泡面的做法大全_泡面的做法大全家常
泡面的做法大全是一个非常广泛的话题,它涉及到不同领域的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。
1.?泡面的健康吃法 方便面吃法大全
2.方便面面做法大全方便面几种经典吃法
3.方便面有哪些做法好吃的呢?
4.方便面有哪些好吃的做法?
?泡面的健康吃法 方便面吃法大全
如它的名字一样,是快节奏生活中的方便食品,没功夫煮饭的时候拿来应应急真挺方便的,即使是全球十大美味泡面,只是干吃、泡著吃、煮著吃,难免也会吃够,那么怎么做好吃,泡面怎么吃呢,下面为大家介绍九种美味且的。焖面
材料:方便面、鸡蛋、牛肉
做法:
1往锅里放一点水,把锅底盖上就成,加热。把包先放进去,下面就是把面放进去了,注意要再放一点水,水大概在面饼的1/4。
2然后盖上盖先焖会吧,焖的面软一些了就可以往里面放一个鸡蛋,喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个出来最后放里面。再盖上盖焖会,等鸡蛋差不多熟了的时候锅里已经没太多的水了,这时可以看下,如果有粘锅倾向就要再稍微放一点水。
3把粉料、油料放进去吧,要尽量拌匀。冰箱里还有些牛肉,也放里两块,然后就可以出锅了(因为牛肉是冰箱里的所以又多焖了下)。
披萨方便面
用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法:
1先来和面,用热牛奶和面更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。发酵期间准备做披萨酱和准备一些配菜吧,都是一般滴披萨所需。
2披萨酱:平底锅热锅备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒到七成熟撒少许奥勒岗,少许盐,番茄酱,拌匀试味合适即可。
3锅中煮沸水扔进面饼,煮到七八成熟就可以了,马上捞起沥干水份,加少许橄榄油拌匀,防粘。
4面发好了,擀成中间簿四周厚滴面片放到披萨盘,边上铺一层芝士,折过来,这样子送去二次发酵再送去冷藏一个小时,准备一个叉子扎洞洞,铺上一层芝士在底部再抹一层披萨酱,再铺一层芝士,接着铺上主角-----方便面啦,上准备好滴配菜。洋葱,青椒,火腿,芝士,芝士粉,准备全蛋液,抹一层外层表面,一百八十度,中层,二十至二十五分钟,出炉了再趁热撒点芝士粉。
什锦炒方便面
材料:方便面一包,鸡蛋一个,黄瓜(只用了半根),虾米,火腿肠一根
做法:
1虾米洗干净备用 ,鸡蛋打开搅匀炒散,烧水,水开后放入半包调料和包跟面饼一起煮,煮至面条变软后捞出,稍凉后剪短点儿加几滴食用油拌拌放置备用。
2做油锅放葱花爆香,将各种材料蔬菜丁放入锅中翻炒片刻后依次放入面条,虾米,鸡蛋,中火翻炒,最后加入老抽上色,喜欢吃咸的可以再加点儿生抽。
三宝焗方便面
用料:番茄,火腿,蟹柳,葱粒,芝士片
做法:
1锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子煮散。煮到七分熟即离火,捞起沥干水份备用。
2平底锅烧热锅,热锅后入橄榄油下葱花煸香,接着下番茄条,炒软后加入火腿片条,炒匀,这时可放少许鸡粉或盐调下味。 接着倒入蟹柳丝,炒匀后加入少许番茄酱拌匀,这儿要说一下了。
3若你爱吃较湿滴面,就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀。拌匀即可装入烤盘,铺上芝士,一百八十度,中层,八至十分钟搞定! 出炉了撒点芝士粉。
方便馄饨面
用料:方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许
做法:
1 开水加盐,焯熟青菜备用。
2先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根、郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油
做法:
1洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条,小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。筷子可以把面条划散,大火煮1分钟,连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用,面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
2锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉,倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
拉面辣炒年糕
材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 水~400ml
做法:
1将ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮 ,煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软 。
2年糕煮软后就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒 ,煮年糕的同时再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟 ,将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成 。
烤方便面
原料:香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪。
做法:
1猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。 锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 下肉丝炒散。再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
2再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。 铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。 锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。 捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。
