孕妇补血汤的做法大全_孕妇补血汤的做法大全家常汤
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1.孕妇贫血喝什么汤
2.煲什么汤补血
3.孕妇煲汤食谱推荐
4.孕妇补血粥的做法大全
孕妇贫血喝什么汤
豆制品使常吃的食品之一,除了具有补肾的功效,其实还有补血的功效。花生也是补血佳品,下面介绍几款准妈妈孕期贫血时可以喝的补血汤吧!
排骨花生汤
食材:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。
做法:
1、将剁成块状的排骨放开水中焯一下;
2、然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中;
3、加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升;
4、高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。
功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。
鲫鱼补血汤
食材:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。
做法:
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金**。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
胡萝卜汤
食材:胡萝卜1根、鸡蛋1个、盐3克、葱适量。
做法
1、一根胡萝卜洗净,切丝备用;
2、热锅,放油,炒胡萝卜;
3、炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟;
4、鸡蛋搅匀打入锅内,加盐调味关火,最后撒入葱花。
煲什么汤补血
补气补血对于产后妈咪来说都是非常必要的,今天给大家介绍5款补血益气汤,希望所有妈妈美丽又健康。当归黄芪枸杞鸡汤
适用于妊娠贫血,当归补血、黄芪补气,可改善血虚引起的手足冰冷,增强造血功能。如果新妈妈不喜油腻的口味,可以将鸡汤表层的油脂捞去再食用。
党参当归排骨汤
此汤能够调理气血,适合孕产妇,但是感冒的孕产妇最好不要喝了。
三红汤
这款汤食材很容易买到,做法也简单,而且补血效果是非常好的,也可以添加枸杞和红糖做成“五红汤”。
海带莲藕排骨汤
海带富含碘和铁,可增加造血功能,提高母乳质量。莲藕富含矿物质,能健脾养胃,行血化瘀,清热生乳。产妇食用能够早日排尽体内淤血,帮助消化,促进乳汁分泌,有利于新生儿喂养。但是莲藕性寒,产妇不宜多吃。
三色补血汤
此汤**、红色、白色,又好看又好喝,还补血暖身。
孕妇煲汤食谱推荐
煲以下三种汤能补血:一、银耳红枣汤
1、材料
银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。
2、功效
银耳有“穷人的燕窝”之称,可见其药效有多好。但是燕窝虽然滋补,价格却很贵。而银耳无论是颜色、口感,还是功效,和燕窝都十分相似,而且价格十分便宜。银耳具有凉补润燥的作用,和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤,不仅美味,还能让你的脸色白里透红,体态也变得更加轻盈。
2、当归红枣排骨汤
1、材料
排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼适量。
2、功效
当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
3、四物汤
1、材料
熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。
2、功效
这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。
四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。
扩展资料
煲汤有技巧
1、汤变鲜
熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。
另外,熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不要放得太多,这些都会影响汤汁本身的鲜味。
2、汤变清
要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。
3、汤变浓
