虾子的做法儿童辅食

虾子的做法儿童辅食

       最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“虾子的做法儿童辅食”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.宝宝辅食新篇章：清蒸大虾来袭！

2.辅食虾泥的做法

3.虾肉辅食：让宝宝的每一口都充满爱与营养

4.手把手教你做新鲜虾泥辅食

5.宝贝辅食虾怎么做好吃

6.虾肉辅食，轻松DIY！

宝宝辅食新篇章：清蒸大虾来袭！

       亲爱的家长们，你是否也曾纠结过：宝宝辅食大虾，该用水煮还是蒸呢？就让我来为你揭晓答案

清蒸更佳

       相比水煮，清蒸大虾能够更好地保留大虾的营养成分，让宝宝在享受美食的同时，也能摄入更多的营养。

制作方法

       将大虾洗净，去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段。加入葱条、姜末、花椒和高汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱、姜装盘。别忘了准备一小碟醋、酱油和香油对成的汁，蘸食更加美味哦！

       宝宝的营养

       清蒸大虾是宝宝辅食的好选择，让宝宝的辅食更加丰富多彩，营养满满！

辅食虾泥的做法

       虾就是不错的辅食。虾的含钙量很高，给宝宝吃虾的话也会增强体内的钙元素。

虾仁泥饺子

       选择好新鲜又味美的虾仁之后，可以放入辅食机搅碎。如果没有辅食机的话，可以用刀剁碎一些。将虾仁做成虾仁泥之后，加入适当的猪肉，再包成饺子，就可以给宝宝吃了。这种用虾仁和猪肉包的饺子，很适合宝宝，宝宝也是很爱吃的。

虾仁粥

       虾仁煮粥或者下面条，这两种辅食宝宝也喜欢吃。但是虾仁会有一些鲜美，家长用虾仁做虾仁粥的时候，可以用一些生抽腌制一下虾仁，这样可以去除虾仁的腥味。之后用腌制过的些人和大米一起熬成粥，就可以了。因为虾仁经过了腌制，有一定的味道，所以不需要再加什么调料了。

虾肉辅食：让宝宝的每一口都充满爱与营养

       首先处理青虾，把买回来的新鲜虾去头去壳去虾线，再冲洗一下可能残留的脏东西之类的，然后虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分；

       接下来就是制作脆嫩到弹牙程度的虾滑的关键步骤了，把弄干多余水分的虾仁放在菜板上，然后用刀子压在虾仁上，刀面与菜板大约呈30度角，保持这个角度以推刀、刮虾仁的方式将虾仁弄碎成糊状；

       新手操作的时候还是一个一个的慢慢来刮吧，其实掌握了出力的方式就很简单了，所有虾仁都刮成碎糊状之后，用刀背敲一敲使整个虾肉糊的粗细均匀一些，敲到虾肉糊有点黏糊、略微起胶似得状态就差不多了；

       然后将虾肉糊放入碗中，加入鸡蛋清、料酒5毫升（如果对于鱼虾的腥味比较敏感，可以考虑再加1克的白胡椒粉）、食盐2到3克。接下来就是“搅拌铁律”：朝一个方向一直搅拌，一直搅拌到虾肉糊浓稠、上劲，拿根筷子插中间不会容易倾倒的程度就差不多可以；

       最后将制备好的虾滑放入冰箱冷藏一会就可以使用了，不管是火锅、做汤还是其他吃法都无比的弹牙爽滑，甚至口感可以说是脆嫩的哦。

手把手教你做新鲜虾泥辅食

       在宝宝辅食的世界里，蔬菜、肉类、鸡蛋和虾类都是不可或缺的营养源泉。但如何巧妙地将这些食材融入宝宝的美食中呢？让我们聊聊如何用虾为宝宝打造美味辅食！

虾滑汤

       虾滑汤是一道营养丰富的宝宝辅食，材料包括大虾、山药、西红柿和鸡蛋。将虾身、山药、蛋清一起放入料理机打碎，再加入锅中煮熟，最后加入蛋黄，出锅！

虾仁蒸蛋

       虾仁蒸蛋是一道口感细腻的宝宝辅食，材料包括大虾和鸡蛋。将大虾去虾线，煮熟去皮、剁碎，然后加入碗中打入的鸡蛋中，放入锅中蒸5分钟，最后加入虾肉末继续蒸2分钟，出锅前可滴入核桃油提味！

