珊瑚草果冻的做法_珊瑚草果冻的做法大全

珊瑚草果冻的做法_珊瑚草果冻的做法大全

       珊瑚草果冻的做法一直是人们关注的焦点，而它的今日更新更是备受瞩目。今天，我将与大家分享关于珊瑚草果冻的做法的最新动态，希望能为大家提供一些有用的信息。

1.珊瑚草孕妇可以吃吗

2.关于山香.珊瑚草和寒天的问题

3.凉拌红珊瑚的做法有哪些？

4.珊瑚草可以和雪耳一起煲糖水吗

5.石花菜怎么泡发

6.健康糊糊的做法步骤图，健康糊糊怎么做好吃

珊瑚草孕妇可以吃吗

       1 珊瑚草孕妇可以吃吗 孕妇是可吃珊瑚草的。 珊瑚草大量的天然植物胶、海洋酵素、丰富的钙、铁、镁、钾等矿物质，而这些矿物元素，对孕妇来说都是不可或缺的。 而且珊瑚草属低热量、高纤维的碱性性食品，对养颜美容、骨质疏松及贫血有改善的作用，特别适合孕期贫血的准妈妈们食用。 珊瑚草里还含有丰富的海中酵素，能将紧紧贴附在肠壁上的『宿便』除掉，并清除得乾乾净净，如果是有孕期便秘困扰的妈咪们不妨多吃些珊瑚草。 2 珊瑚草的做法推荐 珊瑚草燕窝羹 材料：珊瑚草、红枣、雪耳、枸杞、冰糖 做法： 1、先将珊瑚草泡发好(4小时左右)和雪耳泡发好后，将所有食材都放入水中一起煲。 2、水开以后调至文火再煲15分钟后，放入冰糖再煲5分钟即可息火。 凉拌珊瑚草 材料：珊瑚草75公克、芹菜50公克、红萝卜50公克、香菇3朵、芋头150公克、姜丝10公克，、红辣椒丝1支、熟白芝麻少许、淡色酱油1大匙、盐1茶匙、细砂糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙 做法： 1、珊瑚草洗净浸泡在冷水中约10小时(期间需要换3次冷水)，待珊瑚瑚草膨涨后取出切段，放入滚沸的水中汆烫，立即泡入冰水中冷却，再捞出沥干水份备用。 2、芋头去皮切丝;热油锅至油温约170℃，放入芋头丝以中火炸至芋头丝表面酥脆，捞出沥干油脂备用。 3、芹菜去叶洗净切段、香菇泡软切丝、红萝卜去皮洗净切丝;煮一锅滚沸的水依序汆烫香菇丝以及红萝卜丝。 4、将作法1的珊瑚草、作法2的芋头丝、作法3的芹菜段、香菇丝、红萝卜丝、姜丝、红辣椒丝以及及调味料拌匀，再撒上少许熟白芝麻即可。

关于山香.珊瑚草和寒天的问题

       主料血珊瑚草50g

       辅料橄榄油适量盐适量黄瓜适量香菜适量胡萝卜适量凉拌汁适量辣椒油适量白砂糖适量白醋适量

       步骤

       凉拌红珊瑚的做法步骤11.珊瑚草冷水泡20分钟左右

       凉拌红珊瑚的做法步骤22.黄瓜切丝

       凉拌红珊瑚的做法步骤33.胡萝卜切丝

       凉拌红珊瑚的做法步骤44.香菜洗好切段

       凉拌红珊瑚的做法步骤55.全部的材料备好

       凉拌红珊瑚的做法步骤66.橄榄又适量

       凉拌红珊瑚的做法步骤77.凉拌汁

       凉拌红珊瑚的做法步骤88.辣椒油

凉拌红珊瑚的做法有哪些？

       问题1：快速冲洗一下吧，不洗就炒感觉很脏似的．

       问题2：山葵应该不是山香（查不到资料）

       问题3：可以直接服用

       问题4：寒天是琼脂，也叫洋菜

       问题5：山粉圆也称山粉丸、满堂红。它未煮前是一粒粒的小黑子，必须要经水煮过才能吃，煮后黑子外会出现一层薄膜将黑子包起来，外观瞧见有些像粉圆，吃起来也类似故名山粉圆．

       山香/俗称山粉圆(Hyptis suavelens)