3将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。 放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。 取出装盘即可食用。
泡面虾肉丸
原料:方便面一袋、50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
调料:淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包。
做法:
1刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合。
2将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。将新鲜的去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
3把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸。在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。
1、最好是煮来吃或者面饼过开水后再炒来吃,多塔配一些蔬菜类和蛋什么的。
2、在煮或炒的时候,可以选择自己添加适当的盐、酱油等调味料,尽量不要用方便面自带的料包。
3、如果不嫌麻烦,煮来吃的时候,可以先用少量水将面饼过水,之后捞出沥干,再重新添加水来煮菜、蛋,并加入之前已经煮过一次的面条。因为方便面含防腐剂,煮第一次可以将不健康的东西煮掉一些,个人见解而已。但每次煮过第一次就会觉得煮面水发黄,且有不好的味道。
4、应买质量信得过的品牌产品,再次是最好是煮面,尽量不要泡著吃。
5、调味料不要全部加进去,避免盐分过多。赠送的香料尽量少吃,最好不要把调味品全部放入,只要放上一半,再添加些许较为健康的调味品。
6、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤。
7、在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养,例如在吃完方便面后吃一些苹果、草莓、橙子等。经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1至4个,2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克,这样才能满足人体营养摄取要求。
方便面面做法大全方便面几种经典吃法
鸡蛋番茄红烧牛肉面、海鲜泡面、辣白菜芝士泡面、微波炉懒人泡面、清淡健康方便面、奶粉泡面、蛋黄酱泡面。下面介绍其中一种海鲜泡面的做法供参考,首先准备材料:方便面1块、鱿鱼一个、蟹棒几个、虾几只、蛤蜊几个、油5克、蒜5克、海鲜酱8克、味精1克、盐2克。
1、蛤蜊用清洁浸泡一下,鱿鱼、虾清洗干净,准备好方便面和蟹棒。
2、起锅倒油烧热,放蒜粒爆香,然后放入鱿鱼、虾、蟹棒翻炒均匀。
3、倒入海鲜酱,然后加入适量的开水。
4、水开后,放入方便面。
5、当面饼煮软时,用筷子挑开,加入少许盐。
6、放入蛤蜊,蛤蜊开口后,关火加入味精调味。
7、完成。
方便面有哪些做法好吃的呢?
1、传统泡面。在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的,看起来也是不错的一道餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。2、微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里,加入开水,再在上面淋上鸡蛋,放进微波炉,定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
3、鸡蛋泡面。在准备好的泡面上打入一个生鸡蛋,用开水直接淋到鸡蛋上,开水要没过鸡蛋2厘米,过5分钟就可以吃了。
4、鸡蛋煮面。在有火的条件下你可以选择煮方便面,首先准备一口锅加入冷水,静等水开,水开之后先加入一颗蛋,为了不使鸡蛋煮散,一定不要用筷子搅拌,并且开不火慢慢煮,煮上3分钟这个时候就可以下面了,再把调料放进去,煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老,吃起来特别嫩。
5、西红柿鸡蛋煮面。西红柿去皮切小丁,葱切成小碎丁。锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。然后加入适量的清水与适量的盐,也可以把方便面中酱料包放入一些提味,煮5分钟。5.打入一个鸡蛋煮2分钟。再加入方便面。煮开加入生菜,生菜变软加少许香油关火即可。
6、什锦炒方便面。芹菜洋葱胡萝卜爆炒肠分别切丝。方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面。将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干。再将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀。锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香,放入胡萝卜丝,芹菜,洋葱丝和爆炒肠丝翻炒。加入适量水略煮,倒入方便面,翻炒均匀就可以了。
7、炸酱方便面。准备好:肉末1碗,豆干3块,干香菇5朵,红萝卜1/2条,葱1根,青菜3株,泡面2包,盐少许,甜面酱,_油,辣豆瓣酱,白胡椒粉各适量。豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金**盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、_油及水2杯煨煮即为炸酱。把煮好的方便面捞出,将炸酱浇至面上即可。
8、油炸方便面。准备一口锅,锅里放入适量的油,油要可以没过方便面,油热以后将方便面放入锅中炸到金黄捞出,这里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃酱再洒上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便面就可以开吃了。
方便面有哪些好吃的做法?
