺，让你在品尝美食的同时，也能感受到中华美食文化的博大精深。

4. 徐州本地特色小吃

当然，徐州的美食可不止这些，还有很多本地特色小吃，比如徐州油茶、徐州麻花、徐州豆脑等等，每一种都让人流连忘返。

总之，徐州之旅让我感受到了真正的中华美食文化，这里的美食不仅是一种味觉享受，更是一种文化传承。