红薯汤的做法大全_红薯汤的做法大全家常窍门

红薯汤的做法大全_红薯汤的做法大全家常窍门

       大家好，今天我来为大家详细地介绍一下关于红薯汤的做法大全的问题。以下是我对这个问题的总结和归纳，希望能对大家有所帮助。

1.红薯汤的做法 怎样做红薯汤

2.姜汁地瓜汤应该怎样做？

3.红薯生姜汤的做法

4.银耳红薯汤的做法大全家常

5.红薯汤的做法大全家常窍门

红薯汤的做法 怎样做红薯汤

       1、取黄心新鲜红薯两个（选粉糯品种的红薯做出来的味道更好），洗干净后去皮切块，切稍微厚一点，跟铅笔的外壳厚度差不多，尽量不要切太薄，不然煮熟后容易碎，而且影响口感。

        2、锅里加清水适量，倒入红薯块，水可以盖过红薯再稍微多一点。

        3、大火烧开水后，撇去水滚后锅里产生的浮沫。盖上锅盖，大火焖5~8分钟，如果红薯量较多就可以稍微煮多几分钟。

        4、时间煮差不多后，打开锅盖用筷子试插红薯，判断熟了没有。如果出现红薯已经自己裂开或断开的现象，说明已经熟了，这时候就可以改小火，加入适量的盐调味。搅拌一下，均匀后即可出锅。

        5、喜欢吃葱花的小伙伴，可以在红薯出锅前撒上一点葱花，更香。

姜汁地瓜汤应该怎样做？

       番薯甜汤的做法

       1.番薯容易变色，所以削皮最好避开铁器，我是拿陶瓷刀削皮

       2.小窍门来咯！ 削好的红薯切滚刀块，放入清水中浸泡4-5小时，中途要换水几次。这样煮出的甜汤不仅不会变色，而且番薯也更软糯好吃哦！ 百合用冷水泡发

       3.番薯泡好，准备做之前再来处理樱桃，用筷子顶出樱桃核

       4.泡发好的百合，两片甘草，一小块姜

       5.煲这款甜汤不要使用铁锅，否则铁会和淀粉发生反应，容易变黑。锅内倒入少许的橄榄油

       6.入姜片，爆香，捞出

       7.入薯块翻炒

       8.加入没过番薯的清水，放入两片甘草，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮

       9.待番薯煮至稍微有些软烂时，放入冰糖，因为放过甘草，所以冰糖不必太多，再撇一次浮

       10.再放入事先泡发好的百合，这个时候番薯的红色已经慢慢艳起来了~

       11.小火慢炖至番薯软烂即可。然后离火，放入樱桃，静置一会，就可食用咯！

红薯生姜汤的做法

       材料

       地瓜?2-3条,老姜片(看个人口味增减) 5-8片,姜汁黑糖?2汤匙,水 1200c

       做法

       1、先将地瓜削皮(因地瓜非常容易氧化)，可准备一碗盐水(或柠檬水)，地瓜削好后，马上放入盐水中(或柠檬水中)，防止氧化。

       2、起一锅水煮滚，煮水时，再将地瓜取出切成适当大小

       3、水滚后，放入地瓜，加入姜片，煮到地瓜松软

       4、最后再加入黑糖(甜度视个人喜好增减)，暖呼呼松软的姜汁地瓜汤就完成啦!

银耳红薯汤的做法大全家常

       1、准备原材料：红薯、红枣、红糖、老姜；

       　2、红薯洗净，去皮，切成方块；老姜洗净，削掉老姜皮，切片处理；

       　3、红枣用清水浸泡十几分钟，然后洗掉红枣上的灰，杂质；

       　4、煮锅里倒入适量清水，烧开；

       　5、将红薯、姜片放进锅里用中小火煮；

       　6、红薯快煮熟时，放入红枣；

       　7、倒入红糖，搅拌均匀，略煮；

       　8、煮好的红薯姜汤稍稍放凉，即可食用。

红薯汤的做法大全家常窍门

       红薯含有大量柔软的膳食纤维，可以促进排毒，还能预防癌症。 银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。 不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

       主料3人份

       银耳1朵

       红薯1个

       辅料

       冰糖2块

       原料：银耳、红薯

       步骤1

       红薯去皮切成丁

       步骤2

       银耳泡发后撕成小朵，放入锅中小火煮一个小时至软糯

       步骤3

       放入红薯丁

       步骤4

       放入冰糖

       步骤5

       煮至红薯软烂就可以了

       

       烹饪技巧

       红薯切得小一些比较好煮

       就是红薯洗净、削皮，切成两三厘米厚的薄片，放入高压锅，不用任何调料，加水稍过红薯片。高压锅响几下后用小火再煮几分钟，即可。

       红薯1个，去皮切丝，洋葱1/4个，切小块，海带适量，切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通，将能量输送到血液中；而海带不但能带出汤的鲜味，还能给身体补充矿物质。

       1. 地瓜切块，直接扔锅里倒开水，没过地瓜3厘米，煮开，关小火，就一个心，盖锅盖焖20分钟，关火放糖

       1:将番薯洗净削皮，用到切进去然后用刀掰断（不要完全用刀切）这样烧出来口感好

       2:讲切好的番薯放在锅里，放水没过 番薯，用大火烧，烧熟即可，烧到感觉糯糯的即可，我每次都烧到只剩一半的水

       3.等到锅里的番薯变得糯糯时，适量的加点白糖。不需要加太多，加多了番薯汤就会变得太甜了，因为番薯本身也是有甜味的。这样的番薯汤就可以了，吃时口感会刚刚好。

       今天关于“红薯汤的做法大全”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“红薯汤的做法大全”，并从我的答案中找到一些灵感。