南瓜面包的做法 面包机_南瓜面包用面包机怎么做
最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“南瓜面包的做法 面包机”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。
1.南瓜面包的做法和配方
2.葡萄干面包的面包机做法步骤？
3.无蛋南瓜面包的做法，无蛋南瓜面包怎么做好吃
4.南瓜食谱大全及做法
5.南瓜面包怎么做？
6.南瓜杞子面包怎么做才好吃？
南瓜面包的做法和配方
南瓜面包的做法和配方如下：
配方：高筋面粉300克、白糖40克、淡奶油40克、鸡蛋1个、南瓜泥150克、酵母4克、盐1克。
1、南瓜洗净去皮，切片状。
2、装碗中隔水将南瓜片蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜过细筛。
4、将除了面粉及酵母外的材料加入面包机中。
5、加入高筋面粉、酵母、和面并发酵面团。
6、发酵好的面团取出将面团揉至均匀。
7、分割成5个面剂。
8、将每个面剂擀长方型，再从一侧卷起，逐个依次做好。
9、将面剂一切为二。
10、将切口朝上均匀的摆入模具中进行二次饧发。
11、二次饧发好的面包坯颜色金黄。
12、烤箱先预热5至10分钟，将模具放在中下层、上下火155度烤20分钟即可。
葡萄干面包的面包机做法步骤？
感恩节是西方的传统节日，是他们合家欢聚的节日，你知道感恩节南瓜派的做法吗?下面懂视小编精心整理了感恩节南瓜派的做法的相关资料，希望可以帮到你!
感恩节南瓜派的做法1.派皮制法:黄油加糖打至松发。
2.加入蛋黄打匀.再_入面粉搅拌均匀,拌成圆球冷藏约1小时.
3.放入派盘压好,用叉子在派皮刺数十个孔.
4.用180度_约15分钟取出备用(派皮上用小石子压防派皮胀起.我懒得用锡箔害云淡风清吃到一个小石子.没把她的牙给磕了。
5.馅料制法:奶油芝士加牛油、鲜奶油、糖,打软.
6.将打散后的鸡蛋加入混合打滑,再加南瓜蓉拌匀.
7.最后倒人放凉的派皮中,150度烤40到50分钟.
8.烤好后等降至室温便可放入冰箱冷藏后再脱模,上面可以抹果酱装饰.不送人就免了.
感恩节南瓜吃法一、南瓜苹果派
材料：南瓜泥200克、派皮1份、苹果2个、白砂糖20克、黄油20克、杏酱适量。
做法：
1、南瓜去皮去籽蒸熟，稍晾凉后过筛。加入糖、黄油小火炒至稍干些，如果南瓜馅太干可以在加些淡奶油炒，如果比较湿润就不用了。将炒好的南瓜馅晾凉后放入裱花袋中。
2、将制作好的派皮放在模具上，压出形状，取出多余的边。小叉子在表面扎小孔，盖上保鲜膜连同模具一起放冰箱里冷藏1-2小时松弛(可使派皮更佳酥脆)。
3、将南瓜馅以螺旋状挤在派皮里。苹果去皮去籽切薄片。均匀码放在南瓜馅上。入烤箱180度烤60分钟左右，取出后趁热涂上果胶或是杏酱即可。
二、南瓜面包
材料：高筋面粉250g、南瓜泥150g、水30g加碱10g、盐3g、细砂糖25g、酵母3g、安佳黄油15g、巧克力笔。
做法：
1、先把南瓜泥和面粉，盐，糖揉搓均匀，然后慢慢加入30g左右的水(南瓜泥含水量不一，所以要根据南瓜泥的含水量调整水的用量)和酵母。
2、后油法，手工或者面包机、厨师机揉面到完全扩展阶段，滚圆后进行第一次发酵，发酵到两倍大小后，分割成18个每个26g左右的剂子，滚圆松弛15分钟。
3、整形成橄榄形，三个为一组，三个中间蘸一点水捏合在一起放入烤盘，二次醒发放到烤箱里，再放一碗开水保湿，大约40至60分钟发到两倍大小左右。插入一个南瓜子装饰，180度烤制15至20分钟左右即可，巧克力笔用热水融化一下，在放凉的南瓜包上画上装饰造型。
三、蛋黄_南瓜
材料：南瓜500克，咸鸭蛋蛋黄3个，食盐，淀粉，白糖。
做法：
1、将南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓤，然后切成1厘米宽、4厘米长的段。在切好的南瓜段中放入一茶匙盐拌匀，腌制20分钟，使南瓜出水。将咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。将腌好的南瓜段控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。
2、锅中倒入油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变成浅黄并且变硬后，沥干油捞出。另起锅，锅中留少许底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢炒。当咸蛋黄炒出泡沫时，再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。
感恩节的美食习俗1.火鸡
火鸡怎样成了如今感恩节的主要?吉祥物?呢?有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。
火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为?造肉机器?。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有?一高二低?的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
2.红莓苔子果酱
又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，今天的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓，生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓，做成红莓酱。
