莲子猪肚汤的功效_莲子猪肚汤的功效和作用禁忌

1.猪肚莲子汤的营养价值及功效

2.非常养胃的莲子猪肚汤，怎样做才能都爱喝？

莲子猪肚可以益气补虚、健脾益胃。

原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

猪肚莲子汤的营养价值及功效

莲子猪肚可以益气补虚、健脾益胃。

原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

非常养胃的莲子猪肚汤，怎样做才能都爱喝？

猪肚是比较常见的一种食材，是猪的胃，含有丰富营养物质。猪肚可以做成各种汤品，猪肚汤适合怀孕的准妈妈、做完手术的病人、年迈的老人等等体质弱的群体。

猪肚莲子汤的功效主要有，一、补气：莲子和猪肚都是有补气健脾的功效，因此当我们平时脾虚体虚的时候，就可以用莲子和猪肚一起熬制莲子猪肚汤，来起到补气的功效。我们在喝莲子猪肚汤的时候还可以在里面加入一些胡椒粉，这样会使味道更加鲜美，同时加入胡椒粉的莲子猪肚汤在补气的功效上也会有所提升。二、滋阴补阳：莲子猪肚汤不管是女性喝还是男性喝，都对我们的身体有非常好的益处，对于女性来说它有滋阴的效果，对于男性来说它有壮阳的作用。因此如果我们平时女性阴虚男性阳衰的话，都可以通过食用莲子猪肚汤来起到调理身体的内分泌。起到滋阴壮阳的作用。三、暖胃：莲子和猪肚都属于热性的食物，将这两种食材搭配在一起是有暖胃的功效。因此平时我们如果有一些胃寒胃不适的症状的人群，可以通过食用莲子猪肚汤来调理肠胃，起到暖胃暖肠的作用。

猪肚莲子汤对于脾胃虚弱 食欲不振 头晕乏力 呃逆反胃 饱胀不适 上腹疼痛 消化不良 胃及十二指肠溃疡 手术后中气不足 大便稀溏都有一定的功效。

这两天和邻居聊天，她说前阵子回老家了，天天去亲戚家吃饭，但是受不了亲戚的盛情。她喝了很多酒，胃太不舒服，只好暂时养胃。对于性比较强的人来说，养胃真的不是一次性的事情。下半年，我的老师有很多社交活动。我通常煮一些养胃汤，每周喝2-3次，以驱寒暖胃。最近我们多喝猪肚莲子汤。猪肚富含蛋白质、钙和各种维生素。莲子煮汤有补脾胃、润燥补虚的功效。

五花肉和莲子是一对，隔一段时间吃一次。是温柔滋养养胃，值得

在广东和广西，很多懂得吃的人用猪肚煮汤，所以猪肚是猪最难吃的一块肉。一个好的猪肚80块钱一斤，要提前跟屠夫打招呼才能买到。五花肉好吃，营养丰富，营养丰富，值得多付出。猪肚每隔一段时间买一次，全家人可以喝上一壶汤。今天和大家分享一下猪肚莲子汤的做法。要准备的材料是：猪肚半斤，干莲子12，生姜，盐，料酒，面粉和米醋

第一步：提前2小时用温水浸泡干莲子，清洗干净。如果有怕苦的莲子，可以去掉。不过莲子是去热的，汤比较温和。

第二步：买猪肚，简单洗一下，加面粉，洗10分钟左右，洗两遍，然后用米醋洗一会，最后用水冲洗干净。

第三步：将猪肚放入装有冷水的锅中，加入料酒，用大火煮沸5分钟左右。将猪肚煮至变硬，捞出洗净。

第四步：用开水烫砧板，将五花肉切成细长条。秋天细菌多，砧板用热水煮开再用最好。

第五步：在砂锅里加入足够的水直到起泡，加入猪肚、姜丝和莲子，用大火煮，用小火煮1小时。用小火煮的汤更好。肚和莲子汤熬汤。农村不要用白茄子的秸秆生火，会产生有毒物质。

第六步：将猪肚煮至易于咀嚼，将汤调成白色，根据家庭口味加入适量盐调味。会煮一壶牛肚莲子汤，好吃又养胃。五花肉和莲子是一对，隔一段时间吃一次。是温柔滋养养胃，值得

80块钱的1斤猪肚隔三差五吃一次。温和养胃。也值得你付出代价。从猪身上最难买到的一块肉。如果你想吃它，你应该提前和屠夫打招呼。很多人都知道怎么吃。

你喜欢今天分享的这个五花肉莲子汤的做法吗？秋天喜欢吃什么养胃？如果你有任何建议或想法，请给龙宝留言。你的建议是龙宝前进的动力。如果你喜欢今天分享的内容，请收藏转发。关注龙宝，你会看到更多美食日志。龙宝图文并茂的原创美食每天更新，所有抄袭和洗稿谢绝。盗窃会被追究！