100种简单早餐做法图解_100种简单早餐做法图解大全
非常感谢大家对100种简单早餐做法图解问题集合的关注和提问。我会以全面和系统的方式回答每个问题,并为大家提供一些实用的建议和思路。
1.推荐100种简单清淡早餐做法?
2.吃一周的不重样儿童早餐,做法有多么的简单?
3.经典早餐100种做法
4.有哪些又快又简单的早餐做法?
5.孩子上小学,早晨不爱吃饭,早餐做什么比较好?
推荐100种简单清淡早餐做法?
简易芝士汉堡的做法:准备用料:英式松饼坯1个、番茄2片、牛油果1/4个、芝士适量、BBQ酱汁适量。
1、先取出一个专松饼坯属,切开两边。如下图所示:
2、牛油果去皮去核取肉。如下图所示:
3、番茄洗干净切成片。如下图所示:
4、先将一片芝士放到松饼坯上。如下图所示:
5、放了一片番茄。如下图所示:
6、放上切好的牛油果。
7、再放上一片番茄。
8、最后在上面再加上一片芝士。
9、这个时候就可以将松饼合起来。
10、放入烤箱,设置180度烤十五分钟左右,取出淋上少许BBQ酱即可食用。
11、成品图。
吃一周的不重样儿童早餐,做法有多么的简单?
100种简单早餐做法大全有以下几种:
一、南瓜荷叶饼
用料:
南瓜泥120g,面粉400g,酵母4g。
做法:
1.南瓜上锅蒸熟,压烂成泥。
2.加入面粉和酵母水,搅拌成絮状,然后用手揉成一个光滑的面团。
3.放温暖处发酵至2倍大。
4.取出充分排气,分割成50-60克一个的小面团。
5.取一个擀成约1厘米厚的圆片,抹上一层植物油,对折。
6.用手整理成扇形。
7.用干净的梳子或者压板均匀的压出三条纹路。
8.再在这三条纹路旁边分别均匀的压出稍短一些的纹路。
9.依次做好所有荷叶饼,放入蒸锅里二次发酵15分钟以上,大约蒸15分钟,5分钟后揭开锅盖即可。
烹饪技巧:
由于南瓜含水量较高,所以揉面团的时候不用加水。
二、八宝粥
用料:
大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。
做法:
1.将银耳、香菇放入碗内,用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。
2.将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。
三、珍珠丸子
用料:
主料:猪肉630克,糯米300克,枸杞。
辅料:花椒粉1克,盐4克,料酒3克,胡椒粉1克,五香粉1克,蚝油15克,淀粉50克。
做法:
1.猪肉洗净后,用料理机绞成肉馅;糯米洗净后提前浸泡4个小时以上。
2.备好盐、胡椒粉,五香粉,花椒粉,料酒,蚝油,淀粉等。
3.肉馅里调入料酒,搅拌均匀。
4.调入盐,胡椒粉,蚝油搅拌均匀。
5.再调入五香粉,花椒粉,淀粉搅拌均匀。
6.搅拌好的肉馅有粘性即可。
7.糯米沥掉水分,肉馅分成均匀大小的小丸子,搓圆后,裹上一层糯米,装饰半颗枸杞。
8. 蒸隔上铺上生菜叶,如果没有生菜叶也可在蒸隔上抹油,再在蒸隔上铺上丸子。
9.冷水上锅,水开后再蒸15-20分钟。
10.丸子蒸熟后,关火,上桌。
四、南瓜紫薯包
材料:
牛奶,白糖,高筋面粉,南瓜,紫薯。
做法:
1.南瓜、紫薯切成薄片,分别蒸熟压成泥。
2.南瓜放白糖,牛奶,高筋面粉,揉成面团,醒发至一倍大小。
3.发酵好的面团揉搓至完全排气,搓条分割成若干个剂,用手搓圆,醒至15分钟。
4.紫薯最好揉成小圆,包入南瓜面团内即可(南瓜紫薯包的造型可以根据自己喜好自由发挥,图中的小熊的鼻子,眼睛,嘴巴,眉毛可以在面团里加入点竹碳粉,揉成黑色面团,然后用来做造型就可以。PS:每部分都要用很少很少的面团,大了就不萌了!)
