团购南台月酥皮月饼_南台月家庭装月饼价格

1.南台月月饼是哪里的品牌

2.五仁月饼什么味道

3.南台月月饼保质期一般多久

4.广式酥皮月饼的做法及配方

5.成都月饼团购网的简介

6.有哪些甜咸搭配的美食？

75天。

根据查询南台月月饼订购得知，南台月锦绣酥皮月饼礼盒净含量650g，保质期75天，储存条件应贮存在清洁卫生、阴凉干燥处，月饼口感好，外皮特别酥，里面香气扑鼻，家庭装实惠。

南台月月饼是哪里的品牌

没有。南台月，起始于成都武侯祠、锦里旁的南台月大酒楼，由张涛先生于1994年创始。酒楼主要经营川菜餐饮，以酥皮月饼闻名。根据查询相关信息可知，峨眉山没有南台月领取点的。峨眉山市，四川省辖县级市。

五仁月饼什么味道

南台月月饼是四川成都的品牌。

南台月月饼隶属于成都市蓉城南台月食品有限公司是专业从事端午粽子、中秋月饼、年货等多项食品的研制、开发、生产、销售为一体化的企业。南台月起始于成都武侯祠、锦里旁的南台月大酒楼，由张涛先生于1994年创始。

南台月月饼生产的月饼、粽子、年货及传统糖果系列已占据了一定的市场份额，其中月饼更成为了成都酥皮月饼的龙头，连续3年在成都酒店业销售量排名排名靠前。

南台月月饼的特点

南台月月饼不仅品质一流，而且口味极好，收到了不少消费者的喜爱。南台月月饼是成都的一个品牌，很多人在中秋时节都会选购食用或是馈赠亲友。南台月月饼的口味众多，每一种馅料都很充足，饼皮也比较薄，吃起来非常美味。

南台月生产的月饼、粽子、年货及传统糖果系列已占据了一定的市场份额，其中月饼更成为了成都酥皮月饼的佼佼者，连续3年在成都酒店业销售量排名排名靠前。

以上内容参考：百度百科-南台月

南台月月饼保质期一般多久

五仁月饼”因其馅料中含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名“五仁”。传统广式五仁月饼，口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。“五仁月饼”五仁汇聚而又品相端庄，因此还有团圆美满的寓意。从小到大，“五仁月饼”在中秋佳节的长期陪伴更使它成为最为著名的月饼之一。

“五仁月饼”作为经典口味月饼，其用料选料、加工制作都十分讲究。“山西汾阳、孝义的核桃仁、河北承德的杏仁、大兴安岭的松仁、安徽的芝麻仁、甘肃、内蒙古的打瓜瓜仁……”北京稻香村工作人员介绍起自己五仁馅月饼用料时侃侃而谈。每一种原料都经过了严苛的限制和筛选，这种对选料上的苛刻精细也使“五仁月饼”的馅料与其他几种传统口味月饼馅料相比，需要付出更多的成本。

长期相伴的“五仁月饼”怎么就成了人们吐槽和戏谑的对象呢？精选原料、悉心制作的“五仁月饼”怎么就成了招人嫌弃的口味呢？

月饼的口感主要取决于月饼所用馅料，传统的“五仁月饼”馅料一般为商家自己调配，因而不同商家，五仁月饼的口味不尽相同。不同地区制作“五仁月饼”时会在基本原料之外加以当地特色的配料，从而形成别具地方风味的“五仁月饼”。

“现在网络上对于‘五仁月饼’的争执主要还是很多人停留在对五仁月饼的既有印象上，甚至儿时的记忆里。”某食品企业负责人杜先生，针对网络上火热的“五仁月饼”话题，表达了自己的观点。过去一段时间，由于经济水平的限制使个体商家在生产月饼时会对馅料选择制作等进行一定的简化，让一部分消费者在很早时候形成对五仁月饼形成了口感不良的既有印象。

编辑于 2019-08-16

查看全部5个回答

舌尖上的美味，尽在南台月酥皮月饼

南台月酥皮月饼是以“纯然，手感”为代表的健康烘焙品牌。手工月饼就选南台月酥皮月饼

m.028wfz广告?

老式手工五仁月饼-京东食品饮料，舌尖享受，美味直达!

老式手工五仁月饼，「京东食品饮料」好物精心选，舌尖好味道，尽享健康美味，悦享美食每刻!

m.jd广告?

— 你看完啦，以下内容更有趣 —

有没有人买过稻香村的五仁月饼味道怎么样？

我觉得味道非常的不错，我原来是不太喜欢吃五仁月饼的，但是稻香村的五仁月饼完全改变了我对五仁月饼的印象，咬一口满嘴都是果仁的香酥，用料非常的实在，我发现买月饼这样的传统糕点还是要选稻香村这样的老字号，毕竟是始创于乾隆三十八年的糕点店，味道正宗。

4赞·450浏览2017-09-25

形容“月饼好吃”用什么词？

金黄饱满、皮薄馅靓、口感丰厚、皮薄柔软，色泽金黄。 说一些形容月饼好吃的句子： 1、五仁月饼的外表非常油滑,它的内心花花绿绿、经不住嘴馋的我狼吞虎咽的吃起来了！ 2、五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白，咬一口爽滑酥嫩，口感饱满！ 3、抹茶口味的月饼，还没吃就能闻到一股淡淡的茶味，味道更是清爽无比！ 4、金黄饱满，皮薄馅靓,月饼真是太好吃了！ 5、果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。

