血燕的做法有几种
大家好,今天我将为大家讲解血燕的做法有几种的问题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。
1.雪燕怎么做吃是最好的
2.雪燕如何做着吃
3.椰汁雪燕做法
4.雪燕 创新做法
5.雪燕吃法、面膜做法介绍
雪燕怎么做吃是最好的
●雪燕的做法大全(雪燕怎么吃最好)?
雪燕的吃法非常多,今天主要介绍几种简单的吃法。
1、牛奶桃胶炖雪燕
准备好雪燕、桃胶、牛奶和冰糖。先将雪燕和桃胶泡二十个小时,在泡桃胶的过程当中要注意换水,换三次即可,接着将上述材料全部放入锅里面炖几分钟即可,注意,炖雪燕的时候时间一定不能太长,不然雪燕会融化掉。
2、越莓干炖雪燕
越莓干炖雪燕这种吃法可能大家并不了解,直接将雪燕用水浸泡放在炖盅内,然后加入水淹没雪燕,隔水炖一个小时,雪燕炖熟的时候放入越莓干调入冰糖调味,再继续炖二十分钟即可食用。
雪燕中含有特殊活性物质,是可以促进人体的免疫细胞的分裂,经常食用是可以很好提高免疫力,减少患感冒等症状的,还可以很好的缓解疲劳。
3、木瓜炖雪燕
木瓜炖雪燕的营养价值非常高,制作方法也比较简单,直接将雪燕用水浸泡,建议在前天晚上浸泡,第二天早晨就可以将雪燕的杂质清除掉,然后再将木瓜洗净去除籽切成小块,将水样倒入木瓜内加入水,放入冰糖,然后炖熟之后就可以食用了。
食用这道菜是可以很好的安胎的,因为雪燕中含有雪燕酸等成分,是可以促进胎儿的视力发育以及脑部发育,增强身体的免疫力。
雪燕如何做着吃
椰香雪燕的做法主料;雪燕10克。
辅料;冰糖40克、杞子15克、椰汁15克。
1、称好所需分量雪燕。
2、用清水浸泡12小时以上,期间大约4~6小时换水一次,至雪燕完全泡发开成透明。
3、洗净杞子待用。
4、沥干水分。
5、养生壶内加入适量清水,倒入雪燕。
6、盖上盖,设置煲20分钟。
7、煲至最后3分钟时,加入杞子和冰糖,拌匀。
8、盛出。
9、加入适量椰汁。
10、拌匀便可,椰香雪燕的成品图。
椰汁雪燕做法
一、雪燕的正确炖法首先要把雪燕拿来泡好,在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水,不能够使用自来水,因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响,而且,水必须要用常温的水,如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水浸泡而被流失掉。
然后,将燕窝放在专门的炖锅里面来炖,在炖的时候将燕窝按照一比一点五的比例来搭配好,炖四十分钟左右就马上开盖服用,注意:一定不能够太晚揭开盖子,不然就可能会因为揭开盖子的时间太晚而导致雪燕化成水。
二、雪燕的吃法
因为雪燕吃太多并不能够很好的被身体所吸收,所以,建议每一次炖雪燕的时候放入三克到五克左右就行,一般来讲是间隔一天吃一次,当然,如果资金比较充足也可以每天都吃,因为直接炖煮出来的雪燕会有点腥味,要是觉得受不了这样的腥味可以加入一点牛奶或者是红枣来帮助调味。
不过,在吃雪燕的时候要记得它是一个需要长时间吃,而且要坚持每一次少量服用才能够达到效果的,在吃雪燕过程当中不要有三天打鱼的情况出现,不然还不如不吃雪燕呢。
雪燕 创新做法
椰汁雪燕做法
用料
椰浆 200ml
雪燕 大约15克
冰糖 大概100克
枸杞 一小抓
红枣(去核) 3~5颗(我用的是切片红枣)
椰汁炖雪燕的做法
1.雪燕清水浸泡,泡发时长12小时以上!
2.中途换两到三次水,换水时顺便清除表面的杂质!!!(也可以泡发好之后再清除!不过还是要换水)。
3.泡发好的雪燕膨胀的很厉害,能有30到50倍大!!!!一条条的拉丝效果!!感觉像啫喱状的粉丝形态!!晶莹剔透!
