甘蓝炒粉条图片_甘蓝炒粉条图片大全
大家好,今天我来为大家揭开“甘蓝炒粉条图片”的神秘面纱。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整合,现在就让我们一起来探索吧。
1.甘蓝炒粉的做法步骤,甘蓝炒粉怎么做好吃
2.甘蓝炒粉条怎么做好吃
3.绿甘蓝炒粉条的家常做法怎么做好吃
4.甘蓝和粉条怎么炒
5.手撕包菜炒粉条的家常做法
6.川菜莲白炒粉丝的做法
甘蓝炒粉的做法步骤,甘蓝炒粉怎么做好吃
用料 ?甘蓝 多半个个
猪肉 10克
龙口粉丝 一把
蚝油 胡椒粉 酱油 盐 干辣椒 等 调味料
甘蓝炒粉的做法 ?
甘蓝切丝,焯过水(更容易熟,去掉农药)旁边备盆水,甘蓝焯过后再过一下凉水,同时,泡上一把粉丝
热锅凉油,油热后下胡椒粉,葱花,干辣椒段,炒香
甘蓝下锅炒,一会变软后,加点盐调味,粉丝切一下,下锅(别下太早,容易糊锅),加酱油(个人认为深颜色才好看),蚝油,调味
把粉丝和甘蓝混合,再简单炒一下,就可以出锅啦!
小贴士
粉丝下锅太早很容易干掉,变硬,就不好吃
这里我用的龙口粉丝,也可以换圆的那种粉条~
干辣椒段用来调味很重要
甘蓝炒粉条怎么做好吃
甘蓝有很多种,一般常见的就是白菜甘蓝和紫甘蓝,这两种大家常吃。下面是我带给大家的甘蓝炒粉的做法,供大家参考。
甘蓝炒粉做法
食材准备
甘蓝适量,肉,葱姜丝,蒜末,油,蚝油,料酒,糖,盐,花椒粉,香菜,辣椒油。
方法步骤
1、肉切丝,甘蓝切丝待用,粉丝用开水汆烫后捞出待用;
2、葱姜切丝,花椒粉爆锅,然后放入糖,炒至肉丝变色,下入甘蓝;;
3、接着加入料酒,加盐炒出水分后略炖,下入粉丝,中火3分钟;
4、然后加入蚝油,盐调味,加入辣椒油,蒜末和香菜出锅即可。
家常甘蓝炒粉
食材准备
甘蓝1斤,细粉条150克,油盐适量,干辣椒适量,酱油,十三香,蒜瓣,鸡精少许。
方法步骤
1、将锅洗好,放入冷水,大火放入
2、粉条煮熟;甘蓝切丝,辣椒切段,蒜切片;
3、炒锅中适量油烧热油,放入蒜瓣,辣椒和十三香,爆香;
4、然后放入甘蓝丝炒匀后加盐,酱油翻炒,炒至甘蓝塌架加入粉条;
5、加少许水,翻炒,粉条弄断,炒匀后加入盐调味,放鸡精即可出锅。
红椒甘蓝炒粉
食材准备
甘蓝300克,粉条80克,五花肉80克,油盐是,酱油适量,葱,红椒,花椒面。
方法步骤
1、甘蓝洗净后切丝,肉切丝,葱切花,红椒切丝待用;
2、热锅烧热油,放入肉丝爆炒,然后下入葱花和花椒面翻炒;
3、接着加入橄榄翻炒,放入辣椒丝炒匀,加入粉条翻炒;
4、然后加入盐,酱油炒匀后出锅即可。
酸菜甘蓝炒粉
食材准备
酸甘蓝,粉条适量,猪肉,花生油,葱姜蒜,胡椒粉,酱油,盐适量。
方法步骤
1、酸菜冲洗后切丝,攥干待用在,猪肉切丝后加入盐,淀粉,料酒上浆;
2、粉条用温水泡软,锅烧热少许油,放入葱姜末爆香,然后下入肉丝;
3、炒至肉丝变色,然后加入胡椒粉和酱油调味,放入酸菜,不停翻炒;
4、炒匀后加入适量清汤,然后加入粉条,中火炖煮至粉条软烂加入盐,葱花出锅即可。
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绿甘蓝炒粉条的家常做法怎么做好吃
材料主料:甘蓝300g、粉条80g、五花肉50g;
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、料酒适量、花椒面适量、蚝油适量、大蒜适量、白胡椒粉适量
甘蓝炒粉条
1
五花肉片加入适量料酒、花椒面、葱花、白胡椒粉抓匀入味备用。
2
锅烧热,放入适量植物油。
3
加入五花肉片翻炒均匀至变色。
4
加入甘蓝丝翻炒至变软出水。
5
加入泡软的粉条。
6
加入适量清水,炒至粉条熟透。
7
加入适量蒜末翻炒均匀。
8
调入适量盐。
9
调入适量蚝油翻炒均匀出锅即可。
小贴士
加入粉条后容易糊锅,注意火候,并加入适量清水可以防止糊锅。
甘蓝和粉条怎么炒
甘蓝200克粉条50克辅料油适量盐适量味达美适量葱花适量
步骤
甘蓝炒粉条的做法步骤11.蒜丁切好备用
甘蓝炒粉条的做法步骤22.甘蓝切成细丝
甘蓝炒粉条的做法步骤33.葱切好备用
甘蓝炒粉条的做法步骤44.爆香葱蒜
甘蓝炒粉条的做法步骤55.加入甘蓝爆炒
甘蓝炒粉条的做法步骤66.加入适量的味达美翻炒
甘蓝炒粉条的做法步骤77.加入用开水烫好的粉条继续翻炒
甘蓝炒粉条的做法步骤88.最后转小火,加入适量的食盐调味即可
手撕包菜炒粉条的家常做法
1肉切丝、甘蓝切丝备用
2粉丝用开水汆烫后捞出备用
3葱姜丝、花椒粉爆锅,放入糖,再放入肉丝炒到变色,下入甘蓝丝炒制,加料酒,加少许盐(这道菜的盐量分二次加入)将菜中的水份炒出
4可加少量水略炖,同时下入粉丝,约3分钟左右(视各家情况)。(火力由大火转中火)
