番茄大虾的做法 家常_番茄靠大虾做法
1.江苏菜的做法大全
2.大虾怎么做好吃?
番茄酱和炸薯条
鸡蛋炒西红柿里可以放番茄酱。
番茄酱和排骨。下面是番茄酱排骨的做法:
1、将鸡肉切片,用盐腌一会,洋葱切丁,蔬菜切好;
2、锅中少许油,放入洋葱丁,中小火炒软后放入蔬菜拌炒;
3、然后加入鸡肉,炒至变色后加入蛋液,铺上白米饭;
4、加入适量的番茄酱,翻炒均匀即可。
很多平常吃的菜都需要番茄酱的,比如番茄酱锅包肉:
1、将肉切片,放在油中炸至八分熟。
2、在锅中倒少许油,并将番茄酱倒入锅中煮开。
3、之后把炸好的肉倒入番茄酱汁中,溜一下即可出锅。
4、香菜、葱花切末,倒在肉中就完成了!
江苏菜的做法大全
浙菜
茄汁冬瓜排 三丝敲鱼 藕片汤 糖醋素排骨
五香花生 鲜蘑豆腐 鲜蘑菇炖豆腐 香菇豆角
宋嫂鱼羹 斩鱼圆 糟烩鞭笋 冬冬菇托儿
双喜临门 豆瓣鲜鱿 豆豉烧中段 番茄鸡蛋
番茄泡蛋汤 番茄鱼片 翡翠瑶柱羹 干炸黄雀
高丽香蕉 怪味鸡 鲜莲炒子鸡 干火靠大虾
平湖糟蛋 三丁大包 三色蛋 烧茄子
生抽王烧黄花鱼 酥炸牛肉卷 素炒茭白丝 五夫醉鸡
香肠烧菜花 煎茄片 荔枝肉球 熘土豆丝
绿豆冬瓜汤 巧克力沙司 辣汁茄丝 老板鱼酸菜炖豆腐汤
鲤鱼苦瓜汤 栗子炒子鸡 凉拌茭白 银牙韭菜花
三虾豆腐 菜心炒猪肝 鱿鱼烩杨桃 清炖全鸡
醋溜 葱油苦瓜 洋葱炒鳝糊 八宝鸡
土豆饼 蚝油芦笋沙律 清汤鸡把 四喜饺
炒桂花翅 芙蓉四宝 腐皮包黄鱼 苔菜小方烤
砂锅山海 嫩姜子鸭片 什锦锅巴 香蕉西米羹
佛手珠子 蟹黄灌汤包 蟹黄肉包 四样荤素
云耳西芹炒肉片 凤梨咖喱鸡 乌狼鲞烤肉 桃浆羹
怪味白肉 卤汁豆干 炝土豆丝 蛎黄跑蛋
黄瓜炒肉丝 肉末 油拌酥瓜条 椒盐竹仔鱼
八宝山药泥 八味酿笋 肉棕鲈鱼 四鲜烤麸
鲍鱼肚片汤 麻酱拌豆腐 家乡芝士蛋糕 番茄豆腐
开洋萝卜丝汤 奶汤 焦溜肥肠 油焖
红油鸡块 百花鸡 糖醋鸡块 冰糖莲子
杭州菜 杭帮菜 糖醋小排 蝴蝶瓜
香蕉粥 白煮肉 素脆鳝 白油肝片
白汁全鱼 凉拌豇豆 椒油炝芹菜 水饺豆沙煎饼
锅酥牛肉 姜汁菠菜 炝青瓜条 冬瓜连锅汤
红烧猴头蘑 炝豆腐 清蒸鲥鱼 南瓜炒虾米
甜椒南瓜汤 姜拌藕 辣油里脊丝 苦瓜粥
干烧荷包鱼 火腿鱼 白鲞扣鸡 干菜焖肉
韭菜墨鱼丝 韭菜肉片汤 枸杞莲子鸡汤 凉拌藕片
