当归补血汤_当归补血汤配方

当归补血汤_当归补血汤配方

       接下来，我将针对当归补血汤的问题给出一些建议和解答，希望对大家有所帮助。现在，我们就来探讨一下当归补血汤的话题。

1.炖盅补血补气的汤

2.当归补血汤的做法大全

3.当归补血汤

4.补血鸡汤怎么做

5.补血汤 当归炖瘦肉的做法

炖盅补血补气的汤

       参杞红枣炖瘦肉益气补血

       医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科副主任医师 邝秀英

       材 料

       党参10克，枸杞子10克，红枣15克，瘦肉150克。

       做 法

       将材料洗净与瘦肉一起放入炖盅内，加水250ml，隔水炖60分钟，调味后温服。

       功 效

       此汤有益气补血，养肝明目的功效。适用于身体虚弱，面色萎黄，气短乏力，视物模糊等症。

       它就是当归补血汤，方名已经说得很清楚了，就是补血的方子。

       当归补血汤出自《内外伤辨惑论》，由黄芪，当归两味药组成。

       不要小看就两味药，运用非常广的，虽然一般很少单独用这两味药，但需要补血的常加上它俩。

       这边需要注意的是，这个黄芪与当归的用量比例是五比一，也就是说用一克的当归就要用五克的黄芪。

       有句话说得好，有形之血无法速生，气血是同源的，所以可以通过补气来补血，方中重用黄芪甘温补气，以资生血之源，配以当归甘辛苦温，为养血之要品，补营之圣药。黄芪剂量五倍于当归，取阳生阴长，气旺血自生之义。

       此方原先是用于血虚阳浮发热证的，表现为肌热面赤，烦渴引饮，脉洪大而虚，重按无力。

       亦治妇人经期、产后血虚发热头痛，或疮疡溃后，久不愈合者。

       看到上面的症状会不会有种白虎加人参汤的感觉，白虎加人参汤是治疗胃肠热得厉害，伤了阴液，出现口干渴，汗出，脉洪大的表现，虽说也有阴伤，但它主要的致病原因是阳明热盛，是个属实证的，而当归补血汤治疗的是由内伤导致的气弱血虚之候，其病属虚。

       所以白虎汤证的脉象洪大，按之有力。

       当归补血汤证的脉象洪大而虚，重按则微。

       妇女月经过多、崩漏、产后，均可引起大脱血，血虚则气无所依，阳气亦欲散亡，虚阳浮越于外，故见发热。

       至于疮病久溃不愈，亦由血虚气弱之故。

当归补血汤的做法大全

       1、当归龙眼大枣汤。用当归、龙眼、大枣和瘦肉可以炖当归龙眼大枣汤；能解决由精神紧张、思虑过度等引起的失眠、多梦、睡眠质量差、容易醒等问题。

       当归为补血圣药，性温、入肝、心、脾经，有补血活血、养心安神、调经止痛的作用。龙眼肉味甘、性平、归心、脾经，为心脾要药，能滋生心血、脾血，兼能补益心脾之气。大枣味甘、性平、归脾、胃经、能补中益气、养血安神；猪肉能补肾滋阴、养血润燥、益气、消肿。

       2、当归红枣煲肉。用当归、红枣、牛心顶、猪里脊炖汤；此汤对血虚证见面色苍白、爪甲无华、心悸头晕、眼花、乏力、月经量少或闭经等症有补益之效。

       3、四物汤。是用熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐等材料煲成的汤。此汤经常食用，有补血的作用，还可滋润肌肤、防止老化。有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。

       4、当归补血汤。原材料为红蟹、当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣、米酒、清水等材料煲汤。黄芪、当归补气生血；杜仲补肝肾、强筋骨；枸杞子滋补肝肾、益精明目；适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。

       5、当归煮鸡蛋。用当归、鸡蛋、红枣炖汤能改善面色发暗、斑点等问题，能使皮肤更有光泽，而且身体也会比以前轻快有力。

扩展资料：

       当归的选择：

       1、先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。

       2、再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。

       3、看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。

       4、少点杂质。所谓少杂质就是少点泥土、灰尘以及别的东西掺杂。

       

       人民网-当归龙眼大枣汤助睡眠

       人民网-当归红枣煲牛肉 补血又润燥

       人民网-女人补血就要多喝汤

       百度百科-当归

       人民网-当归怎么科学使用养血驻颜？

       人民网-当归泡水喝功效多 教你正确选购好当归

当归补血汤

       当归补血汤是一款常见的补血汤品，对极易出现倦怠、乏力、头昏有很好的疗效，做法也是非常简单，对需要补血养气的女性来说是一味非常好的补品，特别是到了秋冬季节，更需要滋补养颜。那么当归补血汤该怎么做呢？其实做法很多，效果也各有不同。下面就来为大家介绍下当归补血汤的几种做法吧。

