甜酒汤圆图片_甜酒汤圆照片

1.米酒汤圆的做法，米酒汤圆怎么做好吃，米酒汤圆的家常

　女性必须注意保暖，注意脚保暖，别为了风度失了温度，记得多穿衣服，注意饮食，睡前可以泡脚，或者泡热水澡。给大家介绍一款既美味又能调经，又是女性补暖的美食。下面就是甜酒小汤圆的`做法大全，希望能够帮到大家!

　1.先把所需要材料准备好；

　2.取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆；

　3.锅里加入2碗水加热；

　4.加热至水煮开；

　5.水开后加入2大勺甜酒；

　6.加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌；

　7.煮开后，加入清洗干净的枸杞；

　8.煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆；

　9.煮至汤圆浮起，即汤圆熟；

　10.加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可。

　 小贴士

　我喜欢自己做汤圆，如果觉得麻烦可以到超市买现成的，汤圆要在汤汁煮后加入，煮至浮起就熟了，加入鸡蛋时，打蛋花的，要快速搅拌，煮至开马上关火就可以食用。

米酒汤圆的做法，米酒汤圆怎么做好吃，米酒汤圆的家常

将鸡蛋打散，枸杞、冰糖备用，锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子，等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清，最后放入枸杞、冰糖即可。

汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

甜酒汤圆的做法

过年由其是元宵节，我们家一定要喝碗甜酒汤圆，意思就是甜甜美美，团团圆圆。小时候妈妈总是提早酿好米酒，浓浓醇香惹人醉。到过节了就煮上一锅甜酒汤圆，谁起来了就去厨房盛上在一碗，趁热喝下去，米酒甘甜芳醇，汤圆甜糯味美，暖暖的直甜到心窝里去。

1.煮汤圆同煮水饺的方法是一样的，锅内加适量水烧开，放入汤圆，盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再加适量冷水，反复两到三次，见汤圆一个个全浮在水面上，个大饱满，就煮好了

2.鸡蛋打散划匀

3.加适量甜酒入锅，煮沸后，将鸡蛋液慢慢倒入锅内，快速划开，煮沸后即关火，加适量糖调味