三鲜冰豆腐 猪尾浓汤 清炸麻雀 拔丝蜜桔
煎酿斑鸠 翠椒爆蜗牛 田园蘑菇沙拉 芹菜牛肉丝
杭三鲜 蒜泥茄子 炒虾仁腰果仁 乳椒空心菜
酱腌紫茄 炒胡萝卜酱 三彩菠菜 猴头四宝
养生菜根 万子酥鸭 杭州素火腿 炝炒西兰花
豇豆烧肉 酸辣青蚝 浓香鸡块 鲜蘑蒸鸡
什锦暖锅 苦瓜鸡片 蜡椒鱼 酱烧冬瓜条
炒米粉 粟米粥 蒜蓉辣椒鲜鱿煲 菠菜丸子汤
大枣冬菇汤 海陆煲 平菇蛋汤 粟米菜花汤
奶汤散丹 萝卜连锅汤 海米萝卜汤 子鱼勒丸子汤
白羊肾羹 昆布鸡腿汤 西红柿牛肉汤 三鲜苦瓜汤
香菇茭白汤 茄汤焗香鸡 南肉春笋 肉丝拌芹菜
冬笋雪菜黄鱼汤 三色鱼丸汤 菜远卤牛肉 炒里脊丝
炒山药泥 春笋炒步鱼 葱油黄鱼 脆瓜里脊丝
冬虫夏草烩番茄 高丽鱼条 海米冬瓜 鸡汁燕窝
蚝油扒冬瓜 麻辣冬瓜 萝卜氽鲫鱼 卤瓜氽黄鱼
锦绣鱼丝 金银蹄 梅林里脊 南乳肉
钱江鲈鱼 肉片焖扁豆 珊瑚鱼丁 蒜苗炒虾
走油肉 鲜果银耳 鱼香菜心 朝阳鸡蛋豆腐
海米烧萝卜 青椒豇豆 莲篷豆腐 盐水鸭亲
法式牛油炸鱼 梅子豉椒蟹 糖醋小萝卜 鲜虾蟹柳沙拉
五香狗肉 拌鸡块 炸糯米鸡 煎豆腐鱼烙
藕香芹味 拌莴笋 宝酿龙瓜 五色鱼丁
葱油核桃鱼卷 榨菜蒸大鳝 金牛鸭子 芦笋虾球
溜辣汁鸡 莲香脱骨鸡 鲫鱼汆白玉 酱烧整步鱼
蒸鲳鱼 五柳鱼 麒麟桂鱼 鲜杞炒里脊片
豉椒蒸腊肉 炒素腰花 咖喱炒干丝 清炖萝卜牛肉
干烧萝卜 炸熘黄鱼 炸鱼卷 炸鱼丸
南瓜蒸肉 青椒南瓜 蟹粉西兰花 菠萝三文鱼
油煎茄片 虾子茄段 肉茸菠菜 五彩丝
酱烧茄子 炒茄丝 溜藕片 酸菜藕片
糖醋藕块 香菇西兰花 鲜蘑炒肉片 红烧冬瓜
红烧划水 金钱鸡卷 炸茄饼 酥炸茄盒
春笋豌豆 软炸子鸡 梅子肉 香鱼
肉蓉玉米羹 芦笋鸡块 腿茸上汤豆腐 清汤鱼圆
土豆排骨汤 醋溜藕片 酥炸嫩鸡 滑肉
海米烧菜花 尖椒肉丝 滑肉莴笋 溜藕片
酸菜藕片 糖醋藕块 香菇西兰花 鲜蘑炒肉片
红烧冬瓜 红烧划水 金钱鸡卷 炸茄饼
酥炸茄盒 春笋豌豆 软炸子鸡 梅子肉
香鱼 肉蓉玉米羹 芦笋鸡块 腿茸上汤豆腐
清汤鱼圆 土豆排骨汤 醋溜藕片 酥炸嫩鸡
滑肉 海米烧菜花 尖椒肉丝 滑肉莴笋
玉兰明虾 酱烧茭白 茭白烧腊肉 干煸茭白
炒四宝 酸豆角炒肉末 冬茸白兰 醋椒活鱼
麻辣冬笋 川贝酿梨 归参山药猪腰 串煎馄饨