       一、当归黄芪羊肉汤

       主料：羊肉、当归、黄芪、盐各适量

       做法：

       1、把羊肉用清水冲洗干净，放入沸水中汆烫一下，直接取出来切成薄片，

       2、把两种食材清洗干净，放入纱布中包好。

       3、锅中放入适量清水，把所有食材都加入，用大火煮开，打捞出杂质，继续使用小火煲2个小时，加入适量食盐一起调味即可。

       二、当归补血汤的做法

       主料：当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、糖、少许

       做法：

       1、红枣清洗干净直接去核，剩下的两种主料一起用温水浸泡5分钟吗，然后使用温水冲洗干净。

       2、鹌鹑蛋锅中直接煮熟，剥落外壳，锅中加入适量的清水，把所有材料一起放入锅中。

       3、使用大火煮开，然后转小火继续煮鹌鹑蛋，加入适量的白砂糖搅拌均匀即可。

       三、乌鸡当归补血汤

       乌鸡当归补血汤的做法：

       材料：乌骨鸡1只，当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。

       做法：首先将乌骨鸡宰净，去内脏。再将药洗净，放入乌骨鸡腹中，用线把切口缝好，放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至乌骨鸡熟烂即可。喝汤、吃鸡肉，每天1次，不仅补血养气还能强壮身体。

       功效：当归乌鸡补血汤能健脾养心，益气养血；适用于女性月经超前，经量过多，精神疲倦，心悸气短，失眠、低血压，简单易做，且非常好味道。

       小贴士：在此建议食用当归补血汤期间，以下几点是需要注意的哦，

       第一、食用期间要尽量少吃辛辣、刺激性的食物。

       第二、尽量避免熬夜，保持良好的作息习惯。

       第三、合理减压，不要给自己过大压力。

       第四、放松心情，积极参加户外运动。

补血鸡汤怎么做

       「导读」 当归补血汤是一味益气补血的药剂，它主要是由当归、黄芪这两味中药组成的，具有益气养生的作用。当归补血汤经常是用来补血养气、调节身体的免疫功能的。 当归补血汤是什么

        夏天的炎热已渐渐褪去，转眼已经进入了秋冬季节，这正是女性进补的好时机。当归补血汤正是适合女性秋冬进补的汤药。针对极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，做法也是十分地简单哦，下面我们就先来了解一下什么是当归补血汤？

        众所周知，当归是一种补血益气的草本中药，它的味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有很好的治疗效果，因此也有了“女科之圣药”的美称。当归补血汤中的主要材料有当归、黄芪、红枣等，黄芪能补气固表，利尿托毒，而红枣能健脾益胃，补气益血。最常见的当归补血汤会加鹌鹑蛋，鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，与当归、黄芪加在一起，不仅补血养气，还能强筋壮骨，当归补血汤对于要补血的人来说不是一种非常好的补品，建议大家可以多做。

        当归补血汤的做法

        材料：当归 黄芪辅料：红枣 鹌鹑蛋调料：糖少许

        做法：

       

        1、把材料准备好。

        2、红枣洗干净去核。

        3、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。

        4、鹌鹑蛋加水煮熟。

        5、剥去外壳。

        6、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。

        7、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。

当归补血汤的做法大全

        当归补血汤是一款常见的补血汤品，对极易出现倦怠、乏力、头昏有很好的疗效，做法也是非常简单，对需要补血养气的女性来说是一味非常好的补品，特别是到了秋冬季节，更需要滋补养颜。那么当归补血汤该怎么做呢？其实做法很多，效果也各有不同。下面就来为大家介绍下当归补血汤的几种做法吧。

        一、当归黄芪羊肉汤

        主料：羊肉、当归、黄芪、盐各适量

        做法 ：

        1、把羊肉用清水冲洗干净，放入沸水中汆烫一下，直接取出来切成薄片，

        2、把两种食材清洗干净，放入纱布中包好。

        3、锅中放入适量清水，把所有食材都加入，用大火煮开，打捞出杂质，继续使用小火煲2个小时，加入适量食盐一起调味即可。

        二、当归补血汤的做法

        主料：当归、黄芪、红枣、鹌鹑蛋、糖、少许

        做法：

        1、红枣清洗干净直接去核，剩下的两种主料一起用温水浸泡5分钟吗，然后使用温水冲洗干净。

        2、鹌鹑蛋锅中直接煮熟，剥落外壳，锅中加入适量的清水，把所有材料一起放入锅中。

        3、使用大火煮开，然后转小火继续煮鹌鹑蛋，加入适量的白砂糖搅拌均匀即可。

        三、乌鸡当归补血汤

        乌鸡当归补血汤的做法：

        材料：乌骨鸡1只，当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。

        做法：首先将乌骨鸡宰净，去内脏。再将药洗净，放入乌骨鸡腹中，用线把切口缝好，放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至乌骨鸡熟烂即可。喝汤、吃鸡肉，每天1次，不仅补血养气还能强壮身体。

