1.贝贝小南瓜可以给婴儿当辅食吗

2.贝贝小南瓜怎么吃

贝贝小南瓜的做法婴儿_贝贝小南瓜吃法

贝贝小南瓜是一道非常简单易做的菜品,所需材料简单,做法简单,但味道却非常美味。下面我们来详细介绍一下贝贝小南瓜的做法。

所需材料

-小南瓜1个

-虾仁适量

-鸡蛋1个

-姜末适量

-蒜末适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

-玉米淀粉适量

-食用油适量

操作步骤

1.将小南瓜切开,取出南瓜籽和纤维,切成小块备用。

2.将虾仁洗净,加入少量盐和料酒腌制10分钟。

3.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和玉米淀粉,搅拌均匀。

4.将锅烧热,加入适量食用油,放入虾仁煸炒至变色,盛出备用。

5.在锅中加入适量食用油,放入姜末和蒜末炒香。

6.加入小南瓜块翻炒均匀,加入适量盐、生抽和料酒,加入适量水煮熟。

7.将煮熟的小南瓜块盛出,放入虾仁和鸡蛋液翻炒均匀。

8.最后将炒好的小南瓜块放回锅中,加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

结尾

贝贝小南瓜的做法非常简单,但味道却非常美味。制作过程中需要注意的是,烹调时间和火候要掌握好,让小南瓜的口感更加鲜嫩可口。希望大家能够尝试制作,享受美食的同时也能够感受到制作的乐趣。

贝贝小南瓜可以给婴儿当辅食吗

贝贝小南瓜的做法如下:

食材:贝贝南瓜6-8个(400-500克/个)、糯米300克、红糖、葡萄干、蔓越莓干。

1、糯米提前用清水浸泡2个小时。

2、将南瓜清洗干净,从四分之一处切开,掏空内部籽粒,用勺子刮一刮内壁,冲洗干净。

3、起锅烧水,等水开以后,把糯米捞出来,隔水先蒸半个小时,提前把糯米蒸一蒸,半个小时左右,可以缩短出锅的时间,同时也避免时间太久,把南瓜蒸化了。

4、蒸好的糯米,倒入一个大碗中,趁热倒入红糖、葡萄干、蔓越莓干、红枣,自己喜欢的干果,都可以放进来,用铲子翻拌均匀,红糖遇热会融化,多搅拌一会儿,让糯米完成上色,干果全部分散开。

5、取过来一个贝贝南瓜,用勺子舀入糯米,搭配均匀,保证每一个里面都有干果,最后可以用勺子拍一拍,塞结实点没关系。

6、重新把火打开,把水烧沸腾,每一个南瓜都装完后,盖上盖子,依次摆放整齐,盖上锅盖,大火转中火,二次蒸半个小时。

7、再等半个小时以后,关火开盖,一道美味的南瓜糯米盅,就制作完成了,香甜软糯。

贝贝小南瓜怎么吃

南瓜中含有的营养可谓是十分丰富的,不仅维生素ABC的含量都很高,而且膳食纤维的含量也是很好的,因此很适合给宝宝做辅食。不过有些妈妈并不知道怎么用南瓜给宝宝做辅食好。那么,南瓜怎么给宝宝做辅食?

妈妈可以给宝宝做南瓜泥吃。南瓜泥很容易消化的,而且也有利于宝宝吸收南瓜中的营养。而南瓜泥的做法如下:

1、妈妈要准备好南瓜,洗干净后,把南瓜的皮、囊都去掉,再把南瓜切成小块。

2、接着就要把南瓜放入锅中隔水蒸了,要先用大火把水烧开,然后再用小火蒸,要蒸多久需要看南瓜的量,直到把南瓜蒸软就行。

3、最后取出蒸软的南瓜稍微的放凉后,再放入碗中用勺子碾成泥就能给宝宝吃了。

如果妈妈做的南瓜泥比较多,宝宝一次没有吃完,可以先放在冰箱里冷藏,等下次给宝宝吃的时候拿出来热一下就能吃了,这样一般是不会破坏其营养的。还要虽然南瓜很适合宝宝吃,而且营养好。但是宝宝一次不能吃的太多,如果宝宝吃的南瓜太多,就会导致南瓜中的β-胡萝卜素摄入过量,使宝宝的皮肤发黄,就好像是黄疸。所以妈妈要让宝宝少吃点南瓜。

贝贝小南瓜的做法如下:

材料准备:贝贝小南瓜1个、腊肠适量、干尖椒、蒜末、小葱花适量、生抽酱油10克、老抽酱油5克、料酒5克、食盐适量、粉丝适量等等。

1、小南瓜清洗干净,去籽去瓤,切成月牙状。

2、腊肠切片。

3、南瓜切好了摆盘,粉丝提前泡软放在南瓜上。

4、再把腊肠片铺在粉丝上面。

5、生抽、老抽酱油、食盐和料酒搅拌均匀调成酱汁。

6、摆好后,放入蒸锅蒸二十分钟左右,起锅淋上调好的酱汁。

7、备好小葱花、蒜末和干尖椒。

8、平底锅倒入适量的油,放入小葱花、蒜末和干尖椒爆香,淋在蒸好的南瓜上。