茄片吐司 肉片烧茄子 锅塌茄盒 烧扒鱼脯
鸡蛋炒菠菜 红烧卷鸡 醉鸡 核桃鸡条
干煎黄鱼 花生仁拌芹菜 火腿 鸡汁菜卷
茄汁菜包 锅煸豆腐 金玉满堂 三鲜茄子
两吃菠菜 翡翠裙边 海米拌油菜 木须
肉丝粉皮 玻璃明虾 麻酱菠菜 柠汁焗鹌鹑
炸糯米鸡(八宝糯米鸡) 叉烧鸭 奶汤火腿大鱼头 海米烧茄子
砂窝鱼头豆腐 芹菜拌腐竹 焖茄子条 韭黄带丝汤
韭菜炒绿豆芽 红枣炖肘 香酥填鸭 黄鱼鱼肚汤
软炸菜花 红烧海皇翅 炸鳝段 芝麻肉片
麻雀肉饼 兔肝鸡蛋汤 桂花肉 三丝清炒蟹
鸡油菜心 毛豆煎臭豆腐 蟹肉西兰花 芙蓉菜心
爆四丁 凉拌四宝 鲜荷叶鸡蒸粉 栗子黄焖鸡
油爆鱿鱼卷 扒大肠油菜 鱼香炒蛋 凤梨蟹柳
奶油西兰花 黑豆焖猪蹄 烧鸡丁辣子 白汁甘笋
鱼蓉熘面包 葱炖猪蹄 虎跑素火腿 炒二冬
挂炉烤鸭 桔络丸子 糖醋瓦块鱼 爆素鳝丝
枣莲炖雪哈 炸豆腐芝士 馄饨千层饼 墨西哥水饺片
八宝香糯 大水饺 三味豆腐 姜汁刀豆
凉拌豆腐 油焖海明虾 醉活虾 金莲戏鱼
虾茸酿面包 锦锈龙虾 雪菜大汤黄鱼 南瓜汤
炒萝卜 麻辣萝卜丝 三鲜蘑菇 肉片炒莴笋
炊水晶虾 菠菜金钩豆腐汤 糖醋莴笋 茄汁牛肉饼
圆葱饭团 小蒸包 锅煽豆腐 炝辣黄瓜条
菠菜蛋蓉 炸虾饼 焯炒腰花 冰镇芦笋汁
雪花豆腐羹 炉鸭丝炒冬笋丝 海米拌莴笋 炒鲜莴笋
甘蓝什锦串 油闷春笋 锅蹋韭菜 红苕泥
生牛肉和粉 果酱三明治 炸土豆片 酥炸排骨
樱桃土豆 油爆笋丁 卡夫果丝春卷 玉米色拉
醒胃腌椰菜花 色香味俱全 绣球薯圆 海米汤
清汤鱼翅 干贝萝卜汤 奶油瓜菇汤 炸藕盒
兰花春笋 一品薯包 桂花酒酿元宵 豆腐排骨豆芽汤
老姜汤肉片汤 火腿萝卜丝汤 翡翠鱼粥 荪角四宝汤
三文一品汤包 咖喱牛百叶汤 云猪手 冬瓜炖排骨
清汤冬瓜 清蒸冬瓜鸡块 鸳鸯鸡粥 黄瓜鸡杂汤
冰镇番茄汁 冰镇胡萝卜汁 龙凤鲜汤 嫩豇豆汤
酱瓜炒肉丝 多味黄瓜 海米拌黄瓜 五香苦瓜
八宝鸭羹 牛肉蔬菜浓汤 清炖姜归羊肉汤 雪梗珍珠羹
糟香鱼头云 海鲜铁锅烧 荷花干贝汤 悲翠裙边
竹笋芋艿鲫鱼汤 鸡火甲鱼汤 翡翠干贝冬茸羹 海味豆腐汤
鲜蘑火冬瓜 凉拌冬瓜 炸冬瓜丸子 桃子色拉
芒果色拉 炸熘樱桃圆 干煸苦瓜丝 三鲜水饺
烤鸡肉串 炸鸡肉串 西洋烩鸡 什锦水果羔
西芹鸡肫 扣四丝 鸡茸芦笋 霸王鸡翅