在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感,其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓。
4、汤变淡
只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。
5、汤变爽
有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可解去油腻。
参考资料:
孕妇补血粥的做法大全
孕妇建议还是多煲汤比较有营养,但是也要合理安排膳食,不要过于挑食,给您几样煲汤的食谱,你可以参考以下 鸭血瘦肉汤瘦肉、动物血、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中铁的含量很容易被人体吸收利用,所以孕妇每周吃2次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
莲子猪肚汤此汤非常适合孕妇食用,有健脾开胃、补气益胃的功效,对于食欲下降、胎热上火的妇女是非常好的滋补药膳。
鲫鱼豆腐汤此汤味道鲜美,有很好的健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,孕后期经常饮用此汤,还有补虚通乳的作用,而且可以补充营养,增强身体免疫力。
淮山瘦肉乳鸽汤这款汤可以给孕妇补充足量的蛋白质,还有丰富的铁剂及其维生素,有利于孕妇补血,防止贫血的发生。
黄豆排骨汤这种汤含有丰富的优质蛋白,钙和维生素,还有矿物质,非常有利于孕妇补钙以及胎儿大脑、骨髓的发育。
一:孕妇补血粥鹌鹑粥
生产原材料疫苗鹌鹑1只,梗米100克。
生产作法疫苗
1、鹌鹑杀掉,褪毛及内脏器官,清洗切割成一小块下锅。
2、放水适当煮至肉熟,再添加清洗的梗米,用大火烧开后改成文火,煮至肉熟粥成。
生产作用疫苗鹌鹑肉中含有蛋白,成分达到22.2%,此外还带有多种营养元素和矿物,及其大豆卵磷脂、生长激素和多种多样身体所必不可少的碳水化合物。此粥适合于营养不良、身体疲乏、贫血头晕的孕妇。
红枣桂圆糯米粥
生产原材料疫苗檽米,大枣,龙眼肉,老红糖,姜。
生产作法疫苗
1、先将檽米用冷水侵泡一个小时;大枣、龙眼肉清洗;生姜切成片。
2、锅内添水烧开,倒进檽米、生姜片。
3、煲制一个半小时,待檽米熟后,放进大枣、龙眼肉。
4、再一同煲制30分钟上下,添加适量老红糖,搅拌就可以盛碗。
生产作用疫苗对生完孩子气血虚及下血、失血过多引发头昏失眠、心悸有不错实际效果。
莲子粉粥
生产原材料疫苗莲籽、梗米、老红糖适当。
生产作法疫苗
1、莲籽共研粉末,每一次取15克,同梗米30克熬粥。
2、熟时加入适当老红糖即成,每天早中晚各1次。
生产作用疫苗适用生完孩子血晕,具备健脾、益肺、养神、益肾和固肠等功效。 4.山药南瓜粥
生产原材料疫苗冬瓜 50-100克,淮山药 50-100克,大骨汤 1000Ml,白米饭 200克。
生产作法疫苗
1、冬瓜削皮上炒锅蒸到8完善,放凉切一小块预留。山药去皮清洗,切一小块,泡茶预留。
2、用鸡骨架煮汤,加几块姜片煮30-40分钟。
3、取白米饭添加大骨汤500-600ml烧煮,沸腾后转文火渐渐地炖30分钟。
4、添加冬瓜、淮山药和剩余的大骨汤,火灾烧开转文火熬15-20分钟,放盐、白胡椒粉,味精适当就可以了。
生产作用疫苗健脾胃润肺,健肾益肾。很合适孕妇服用,特别是在脾胃虚寒者
大枣阿胶糕粥
生产原材料疫苗大枣20枚,阿胶粉10克,梗米100克。
生产作法疫苗
1、将大枣清洗,削皮;梗米清洗干净。
2、锅置火上,放进冷水、红枣、梗米,用慢火熬粥,粥成加入阿胶粉,融化即成。
生产作用疫苗此粥有益气固摄、益气养血活血功效。可用以预防生完孩子气虚、恶露不净,病症为产妇恶露病症淋沥绵绵不绝,质稀色浅红,神倦乏力。
猪肝菠菜粥
生产原材料疫苗稻米300克,西兰花100克,牛肝100克,姜片、葱末、盐、芝麻油、枸杞子各适当。
生产作法疫苗
1、稻米清洗;牛肝切成片,放进开水中汆烫,捞起来冲净血沫预留。
2、西兰花用热水烫一下捞起来切条,枸杞子用小水泡开。
3、锅放置火上,放进适当冷水,煮沸后添加稻米,火灾烧开,放进牛肝、姜片,转文火一同熬煮。
4、粥将熟时放进西兰花、盐调料。粥熟后放进枸杞子,淋少量芝麻油,撒上葱末就可以。
生产作用疫苗牛肝能够补钙,生完孩子1-2周的母亲能够常吃,西兰花也具备补钙的作用,猪肝菠菜粥能够作为早饭,常吃能够防止贫血。
好了,今天我们就此结束对“孕妇补血汤的做法大全”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。
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