木瓜汤做法大全_木瓜汤做法大全家常做法

木瓜汤做法大全_木瓜汤做法大全家常做法

       现在，请允许我来为大家解答一些关于木瓜汤做法大全的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于木瓜汤做法大全的讨论，我们开始吧。

1.最简单的木瓜汤做法

2.木瓜炖汤的做法大全集

3.木瓜可以怎么吃 木瓜的吃法和做法大全

4.木瓜和什么煲汤最好？

最简单的木瓜汤做法

       木瓜是一种营养价值特别高的食物，可以生吃也可以熬汤，生活中常见的木瓜汤有红枣鲫鱼木瓜汤、鲫鱼木瓜汤、银耳木瓜汤、木瓜山药鸡汤等，其营养价值非常高，操作也特别简单，适合诸多人饮用，大家自己在家就可以做。

       一、红枣鲫鱼木瓜汤

       材料

       鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱

       做法

       1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块;红枣用清水洗净。

       2、姜切丝，大葱切段。

       3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面**，捞起。

       4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。

       5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。

       二、鲫鱼木瓜汤

       材料

       鲫鱼两条(约600克)木瓜一个(约600克)姜5片盐1/2茶匙(3克)开水1800毫升

       做法

       1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。

       2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。

       3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。

       4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。

       三、银耳木瓜汤

       材料

       干银耳1朵

       木瓜1个

       鲜牛奶1盒(可选)

       冰糖适量

       做法

       1.银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块。

       2.将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。

       3.银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖

       4.继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。

       5.加入适量的牛奶，口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)

       6.自然冷却后就可以享受美食啦

       四、木瓜山药鸡汤

       材料

       木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根，盐，大料，料酒

       做法

       1.木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块

       2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿

       3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可

木瓜炖汤的做法大全集

       生姜木瓜汤

       原料：木瓜500克，生姜30克，米醋500毫升。

       生姜木瓜汤的做法

       1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。

       2、然后加水煮汤，分2～3次吃完。

       2～3天1剂，可常服。

       功效：健脾暖胃，脾胃虚寒者食用，适用于慢性胃炎。

       番木瓜的功效与作用

       番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。..

       煲汤网小提示

       莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

       木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

       作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅 称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中 国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

       木瓜含有丰富木瓜酶，维生素c、b及钙、磷及矿物质，大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

       木瓜的营养素含量如下图：

       木瓜的功效与作用

       1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

       2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

       3、木瓜中维生素c的含量非常高，是苹果的48倍。

       4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

       5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

       6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

       7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

       木瓜的适用人群

       常吃木瓜可以平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，丰胸减肥、抗癌防癌，增强体质。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。虽然木瓜有此多的功效，当并不是所有人都可以吃木瓜。

木瓜可以怎么吃 木瓜的吃法和做法大全

       木瓜炖汤

       材料：木瓜1只、生鱼1条、鸡脚5只、红枣6枚、生姜3片

       调料：油4汤匙、盐2汤匙

       做法：

       1、洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微**，捞起沥干水待用。

       2、洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。

       3、木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。

       4、烧热锅，加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅，爆香姜片后倒入生鱼，煎至鱼身呈微**，倒入半锅水，盖上锅盖大火烧开。

       5、取一干净的汤锅，将煎好的生鱼和汤倒入，放入红枣，盖上锅盖大火煮15分钟后，放入木瓜转中火再煮20分钟，此时汤色呈奶白色，加1/2汤匙盐调味即可。

木瓜和什么煲汤最好？

       1 木瓜可以怎么吃 木瓜鲜奶汁

        原料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

        做法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

        功效：具有养心肺，解热毒的功效。

木瓜花生大枣汤

        原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖适量。

        做法：木瓜去皮，去核，切块。将木瓜、花生、大枣放入煲中，加入适量的水，放入片糖，待水滚后改用文火煲2个小时即可。

        功效：具有增加乳汁的功效。

木瓜鱼尾汤

        原料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

        做法：木瓜去核，去皮，切块。起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

        功效：具有滋补益气，通乳健胃的功效。

木瓜银耳

        原料：木瓜200克，银耳20克，冰糖适量。

        做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟～1个小时，即可食用。

        功效：具有润肤养颜的功效。

排骨木瓜汤

        原料：排骨500克，木瓜200克，葱、姜、料酒、醋、盐适量。

        做法：锅中放入葱、姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮2小时。木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮30～40分钟，加少许盐调味即可。

        功效：适用于妇女产后食欲缺乏，乳汁不足。

       

2 木瓜有什么营养价值

        木瓜中富含维生素C，B族维生素，钙、磷矿物质，以及丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。经常食用木瓜，可促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮质及老化角质；有利于人体对食物进行消化和吸收；可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力；可缓解痉挛疼痛，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用等。

       

3 木瓜的饮食宜忌

        大多数人都可以食用木瓜，尤其适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者食用。但是不适宜孕妇及过敏体质者食用。

       

4 木瓜的选购储存

        1、选购木瓜时应该选择瓜皮呈**，味清甜的优质木瓜。而不要选择表皮已开始变质的劣质木瓜。

        2、储存木瓜时因木瓜易腐烂，故最好现吃现买。

       

       木瓜是长在树上的一种果实，因外形像瓜，所以得名叫木瓜，这还是一年四季都结果的果实，在市场销售的的木瓜绝大部分的的都是转基因的，不过这是国家安全认证的，所以可以放心食用。木瓜营养丰富，煲出来的汤很鲜美，特别深受女士们的喜爱和追捧。

木瓜和什么煲汤最好呢？下面我就来接受几款比较受欢迎的汤品吧！

1、木瓜炖排骨

       把木瓜去皮后清洗干净后改刀切成小块，排骨加少量的盐，少量的鸡精，1勺油，1大勺淀粉搅拌均匀，然后和木瓜一起炖煮1个小时，加盐提味，加鸡精提鲜，美味即成。

2、木瓜银耳汤

       木瓜去皮清洗干净后切小块，银耳泡水1个小时后撕成小朵，越小越好，木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起炖1个小时。

3、木瓜鲫鱼汤

       把鲫鱼的黏液、鱼鳃、鱼鳞和鱼肚子里的黑膜清洗干净，木瓜切块，生姜切片，起锅热油，油温6成热下生姜，把鱼也放锅里煎一下，煎到有点焦黄后加开水进去，汤色变奶白色，可以加点红枣进去，水沸腾后把木瓜加进去一起煲1个小时，起锅前加盐提味，加少量的鸡精提鲜。

4、木瓜炖猪蹄

       木瓜去皮清洗干净后切块，猪蹄冷水下锅，加生姜片，加料酒，水沸腾后再煮3分钟，然后捞起用清水冲洗干净。把猪蹄、生姜片放高压锅内压制50分钟，把木瓜加进去后再压制30分钟。加盐提味，加鸡精提鲜即可。

5、木瓜玉米汤

       木瓜切块，玉米切小段，一起炖50分钟，加盐，加鸡精即可食用。

6、木瓜煲牛奶

       木瓜去皮清洗干净后改刀切块，放炖锅内，加入足够量的牛奶炖1个小时即可。

       木瓜营养丰富，功能强大，女性多多食用好处多多哦！

       好了，今天关于“木瓜汤做法大全”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“木瓜汤做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。