        功效：当归乌鸡补血汤能健脾养心，益气养血；适用于女性月经超前，经量过多，精神疲倦，心悸气短，失眠、低血压，简单易做，且非常好味道。

        小贴士：在此建议食用当归补血汤期间，以下几点是需要注意的哦，

        第一、食用期间要尽量少吃辛辣、 *** 性的食物。

        第二、尽量避免熬夜，保持良好的作息习惯。

        第三、合理减压，不要给自己过大压力。

        第四、放松心情，积极参加户外运动。

当归补血汤的功效与作用

        到了冬季，很多家庭都会炖一些汤药来滋补身体，当归补血汤就是常见的补血养气的汤品，不仅具有补血养气，还能强身健体，特别适合女性朋友补血养颜。那么当归补血汤的功效与作用有哪些呢？下面我们就来了解下吧！

        当归补血汤的功效与作用

        当归补血汤主要的功效是于劳倦内伤，血虚阳浮而肌热，面赤，烦渴引饮，脉大而虚，或大失血后，血虚阳盛，面色萎黄，口渴心烦，心慌，头晕等症状的时候都可以喝当归补血汤来补养身体哦。说到当归补血汤，其最主要的材料就是当归，下面介绍一下当归的功效。

        当归的功效

        1、当归既能补血活血，又能调经，治疗血虚而兼有瘀滞的月经不调，痛经，经闭等症状。

        2、当归能散寒止痛，用于血虚，血滞而兼有寒凝，以及跌打损伤，风溼痹阻的疼痛证。现代用于冠心病心绞痛，血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。

        3、当归能活血消肿，止痛，又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。

        4、当归有养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。

        5、当归用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

        当归补血汤具有很好的养生保健作用，男女老幼皆宜，冬季进补，不妨炖一味当归补血汤来滋补身体哦！

当归补血汤夏天可以喝吗

        说起当归补血汤，相信很多人的第一感觉是大补，秋冬季节最适合就是用汤补形了。但是春天一过，到了闷热的夏天，当归补血汤还能愉快喝个不停吗？快来听听妈网百科是怎么说的吧。

        当归补血汤是比较常用的补血方子，虽然当归性热，但是当归补血汤一年四季都可以用。中医讲究辨证论治，有是证便用其药，只要是劳倦内伤，气弱血虚，阳虚外浮引起的发热，随时都可以用。

        另外，补益类的汤品一般都建议在早上空腹和晚上临睡前喝，这样的效果会更加好。

        但是月经期一般不主张喝，因为这个汤主要是补血的，如果在这个时候喝的话，容易导致月经延长或者量多等哦，所以爱喝汤的女孩纸们就要注意了哦。

当归补血汤孕妇能不能喝

        当归补血汤是一味滋补养身的常用药汤，很多地方的人都喜欢用当归补血汤来补血补气。强身健体。不过当归补血汤孕妇能喝吗？

        女人在怀孕期间最好不要吃当归补血汤。

        当归补血汤，就是由当归和黄芷组成。如果再加入党参、红枣，补养气血的功效更强。当归又是妇科要药，因为当归不仅能补血而且能活血，最宜用于妇女月经不调。由当归与熟地黄、白芍、川芎配伍而成的四物汤，就是妇科调经的基本方。当归既有补血又有活血之功，对子宫而言就是既具有兴奋又有抑制子宫平滑肌作用，因此不建议准妈妈们喝当归补血汤。

        孕妇不能喝当归补血汤的原因：

        1、当归是活血止痛的药物会导致流产的。

        2、早孕妇女食用后会发生子宫收缩而出现 *** 流血。

        3、当归主要适用于月经过少、经期延后、闭经、痛经等患者，而妇女孕早期、月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净等应禁止食用。

        综上所述，准妈妈们怀孕期间是不能喝当归补血汤的，这对肚子中宝宝的伤害都是潜在的，因此妈妈们要注意在怀孕期间的饮食禁忌哦!

