薏米红豆汤怎么煮才能去湿气呢_薏米红豆汤怎么煮才能去湿气呢
1.薏米红豆汤怎么煮才能去湿气?
薏米和赤小豆一起煮成粥喝即可,下面介绍做法:
准备材料:赤小豆适量、薏米适量
制作步骤:
1、祛湿的是赤小豆不是红豆,大家不要再傻傻分不清楚了。
2、赤小豆和薏米泡一个晚上。
3、泡好的赤小豆和薏米。
4、砂锅内放入赤小豆和薏米,一次放足水。
5、准备几颗冰糖。
6、放入锅内,中小火煲40分钟即可。
7、可以喝了。
百度百科—红豆薏仁汤
薏米红豆汤怎么煮才能去湿气?
主料:赤小豆250g、薏米150g。
辅料:冰片糖适量。
步骤一:赤小豆提前泡发。
步骤二:放入一个大锅内,加入薏米。
步骤三:注入清水。
步骤四:大火煲开15分钟,不要盖盖子。
步骤五:撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子。
步骤六:煮好后,放入适量的冰片糖。
步骤七:盛入碗中享用。
百度百科—红豆薏米
主料:赤小豆70g、薏米70g
辅料:水适量
1、赤小豆放到炒锅里,用小火15分钟先把豆子的湿气炒出去,这样炒还可以去掉豆子的腥味。
2、炒好的赤小豆是暗红色。
3、在把薏米也用文火炒15分钟。
4、炒到薏米微黄即可。
5、赤红豆和薏米1:1放到容器里。
6、用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。
7、开中火煮开以后还是盖上锅盖,但是嵌一个缝,这样水就不容易熬干了。一直熬的红豆开花、薏米酥烂就关火。
8、把红豆薏米水过滤出来就可以喝了。
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