清炒青豆的做法大全_清炒青豆的做法大全家常

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       清炒青豆的做法大全是一个非常广泛的话题，它涉及到不同领域的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。

1.炒青豆的家常做法

2.青炒青豆的做法，青炒青豆怎么做好吃，青炒青豆

3.青椒炒青豆的做法步骤图，青椒炒青豆怎么做好吃

4.炒青豆的做法是怎样的？

炒青豆的家常做法

       炒青豆的家常做法如下：

       工具和材料：盆、菜刀、菜板、盘子、碗、锅、勺子、漏勺、铲子、青豆、清水、泡酸菜、泡辣椒、大蒜、盐、植物油、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、鸡精。

       1、把青豆去皮用水泡上，然后用手把青豆表面的膜搓掉，这层膜有苦涩的味道。

       2、把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。

       3、锅中添上清水烧开，放入1勺盐和几滴植物油，把青豆倒入锅中，煮3-4分钟，把青豆煮熟，然后捞出来把水控干备用。

       4、锅中放油烧热，放入泡酸菜和泡辣椒，大火把泡酸菜和泡辣椒炒出水汽，放入豆瓣酱和蒜末，大火炒出香味。

       5、调料炒出香味，放入小半碗水，小火炖煮3-4分钟，把酸菜的味道炒出来。

       6、泡酸菜炖煮出酸味，倒入青豆，再放入生抽2勺、老抽小半勺、白糖小半勺、鸡精1勺。

       7、开大火翻炒均匀，出锅装盘成菜。

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       主料

       青豆250g

       调料

       食盐适量、调和油适量

       清炒青豆的做法

       1.青豆剥壳洗净待用。

       2.锅烧辣放入适量的油，然后倒入洗好的青豆。

       3.翻炒一会 放入适量的盐。

       4.翻炒一会，直到豆子开始在锅里跳动，放入清水煮一会直到煮软豆子。

       5.起锅装盘就可以了

青椒炒青豆的做法步骤图，青椒炒青豆怎么做好吃

       清炒青豆的做法

       1.青豆剥壳洗净待用。

       2.锅烧辣放入适量的油，然后倒入洗好的青豆。

       3.翻炒一会 放入适量的盐。

       4.翻炒一会，直到豆子开始在锅里跳动，放入清水煮一会直到煮软豆子。

       5.起锅装盘就可以了

炒青豆的做法是怎样的？

       用料 ?

       青豆 若多量

       青椒 2只

       小葱 1根

       蒜 1瓣

       肉丝 少许或者不放

       青椒炒青豆的做法 ?

       热油放葱放入肉丝，肉丝渐熟后盐小半匙+花椒少量+姜粉少许，倒入酱油，鸡精味精需要者可放入三粒（不吃味精珍爱生命）

       将肉丝装在碗中备用。放少许油再加少许葱蒜爆香后放入青椒，依据个人口味放如盐、花椒、料酒、生抽翻炒后放豌豆。

       青豆可以和很多食材进行搭配，其中的做法之一是鸡蛋炒青豆，具体的做法步骤如下：

       1.准备好食材和份量

       2.青豆用水洗干净沥一下水

       3.鸡蛋去壳加1克盐搅打一下

       4.烧热锅放5克油，倒入蛋液

       5.鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块

       6.趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆翻炒到变深色

       7.加适量的水焖5分钟左右，放盐调味

       8.加入煎好的鸡蛋翻炒一会

       9.青豆炒熟透后就可以关火出锅了

       青豆的营养价值

       1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形

       2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

       3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。

       好了，今天关于“清炒青豆的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“清炒青豆的做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。