注重营养与口感

       为宝宝制作辅食，不仅要有爱心，还要注重营养与口感。试试这些用虾制作的辅食吧，让宝宝的每一口都充满爱与营养！

宝贝辅食虾怎么做好吃

       想给宝宝尝尝鲜美的虾泥吗？来，我教你一个超级简单的做法。只需几个步骤，就能让你的宝宝品尝到天然的美味。

选择鲜活大虾

       首先，去市场挑选那些晶莹剔透、呈现淡青色的鲜活大虾，千万别买那些红红的。

处理虾肉

       到家后，把虾洗白白，去掉头和尾，然后轻轻地剥去外壳，只留下中间那块美味的虾肉。记得要把虾背上的黑线去掉哦。

蒸熟虾肉

       准备一个盘子，把处理好的虾肉放进去，再放上一些葱段和姜片作为点缀。接着，把盘子放到蒸锅里，添点清水，开火蒸上20分钟就搞定了！

打成细腻的虾泥

       时间到，把虾肉取出放入料理机，打成细腻的虾泥。这时候，你就可以给宝宝尝尝这天然的美味了！记得哦，虾泥里啥调味品都别加，连盐都免了，因为虾肉本身就有足够的咸味，完全适合宝宝娇嫩的口味！

虾肉辅食，轻松DIY！

       主料鲜虾70克白菜15克淀粉5克 辅料蛋清适量盐适量

       步骤

       宝宝粒粒虾的做法步骤11.1. 准备食材：鲜虾65g、白菜15g、淀粉6g、鸡蛋清25g。

       PS： 蛋清可以让粒粒虾更加滑嫩，但是宝宝如果对蛋清过敏的话，可以用清水代替。

       宝宝粒粒虾的做法步骤22.2. 将鲜虾洗净后，去头、去壳、去尾。

       PS：假如你买回来的虾是鲜活的，可以在冰箱冷冻一会儿再取来操作。

       宝宝粒粒虾的做法步骤33.3. 然后用剪刀剪开虾背，剔除虾线。

       宝宝粒粒虾的做法步骤44.

       4. 虾线剔好后，将虾仁放入搅拌杯中。

       宝宝粒粒虾的做法步骤55.5. 然后用搅拌机将虾仁搅拌成虾泥。

       PS：为了把虾肉做得软嫩好嚼，小思妈妈是这么构思的，首先要破坏虾肉的本身组织结构，让虾肉变成泥状，将虾泥同大白菜混合，添加了很多的水或者蛋清，让虾泥变得松散，借助漏勺做出来的小块儿虾肉就会非常软了，我试着用牙龈也能把它压碎。

       宝宝粒粒虾的做法步骤66.

       6. 将搅拌好的虾泥装碗备用。

       PS：重点来了，如果宝宝不喜欢虾肉的腥味，建议在这一步可以用柠檬片腌渍10分钟左右来去腥。

       宝宝粒粒虾的做法步骤77.7. 水烧开后，放入洗净的白菜焯30秒。

       宝宝粒粒虾的做法步骤88.8. 白菜焯好后捞出，切成碎末。

       PS： 录视频的时候，时间比较赶，所以我白菜切得不够碎，导致在用漏勺制作粒粒虾的时候，白菜无法通过漏勺，建议你们再切得碎一点哦。

       宝宝粒粒虾的做法步骤99.9. 食材准备就绪：15克的白菜（生重未沾水）、蛋清（1个大约25克）、虾泥（去壳去头去尾约重66克）、淀粉（6克）。

       PS：每次做辅食，把所有的食材称重已经成为习惯了，因为给宝宝做辅食，食材的比例是非常关键的，多多少少都会有很大的差别。我通常是经过反复地调试食材比例，才能找到适合的配方，虽然反复稳重比较麻烦，会耽误很多时间，但这样可以让大家少走弯路呀，麻烦一点也是值得了。