4.泡发好的雪燕用镊子清除杂质,换水稍微清洗,用漏勺沥干多余水分!
5.将雪燕倒入炖盅,放入清洗干净的枸杞、红枣、冰糖!倒入能够没过雪燕的凉开水!
6.锅内注水开火,水热了就将装有雪燕的炖盅放入锅内(不用水开,小心烫手)!盖上盖子,大火炖煮到水滚,再转小火炖煮!耗时30分钟左右。
7.炖煮好的雪燕先别着急拿出来,容易烫到,掀开锅盖,等热气散了,温度降下来了,再拿出来!椰汁炖雪燕的做法 步骤7
等稍微凉了一点后,再倒入椰浆!搅拌均匀就好了!!!可以放凉后,放进冰箱冷藏一下再吃!也可以趁热!!
8.也可适当加点全脂牛奶,这样椰香奶香都有,更浓郁!
雪燕吃法、面膜做法介绍
一.牛奶桃胶炖雪燕的做法
准备配料:雪燕(3g)桃胶(5g)牛奶(150ml)冰糖(按照个人喜好)
一人份:取3g雪燕泡发20小时,桃胶若干颗,泡发20小时,其中换水三次。然后将材料放入炖锅,炖大概4 分钟,雪燕不能炖超过一小时,否则会融化成水。
1.取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。
2.待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过炖盅一半即可。
3.隔水用大火烧开后转为小火炖45分钟左右即可。炖好的雪燕更透明柔软。
4.炖好的雪燕是没有味道的,可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好在吃的时候加牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰汁等拌来吃。
二.银耳桃胶皂角米炖雪燕
原料:雪燕,桃胶皂角米,银耳
银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法
1.泡发前的雪燕10克。
2.放入清水中浸泡一晚,天气热期间可以换次水。
3.桃胶皂角米也用清水浸泡一晚,体积膨大之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面,用手去除就可以,冲洗干净备用。
4.银耳一朵,清水泡发。泡发后剪掉底部,用手掰成小块待用。
5.这是泡发了一晚的雪燕,体积涨大了至少30倍,变的晶莹雪白滴,基本没有杂质,用清水冲洗干净就行啦。
6.把所有材料放入电炖锅中慢炖3小时就可以了,我又扔了几颗蔓越莓一起炖的,最后加入冰糖调味即可。
三.木瓜炖雪燕
雪燕浸泡10小时后洗净,木瓜洗净去籽切盖,将雪燕倒入木瓜?,加水淹上雪燕,放冰糖,盖上木瓜盖隔水炖1小时。
四.桂花炖雪燕
雪燕浸泡10小时后洗净,倒入炖蛊,加水淹上雪燕,放入桂花和冰糖,隔水炖1小时。
五.蔓越莓干炖雪燕
雪燕浸泡10小时后洗净,倒入炖蛊,加水淹上雪燕,隔水炖1小时后,放入蔓越莓干,调入冰糖,再炖20分钟。
一、雪燕泡发
雪燕用热水泡发3小时以上、冷水泡发20小时,用手捞有丝状即可(个别雪燕密度较高,不容易泡发,直接煮制也没问题)
二、雪燕清洗
雪燕清洗时用滤网(和过滤豆浆网一样)直接用水管冲洗即可
三、雪燕吃法
1. 雪燕暂时没有相克的食物,可以任意搭配。比如:雪梨、木瓜等水果;银耳、枸杞、燕麦、大米等养生食材都可以搭配,做成各种甜品,养颜粥。
2. 做法非常简单:将其他食材完全煮熟后,放入泡好洗净的雪燕,再煮开一次即可关火。
四、雪燕玻尿酸面膜做法
1. 雪燕放进保温杯里,热水泡8小时左右,等雪燕几乎融化成水。放一张压缩面膜纸,浸透即可美美的敷面膜啦!
2. 建议泡雪燕的水使用矿泉水或者蒸馏水,自来水里面含有过多的漂白成分,长期停留在皮肤上不合适。
好了,关于“血燕的做法有几种”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“血燕的做法有几种”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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