炒番茄鸡片 川味棒棒鸡 元蹄炖鸡 香卤猪肘
酥香凤翅 煲烧凤翅 果汁鸡条 蜜汁春鸡
越式凉拌鸡丝 油煎糖年糕 汀州伊面 煸馅水饺
烤麸大包 香辣咖哩面包 扒白菇 芦笋炒鸡柳
好味鸡 葱爆鸡块 油浸鸡 果汁煎鸡肉
煨烤桂鱼 干炒牛肉丝 三丝牛肉卷 凉瓜牛肉丝
生牛肉河粉 米苋黄鱼羹 三鲜砂锅 之江鲈莼羹
玛瑙野鸭片 五香肥鸭 茉莉鱼丁 酒酿鸽蛋
鸡块氽丸子 奶油莲花白 酥蜜鲜果夹 烤兔肉
冬笋虾卷 虾仁拌莼菜 玫魂果炸 香菇素鸡
爆墨鱼花 荠菜雉鸡片 南乳笋鸡 酒酿斑鸠
炒豌豆 糖醋面筋 鸡油莴苣笋 火腿土司
藏心鱼圆 烩鱼白 掐菜炒鸡丝 葱爆兔肉
玉簪里脊 红菱子鸡 醋熘块鱼 茄汁薯枣
炒全肫 烩金银丝 鸡丝拌洋菜 鲍参乌骨鸡
地栗糕 扒三样 五柳全鱼 翡翠鱼珠
红焖麻雀 鲜果明珠羹 桃花鸡腿 烹肫肝
酿枇杷 蜜桔鸡丁 芙蓉蛋 白肚
虫草杜仲炖海虾 红烧下巴 荷包鲜肉 糖醋鲜藕
鸡茸花菜 荷叶新凤鸡 海米拌菜花 芦笋手卷
木耳顺风 粟米鲈鱼块 荠菜干贝羹 干煸豇豆
酥小鲫鱼 杏仁炖肉 米粉蒸肉 青蒜炒腊肉
蒜薹烧肉 糊辣银芽肉丝 土豆烧肉 粉皮辣鱼
茄汁斑鱼块 西湖醋 果汁鲜鱼块 荷叶蒸鱼
黄鱼丝 三文鱼馅饺子 鱼香全茄 拌鸭掌
熘豆芽 海米豇豆 姜醋白切蟹 雪菜肉丝
豆豉小辣椒 西湖桂花藕粉 米茄菠萝烧 白兔冷盘
荠菜肉馄饨 香油金瓜丝 鱼香豇豆 素炒豇豆
洋葱酱 芝麻小 韭黄肉丝 洋鲜虾包
油烫茭白 茭白炒毛豆 炒三脆 沙拉酱
炒西兰花 佛手烩珍鲍片 酱烧茄 佛手凤柳片
海米烧茄 佛手三丝 翠椒炝蜗牛 海参什锦肉片
腰果鸡丁 酱爆肉酥饼 四鲜墩 薄荷蔬菜沙拉
肉末烧茄 杭州菜卤豆腐 菊花对蟹 香柠佛手鱼
黄金肉丸 鲜菇鱼片 清汤菊花鱼 香蕉肉脯
水果塔 火踵鱼翅 凉拌馄饨皮 洋葱炒蛋
丰收龙舟 上素仙鹤 锅烧鳗 鲜虾扒豆苗
辣味肉皮冻 五味白肉 莴笋拌白肉 肉末烧茄子
鱼香茄条 青椒炒子鸡 酸辣瓜片 糖酱鱼
酥炸牛柳 烩肚丝烂蒜 油泡腰花 蚝油鲜菇
大枣百合汤 炸茄盒 炒豆腐松 鱼香苦瓜
葡萄面排 蚝油芦笋砂律 半煎煮银鱼 银芽韭菜花
浙菜黄焖鸭腰管廷 豆芽咸菜 宁氏鳝丝 扣鸡
菠萝龙眼鱼 糖拌菜心 麻酱丝 瑞士排骨
糟油青鱼划水 馄饨香蕉卷 油焖春笋 铁扒仔鸡
香橙糕 虾米拌豆腐
大虾怎么做好吃?