补血汤 当归炖瘦肉的做法

       　很多人都有贫血问题，这个时候就可以用各种各样的方法来补血，想要补血食疗的方法就非常不错，喝一些补血鸡汤可以起到的效果也非常明显，补血鸡汤的制作方法可以了解清楚，下面就跟着来看一下补血鸡汤怎么做。

补血鸡汤怎么做

       　可以准备枸杞子，生姜片，大枣，党参，当归以及乌鸡，首先把生姜片，枸杞，党参，大枣，当归清洗干净以后备用，乌鸡宰杀清洗干净，然后锅中加入适量的水，把乌鸡块放进去焯烫一下，血末去除，乌鸡烫好以后倒进砂锅当中，加入配料，生姜，再加入适量的清水，内脏留着做其他的菜来吃，然后盖上盖子，小火熬煮一个半小时，把鸡肉炖烂，这个时候肉里面的营养物质已经很少了，拿出来加入适量的盐炒菜来吃，汤里面可以适当的添加一些盐，但是一定不能添加太多，这样就可以喝鸡汤，补血的效果就非常不错。

鸡汤的窍门和配方

       　制作鸡汤的方法有很多，像山药老母鸡汤就非常有营养，需要准备西兰花，萝卜，白胡椒，生姜，葱，食盐，山药以及母鸡，先把母鸡收拾干净剁成块状，锅中加一些清水，把鸡块放进去大火烧开，一直到鸡肉的颜色改变再捞出来，用清水把血末去除清洗干净，山药的皮去除洗干净，切滚刀块，然后浸泡在水里面，胡萝卜清洗干净把皮去除，切成滚刀块。西兰花掰成小朵洗干净，胡椒用擀面杖把它擀碎，砂锅中加入适量的清水，把鸡块放进去，再加胡椒，生姜片，胡萝卜，山药，用中火把它烧开，然后浮沫捞掉，盖上盖子，小火煮一个半小时就可以吃了。

       　还可以做香菇鸡汤，需要准备生姜，红枣，香菇，土鸡腿，味精，精盐，料酒，首先把土鸡腿清洗干净剁成块状，焯烫一下香菇的蒂部去除浸泡，红枣浸泡软，生姜清洗干净后拍松，所有的食材全部放到砂锅当中，加入一些料酒，然后再添加适量的清水，大火煮开以后改成小火炖煮60分钟，最后加一些味精，盐调味，拌均匀以后就可以吃了，汤的味道是非常鲜美的。

鸡汤里可以放什么

       　鸡汤里面可以放冬瓜，需要准备一些盐，鸡以及冬瓜，首先把水放进锅中，把水煮开以后鸡放进去，炖煮一个半小时，然后再添加冬瓜炖煮30分钟，加入适量的盐调味就可以吃了。

       　鸡汤里面还可以放当归，需要准备盐，枸杞，当归，生姜，白萝卜以及鸡块，把鸡块清洗干净，生姜的皮去除切成片状，白萝卜的皮去除切块，所有的食材放进锅中，然后再加入适量的枸杞加入水，隔水用中小火蒸煮40分钟左右就可以了，这样的鸡汤喝起来也非常美味，而且营养价值又非常高。

       　鸡汤里面还可以放一些山药，需要准备鸡精，盐，枸杞，香菇，葱，生姜，山药以及鸡腿，先把鸡腿清洗干净剁成块状，山药的皮去除切成块，葱切段，生姜切片，锅中加入适量的水煮开后，再加入生姜片以及鸡腿块，煮开血水去除，把鸡腿肉取出来用冷水冲洗干净，重新加入适量的水烧开，把鸡腿放进去煮20分钟，加一些枸杞，香菇，山药，用小火煮半个小时，加入适量的鸡精，盐调味就可以吃了。

鸡汤怎么做给宝宝喝

       　想要给宝宝做鸡汤喝，那么最好做清炖鸡汤，一定不能够胡乱添加食材，也不要做得太过油腻，准备红枣，盐，生姜片，酒，醋，母鸡，首先把母鸡宰杀清洗干净，放到锅中翻炒一下，然后再把鸡放进炖锅当中，加入适量的水，再加红枣，醋，料酒，生姜片，盖上盖子用大火烧开，等到气上来以后再用大火烧5分钟，再改成小火炖煮10分钟左右，等到气下去以后，加入适量的盐调味就可以喝了，味道鲜美，能够补充孩子身体需要的营养元素。

       　上面介绍的就是补血鸡汤的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要补血用各种不同的方法来炖煮鸡汤喝，能够起到的效果还是相当不错的，补血鸡汤除了可以补血以外，还可以补充身体其他的营养物质，大家就可以试着做一些来吃。

        补气补血是女人不可缺少的调理要点，今天教大家做一道补血补气当归炖瘦肉汤，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

        瘦肉150克，当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量，姜片、黄酒适量。

        首先把瘦肉清洗干净，然后切成小方块。

        用适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。

        滋补药材准备好。

        把全部食材放到炖盅，然后加满水。

        盖上盖子放置锅里。

        定时1个小时。

        1个小时后，打开锅盖非常浓香的当归味扑鼻而来，美味的当归瘦肉汤就做好了。

       好了，关于“当归补血汤”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“当归补血汤”，并从我的解答中获得一些启示。