       宝宝粒粒虾的做法步骤1010.10. 将上图中的全部食材，混合到一个大碗中。

       宝宝粒粒虾的做法步骤1111.11. 用手将所有食材搅拌上劲。

       宝宝粒粒虾的做法步骤1212.注意漏勺不要距离锅太近，否则粒粒虾还没落入锅中就被水蒸气蒸熟了，这样的话粒粒虾就不容易再掉落到锅中，也会阻塞漏勺上的粒粒虾掉落。

       宝宝粒粒虾的做法步骤1313.大概等到所有粒粒虾都滴落到锅中，再煮熟就可以了。从制作到煮熟大概需要5分钟。因为虾肉滴落的比较慢，基本就是边制作边煮熟了。

       宝宝粒粒虾的做法步骤1414.最后将做好的粒粒虾捞出。

       PS： 煮粒粒虾的汤也是非常鲜美的，天气转冷，正好可以给宝宝暖暖胃噢！

       宝宝粒粒虾的做法步骤1515.知道你们还很关心能否冷冻保存的问题，这样做好的粒粒虾可以分装冷冻起来，平时煮面或熬粥时放一些，补充营养又调味，再来点蔬菜啥的，营养就非常全面了，重点是快手，可以节约很多给宝宝做饭的时间哦。

婴儿辅食虾泥

       虾肉是宝宝辅食中的佼佼者，营养丰富，口感鲜美。但是，如何处理虾肉，才能做出美味又健康的虾肉辅食呢？本文将为您介绍虾肉辅食的制作方法，让您轻松DIY。

挑选虾肉小技巧

       想要做出鲜美的虾肉辅食？首先得选对虾！透明发青色的大虾是首选，新鲜又美味。发红的大虾？Pass掉！

       处理虾肉超简单

       买回家的大虾清洗干净，轻松去头去尾，只留下中段虾肉。记得用牙签挑出背部那条黑色的虾线哦！

蒸虾肉，营养满分

       处理好的虾肉放入盘中，加点葱段和姜片，放入蒸锅蒸20分钟，营养又鲜美的虾肉就完成啦！

宝宝专属虾泥

       取出蒸好的虾肉，去掉姜片和葱段，放入料理机打成虾泥。无需添加任何调味品和盐分，因为虾肉本身的盐分已足够满足宝宝的需求啦！

美味又健康，宝宝的最爱

       鲜美的虾肉辅食，轻松DIY，宝宝吃得开心，妈妈也放心！快来试试吧！

       婴儿辅食虾泥，营养丰富，口感细腻，是宝宝辅食的不错选择。下面，我们来看看如何制作虾泥。

去除虾肠、虾壳和头部

       去除虾肠，去除虾壳和头部，并去除虾。

加入白菜和卷心菜

       将白菜分成段和叶，把卷心菜的叶子切成小粒。切菜心容易咀嚼，两种可以增加虾的味道。虾、白叶，1 - 2汤匙，加一点水，更容易搅拌。

加入淀粉和盐

       将混合物倒入碗中，加入切碎的卷心菜，2汤匙淀粉，少许盐，然后用筷子按同样的方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。

煮熟虾泥

       将调味良好的卷心菜虾肉泥混入花袋，锅中装适量水。当水被加热时，关掉火，把小袋子切成小孔，然后把虾肉挤到水里。再次点火，煮至虾滑落到表面，表明虾是煮熟的。关火，盛起就可以吃了。

适量盐调味

       当虾滑时，加入少许盐，婴儿尝起来就够了。如果成年人吃，味道太轻，可以烹饪时添加一些盐。

       今天关于“虾子的做法儿童辅食”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。