砂锅豆腐的做法详细介绍菜系及功效:苏菜
砂锅豆腐的制作材料:主料:嫩豆腐150克,胡萝卜50克,菜心100克,腐竹,水发粉丝100克 教您砂锅豆腐怎么做,如何做砂锅豆腐才好吃豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。松鼠桂鱼的做法详细介绍菜系及功效:苏菜
松鼠桂鱼的制作材料:主料:桂鱼,干淀粉,番茄酱,鲜汤,糖,香醋,酒,盐,蒜瓣末,笋丁,香菇,豌豆,猪油,虾仁,麻油。 松鼠桂鱼的特色:外松脆,内软嫩,卤汁酸甜适口,滋味鲜美 教您松鼠桂鱼怎么做,如何做松鼠桂鱼才好吃将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净,鱼皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形刀纹用绍酒,精盐调匀,抹在鱼头和鱼肉上,再滚上干淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉,将番茄放入碗内加鲜汤,糖,香醋,酒,盐,湿淀粉拌成调味汁,炒锅用大火烧热下猪油,烧至八成热时,先将两片鱼肉翻卷,翅起鱼尾,放入油锅稍炸使其成形,再将鱼全部放入油锅炸,至金**捞起,放入盘中,装上鱼头拼成松鼠形,锅内留油少许,放葱段煸香捞出加蒜瓣末,笋丁,香菇丁,豌豆炒熟,下调味汁用大火烧浓后,放猪油和虾仁拌和,淋上麻油,起锅浇在鱼身上即成。干火靠大虾的做法详细介绍菜系及功效:苏菜
干火靠大虾的制作材料:主料:净大虾500克,姜片2克,大油50克,料酒30克,盐2克,味精7克,醋25克,白糖40克,汤适量。 干火靠大虾的特色:粉红油亮,鲜嫩,甜咸香美。 教您干火靠大虾怎么做,如何做干火靠大虾才好吃1、把虾从中间一切两开。 2、坐锅放油、姜,虾用油煎后,烹料酒,加汤、盐、糖、味精、醋,用手勺轻砸虾头,出红油,火靠熟透,汁发粘红亮,转锅翻个,打明油,出锅即成。 操作关键: 找好口,掌握好火靠的时间。虾不新鲜,可少加点食用红色素,但不可多加。无锡肉排骨的做法详细介绍菜系及功效:苏菜
口味:咸鲜味 工艺:红烧 无锡肉排骨的制作材料:主料:猪小排(猪肋排)1000克
调料:酱油100克,料酒25克,盐5克,白砂糖50克,姜40克,桂皮5克,大葱5克,八角5克 教您无锡肉排骨怎么做,如何做无锡肉排骨才好吃1. 将猪肋排骨斩成块,用盐拌匀,放入容器中加半份酱油腌渍12小时;
2. 葱切段,姜切块,拍松;
3. 将腌好的排骨放入锅内加水浸没,旺火烧沸;
4. 捞出排骨洗净,将锅里的汤倒掉;
5. 锅底放竹箅垫底(也可用筷子代替箅子),将排骨整齐放入;
6. 加绍酒、葱段、姜块、大料、桂皮、白糖、剩余的酱油,加水500克,盖上锅盖,用中火烧至汤稠;
7. 上桌前捞出排骨装盘,浇上原汁即可。
小帖士-健康提示:
1. 含钙多是排骨的特点,且主要在骨头汤里。
2. 如能加醋炖排骨,骨中钙就会变成醋酸钙溶解在排骨汤里。因此,本菜既可以补充孩子生长发育所需要的优质蛋白,也可以补充钙质,促进老年人骨骼健康
大虾怎么煮才好吃可以参考以下内容:
油焖大虾
食材:黑斑节虾700克、青葱3根、老姜4片、蒜头4瓣
酱汁:番茄酱1匙、蚝油1匙、细砂糖1匙、鸡精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少许
1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除,接着虾脚、尾尖也稍微修剪一下。再来拿一根牙签从虾的第三节处挑出虾线,然后清洗干净滤干备用。
2、所需要的辅料相对较少,老姜四片青葱三根。青葱在清洗干净之后分为葱白、葱叶,而蒜头拍扁去皮剁成蒜碎一并备用。
3、在准备制作之前先把酱汁调制好,方便烹饪的时候使用。把鸡精、细砂糖、番茄酱勺入碗中,加入少许的水。接着加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀放置一边备用。
4、根据要做的量加入适量的油,待油温稍微升高放入老姜片及葱白爆香。慢慢煸至老姜干黄葱白变褐,然后用筷子夹出这些东西弃之不要。
5、接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾,倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面,把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。
6、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香,这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中,最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。