       特性 唇形科草本植物,开紫色小花,香气浓烈

       用途 种子外有黏膜,常被煮成清凉甜点

       珊瑚草

       药 名

       珊瑚草

       拼 音

       SHANHUCAO

       来 源

       为鸭跖草科植物竹叶吉祥草的花。

       功 效

       调和气血，止痛。

       主 治

       治月经不调，神经性头痛。

       性味归经

       《昆明民间常用草药》："涩，凉。"

       入肝、脾经。

       用法用量

       内服：煎汤，3-5钱。

       别 名

       缠百合

       动植物资源分布

       分布云南、广西和湖南。

       药材的采收与储藏

       夏季采收花序。晒干。

       拉丁名

       Spatholirion longifolium (Oagn.) Dunn

       琼脂

       学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质.其特点:具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途.

       原料:江蓠,紫菜,石花菜作用:琼脂具有凝固性,稳定性,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,稳定剂,保鲜剂,粘合剂,和生物培养基.用途:琼脂广泛用于制造粒粒饮料,米酒饮料,果汁饮料,水晶软糖,羊羹,午餐肉,火腿肠,果冻布丁,冰淇淋,裱花蛋糕,八宝粥,凉拌菜等等.琼脂在日化工业中用于牙膏,洗发露,洗面乳,化妆品,固体清香剂等.在医学科研中也具有广泛的用途.

       使用方法:琼脂粉先用冷水浸泡3-5小时左右,然后放入锅中加入适量的水煮沸至全部溶解.

珊瑚草可以和雪耳一起煲糖水吗

       前言

       红珊瑚草，这个干货还是第一次看到，在饭店里吃过凉拌的口感很不错。营养价值很高。打开袋子感觉红珊瑚草的手感，有些半干和碎碎的盐粒。先在网上看下做法，先抓几根用冷水洗好，再泡下三小时左右。眼看着红珊瑚草很神奇的自己就长起来了。千万不要多放啊。辛亏只放几根呐，可以泡出一大盘子。品尝下没有什么味道。做道红珊瑚草冷拌菜。冷拌菜营养价值保存的比较高。珊瑚草的Q感特别的好，素菜味道特别的爽口。

