青菜肉丸汤做法_青菜肉丸汤做法大全

青菜肉丸汤做法_青菜肉丸汤做法大全

       青菜肉丸汤做法是一个非常复杂和重要的话题，需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.青菜丸子汤怎么做好吃

2.青菜圆子汤的做法大全

青菜丸子汤怎么做好吃

       主料青菜100克粉丝50克肉馅100克 辅料鸡蛋1个老抽适量料酒适量盐适量生姜适量葱适量鸡精适量

       步骤

       青菜丸子汤的做法步骤11.肉剁成馅用鸡蛋，盐，老抽，料酒等调匀

       青菜丸子汤的做法步骤22.锅里放一点油炒香葱姜蒜，加水炎烧开，加粉丝下去煮

       青菜丸子汤的做法步骤33.水开，用勺子把肉馅做成丸子下锅煮

       青菜丸子汤的做法步骤44.丸子煮好加青菜和葱花，最后加一点鸡精起锅

青菜圆子汤的做法大全

       材料

       主料：猪肉，小白菜，葱，姜，蒜，大料，鸡蛋清

       调料：精盐，酱油，料酒，十三香，鸡精，淀粉，植物油

       做法

       1、选一块肥瘦兼有的猪肉，剁成肉泥。

       2、把葱、姜切成碎末，倒入肉泥中，然后倒入鸡蛋清、淀粉，接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香，最后顺着一个方向搅拌均匀。

       3、锅中倒入少许植物油，用葱姜蒜爆锅，然后倒入三碗清水，盖上锅盖等待沸腾。

       4、水开了，舀一点儿肉泥，用手团成丸子，放进锅里。另外放两粒大料。

       5、等丸子都变白了，然后放洗净的小白菜，盖上锅盖等上两三分钟。

       6、然后分别加入十三香、精盐，再等上五六分钟，等白菜变熟了，加点鸡精搅拌几下就可以出锅了。

       用料 ?

       肉末

       奶白菜或其它青叶菜

       豆芽

       葱

       姜

       盐

       淀粉

       青菜圆子汤的做法 ?

       肉末和盐、淀粉、白胡椒粉、姜末、葱末拌一起备用，如果嫌干可以加少许水，还可以打个鸡蛋

       姜和蒜拍烂熬汤

       一边煮汤一边用勺子把肉末搓成丸子，汤开后把丸子扔到锅里

       煮一小会儿丸子，等到它们都浮起来后就下奶白菜和豆芽（可在汤里滴点炒菜的油或香油）

       再煮一分多钟，加盐、胡椒粉、鸡精，关火。

       最后撒上葱花

       好了，今天关于“青菜肉丸汤做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“青菜肉丸汤做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。