丸子汤的做法简单家常做法大全_丸子汤的做法简单家常做法大全窍门

丸子汤的做法简单家常做法大全_丸子汤的做法简单家常做法大全窍门

       丸子汤的做法简单家常做法大全是一个非常广泛的话题，它涉及到不同领域的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。

1.丸子已经做好了，怎么做汤啊

2.肉丸汤怎么做？

3.宝宝也爱吃的肉丸子汤

丸子已经做好了，怎么做汤啊

       菠菜丸子汤的做法如下:

       原料:菠菜一把，粉丝一团，猪肉馅300g（一次根本吃不完~），葱4段，姜四片。

       做法:

       1、肉馅用料酒，盐，鸡精，十三香腌制半小时。加入适量的水淀粉，使丸子有弹性，以前我都放一个鸡蛋，这次没放，也不错

       2、锅预热少许油，放入葱姜翻炒。

       3、放入洗好的菠菜段，翻炒至菠菜都变了翠绿的颜色，出锅备用。

       4、用炒菠菜剩下的油加水，至水开放入菠菜（水开放菠菜是为了菠菜不会煮的太烂，颜色不好也没有营养了）

       5、开大火，待锅中汤开，转小火，用手把肉馅团成丸子，一个个入锅，（因为一边挤实在是没有时间拍照，等我找个别人做的给大家看看吧，手上都是肉馅）

       6、丸子都放进去以后开大火煮3-5分钟，调下味放入粉丝，关火，焖2分钟即可。

       吃菠菜的好处:

       挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。

       补:菠菜食疗。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压，糖尿病患者（菠菜 根尤其适合糖尿病患者）。国外学者最近研究发现，菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用，这和它所含的维生素E和另一种辅酶Q10有关。

       特别提醒:

       做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

肉丸汤怎么做？

       材料：豆腐1块、油菜1把、梅花肉300克、鸡蛋1个、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙。

       具体做法：

       1、准备好所需材料，油菜洗净，将叶子掰下来待用。

       2、将豆腐切成均匀的小块。

       3、将梅花肉剁成肉馅。

       4、将肉馅放在碗中，加入鸡蛋，淀粉，切得碎一些的葱末和姜末，料酒，少许盐，少许白胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀上劲。

       5、锅加水烧开，加入姜末，豆腐，烧开煮几分钟。

       6、将火调小，让汤保持微开，将肉泥放入手中在虎口挤出丸子，另一个手拿一个汤匙，将丸子挖下来，放在汤中，将丸子全部依样做好放在汤中。

       7、开大火，待丸子全部煮制漂上来，撇干净浮沫，下入油菜煮制颜色变深绿，加入盐调味，关火，淋入香油，搅拌均匀，盛出即可，喜欢吃胡椒粉的，也可在汤中添加一些白胡椒粉调味，一碗猪肉丸子汤就可以上桌了。

       注意事项

       调丸子馅时，要朝一个方向搅匀上劲，下丸子时，要汤保持微开即可，丸子全部下好后，再开大火煮制，煮至丸子飘起，即是熟了。

宝宝也爱吃的肉丸子汤

       用料

       主料：猪肉馅500克

       辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量

       1、准备所需材料。

       2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。

       3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。

       4、把它拌匀，然后打搅上劲。

       5、锅内加入清水烧开。

       6、用虎口挤出肉丸子。

       7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。

       8、再捞出沥干水分。

       9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。

       10、烧沸后加入丸子。

       11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。

       12、最后撒上葱花即可出锅。

       13、肉丸子制作完成。

       肉丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合1岁以上的宝宝食用。本文将为大家介绍如何制作一份美味的肉丸子汤。

营养丰富的材料

       肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜和番茄等食材，富含蛋白质、铁质、维生素和矿物质，有助于宝宝生长发育。

       简单易行的做法

       将猪肉剁碎后加入水淀粉、盐、葱姜末和少许清水搅拌均匀，再加入黄瓜、木耳和西红柿等食材，煮至食材熟透即可。

小贴士

       肉丸子汤不仅营养丰富，还有助于宝宝吸收营养。适合1岁以上的宝宝食用。最后加入盐调味，淋上香油，盛入碗中即可享用！

       好了，今天关于“丸子汤的做法简单家常做法大全”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“丸子汤的做法简单家常做法大全”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。