       红珊瑚草色泽好是自然的红色、口感好Q感是特别强、营养价值好是难得的廉价珍品！

       材料

       主料：血珊瑚草50g；

       辅料：橄榄油适量、盐适量、黄瓜适量、香菜适量、胡萝卜适量、凉拌汁适量、辣椒油适量、白砂糖适量、白醋适量

       凉拌红珊瑚

       1

       珊瑚草冷水泡20分钟左右

       2

       黄瓜切丝

       3

       胡萝卜切丝

       4

       香菜洗好切段

       5

       全部的材料备好

       6

       橄榄又适量

       7

       凉拌汁

       8

       辣椒油

       小贴士

       盐少许

       要最后放盐

石花菜怎么泡发

       可以的

       材料：

       红枣、枸杞、莲子、雪耳（别名“银耳”）、蜂蜜、珊瑚草（别名叫“海燕窝”）、

       过程：

       1.泡好珊瑚草，珊瑚草以冷水浸泡1小时，再清洗一次并换水浸泡，浸泡的时间4—6小时，冬天需适当延长浸泡的时间，待珊瑚草充分膨胀即可。

       2.煮红枣、枸杞、莲子、雪耳，小火60分钟即可。

       3.把珊瑚草放下去煮化。

       4.然后放冰箱，会变成象果冻一样的东西

       注意：

       1. 浸泡珊瑚草的容器应选择较大的，浸泡的水量较多,膨胀后的珊瑚草比较脆。

       2. 浸泡珊瑚草的清水应采用凉水，绝对不可以使用温水。

       3. 可依个人喜爱口感决定浸泡时间，喜欢较软嫩的可以加适量水在冰箱内继续泡，若喜欢较硬脆的可在室温下泡至满意的脆度，沥干水分后置于冰箱备用。

       4. 最后一次浸泡的水，最好是过滤水、冷开水、蒸馏水或矿泉水，可以有效延长储存时间。

健康糊糊的做法步骤图，健康糊糊怎么做好吃

       问题一：石花菜怎么泡 揭秘石花菜的泡发技巧 种深褐色的海菜叫石花菜所制成,采摘后经过六晒六泡的繁琐处理过程,形成白**的石花菜,将石花菜加水熬煮成汤汁经过滤后,放在冰箱中冷藏即成胶黏性的石花冻,将石花冻切成块再加点冰水放些糖,即是可口的石花冻冰石花菜是东北角沿海常见的海菜,晒干后可以存放很久,平常沿海人家都会熬煮来吃,对所谓的大脖子病很有疗效,夏天更有降火气的功用。 什锦石花冻凉汤材　料：海石花菜2两　　　新鲜芒果丁1碗　　　新鲜香瓜丁1碗　　　新鲜荔枝果肉1碗　　　（新鲜水果皆可）　　　紫苏梅1碗 调味料：紫苏梅汁2杯　　　果糖（或砂糖,或原味冰糖）1杯 作　法： 以十人份的电锅一锅半的水,加入海石花（先用水洗净）,用大火煮开,再用小火熬至,剩半锅少一点,滤掉渣渣, 倒入平盘中待凉并凝结成块。再以十人份的电锅一锅的水,加入作法1.滤出来的渣渣,同样用大火先煮开,再用小火熬至,剩1/3锅少一点,泸掉渣渣,倒入平盘中待凉并凝结成块。将作法1.~2已凉透的海石花冻,切成2公分正方丁状,加入所有的新鲜果肉丁、调味料及冰块即成。 夏天或是宴客时,是一道可口,开味的饮料喔！石花菜是海藻（海草）的一种,煮溶成胶,有海的风味,俗叫做「洋菜」,是碱性食物,含人体所需的矿物质及水性膳食纤维,可促进肠胃蠕动。

        问题二：石花菜怎么泡 石花菜中含有丰富的矿物质和多种维生素，对人体健康十分有益，还有缓解便秘的效果，泡发石花菜时，应先将干石花菜冷水锅中进行加热，并放入少量碱，然后急火煮沸（注意不可久煮，不然石花菜就会烂掉），煮沸后要立即捞出，用冷水过凉，洗净，然后在放入温水中浸泡几个小时。注意：凉拌石花菜时，加入适量姜末或姜汁，可以有效缓解石花菜的寒性。

        问题三：如何泡发石花菜? 泡石花菜用水泡就OK

        泡一夜 明天中午可以拌着吃了

        问题四：石花菜用凉水泡发后能直接调拌食用吗？ 用40～50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片 ，可直接调拌食用。

        石花菜食用前可在开饥中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性。

        问题五：石花菜是干的怎么泡 用温热水应该能够泡的开吧

        问题六：石花菜泡发可以隔夜吗 把它泡软就可以啦，这个不知道你拿热水还是凉水泡，哪有什么固定的时间啊

        问题七：石花菜怎么做才会脆 拌凉拌石花菜的制作材料：主料：石花菜250克

        辅料：揣瓜100克

        调料：酱油10克,醋15克,花椒油2克,香油5克,盐3克,大蒜（灼ぃ克,鸡精2克

        凉拌石花菜的做法： 1. 先用40～50℃的温热水浸泡2小时；

        2. 然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质；

        3. 大蒜切成碎末；

        4. 黄瓜切成细丝；

        5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。

        问题八：石花菜用凉水泡了一晚上就烂了.请问是不是人造的或这是假货呀 40分 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。

        烹饪指导　　1. 不可久煮，否则会溶化

        2. 石花菜泡发后可作凉拌菜，也可酱腌

        3. 凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性；

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        4. 将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，放在冰箱中冷藏成冻，再切成块加冰水或糖即可。经常食用可以使肌肤的油脂分布趋于平和，不易长出小

        问题九：石花菜用凉水泡多长时间，可以直接食用吗？ 要吃,估计已经变质

        问题十：石花菜泡过怎么还硬 像石花菜吧，如果是在水里找到就是石花菜，在陆地上就是珊瑚草。

       用料 ?

       健康 ?

       健康糊糊的做法 ?

       1珊瑚草和材料1的各类谷物泡水一碗，昆布用布擦拭，这里我直接洗了，买不到干净的。

       2全部蔬菜洗净，去皮去籽都弄好。

       3全部材料放入汤锅，加入材料两倍的水，大火煮沸，转小火，小火煮30到40分钟左右，期间要注意搅动，煮至黄豆和薏仁熟软，放至稍凉。。

       4倒入料理机打成泥，即可饮用

       分装冷冻。

       小贴士

       不可加入叶类菜，也可替换成其他谷物，味道不好可以加酱，我加的黑芝麻酱，不加味道其实也不错。

       好了，今天关于“珊瑚草果冻的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“珊瑚草果冻的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。