5.做好的上锅蒸10—15分钟,焖3分钟即可。
经典早餐100种做法
蒸玉米+蒸紫薯+蒸红薯+鸡蛋+牛奶+酸萝卜+哈密瓜
所有的粗粮都是前一天晚上洗干净放进蒸锅里,预约蒸半小时。鸡蛋煮6分钟。
酸萝卜是自己腌的, 萝卜切成小块加盐腌一个小时去除辛辣味。再加生抽,米醋,白糖,食盐,小米辣抓匀腌一个晚上。
日式炒面+水果+牛奶面条先煮熟捞出过冷水,淋入食用油拌匀,锅里先加五花肉炒至两面上色,再放胡萝卜丝,洋葱炒至一分钟,最后放包菜炒软,加入面条,日式炒面酱汁翻炒均匀即可出锅。
再搭配孩子爱吃的水果和牛奶。
10/20:紫薯三明治+手抓饼+东北小姑娘+莲藕花生汁紫薯蒸熟碾压成泥,三明治机里放一层土司,抹上紫薯泥+芝士片+煎好的午餐肉+炼乳+芝士+一片吐司,压三分钟即可。
手抓饼放进三明治机里,加入午餐肉葱花鸡蛋液,包裹起来,压五分钟。
莲藕加花生,冰糖,放进破壁机里打成汁。
10/21号:岩烧吐司+冬枣+牛奶锅里面放入60克黄油,小火搅拌至融化,倒入20克白砂糖,加热到黄油冒泡时,倒入70克淡奶油,搅拌均匀。然后抹在土司上,撒上一层奶酪,一层杏仁片,180度烤15分钟。超级好吃。
再搭配水果和牛奶就可以了。
10/22号:蛋挞披萨+鸡蛋+豆浆+水果蛋挞皮里刷一层番茄酱+什锦蔬菜+午餐肉+奶酪,200度烘烤17分钟。
鸡蛋煮6分钟。剥壳对半切开。
毛豆剥出来加冰糖打成豆浆。超好喝。
再搭配火龙果,香蕉。
10/23号:鸡蛋面+牛奶鸡蛋煎至金黄出锅,切成长条,碗里加生抽,蚝油,香油,盐,紫菜,面条煮开之后,点一次水,加入青菜一起煮熟,舀两勺煮面条的汤,再倒入面条,放入切好的火腿片。
再搭配一杯牛奶。今天没有水果。嘻嘻。
10/24号:鸡蛋饼+白米粥+螺蛳粉孩子喝粥,一杯米五杯水用电饭锅煮成粥。
100克普通面粉+280克水搅拌均匀,平底锅刷一层油,舀一勺面糊煎至表面透明,打入一个鸡蛋,放点葱花,盐,黑芝麻,煎至两面熟透,卷起来出锅。
我馋螺蛳粉了,早上煮了一碗粉吃。哈哈,满屋子的味道……
有哪些又快又简单的早餐做法?
