粉丝的做法27net

粉丝的做法27net

       在下面的时间里，我会通过一些例子和解释详细回答大家关于粉丝的做法27net的问题。关于粉丝的做法27net的讨论，我们正式开始。

1.酸汤粉丝的神仙做法！

2.粉丝的做法

3.粉丝怎么做好吃 做法是什么

4.凉拌粉丝怎么做好吃家常做法

酸汤粉丝的神仙做法！

       主料：酸菜120克、粉丝80克、生菜80克、食用油少量。

       辅料：花椒粒少量、葱花适量、鸡精少量、味精少量、盐少量。

       1、首先准备食材。

       2、粉丝洗干净冷水泡软。

       3、酸菜切条。生菜切条，小葱切碎。

       4、汤锅中倒入少量食用油，烧热。

       5、接着煮半锅开水。

       6、酸升扮菜，花椒放入锅中炒香。

       7、加入开水煮五分钟。

       8、放入吵友灶粉丝煮两分钟。

       9、加入生菜关火，放告灶入鸡精味精出锅即可。

       10、成品图如下。

       

参考资料：

酸汤粉丝的神仙做法！

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粉丝的做法

       家常炒粉丝的做法如下：

       1、热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。

       2、热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。

       3、加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。

       4、加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火。

       5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽。

       6、用筷子炒匀之后我又加入了烤肉蘸料辣椒粉。

       7、加入青菜。

       8、转大火，青菜炒熟即可出锅。

第二种炒粉丝做法

       1、把粉丝用热水浸泡，直到柔软，捞出备用。

       2、牛肉切成长短3cm左右的肉丝，然后用佐料拌好待用。

       3、香菇也用热水浸泡，泡开之后除去根部，切成丝状，然后用酱油等佐料拌好待用。

       4、木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小块儿。

       5、黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状，用盐水少泡一下，然后除去其中水分。

       6、泡软的粉丝除去水分，用砂糖、酱油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。

       7、把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。

       8、把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝，然后带上一次性塑胶手套，轻轻搅拌，最后洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后，把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。

粉丝怎么做好吃 做法是什么

       粉丝鸡汤

       主料：北京油鸡1只、粉丝1扎、鸡蛋1个。

       辅料：油适量、盐少许、白胡椒粉2克、葱花少许、姜丝少许。

       1、鸡先解冻，再剁成小块焯水，再清洗。

       2、高压锅加适量清水，选择标准压，时间30分钟，再焖1小时，原汁原味的鸡汤做好了。

       3、泡一碗粉丝，鸡肉撕成丝，葱姜切好。

       4、葱姜爆香，先放一碗清水，再加小半碗鸡汤，开锅后再加鸡丝和粉丝，加白胡椒粉调味，打入一个荷包蛋。

       5、煮3分钟即可出锅。

       6、成品图。

凉拌粉丝怎么做好吃家常做法

       1、要准备要原材料。龙口粉丝，鸡蛋，肉沫，葱花，青红辣椒碎（都需要提前切好）

        2、要领。粉丝必须要用冷水泡涨，因为这样用冷水泡的粉丝吃起来才有口感才劲道，热水泡了粉丝，吃起来都会很黏糊不成型，因为热会泡过之后会变涨。

        3、开始上火制作。首先净锅上火，把锅中加入少许色拉油。先用油在锅中滑锅，（滑锅的意思就是不要粉丝粘锅）倒出多余的油，放入切好的肉沫，最好是用前腿肉，因为前腿肉的口感比较好。

        4、把肉沫在锅中炒至断生然后加入剁辣椒两勺。剁辣椒是自己做的，如果说大家喜欢，也可以学做剁辣椒，也可以在超市或者菜市场购买，多辣椒都是可以的。

        5、加入青红辣椒米一起炒香。青红辣椒米只要炒至6成熟即可。

        6、最后放入泡好的粉丝。粉丝一定要把水沥干，这样炒出来才好吃。先大火翻炒一下，炒好之后加入酱油，盐，蒸鱼豉油调味。

        7、小技巧。在做这道菜的时候，炒粉丝比较容易粘锅，所以在这里大家也需要注意一个小技巧，就是在炒粉丝，一定要小火慢慢的炒，如果大火炒，很容易粘锅。粉丝炒好之后即可盛出备用。

        凉拌粉丝怎么做好吃家常做法大全

       　凉拌粉丝怎么做好吃家常做法大全，凉拌粉丝是很多人喜欢的一道凉菜，特别是在炎热的夏天的时候，吃上那么一道凉拌粉丝是多么舒服的事情，以下分享凉拌粉丝怎么做好吃家常做法大全。

　凉拌粉丝怎么做好吃家常做法1

凉拌粉丝的做法

       

步骤1

       　粉丝提前泡软。

       

步骤2

       　下锅煮熟，捞出。

       

步骤3

       　蚝油，生抽陈醋调汁。

       

步骤4

       　淋到粉丝上，撒葱花，辣椒，花生

       

步骤5

       　加一点麻油，拌匀开吃。

　凉拌粉丝怎么做好吃家常做法2

凉拌粉丝的做法

       

步骤1

       　粉丝、大蒜、黄瓜、香菜、小米辣准备好，粉丝最好挑选绿豆淀粉或者红薯淀粉做的，因为这两种淀粉做出来的粉丝劲道滑爽，不易发粘，而且绿豆淀粉做出来的粉丝还有清热解毒的功效。

       

步骤2

       　黄瓜切丝，或者借助工具擦成丝也可以，大蒜切成蒜末，大蒜可以多切一点，夏天多吃点蒜杀菌消毒，放到菜里也提味，香菜和小米辣也切好备用，这个小米辣很辣，如果吃不了太辣的可以不用放。

       

步骤3

       　3勺醋、2勺生抽、1勺白糖、1勺盐放入碗里，醋一定要多一些。

       

步骤4

       　再放入蒜末和香菜碎，和1勺香油，用筷子调拌一下，这个调料汁就做好了。

       

步骤5

       　粉丝用水煮熟，这里不建议用热水泡软，泡软的粉丝没有煮的粉丝口感滑爽劲道。

       

步骤6

       　煮熟的粉丝捞出，过两遍凉水，目的是让粉丝的口感变得更好，也是给粉丝一个快速降温的过程。

       

步骤7

       　把粉丝控干水分捞到一个大碗里，倒入刚才我们调好的料汁，再放上切好的黄瓜丝，放入一勺辣椒面，我买的.辣椒面辣度是比较低的，所以多放了一些，也不会太辣，而且味道还好。

       

步骤8

       　锅里放油烧热，放几颗花椒，花椒油就炸好了，然后把热油浇到辣椒面上，会听到刺啦一声，辣椒面瞬间被高温的热油烫成辣椒油，味道非常的香，然后用筷子把粉丝调拌均匀，调的过程中，口水就会流出来，太香了！

       

步骤9

       　酸辣凉拌粉丝就好了

　凉拌粉丝怎么做好吃家常做法3

        家常凉拌粉丝的做法

       　简单5分钟完成

       

       　黄瓜切丝放入碗中。粉丝煮软过凉水，沥干放入碗中。加入1勺蒜末、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油，1勺芝麻油，1勺老干妈半勺白糖和少许盐拌匀，加入油炸花生米拌匀就好啦！

       

       　老干妈也可以用油泼辣子代替。

       

       好了，今天关于“粉丝的做法27net”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“粉丝的做法27net”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。