吉野家牛肉饭菜单价格表_吉野家牛肉饭加盟官网

吉野家的店面在中国不止多，而且非常密集。如果你在某些大城市的话，可能发现每条街上都有那么一两家吉野家，为什么吉野家的店铺如此密集呢？这和吉野家的经营概念有关，今天就在这里详细为大家讲一讲。

1、吉野家的定位：

吉野家在我们中国属于快餐店的一种，吉野家的价格并不低廉，一碗普通的牛肉饭，一般都要32元左右。可能很多人认为吉野家在日本也是一种终端的食品店，但实际上不是的家在日本相当于沙县小吃，是一种非常不入流的店面。其实吉野家自从建立店开始主打的就是平价，但是由于日本是发达国家，国民购买能力比较强，这种优势在吉野家传入中国的时候肖贻殆尽。另外吉野家店面开的非常密集的主要原因，是吉野家的主打是方便，由于吉野家的受众是广大白领阶级，所以说吉野家想让他们一下楼就能看到自己的店面。但是由于目前中国的美团送餐行业异常发达，快递小哥们逐渐取代了吉野家的地位，这让吉野家的亏损成为了必然。

2、吉野家的起源：

很多人非常喜欢吉野家，但是却不了解吉野家的由来，今天也在这里为大家介绍一下吉野家的由来。相传日本有一位将军在山野避难的时候交给了当地的农夫，如何制作牛肉饭。至此当地的农夫以制作牛肉饭美味而闻名，那个地点就是吉野家。然而目前吉野家的老板并不是那个地点的人，在1899年吉野家的创始人在日本的一个海鲜市场开了自己的第一家店，命名吉野家只是想说明自己的牛肉饭比较正宗罢了。

3、吉野家为什么一直不火？

其实吉野家的地位一直比较尴尬，由于日本人的饮食比较清淡与单一，吉野家异常火爆，但是吉野家不入中国之后，一直不温不火，因为在中国牛肉饭是一种很普通的食材。在中国的北方和华北地区，吉野家开的还比较多，一进入中国南方由于本地小吃常多家便失去了吸引力，所以说在中国南方基本看不到吉野家的店面。目前吉野家已经进入了全面亏损的状况，相信不久的将来我们将失去吉野家，不过大家不必担心，毕竟我国的小吃种类还是比较繁多的。