洋葱的做法大全家常_洋葱的做法大全家常菜

洋葱的做法大全家常_洋葱的做法大全家常菜

       最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“洋葱的做法大全家常”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.凉拌洋葱的家常做法凉拌洋葱的做法步骤

2.学校食堂做的炒鸡，三碗饭太少

3.洋葱的做法大全家常菜(让你的厨房充满香气的必备食材)

凉拌洋葱的家常做法凉拌洋葱的做法步骤

       1、主料：洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。

       2、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。

       3、切掉中间蒂的部分。

       4、竖着切成条。

       5、再一点点将条掰开放入大碗内。

       6、青椒洗净去蒂去籽。

       7、切成长条，放入盛洋葱的碗内。

       8、加入盐、味精、白糖。

       9、滴些许辣椒油。

       10、淋入生抽。

       11、倒少许鲜贝露调味汁与白醋。

       12、滴几滴香油。

       13、凉拌洋葱全部调匀装盘即可。

学校食堂做的炒鸡，三碗饭太少

       主料

       荷兰豆

       250g

       洋葱

       1个

       猪肉

       300g

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       步骤

       1.荷兰豆，猪肉，洋葱

       调料：油，盐

       2.食材处理好

       3.热锅热油，少量的油，放猪肉煸炒香 煸炒至7、8成熟

       4.下荷兰豆炒

       5.放适量盐，少量的清水盖上锅盖焖煮下 这样猪肉和荷兰豆都确保熟透了，但荷兰豆不要炒太熟，影响口感

       6.出锅前倒入洋葱

       7.翻炒片刻即可出锅

       小贴士

       洋葱后下，下锅后快速略微翻炒即出锅，这样炒出来洋葱口感脆爽

洋葱的做法大全家常菜(让你的厨房充满香气的必备食材)

       学校食堂做的炒鸡，三碗饭太少

       家常洋葱炒鸡

       食材

       鸡腿，洋葱，蒜末

       做法步骤

       1、准备好鸡腿肉切块清洗干净，焯水一下

       2、准备姜，蒜，八角，桂皮，香叶，食用油还有秘制调料酱：(料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，淀粉)

       3、洋葱切块，蒜切末起锅热油，加入鸡腿炒到变色，加蒜末炒出香味，加洋葱，1勺生抽，1勺蚝油，快速炒匀出锅即可，拌米饭超好吃

       尖椒炒鸡块

       食材

       鸡胸肉，尖椒，洋葱，蒜末

       做法步骤

       1、鸡胸肉切成块，加入1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，少许胡椒粉，少许盐，糖，1勺淀粉，拌匀腌制10分钟

       2、尖椒切段，洋葱切丝，蒜切末起锅热油，加入鸡肉炒到变色，加蒜末炒出香味，加尖椒洋葱，1勺生抽，1勺蚝油，快速炒匀出锅即可，拌米饭超好吃

       麻辣鸡肉丁

       食材

       鸡胸肉，蒜末，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉，椒盐

       做法步骤

       1、鸡肉洗干净切成小丁，加人1勺蒜末，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，半勺黑胡椒粉腌制20分钟

       2、尖椒切粒，蒜切末起锅热油，放入鸡丁翻炒，翻炒至变色表面有点焦黄加入1勺辣椒粉，1勺孜然粒，半勺椒盐，翻炒均匀即可。

       菌菇炒鸡

       食材

       鸡肉300克，海鲜菇200克，白蘑菇100克，青红椒各三个

       做法步骤

       1、鸡肉切块，海鲜菇切段，白蘑菇切片，青红椒切小段

       2、腌制鸡肉：加一勺料酒，一小勺盐，加上蚝油，一点黑胡椒，半勺淀粉抓匀腌制十分钟。

       3、油热下鸡肉炒至变色后加人蘑菇青红椒翻炒三分钟，加一勺蚝油，勺老抽，少许黑胡椒大火翻炒均匀出锅即可。

       熘肉段

       食材

       鸡胸肉2块，青椒1个，胡萝卜1根，鸡蛋1个，玉米淀粉100克

       做法步骤

       1、鸡肉切小块，放入适量盐，胡椒粉，1勺料酒腌制20分钟。

       2、调碗汁：碗里放人1勺淀粉，2勺白糖，少许盐，2勺白醋，2勺生抽半勺老抽，1勺蚝油，半碗清水搅拌均匀。

       3、腌制好的鸡肉放人1个鸡蛋，100克玉米淀粉，少量清水，3勺油搅拌均匀，让鸡肉挂满面糊。

       4、锅里倒油，烧热后放人肉块，炸至表面金黄捞出，锅里留油，放入蒜末，青椒片，胡萝卜翻炒出锅

       板栗烧鸡

       食材

       鸡翅5只，栗子250克，姜，蒜，八角，桂皮香叶，食用油

       做法步骤

       1、秘制调料酱：料酒1勺，蚝油1勺生抽1勺，老抽1勺，盐少许，白糖少许，淀粉2勺。

       2、准备好鸡翅肉切块清洗干净，焯

       3、准备姜，蒜，八角，桂皮，香叶食用油还有秘制调料酱：(料酒，蚝油，生抽，盐，白糖，淀粉)