经典早餐做法如下:胡萝卜牛肉馄饨、西红柿青菜肉丝面、西兰花鸡蛋饼、萝蠢橡卜肉蒸饺、紫薯饼、叉烧包、红糖开花馒头、香煎小花卷、南瓜蔓越莓发糕、空心豆沙麻球、手抓饼、肉夹馍、酥香千层肉饼、肉松蛋饼、青椒肉丁饼、肉松芝士华夫饼、红糖酥饼、饺子皮韭菜盒子、葱花油饼、小米苹果粥、虾仁葱油拌面、鲜味豆腐脑、培根芝士饭团、鸡肉麦麸三角饭团等。1、胡萝卜牛肉馄饨
牛肉绞成肉糜,加葱末、姜末、花椒水、盐、白糖、老抽、生抽,沿着一个方向充分搅拌均匀。胡萝卜去皮洗净,切成片,开水下锅焯水一分钟捞出。将胡萝卜切碎,放入牛肉馅中,加入食用油,再次搅拌均匀。这样馅料就调好了。
制作馄饨的面,要硬一些。和面的时候可以加点食用碱(200:1)的比例就好。将面团擀成薄面皮,再切成馄饨皮按照自己喜欢的方式将馄饨包好。一次可以多包一些,放在冰箱冻起来,早上煮很方便。碗中加生抽、香油、紫菜、虾皮等等调味,再把煮熟的馄饨盛进来就好了。
2、西红柿青菜肉丝面
猪肉切成丝,西红柿去皮后切成小丁,洋葱切丁,鸡毛菜洗净。热锅凉油,放入姜丝和葱段,小火炒出香味。倒入肉丝炒至变色,再倒入洋葱炒出鲜味。
加入一勺生抽,炒出酱香味。倒入西红柿,大火炒出汤汁。加入适量的清水,大火煮开后下入面条。面条快要煮熟的时候放入鸡毛菜,煮软后加盐、鸡精调味就好了。
3、西兰花鸡蛋饼
西兰花切成小朵洗净,胡萝卜切成片,一起开水下锅,焯烫一分钟捞出。将蔬菜淘凉,分别切碎。把蔬菜碎放入大碗中,打入鸡蛋,再加清水、面粉、盐,搅拌成细腻的面糊。
电饼铛预热刷油,倒入适量面糊,用铲子摊平。盖上盖子,将饼烙至内部熟透,表面金黄即可。出锅稍稍冷凉,切成小块就可以了。
4、萝卜肉蒸饺
面粉中加入一半开水搅拌均匀,再加入一半温水搅匀,揉成一个光滑的面团,醒面20分钟。白萝卜去皮洗净,擦成带胡旁细丝。然后开水下锅,大火烫一分钟捞出。用凉水将萝卜丝淘凉,攥干水分后切碎。
猪肉剁碎,加葱末、姜末、盐、老抽、生抽、花做稿椒粉充分搅拌均匀。将萝卜碎倒入肉馅中,加适量食用油,再次拌匀馅料就调好了。将面团移到面板上,再次揉光滑。然后搓成长条,切成小剂子,包成饺子即可。开水上锅,大火蒸10分钟就好。
5、紫薯饼
紫薯去皮洗净,切成小块,放入蒸锅蒸熟。100克糯米粉加入50克普通面粉,少量多次地加入90毫升开水搅拌均匀,揉成光滑的面团。密封松弛10分钟就好。
蒸好的紫薯趁热压成泥,再加入少许牛奶和奶粉拌匀。将面团分成小面团,分别揉光滑。再擀薄,包入馅料。擀成小饼,放入平底锅烙至两面金黄即可。
孩子上小学,早晨不爱吃饭,早餐做什么比较好?
一、平底锅煎饺
1、速冻水饺提前拿出解冻,用微波炉解冻模式2分钟左右即可。2、平底锅加入少量的油润锅,将水饺均匀地码放在锅中,盖上锅盖开中火,不用管它,也不用翻面。3、等个3分钟左右,等水饺底面煎到金黄,倒入一碗热水,盖上盖子转大火继续焖3分钟,等你听到锅中有噼里啪啦声音就说明你的饺子已经成功变身成金灿灿香喷喷的煎饺啦!二、葱花鸡蛋饼
1、4个鸡蛋打入碗中,加10g食盐搅拌均匀,再加入150g面粉,然后一边倒水一边搅拌,至浓稠度适中的程度。最后加入葱花,搅拌均匀即可。2、锅中倒入一层薄油,开小火加热,将面糊倒入锅中。在蛋饼还未成型前,慢慢转动锅底,让面糊形成一个薄厚均匀的圆形,煎至两面定型就可以啦。
小贴士:锅内的油不要太多,否则面糊会熟得太快,无法做出漂亮的饼形。
三:小葱麻油酱油面
清淡的素面最适合早晨吃,爽口不腻人。1、锅中烧水,水开之后倒一碗出来,然后倒入适量的酱油搅拌均匀,这就是做面条用的面汤啦,尝一下咸淡,口味适中即可。2、锅中的水继续煮,往锅中倒入适量的细圆挂面,煮3分钟左右,将面条煮熟之后控水捞出,倒入咱们准备好的面汤中,淋上麻油,撒点小葱花,完成!