五种方便面的做法豪华炒泡面,
材料:方便面2包、胡萝卜、猪肉 200克、包菜半颗、香菇若干、胡椒粉、辣椒、蒜头、葱少许、鸭蛋2颗。
做法:
1、锅内倒入水,淹没泡面的水量就可以了,快开的时候放入泡面,一软马上捞起来。2、肉切丝,拍一个蒜头,两三个干辣椒,一点胡椒粉,用手揉均匀,腌一下备用。3、锅烧热先把蛋煎熟装盘,放油,炒胡萝卜丝,约30秒装盘,接着炒包菜,变绿了就可以捞起来,下油,放香菇炒香,炒香后放猪肉,翻炒至微焦。倒入刚才炒的所有菜一起翻滚吧。4、然后放盐还有泡面的油包,加入控水后的泡面,翻炒均匀就可以了。
方便面汉堡包,
材料:康师傅鲜虾鱼板面,鸡蛋,生菜叶、蕃茄、芝士、油、冰水。
做法:
1、将面放入锅内煮约2分钟,面条软散便可,再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。2、捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,加入全部的调料和鸡蛋,用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌。3、 铞中刷油,将面放模型内,煎成面饼。4、一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心,开中小火快煎。5、切好西红柿,加入芝士和生菜便可。6、喜欢的可以当中再加入些酱料。小提示:方便面不要煮太久,不然口感不好。煮好的面一定要沥干水份。煎的时候一定要用不粘锅,模具内涂油。
咖喱鱼丸方便面,
材料:安记能量辣咖喱、方便面、鱼丸、鱼糕、鸡蛋。
做法:
1、鸡蛋清洗干净,放冷水里煮开,转小火煮八分钟关火。2、鸡蛋用冷水冲洗一下,剥去外壳,一切为二。3、鱼丸与鱼糕放水里煮开。4、安记能量热咖喱打开,取出想要放的量。5、把安记咖喱放到锅里。6、煮开搅匀后加入方便面。7、煮一分钟就可以捞出来了。8、装碗,放上溏心蛋。9、一碗香喷喷快速简单的咖喱面完成了。10、一碗咖喱鱼丸面只需要十分钟左右就能完成,关键是很好吃,加了咖喱的方便面口感很棒,香味非常浓郁。小提示:方便面什么牌子的都可以,鸡蛋大火煮开后要开小火煮,这样煮出来不易破壳。煮到六到八分钟当中有微微流动的蛋黄,如果喜欢煮到蛋黄固态,那就多煮几分钟。
方便面炒年糕,
材料:方便面、植物油、年糕、朝鲜辣酱。
做法:
1、大包的方便面,水煮一小份儿,有嚼劲状态捞出。2、少油,锅热下辣酱翻炒几下,放入年糕再翻炒。3、加适量水 ,炒至年糕软软的。4、再下焯好的面,快速翻炒出锅。
葱油方便面,
材料:方便面面饼、大葱、毛葱、老抽、海鲜酱油、陈醋、糖、色拉油。
做法:
1、把毛葱和大葱切好备用。2、水开锅后把面饼放入锅中煮开。3、拿一个碗,放生抽一勺,海鲜酱油一勺,陈醋一勺,糖两勺,加少许水。备用。4、锅中倒入油,把葱和毛葱倒入锅中,用小火煸炒至有香味。5、再转大火,炒至焦黄。6、把之前调好的调料倒入锅中。7、大火收汁。8、把之前煮好的面放入锅中,翻炒均匀。9、出锅装盘。
方便面是我们生活中最常见的食物,在应急情况下,它可以填饱我们的肚子,也可以作为物资储备,可以说与我们的生活密不可分,虽然受到“土坑酸菜”的影响,但销量一直很稳定,遇见特殊情况,泡面装碗,开水一泡,就能开吃,鲜香美味,饱腹止饿。
我从小就喜欢吃方便面,也品尝了各种不同的味道,红烧、老坛、大骨、清汤、鸡汤、麻辣、酸辣、爆香等,但说一句实在话,都没在家煮的好吃,煎个荷包蛋,放青菜、香菇、火腿、火锅丸子、火锅底料、牛奶,再用香醋、辣椒油、食盐调味,食欲大增。
分享方便面的6种“神仙”吃法,味道超惊艳,好吃到爆,简单又美味,浓郁的汤汁,真的是太过瘾了,好吃到一滴汤汁都不剩。
一、炒方便面
1、起锅烧水,等水沸腾以后,把面饼放进锅中,大概一分钟的时间,煮至半熟就可以,偏硬也没事,过一遍温水,别让它粘连,起锅烧油,鸡蛋煎成碎捞出。
2、起锅烧油,油热放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡萝卜和火腿肠,都是一些新鲜蔬菜,第一是配色,第二是增香。