       4、热锅下油和姜，蒜炒香，加入鸡肉爆炒，在放入八角，桂皮，香叶，再倒入秘制的调料酱，倒入栗子，加入清水需要淹没鸡肉和栗子加盖开大火转小火20分钟，收汁即可

       金针菇炒鸡丝

       食材

       鸡胸肉，金针菇，葱，辣椒

       做法步骤

       1、100克鸡胸肉洗净，切成鸡丝。辣椒切丝，蒜切丝，金针菇芽洗净

       2、起锅放一点点油，加人鸡丝、辣椒、金针菇，蒜末炒出香味，倒少许清水，加人生抽和少许盐煮开关火可

       木耳鸡肉丸

       食材

       鸡胸肉，胡萝卜，葱，玉米，木耳

       做法步骤

       1、鸡胸肉切末，胡萝卜切碎，蒜末2、鸡胸肉沫中加人胡萝卜碎，玉米粒，2.5克盐(半小勺)，搅拌均匀后，揉成肉丸子

       3、锅里加水烧开后加入鸡肉丸，鸡肉变色后捞出备用

       4、锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后加人下人鸡肉丸子，木耳，加人1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，轻轻翻滚丸子，让丸子充分吸收汤汁，出锅即可

       洋葱是我们厨房中不可或缺的食材，它不仅可以增加菜肴的味道，还有很多营养价值。下面就为大家介绍几种常见的洋葱做法，让你的厨房充满香气。

       1.炒洋葱

       炒洋葱是最常见的一种做法，它可以用来做很多菜肴，比如炒饭、炒面、炒菜等等。下面是炒洋葱的步骤：

       材料：洋葱、食用油、盐

       1.将洋葱切成薄片。

       2.热锅凉油，放入洋葱翻炒。

       3.待洋葱变软后，加入适量的盐，继续翻炒。

       4.炒至洋葱变成金**即可。

       2.煮洋葱汤

       煮洋葱汤是一种非常简单的做法，它不仅味道鲜美，而且还有很多营养价值。下面是煮洋葱汤的步骤：

       材料：洋葱、水、盐

       1.将洋葱切成小块。

       2.锅中加入适量的水，放入洋葱。

       3.煮至洋葱变软，加入适量的盐调味。

       4.煮至汤变浓稠，即可关火。

       3.烤洋葱

       烤洋葱是一种比较特别的做法，它可以让洋葱的味道更加浓郁。下面是烤洋葱的步骤：

       材料：洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒

       1.将洋葱切成厚片。

       2.在烤盘上铺上锡纸，将洋葱片放在上面。

       3.淋上适量的橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒。

       4.放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟。

       4.腌制洋葱

       腌制洋葱可以让洋葱的味道更加浓郁，同时还可以去除洋葱的辛辣味。下面是腌制洋葱的步骤：

       材料：洋葱、白醋、糖、盐

       1.将洋葱切成薄片。

       2.在碗中加入适量的白醋、糖和盐，搅拌均匀。

       3.将洋葱片放入碗中，用手搓揉几分钟。

       4.盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制2-3小时。

       5.炸洋葱圈

       炸洋葱圈是一种非常受欢迎的小吃，它的做法也非常简单。下面是炸洋葱圈的步骤：

       材料：洋葱、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、油

       1.将洋葱切成薄片，用手分离成圈。

       2.在碗中加入适量的面粉、淀粉、鸡蛋和盐，搅拌均匀。

       3.将洋葱圈放入碗中，用手把面糊涂抹在洋葱圈上。

       4.热锅凉油，将涂好面糊的洋葱圈放入油中炸至金**。

       以上就是几种常见的洋葱做法，它们不仅味道鲜美，而且做法简单，适合家庭厨房使用。让我们一起在厨房中享受美食的乐趣吧！

       非常高兴能与大家分享这些有关“洋葱的做法大全家常”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。