红枣银耳汤的做法大全_红枣银耳汤的做法和功效窍门

银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品，受到很多女性的喜欢，不仅味道很好，还有很多的功效和作用，那么银耳红枣汤的功效有哪些呢？

银耳红枣汤的功效

1.补血

红枣银耳汤主要就是含有丰富的铁剂，可以有效的避免铁缺乏导致出现的异常贫血的情况，可以起到补血的效果，同时也可以起到有效的提高身体免疫力的作用。

2.减肥瘦身

因为银耳红枣汤龙含有丰富的膳食纤维，他们能加快肠胃蠕动，而且能抑制人体肠胃对脂肪的吸收，也能加快人体内多余脂肪的燃烧和代谢，它能让人类体重明显减轻，能预防人体肥胖，也能让人们的身材变得越来越好。

3.美容养颜

因为银耳中含有阿拉伯树脂胶，能够润泽肌肤，对皮肤的角质有很好的滋养润泽的效果。而红枣中含有丰富的维生素C，可抑制络氨酸酶的形成，减少黑色素的沉淀，可起到美白的作用。因此，银耳红枣汤有美容养颜以及抗衰老的效果。

4.滋补身体

银耳红枣汤对人类身体还有明显滋补作用，它不但能滋阴润燥，还能缓解体虚，并能补益气血，能让人类经常出现的体质虚弱或体弱多病以及面色暗黄等症很快好转。平时人们多吃银耳红枣汤，还能吸收丰富微量元素铁和钙，他们能增强人体造血功能也能提高人体骨骼健康水平对人类的贫血和骨质疏松也有良好预防作用。

5.滋阴润肺

6.增强免疫力

因为银耳中含有的硒等微量元素，可增强机体抗肿瘤的免疫力，并能防止钙的流失，对机体生长发育十分有益。而红枣中富含的多种营养物质，能够提高吞噬细胞的吞噬功能，进而可提高免疫力。

温馨提示：虽然红枣银耳汤对人类身体有诸多好处，但它的活血作用特别强，所以处于月经期的女性不能食用，而且患有慢性出血性疾病的人群也不能食用红枣银耳汤，他们食用红枣银耳汤后，会让出血症状加重，不利于病情康复。

银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显著。也确实有美白效果。

红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

做红枣银耳汤的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：银耳1小半、红枣1把。

2、辅料：冰糖10克。

第一步：先将银耳提前用清水发好。

第二步：然后将红枣洗干净。

第三步：然后将发好的银耳撕成小块放进电饭煲。

第四步：然后将红枣也放进去。

第五步：倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能。

第六步：煮汤期间，将枸杞洗净和冰糖备用。

第七步：煮好倒入枸杞、冰糖，选择收汁五分钟即可。

第八步：收完汁盛出锅即可。

人民网-银耳红枣枸杞汤的功效 润肺补肾止咳生津