土豆丝饼的做法步骤_土豆丝饼的做法步骤图片

土豆丝饼的做法步骤_土豆丝饼的做法步骤图片

       现在，请允许我来为大家解答一些关于土豆丝饼的做法步骤的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于土豆丝饼的做法步骤的讨论，我们开始吧。

1.如何做土豆丝饼

2.土豆丝饼的4种家常做法

3.土豆丝饼的做法

4.土豆丝鸡蛋饼！太香了

5.胡萝卜土豆丝饼的做法窍门

如何做土豆丝饼

       做土豆丝饼的方法如下：

       主料：土豆、盐、胡椒粉、葱花、芝麻。

       辅料：食用油。

       1、土豆去皮切丝，可以借助刨丝器。土豆丝要切得细一些，手切的肯定比工具切的好吃，但是没有技术就用工具，不要为难自己。

       2、在土豆丝中加入盐、胡椒粉、芝麻。

       3、把土豆丝抓拌均匀。根据喜好可以放入不同的佐料，葱花也可以直接加进去。

       4、平底锅倒少许油润锅。

       5、取适量土豆丝放入锅中，利用铲子将土豆丝摊平，慢慢弄成圆形。

       6、保证土豆丝都交汇在一起，小火慢慢煎，煎的过程中稍微用铲子压一压让其底部均匀受热。

       7、差不多煎2分钟左右，底部就成型了，翻面，继续小火煎，煎至两面金黄就可以出锅了。

制作土豆丝饼的注意事项

       1、去皮和切丝：将土豆去皮，然后用刨刀将土豆切成细丝。可以用刨刀刨成细丝，也可以用刀切成细丝。切丝的时候要注意手指的安全，避免切伤。

       2、脱水：将切好的土豆丝放入清水中浸泡一段时间，然后用手挤压出多余的水分。脱水可以使土豆丝更加干燥，炸制时不易散开。

       3、添加调料：在土豆丝中加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或五香粉等增加风味。

       4、热油炸制：将锅中倒入足够的食用油，烧至6-7成热。将土豆丝均匀地放入锅中，用筷子搅拌均匀，使土豆丝分散开。炸制时要注意火候，火不要太大，以免炸焦或过熟。

       5、翻煎煎饼：待土豆丝炸至金黄酥脆时，将整个煎饼翻转过来，继续煎制另一面。翻转时要小心操作，以免溅油或烫伤。

土豆丝饼的4种家常做法

       饼皮

       面粉 200g

       热水 100g

       盐 1茶匙

       色拉油 适量

       夹馅

       土豆 1个

       尖椒 1根

       里脊肉 1小块

       香菜 1棵

       做法步骤

       1、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。

       2、倒入热水，先用筷子搅拌成面絮

       3、在揉成光滑的面团。

       4、平均分成6份，稍微滚圆。

       5、用手掌压扁。

       6、在其中3片上用手指头在中心处压一个窝

       7、倒入食用油。

       8、将另外三片盖过来。

       9、用手掌压扁搓一下将油搓匀

       10、用擀面杖擀成薄饼

       11、平底锅加热，不用抹油。将饼放进去。 双面煎熟即可。

       12、土豆洗净擦成丝，放水中洗去淀粉，沥干水备用。

       13、尖椒切丝，猪肉切丝。

       14、香菜切段

       15、锅中热油下入肉丝先炒至断生，加入蒜末炒香。

       16、放入尖椒丝，土豆丝。

       17、加入一勺生抽翻，少许盐炒均匀。

       18、最后撒上香菜段即可。

       19、取一张饼，放入适量土豆丝卷起来即可。

土豆丝饼的做法

       　土豆里的含水量达到了70%以上，而天然脂肪的含量不过0.1%，由于它产生的能量低，还含有一定的膳食纤维，所以吃过以后很容易使人产生饱腹感，正因为如此，它是一种很不错的减肥食物。接下来我给你推荐土豆丝饼的4种家常做法。

        土豆丝饼的家常做法一

       　土豆丝饼的材料

       　土豆、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉、香葱、鸡精粉、盐、胡椒粉

       　土豆丝饼的做法

       　1、火腿片、香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。

       　2、土豆刮丝，浸水中防止变黑。

       　3、鸡蛋打成蛋液。

       　4、准备米饭1小碗。

       　5、蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀。

       　6、再拌入米饭调均匀。

       　7、按个人口味加适量鸡精粉、盐、胡椒粉来调味下。

       　8、油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中，略为压扁成圆形，煎至2面金黄即可。

       