印地安人把小红莓叫做?ibimi?，意思是?苦莓?。移民则叫这些?鹤莓?，因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来，很像脖子细长的白鹤。今天在新英格兰地区依旧生长小红莓。
3.甜山芋
甜山芋是感恩节的主要食物之一。甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高。众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜?排行榜?中，红薯也一举夺魁。
红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
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无蛋南瓜面包的做法，无蛋南瓜面包怎么做好吃
“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它果色艳丽、汁多味美、营养丰富。美味的葡萄干面包应该要怎么做呢?那么，现在我就来分享，希望你能喜欢这个做法。
制作葡萄干面包需要准备的材料
葡萄干面包烹饪过程中的步骤图
1.南瓜切块
2.葡萄干洗净。
3.南瓜微波炉高火6分，压成泥。
4.面包机放鸡蛋、牛奶。
5.加糖、盐。
6.加南瓜泥、油。
7.加面粉。
8.加酵母。
9.面包机启动甜面包。
10.蜂鸣后加葡萄干。
11.烤好的南瓜面包。
12.甜甜的南瓜面包。
葡萄的营养功效
1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
?面包的相关做法：
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南瓜食谱大全及做法
主料 3人份
高筋面粉270克、南瓜泥100克、水65克
辅料
白糖40克、玉米油25克、精盐半小勺、酵母(干)5克、奶粉12克、豆沙馅150克、葵花子仁20克、蜂蜜3克
无蛋南瓜面包步骤1
无蛋南瓜面包的做法大全
南瓜切块
步骤2
无蛋南瓜面包的做法
盖保鲜膜微波10分钟
步骤3
无蛋南瓜面包的家常做法
取出南瓜，稍凉去皮
步骤4
无蛋南瓜面包的简单做法
碾成泥
步骤5
无蛋南瓜面包怎么吃
先放液体清水和南瓜泥，两者的总重量是165克，加细白砂糖和油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）
步骤6
无蛋南瓜面包怎么做
加面粉，奶粉，盐半（小勺）酵母1勺半（小勺）酵母不能和盐放在一起，酵母最好埋在面粉里面
步骤7
无蛋南瓜面包怎么炒
启动面包机和面，揉好的面团
步骤8
无蛋南瓜面包怎么煮
拿一小块面展开，揉出手套膜
步骤9
无蛋南瓜面包怎么炖
基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了
步骤10
无蛋南瓜面包怎么煸
排气，这个阶段要使劲揉搓的
步骤11
无蛋南瓜面包怎样煸
平均分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵
步骤12
无蛋南瓜面包怎样做
如图包豆沙馅
步骤13
无蛋南瓜面包怎样炒
卷好
步骤14
无蛋南瓜面包怎样煮
盘起步骤15
无蛋南瓜面包怎样炖
把整形好的面团放在烤盘里，然后放烤箱里，烤箱内放一盆冒热气的热水，关上烤箱门进行最后发酵，大约40分钟到1个小时，直到面团变成原来的2倍大
步骤16
无蛋南瓜面包的制作
发酵好，用剪刀剪开，表面刷蛋黄液（我用蜂蜜代替了，然后加点瓜子仁）
步骤17
无蛋南瓜面包的制作方法
烤箱预热180度，大约20分钟左右，自己灵活掌握
步骤18
无蛋南瓜面包的制作大全
出炉
南瓜面包怎么做？
原料：南瓜一个。
做法：
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
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2.南瓜饼
原料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。
做法：
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。
2.坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金**即成。
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3.红枣南瓜汤
原料：南瓜500克、红枣50克、红糖适量。
做法：
将南瓜去皮，红枣去核，入锅一起加水煮烂，加红糖调化即可。
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4.南瓜绿豆汤
原料：老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。
做法：
1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。
2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。
4.放盐后煮两分钟。
5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。
