武大郎烧饼烤箱_武大郎烧饼烤箱多少钱一台开小店
1.武大郎烧饼烤箱做法怎么做啊 还有肉酱做法 求详细操作 有好处费100元
2.求武大郎烧饼配方, 上面撒肉馅那种在烤箱烤的。 谢谢 !
3.武大郎做烧饼,每只烧饼正面需要烤3分钟,反面需要烤2分钟,而平锅内一次只能放两只烧饼,
烧饼的烤箱做法:
一、材料
面粉300g,干酵母10g,芝麻酱30G,白芝麻20G,花椒粉15g,盐10g,鸡蛋1只
二、做法
1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水,用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱,变稀糊状。
2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后(面团有蜂窝状),在案板上撒下薄面,然后反复揉按面至光滑。
3、在案板上把面团按扁,然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片,把芝麻酱用刷子刷在面皮上,再把面片从一端卷起来,卷成一个面筒。
4、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿,取一个小剂儿把2边切口向下翻转,在底部包住。
5、把处理好的小剂儿用手搓圆,压扁。放在烤盘里,刷上蛋液,洒上芝麻。
6、烤箱预热10分钟,170°上下火烤20分钟。
武大郎烧饼烤箱做法怎么做啊 还有肉酱做法 求详细操作 有好处费100元
给你介绍一种烧饼的烤箱做法,3分钟在家搞定足以和KFC媲美的“法风烧饼”
原料:飞饼1张、鸡蛋2个。
辅料:培根1片、生菜叶子1片、黑芝麻、白芝麻少许、沙拉酱。
做法:
1、取一张飞饼,中间一切两半。一个鸡蛋,取蛋黄给飞饼向上的一面刷蛋黄,撒黑白芝麻
2、平铺在烤盘内先下火,190度5分钟,再移到上火,继续5分钟。趁烤的时候,另起锅,煎个鸡蛋
3、按自己口味层层夹进喜欢的培根、煎蛋、生菜、最后再抹点儿沙拉酱,就可以大快吃了
菜品特色:
1、飞饼最近出新产品了,以前只有原味和葱香味两种,现在又出了这款“天然紫苏”的,8.9元一包,内装5片,平均下来一片一块八不到。
2、3分钟搞定!特别适合没有太多时间打理早餐的朋友们。
求武大郎烧饼配方, 上面撒肉馅那种在烤箱烤的。 谢谢 !
食材
主料
面粉
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
五香粉
适量
芝麻
适量
步骤
1.和好面,发酵好后,揉均,分成若干小团
2.将油,盐或糖,五香粉搅拌均匀做成馅,包在面团中。
3.将面团均匀压成薄饼,不要太薄
4.烤盘底部刷一层薄薄的油膜,防止粘,第一次没刷,拿起来的时候很困难。
5.烤箱设置230度预热几分钟,把烧饼放在最上层,烧至表面微黄,快的话只有五分钟左右,但我发现我的烤箱有时候在开启时间内有不发热的情况,不知道为什么。导致后面有些慢,时间长。
6.出炉晾凉就可以享用美味了。
武大郎做烧饼,每只烧饼正面需要烤3分钟,反面需要烤2分钟,而平锅内一次只能放两只烧饼,
用料:面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液(蛋黄液)、水各适量
制法:
1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。
2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成面团。
3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。
5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。
6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。
先考两张饼的正面,3分钟
再拿下来一张,放上去另一张,2分钟
把熟的拿下来,放上下面那张,1分钟
拿下来熟的,考最后一张,1分钟
所以是7分钟 如果我没算错的话
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