5菜呈半透明状时即熟,加盐、蚝油调味,出锅前再淋入辣椒油、加蒜末翻炒两下,闭火散上香菜即可。
6别小看了家常菜,想要做好也得用心才行哦!
来自美食天下丹青竹韵的作品
川菜莲白炒粉丝的做法
包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。属十字花科植物。中国各省农村普遍栽培。包菜性味 甘、平,无毒。含有维生素C,维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。包菜新鲜菜汁,对胃、十二指肠溃疡,有止痛及促进愈合作用。除作蔬菜食用外,对消化性溃疡疼痛有效。
主料2人份
卷心菜350克
辅料
花生油适量
精盐1勺
蒜适量
柿子椒几个
鸡精半勺
步骤1
准备好包菜
步骤2
包菜撕成块,清洗干净
步骤3
锅热油,下辣椒和蒜片炒香
步骤4
加入包菜
步骤5
大火翻炒
步骤6
加盐
步骤7
加鸡精调味炒熟
步骤8
装盘
炝炒手撕包菜成品图
space
烹饪技巧
包菜手撕的感觉更好吃
加辣椒炝炒比较香,还可以炒糖醋包菜
甘蓝炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
最近爱吃粉丝粉条~莲白炒粉丝这菜简单,但真的超级好吃,而且几分钟搞定,家人一定会夸你是大厨
用料 ?
包菜 半个
粉丝 2把
最近爱吃粉丝粉条~莲白炒粉丝的做法 ?
太香了,多吃一碗米饭
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粉丝用温水泡软,包菜去帮切韭叶卷
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切葱蒜和小米辣椒
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兑碗汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,半勺糖,少许水,拌匀
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锅里放油,比平常炒菜的油稍多一些
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放入包菜大火快炒
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再倒入泡好控水的粉丝
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倒入碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁
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出锅,来一口,太香了
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拌饭也超级受家人喜爱
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家人喜欢,再辛苦也值得
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莲白简称甘蓝,又名卷心菜、包菜、洋白菜、茴子白等。
它具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。也是一种重要的护肝药品,主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。它还能刺激细胞制造对人体有益的Ⅱ型酶。在十大日常健康食品中,甘蓝在防癌和护肝方面功能遥遥领先,甘蓝的吃法很多,生食,清炒,烧汤,还可做泡菜,淹菜, 酸辣菜等。
归经:胃;肾经 ?
性味:甘;平
功效:清利湿热;散结止痛;益肾补虚
主治:湿热黄疸;消化道溃疡疼痛;关节不利;虚损
功效分类:补益药;和胃药
用途:用于胃及十二指肠溃疡。
用法:除作蔬菜食用外,用于溃疡病,宜以鲜品生用。
步骤1:粉条提前用温水泡软,然后剪合适长短。
步骤2:甘蓝洗净切丝,锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。
步骤3:炒至甘蓝七八分熟放入粉条。
步骤4:加入生抽炒匀。
步骤5:加盐调味。
步骤6:翻炒均匀。
步骤7:装盘即可。
好了,今天我们就此结束对“甘蓝炒粉条图片”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。
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