冰糖银耳汤_冰糖银耳汤的制作方法

1.冰糖银耳汤怎么做

2.冰糖雪梨银耳汤应该怎么做？

3.银耳汤怎么熬又粘稠又好吃

4.好吃的银耳汤，在做银耳汤什么时候放冰糖比较合适呢？

5.银耳糖水要煮多久

6.怎么做银耳汤的做法

7.冰糖银耳汤煮多久合适

银耳汤要在煮20分钟后放冰糖，下面是具体做法：

准备材料：梨两个，银耳一朵，冰糖四块

1、将梨洗净去皮切成滚刀块放入碗中备用。

2、银耳去根撕成小朵，用矿泉水泡发半小时左右。

3、不锈钢汤锅倒三分之一水烧开。

4、水烧开后放入银耳和梨，中火煮二十分钟然后再放冰糖，小火再煮二十分钟。

5、小火煮20分钟后关火装碗，银耳汤就可以开始食用了。

冰糖银耳汤怎么做

主料：梨280克、银耳28克

辅料：红枣30克、枸杞5克、冰糖15克、纯净水1500毫升

具体步骤：

1、准备好银耳雪梨羹用到的食材，梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖、纯净水。

2、银耳温水泡发到软软的程度，梨去皮去核切丁，红枣枸杞洗净备用。

3、砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿，放入红枣后倒入1500g的纯净水。

4、盖上锅盖大火烧开，水开之后转小火慢炖2小时左右。

5、银耳软糯放入冰糖枸杞和梨块儿小火炖半小时左右。

6、软糯绵密的冰糖雪梨银耳羹就做好了。

冰糖雪梨银耳汤应该怎么做？

银耳的软糯和雪梨的甜充分地融合，冰糖也有清热的功效，是一道润肺清燥好汤。

原料：雪梨、银耳、百合、莲米、冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳用温水泡发洗净。

第2步、雪梨去皮切成小块。

第3步、加入泡好的银耳，洗净的百合和莲米，放入冰糖。冰糖也是清热的哦！

第4步、加入清水淹没食材。

第5步、电高压锅选择“煲汤”，炖好以后汤汁鲜亮。

第6步、出锅啦！银耳软糯，汤汁鲜亮浓稠，味道好极了！

银耳汤怎么熬又粘稠又好吃

用料：梨中等大小2个（500克左右）、银耳12克（泡发前）、 枸杞一小把、冰糖30克、水800ml、陈皮两三片。

做法：

1、将准备好的银耳提前泡发。

2、新鲜的梨用盐水泡一下，把梨的表皮清洗干净。

3、将梨皮削下，梨肉切块，梨核剔除干净。

4、将泡发好的银耳，把**的梗去掉，银耳撕成小片的，不要太碎了。

5、锅内加入清水，大火直至清水烧开。

6、清水烧开后将梨皮梨肉银耳冰糖都放入，并放提前准备好的陈皮、枸杞撒下去，小火焖煮20分钟左右即可。

7、二十分钟后，冰糖雪梨银耳汤即可出锅。

8、盛出碗中，晾凉即可食用。

好吃的银耳汤，在做银耳汤什么时候放冰糖比较合适呢？

备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。

银耳糖水要煮多久

银耳汤可以在熬好以后放入冰糖。冰糖的主要成分是蔗糖，虽然在熬制的过程中，但容易影响到银耳汤的浓度，而且有可能因为沉淀导致糊锅。

银耳汤通常要熬煮数小时后，口感才比较好，如果过早放入冰糖，容易影响到银耳汤的口干，建议在熬好以后，再放入白糖。但要注意不能放入过晚，如果银耳粥已经放凉，则冰糖不容易溶解。

一般银耳汤都是通过放冰糖来增加甜度的，那么一般银耳汤需要放多少冰糖呢?放多少冰糖才会做出好喝的银耳汤呢?

银耳汤放多少冰糖并不是固定的，如果煮的银耳汤很多那么就要放很多冰糖;如果煮的分量比较少，那么放的冰糖相对就比较少。放多少冰糖还要根据个人的口味来放，喜欢清甜一点的可以少放一点，喜欢甜食的可以放多一点，减肥的朋友可以放少一点哦。

炖银耳汤是非常滋补的秋季润肺汤，银耳不要热水泡发，要用清水泡发，影响银耳的营养价值。炖银耳要大火煮开，加上雪梨和红枣，然后小火慢慢熬出胶质来，然后焖一焖，加上枸杞煮一煮，中间要搅拌一下，放到温热即可，这道超级香糯的银耳雪梨枸杞汤做好了。

雪梨银耳枸杞汤是秋季滋补汤，本身含有丰富胶原蛋白，搭配雪梨一起炖，具有调理身体，补血益气，强健身体，帮助改善气色的目的。雪梨含有一种止咳的物质，能够起到止咳润肺，清热解毒的作用，还可以补充一些水分，秋季要多吃此汤，增强身体抵抗力。

银耳汤保存一两天时间都还是可以喝的，并不会出现中毒现象。硝酸盐与亚硝酸盐并非银耳独有，植物生长时会利用自然界的氮合成氨基酸，在这一过程中会不可避免地生成硝酸盐，而植物体内的一些还原酶会把一部分硝酸盐还原成亚硝酸盐。因此，所有的植物中都含有硝酸盐和亚硝酸盐。银耳汤只要保存得当，并不会使亚硝酸盐含量激增。

怎么做银耳汤的做法

银耳糖水一般情况下煮半个小时就可以的，如果不想喝太黏的话，一般情况下20分钟就可以了。

银耳糖水做法步骤

主要食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

具体做法

1、银耳提前用清水泡开，一定要充分泡开，泡的时候多放些清水。准备一些红枣和枸杞。

2、银耳撕成小朵，尽量撕得更碎一些，但是不要用剪刀剪，直接手撕。撕好的银耳跟清水一起入锅。

3、红枣用刀在侧面划一道口子，这样便于煮的时候快速入味。

4、煮开后继续大火煮10分钟，快速激出银耳的胶质。

5、十分钟过后，拿起勺子在锅中顺时针快速搅拌15秒。

6、然后转中火，放入红枣和冰糖继续煮20分钟。

7、锅中的银耳这个时候已经完全黏稠，出锅前撒上一些枸杞搅拌均匀出锅。

非常好喝的银耳汤就煮好了，不用高压锅，不要预约，早上起来不到半小时的时间就煮好了，是不是超级简单方便呢？还可以根据自己喜欢去添加替换自己喜欢的食材，三天两头喝点银耳汤，气色自然红润。

冰糖银耳汤煮多久合适

银耳汤的熬法如下：

食材：银耳 100克、雪梨 150克、枸杞 2到5克。

1、首先将银耳提前一天泡发好后，洗净，加入适量的清水，放到锅里先开大火，烧开后换小火慢慢熬煮。

2、洗一个雪梨，削掉外皮后，将梨切成条状。

3、银耳熬煮约半个钟头后，放入雪梨。

4、大约再煮约半个钟头，至雪梨熟透烂熟。

5、加入洗净的枸杞。

6、好吃美味的银耳雪梨羹就熬好了，吃的时候再根据自己的喜好放入适量的冰糖或是蜂蜜调味。

30-50分钟。冰糖银耳汤中含有丰富的黏液和纤维素，香甜嫩滑，通常需要炖煮30-50分钟，如果银耳汤煮出来不粘稠，可能是炖汤时间太短，或者银耳没有泡发，在炖汤之前，要用温开水将银耳泡软，可能需要泡一个小时左右，这样炖出来的银耳汤才更加香稠细腻。

：银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。