四、可丽饼
1、碗中倒入3个鸡蛋、250g清水、250g橙汁、10g白糖、1g食盐、25g食用油、5g橙子皮碎(可不加)。将所有材料搅拌均匀之后,倒入200g面粉,再次搅拌成没有面疙瘩的面糊。2、平底锅上抹上一层食用油,中小火将锅烧热后,往平底锅上倒入一勺面糊,一边加热,一边转动锅底,1-2分钟就能煎熟一张,金黄诱人。
五、土豆丝饼
1、土豆去皮之后,用擦丝器擦成细丝备用。锅中倒入一勺油烧热, 将土豆丝倒入锅中。2、将土豆丝均匀地平铺在锅底,一面煎至定型之后翻面继续煎,一直煎至两面金黄,可以自由地在锅中滑动即可,最后撒上盐、胡椒粉、葱花,咱们的香煎土豆丝饼就能出锅啦!
六、苹果早餐饼
1、准备一个苹果,用刀切碎成细末之后倒入碗中,再打入2个鸡蛋,加入少量白糖调味,搅拌均匀之后倒入适量的面粉搅拌成糊状。2、锅中刷上一层薄油,倒入一勺准备好的苹果面糊,中小火煎至两面金黄, 小朋友最爱吃的苹果早餐饼就做好啦。
七、糖醋烘蛋
1、锅中倒入少量的食用油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎成荷包蛋,然后取出备用;10款懒人早餐:一分钟学会一样,个个简单易上手,连吃一周都不腻2、锅中留底油,倒入小葱段爆香,碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗,调成糖醋料汁倒入锅中,然后再倒入煎好的荷包蛋,中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠即可。
八、黄金玉米烙
1、准备甜玉米管罐头一瓶,新鲜或者速冻的玉米粒也可以,但是要提前用糖水煮熟,控干水分放在冰箱中冷藏起来备用即可。2、碗中倒入300g玉米粒、30g水磨糯米粉、30g玉米淀粉,用手给它们按摩一下, 让所有的玉米粒都均匀地粘上淀粉。3、取锅烧热,将玉米粒倒入锅中,均匀地平铺在锅底。然后慢慢倒入适量的热油,待玉米粒定型之后,慢慢左右晃动锅,继续加入热油,使玉米烙能够漂浮在油面上,然后继续炸20秒左右即可控油出锅。
最重要的还得孩子爱吃。我跟一些妈妈朋友们聊天的时候也发现,很多家长都很犯愁孩子们的早饭。而且有很多孩子不吃早餐就去上学了,长此下去,对身体肯定是不好的。小朋友们身体发育期间,饮食很重要,如果孩子们早上吃不饱饭,上午在学校学习会肚子饿,肚子饿也会影响上课时的专注力,进而影响学习效果。所以,家长朋友们对孩子的早餐也越来越重视。第一款:蒸鸡蛋羹
制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。
第二款:牛奶香蕉饼:
制作方法:两根香蕉切成小块,和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。
第三款:蛋煎馒头片:
制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。
多妈坚持分享自己的原创食谱,用简单食材制作出来的健康的家常美味,可是要是问多妈,做什么孩子才爱吃。这个,我还真不好回答,因为一个孩子一个样,这个孩子爱吃的,另一个孩子未必爱吃。即使爱吃的食物,天天吃也会不爱吃了。就说我家的早餐吧,熟悉我的人都知道我家也有个小学生,而且我天天做早餐,早餐也越做越丰富,每天都不一样。我变着花样给孩子吃早饭,就是想让孩子吃好吃饱,营养有保证,上午不会饿,上课能专心听讲。但即使这样,有时候她也会没胃口吃饭,即便有时候是她特别爱吃的。所以这孩子的胃口确实不好掌握。不过好在,大部分的时候她都是很愉快的吃我做的早餐的,所以偶尔一次没胃口,我也就不在意了。
好了,今天关于“100种简单早餐做法图解”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“100种简单早餐做法图解”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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