冬瓜海鲜汤的做法_冬瓜海鲜汤

瑶柱冬瓜海鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效：减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮瑶柱冬瓜海鲜汤的制作材料： 主料：干贝100克,鱿鱼(鲜)160克,河虾160克,冬瓜640克,香菇（干）40克

调料：姜5克,大葱5克,盐3克教您瑶柱冬瓜海鲜汤怎么做，如何做瑶柱冬瓜海鲜汤才好吃 1. 先将瑶柱（干贝）洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，冬菇（香菇）浸5分钟后切粒，冬瓜切粒，虾去壳用少许盐腌5分钟，鱿鱼洗净，用姜葱出水。

2. 上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。小帖士-健康提示：

清滞清肠、滋阴降压、含钠量低

小帖士-食物相克：

河虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

冬瓜山药海鲜汤如何做，补气养胃精神好，还能增强免疫力呢？

转秋后，给爸妈多煲这些汤，补气养胃精神好，提高免疫力。北方的秋天说来就来，几次雨过后，一层秋风秋雨一层凉，迟早温度差便开始变大，父母亲，免疫力和免疫能力都渐渐地在下降。

因此比较适合吃温补肾阳的食材，这一道汤我就用冬瓜、芋头、山药和蛏来熬，山药补气养胃，蛏含丰富多彩蛋白、钙、铁、硒、维生素等微量元素，味道美味，营养高，具备滋阴养血功能的。这一汤10分钟就能起锅，美味可口，润肺又滋阴养血，非常适合秋天来喝。

冬瓜山药海鲜汤食材冬瓜一块，蛏肉一碗，山药一块，芋头3个，盐一茶匙，香莱一颗，姜蒜适当。作法流程

提前准备所需的食材。将冬瓜清洗削皮，切成片。冬瓜一块，蛏肉一碗，山药一块，芋头3个，盐一茶匙，香莱一颗，姜蒜适当。山药和芋头削皮打花刀。锅中添加油，放进洗净蛏。添加盐，将料汁再度烧开。蛏肉一碗，山药一块，芋头3个，盐一茶匙，香莱一颗，姜蒜适当。山药和芋头削皮打花刀。放进姜蒜进行爆香。蛏一定要吐净细沙。山药是补气养胃的食材，秋天提议经常吃。放进芋头和山药下锅煸炒。倒进冬瓜炒匀。

加入适量冷水，开猛火煮5min。放进洗净蛏。添加盐，将料汁再度烧开。蛏肉一碗，山药一块，芋头3个，盐一茶匙，香莱一颗，姜蒜适当。山药和芋头削皮打花刀。锅中添加油，放进姜蒜进行爆香。出锅前撒一把香莱段就可以。小提示：蛏一定要吐净细沙。山药是补气养胃的食材，秋天提议经常吃。