南瓜杞子面包怎么做才好吃？
南瓜营养丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。经常食用南瓜有助于降血脂、降血糖、保护胃粘膜、助消化、补中益气、清热解毒等功效，还能起到健脾、防治夜盲症、护肝、让皮肤变细嫩等作用，对孩子和老人来讲南瓜中含有维生素A和D，食用南瓜能促进钙的吸收，起到强身健体的作用，对于儿童佝偻病、近视、中老年骨质疏松等都有一定预防效果。南瓜色泽金黄香甜，蒸熟后成南瓜泥水份很大，直接就可以用来和面做面包了，一滴水不用的。烤出的面包颜色诱人，自带南瓜的一丝清甜。
面包原料：
熟高筋面粉250克，南瓜泥160克，盐3克，酵母3克，奶粉15克，鸡蛋1个，黄油
熟高筋面粉：
1.将高筋面粉放入面包机，开启烘烤功能键烘烤，不要盖盖子，有利于蒸发面粉内的水分。
2.烤面的中途要多次的用筷子搅拌面粉，以防面粉因水分过大而凝结成块状小疙瘩。
3.约烤半小时左右，当能闻到面香味，或者看到面粉的颜色稍稍发黄时即可取出晾凉待用。
面包做法：
1.南瓜切成大块放蒸锅里蒸熟。
2.将黄油除外的所有原料放入面包机，并用筷子搅拌均匀。
3.开启揉面程序，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
4.揉至面团能拉出薄膜后，盖上面包机的盖子其发酵至原来的两倍大。
5.将发酵好的面团取出，擀去气泡后醒面10分钟。
6.然后将面团分成4个小面团，分别擀薄后卷起后再醒十分钟。
7.将面卷按照模具的宽度大小整好后放入吐司盒。
8.合适的温度（40度）中让面包坯做二次发酵，面卷涨至原来的两倍大。
9.放入烤箱，170度，25分钟烤焙。
香喷喷的南瓜面包就做好了，喜欢可以自己试试。
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1.用料
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第二步
2.将除油，南瓜子外的材料倒入大碗
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第三步
3.搅拌成松散状，加入玉米油
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第四步
4.继续搅拌至能拉出透明薄膜
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第五步
5.加入切碎的南瓜子
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第六步
6.揉匀
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第七步
7.放入大碗，盖上保鲜膜基础发酵80分钟，
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第八步
8.面团长大
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第九步
9.取出，排气，分割成2等分，滚圆，松弛10分钟
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第十步
10.擀成20X25厘米的长方形
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第十一步
11.翻面，卷成圆柱形
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第十二步
12.放入18X18厘米的放烤盘，
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第十三步
13.轻轻压平，用叉子在表面插洞
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第十四步
14.最后发酵30分钟，面团长大
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第十五步
15.表面刷蛋液
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第十六步
16.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤20分钟左右
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第十七步
17.表面金黄出炉
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第十八步
18.晾凉
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第十九步
19.切块
烹饪技巧
在面团表面插洞可以防止烘烤时表面鼓起。方烤盘可以用慕斯框替代，也可以都不用。烘烤时间和火力需根据自家烤箱实际情况酌情调整
好了，关于“南瓜面包的做法 面包机”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“南瓜面包的做法 面包机”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。
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