        土豆丝饼的家常做法二

       　土豆丝饼的材料

       　土豆，胡萝卜，青椒，青菜叶，辣椒粉，盐，黑胡椒粉，黑椒粉

       　土豆丝饼的做法

       　1、将土豆，胡萝卜，青椒切成土豆丝，胡萝卜丝，和青椒丝

       　2、将土豆丝，青椒丝，胡萝卜丝混合

       　3、在2里面的混合物中加辣椒粉，胡椒粉和两大勺面粉

       　4、将3里面的混合物搅拌均匀

       　5、准备好一个平底锅，然后，用刷子在平底锅底刷上一层橄榄油

       　6、将4里面的混合菜丝在平底锅内铺满，铺平

       　7、然后淋上适量色拉油和清水，撒上适量黑椒，然后打大火生煎

       　8、煎至微微冒烟，以及饼体连在一起

       　9、然后将饼体翻面煎，煎至呈现金**

       　10、然后，再次将病体翻面，煎至饼体连在一起，双面呈金**，即可

       　11、准备好一个干净的圆盘，将饼盛装在盘内

       　12、用圆形模具将一整个大饼，切分成一个个小圆饼

       　13、将洗净的生菜叶用模具切成花瓣形状，放在10里面的小圆饼上面，稍做整理，即可

        土豆丝饼的家常做法三

       　土豆丝饼的材料

       　土豆1个，胡萝卜半个，面粉1汤匙，香菜2棵，盐1汤匙

       　土豆丝饼的做法

       　1.土豆去皮

       　2.土豆和胡萝卜洗干净后，分别切丝

       　3.把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦

       　4.把土豆、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎

       　5.加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀

       　6.烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄

       　7.翻面后，继续慢火煎着金黄，为土豆饼多翻几次身，就不怕煎糊了

        土豆丝饼的家常做法四

       　土豆丝饼的材料

       　土豆 青辣椒 五香粉 盐 小葱 食油 面粉

       　土豆丝饼的做法

       　1、将土豆、青辣椒切丝，葱切末，面粉化成糊状，将前三者和盐、五香粉搅匀，成稠糊状。

       　2、上平底锅开火，倒油锅烧至4-5成热用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面**。

土豆丝鸡蛋饼！太香了

       食材：

       土豆

       做法：

       1.土豆削皮刨丝，放入半勺食盐+少许孜然粉+少许五香粉|+一勺淀粉，抓拌均匀，放置5分钟，杀出水分

       2.起锅烧油，油6成热，土豆丝挤干水分，放入锅中，用锅铲压实，煎至两面金黄，撒上辣椒粉、葱花即可

胡萝卜土豆丝饼的做法窍门

       食材：土豆青椒

       做法：

       土豆青椒切丝清洗干净，锅倒油放蒜末爆香，倒入土豆丝青椒丝炒至断生，加1勺生抽1勺蚝油少许盐和鸡精，大火翻炒均匀盛出，放一张手抓饼反面打一个鸡蛋搅散，翻面把鸡蛋煎熟刷一层甜面酱放土豆丝，卷起来就可以啦。

       食材明细

       主料

       土豆1个

       胡萝卜半个

       鸡蛋两个

       面粉适量

       清水适量

辅料

       盐适量

       咸鲜口味

       煎工艺

       廿分钟耗时

       简单难度

       胡萝卜土豆丝饼的做法步骤

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       1

       如图是所用食材。

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       2

       土豆和胡萝卜洗净切成细丝。

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       3

       烧一锅开水，水开放一点点盐，把胡萝卜丝和土豆丝焯一下水。

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       4

       捞出控干水分。

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       5

       面粉放入盆中，加两个鸡蛋。

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       6

       加适量的水，搅拌成均匀细腻的面糊。

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       7

       拌入土豆丝和胡萝卜丝，加适量的盐，搅拌均匀。

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       8

       搅拌好的面糊是这样的状态。

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       9

       不粘锅刷薄薄的一层油，舀入一勺面糊，转一下锅子摊开，小火煎。

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       10

       一面煎至金黄后翻面将另一面煎至金黄。

       今天关于“土豆丝饼的做法步骤”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“土豆丝饼的做法步骤”，并从我的答案中找到一些灵感。