80赞·1,611浏览2018-04-03

月饼有什么味道

就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、莲蓉、巧克力、水果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等。种类很多。

广式酥皮月饼的做法及配方

75天。

根据查询南台月月饼订购资料显示，南台月锦绣酥皮月饼礼盒规格型号：360x295x75mm，净含量：650g，保质期：75天，储存条件：应贮存在清洁卫生、阴凉干燥处，团购电话：028-65658232、65658233，团购地址：成都市武侯区二环路西一段88号。

南台月(英文：NTYCakery)，起始于成都武侯祠、锦里旁的南台月大酒楼，由张涛先生于1994年创始。当初，酒楼主要经营川菜餐饮，以酥皮月饼闻名。南台月经发展转型，现已成为除了手工月饼等节庆喜礼外，还专注于中式传统小食、手信礼盒等多项产品的研制、开发、生产及销售的知名食品品牌。自1994年成立以来，南台月已经走过了21年。始终坚持手工细作，专一制作酥皮月饼。南台月对手工的坚持并不只是一个突出“传统”的噱头，而是因为要做出一块好吃的月饼，有些手工工艺是无可替代的。

成都月饼团购网的简介

广式酥皮月饼的做法及配方

1.生咸鸭蛋剥开蛋黄，蛋清可以留着做蛋炒饭，煮汤等

2.蛋黄喷洒适量酒，因蛋黄没有及时用，再用花生油泡了几小时防粘，蛋黄大小不能保证每个一致，为了包好的生胚大小一致，蛋黄、白莲蓉称量40克

3.生咸鸭蛋剥开蛋黄，蛋清可以留着做蛋炒饭，煮汤等

蛋黄喷洒适量酒，因蛋黄没有及时用，再用花生油泡了几小时防粘，蛋黄大小不能保证每个一致，为了包好的生胚大小一致，蛋黄、白莲蓉称量

4.全部包好，放冰箱冷藏两小时，（冷藏后硬点好包）

5.将水油皮材料混合，用面包机揉一会，再取出手揉几分钟至面团有弹性，能延展开

6.将水油皮材料混合，用面包机揉一会，再取出手揉几分钟至面团有弹性，能延展开

7.1:油酥和水油皮各分成大小均匀的10个，操作过程中，面胚从左到右摆放，下一步骤也从左边依次操作，（水油皮和油酥基本上都能得到一定时间的松弛），2:取一个水油皮按扁，包入油酥，3:收口朝下，4:全部包完（整个过程都需要盖上湿润布防干燥）

8.1:包好后取一个按扁，光滑一面朝下，擀开成椭圆形，2:从下至上卷起，3:，全部擀完；4:再次擀成长条形，光滑一面还是朝下，5:从下至上卷起，6:全部卷完，松弛10分钟

9.1:包好后取一个按扁，光滑一面朝下，擀开成椭圆形，2:从下至上卷起，3:，全部擀完；4:再次擀成长条形，光滑一面还是朝下，5:从下至上卷起，6:全部卷完，松弛10分钟

10.将面皮包入内馅，左手虎口转动收捏好口，收口朝下，再团一团，让生胚更圆

11.全部包完，放进预热烤箱中层，185度烤30分钟左右，稍有变黄至起酥即可

12.酥皮掉渣，油润反沙的蛋黄闻到好香

有哪些甜咸搭配的美食？

我们携手天伦 饼、芝芝月饼、喜悦月饼、安德鲁森月饼和南台月酥皮月饼打造商品在线直供平台，其核心服务为打造四川最大最优质的月饼在线订购服务平台，为消费者销售至优质的月饼商品。

月饼团购从字面上的意思就是一起购买月饼，其实际上月饼团购就是企业订购月饼， 由于企业订购数量都达到一定的量，可以拿到比市场价低的价格，也就是团购的价格。近几年月饼团购这个名词越来越热，特别是网络月饼团购不断升温。

成都月饼团购网致力于建设一个立足成都，面向全川的中华传统节日商品定购平台，为您提供商品的服务，让您不出家门便能自由挑选和购买到正宗优质的中秋月饼；同时，“成都月饼团购网”与众多月饼品牌厂商达成合作协议，您可以通过“成都月饼团购网”这样一个购物网络平台，第一时间了解最新的商品信息。

我们所售出的商品全部为各品牌的官方商品，与您亲临专卖店和商场选购的商品享受同样的质量保证。商品拥有有各项权威认证，保证百分百原装正厂，我们对销售产品的质量承担所有相应法律责任。

当然是蛋黄白莲蓉月饼！

清甜软糯的莲蓉配微咸的蛋黄，超好吃有没有！我的河北室友说她们那里传统没有这个馅儿的，好吧我也不我觉得最经典的月饼首推蛋黄白莲蓉。（当然还有五仁=3=）

我自己最喜欢南台月的酥皮月饼，反正是我吃过最好吃的月饼(3)?其实四川小吃叶儿耙也是，外面的糯皮略甜，里面的肉馅咸香入味。江浙地区的青团跟这个比较类似吧。

“叶儿耙又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。”（引号内容来自百度百科）

好不容易找到一张可以看到馅儿的：还有四川小吃甜水面也是咸甜搭配，另外还非常香，因为面条有筷子那么粗，所以还特别有嚼劲。

甜水面是四川省很有名的一道汉族特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。――《百度百科》

大概就是这样啦~