土豆丝卷饼的卷饼怎么做_土豆丝卷饼的做法土豆丝卷饼的做法

1.土豆丝卷饼怎么做又软又好吃

2.DIY土豆丝卷饼怎么做好吃又简单，做法图解

土豆丝卷饼

食材：面粉300克、清水160克左右、盐1小勺。

做法：1、将面粉放入盆里，加入水，用筷子扮成面絮，揉成光滑的面团，用湿布盖好后，松弛10分钟。

2、绿豆芽1盘洗净，1个土豆切丝，半根红萝卜切丝，2根尖椒切丝，半根大葱切片。

3、面团揉成长条，然后分成等份的小剂子，擀成饺子皮薄厚的圆片。

4、把做好的圆片，每个表面刷上油，盖上保鲜膜饧10分钟，取3个或者5个圆片按压在一起，再擀薄。

5、电饼铛里不用刷油，插上电源，放入薄饼，半分钟翻个面，看到饼全部变色，饼皮分离。

6、锅中加适量油，烧热，放入葱花炒香，倒入土豆丝胡萝卜丝翻炒6成熟，再倒入绿豆芽，尖椒丝翻炒3分钟后，加盐五香粉，鸡精调味，用卷饼卷上菜，开吃。

土豆丝卷饼怎么做又软又好吃

美味早餐土豆丝卷饼

主料

土豆1个 椒盐适量

面粉3大勺 烤肠3个

青椒1个 大蒜2瓣

黑芝麻适量 鸡蛋一个

骨肉相连3个

美味早餐土豆丝卷饼的做法步骤

1.?把面粉放盆里放适量的凉水，和成稠点的面糊状，放点盐，起筋

2.?电饼铛预热，用小勺舀一小勺面糊均匀摊薄

3.?放3至4勺面糊摊成圆的薄饼

4.?把鸡蛋打散用小勺摊薄饼上面薄薄的一层，然后晒一点黑芝麻，

5.?待饼熟透反至另一面即可

6.?土豆切丝，炒家常土豆丝即可，然后炸点烤肠和骨肉相连

7.?卷上喜欢吃的菜菜就可以啦

8.?成品

DIY土豆丝卷饼怎么做好吃又简单，做法图解

1、用胡萝卜、青椒炒好的土豆丝待用。

2、准备面粉和鸡蛋。

3、然后加花椒粉、盐调成稀一点的面糊。

4、电饼铛烧热刷一层油，倒入面糊摊平。

5、待鸡蛋饼定型成熟后，放一些土豆丝在饼的一侧。

6、用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把鸡蛋饼和土豆丝卷起来。

7、卷完后从中间切一半装盘即可。

主料

面粉 ：100

辅料

胡萝卜 ：半根油 ：适量鸡蛋 ：1个辣椒 ：适量蒜 ：适量鸡精 ：适量土豆 ：两个白醋 ：适量盐 ：适量水 ：120白糖 ：适量

具体步骤

第一步

第一步

1.把100克的面粉放入一个小盆里，磕入一个鸡蛋。

第二步

第二步

2.放入120克的水、1克的盐搅拌成面糊。

第三步

第三步

3.把搅匀的面糊过筛一次。

第四步

第四步

4.煎饼机预热后往面糊盆中放一、两秒，让煎饼机均匀地沾上面糊，然后煎饼机移开面糊盆，约二十秒一张卷饼就做好了，反复如此一一做完全部。

第五步

第五步

5.把土豆和胡萝卜切成丝备用。

第六步

第六步

6.热锅冷油，下辣椒段和蒜末煸炒出香味。

第七步

第七步

7.辣椒微焦时下土豆丝和胡萝卜丝翻炒断生。

第八步

第八步

8.快速放入一匙香醋、适量的盐、鸡精、白糖翻炒均匀即可关火。

第九步

第九步

9.取一张饼皮，中间放入一些炒好的土豆丝卷起来就可以开吃。