2、等青菜即将断生,这个时候倒入煮好的泡面,倒入鸡蛋开始翻炒,按照个人的口味,依次加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老干妈,搅拌均匀,即可出锅。
3、不喜欢吃辣的可以不放,临出锅撒点香葱提香,按照这个方式炒得方便面,鲜香美味,口味突出,好吃不油腻,装盘开吃吧,比路边摊还好吃,上桌家人抢着吃。
二、番茄煮泡面
1、准备两个番茄,根据个人爱好,选择要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入锅中煮,煮上10分钟左右,倒入一勺老干妈。
2、放入面饼,煮上一分钟左右,再放入自带的调味品,蔬菜包、粉包以及酱料包,中火把面粉煮散,用筷子搅一搅。
3、准备一些新鲜蔬菜,一般绿叶蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗净放入,蔬菜煮一分钟,这时候泡面也熟透了。
4、另外准备午餐肉2片,煎蛋1个,操作很简单,加热煎一煎就可以。
5、将番茄汤汁煮的泡面,装入碗中,搭配好蔬菜,舀入汤汁,一碗香喷喷的番茄泡面,就制作完成了,大口吃毫无压力,特别满足。
三、凉拌方便面
1、准备一款面饼,具体数量根据饭量决定,开水下锅,煮上大概一分钟左右,用筷子搅一搅,煮散捞出,过一遍温水洗一洗,别让它太黏稠了。
2、另外准备一个小碗,调一个简单的料汁,1勺生抽,1勺香醋,1勺花椒油,爱吃辣的再放一勺辣椒油,搅拌均匀。
3、准备一个稍大的碗,将泡面放在里面,依次放入黄瓜丝、午餐肉丝、鸡蛋饼丝、西红柿片,配菜可以随意添加,按照个人喜好,将料汁浇在上面,翻拌均匀,即可开吃,鲜香美味,绝对不一样的口感。
四、麻辣烫泡面
1、起锅烧油,油热以后放葱花爆香,接着舀入1勺郫县豆瓣酱、1块火锅底料,转成小火,慢慢炒融化,大火会溅油,一定要小心,加入3碗清水,和大概300克的纯牛奶,混合好汤汁,大火煮至沸腾。
2、趁着这个时间,可以先调一个芝麻酱,碗中加入1勺醋、2勺芝麻酱、2勺生抽,用勺子顺时针搅动,一直搅拌,让芝麻酱化开。
3、这边水也开了,按照个人的喜好,放入火锅丸子和蔬菜,什么鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、金针菇、豆芽、蟹棒、香菇、牛肉丸等,煮上5分钟以后,放入泡面,再煮2分钟关火。
4、这种泡面吃法,比杨国福的还美味,自己动手做,体验烹饪的乐趣,味道还特别好,鲜香美味,带有一些微辣,别说孩子爱吃,大人看见都想吃,香味飘很远。
五、麻辣拌方便面
1、准备一个空碗,先调酱料,用吃饭的小勺,依次加入蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米辣,用高温热油浇一下,激发出香味,再放入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,适量的白糖和食盐。
2、起锅烧水,放入火锅丸子和蔬菜,煮熟后捞出,再放入面饼,煮上2分钟即可,太过了不好吃。
2、将火锅丸子和泡面,装入一个稍微大点的盆子中,方便搅拌,倒入拌好的灵魂料汁,戴上一次性手套,下手抓拌均匀,就可以开吃了,香辣过瘾,胃口大开,这才是真正的神仙吃法。
六、夜宵版方便面
1、起锅烧水,先把面饼放入锅中,煮上一分钟左右,煮散为止,捞出来过一遍温水,避免太过于黏稠。
2、起锅烧油,油热以后,放入准备好的洋葱和火腿肠片,用中火煸炒一会儿,开始调味,依次放入1勺生抽、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺蚝油,半包方便面酱。
3、接着倒入方便面翻炒,小青菜搭配一下,翻炒两分钟左右,就可以出锅了,盐不用加,调味品里就有,这种泡面的吃法,最适合宵夜,饱腹止饿,鲜香美味。
好了,今天关于“泡面的做法大全”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“泡面的做法大全”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。
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