洋葱木耳炒鸡蛋shipin_洋葱木耳炒鸡蛋会中毒吗

1.洋葱炒蛋，是先炒洋葱，还是先炒蛋？顺序放错会影响口感吗？

2.木耳炒什么好吃木耳怎么炒好吃

3.洋葱鸡蛋怎么做好吃

4.洋葱鸡蛋怎么炒

木耳和洋葱怎样炒好吃？

步骤1：木耳提前泡发，剪去头洗净备好。步骤2：尖椒去籽切丝，蒜苗洗净切段。步骤3：洋葱去皮切薄片。步骤4：置锅火上加入油烧热，放入洋葱。步骤5：加入木耳一同翻炒。步骤6：再放入蒜末白。步骤7：略炒后加入鱼露，盐，蚝油调味。步骤8：炒至3-4分钟后加入鸡粉。步骤9：倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅

洋葱木耳炒青椒的做法步骤图，怎么做好吃

用料

青豆粒

木耳

青椒

洋葱

玉米粒

枸杞

步骤 1

木耳提前泡发、青椒切丁、洋葱切丁

步骤 2

锅里加油烧热，加入木耳翻炒，加青椒、洋葱、玉米和青豆翻炒

步骤 3

加调料，加枸杞翻炒下出锅

洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

用料 洋葱一颗 鸡蛋两个 木耳适量 蚝油 酱油 盐 将做法保存到手机 步骤 1 木耳热水泡开，锅子中烧水焯一下木耳 步骤 2 洋葱切丝，鸡蛋打散炒熟备用 步骤 3 锅中倒油，放入洋葱和焯过水的木耳翻炒，放入适量蚝油，放入炒好的鸡蛋，放盐。 步骤 4 这一步很重要，就是要不停地翻炒，因为洋葱和木耳放进来的时候都略带水分，要完全吧洋葱炒软炒烂才好吃 步骤 5 最后略点一点酱油提鲜。

洋葱木耳的做法 洋葱木耳怎么做

洋葱木耳的材料：黑木耳、洋葱、盐、生抽、鸡精 洋葱木耳的做法： 1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用; 2、洋葱随意切成条; 3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香; 4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟; 5、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。 美味小贴士： 洋葱下锅后，除了油，不要急于添加任何调料。一是因为这样油脂会充分锁住洋葱内部的水分，二是这样经过大火爆炒，才会把洋葱的香味充分融合到油中，菜的香味会更浓更足;整个烹制过程要大火急炒，这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感

洋葱炒蛋，是先炒洋葱，还是先炒蛋？顺序放错会影响口感吗？

没有。

这道菜本身没有问题，是很普通的菜式搭配。造成食物中毒事故原因有可能是木耳泡的时间过长。一般情况下是没问题的，营养好吃，请放心食用。

洋葱木耳炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。色香味俱全，是人们可口的美味佳肴。

木耳炒什么好吃木耳怎么炒好吃

为了能给这道菜丰富多彩营养成分，从而提升味道，加少许的木耳进来。木耳先要提早用凉水泡开半小时上下，把黑木耳泡起来后再清理一下表层，顺带把老根掐去，也有朵形更地面掰成小块，那样炒鸡丝之后更好看。先把洋葱的根处和顶端切去一小块，然后把表皮除掉后从正中间对半割开成两截，把2半切成4块，再把洋葱切成大拇指高低的三角块，或是斜刀切成菱形块还可以。

用汤勺把蛋液向前推一下，那样凝结的鸡蛋就拉上去了，而没凝结的蛋液就往下流，那样鸡蛋的完善就更匀称，等蛋液所有凝结后就翻过来，再炸上一会就用汤勺把鸡蛋区划成大一点的块，这一煎鸡蛋的老嫩水平，自身完全可以操控，一般煎老一点会变香，煎嫩一些口味要更强。因此鸡蛋要煎多长时间就能够依据自身的爱好而定。把煎好的鸡蛋倒出来放一边预备。

把洋葱提早放入电冰箱15分钟左右或是割开后泡茶5分钟左右再切，把洋葱竖向一切为二，除掉根处，扣在案板上，顶刀切成细条预留。把小葱切成马蹄子片预留，添加些小葱，能够更提升菜肴的葱香气，使香气更醇厚。把鸡蛋磕入碗中，加盟少量盐，少量水，打撒打匀称预留。起锅烧油，油烧放入蛋液，炒成金**的小块盛出预留。

起锅烧油，油烧放入小葱，稍炒出香气，然后放入洋葱，翻炒匀称，炒至洋葱变松，把炒好的鸡蛋放入，添加3克盐，2克白胡椒粉，10克生抽酱油，迅速翻炒匀称就可以起锅摆盘。把洋葱丁炒软后，先添加白胡椒粉翻炒匀称，随后倒进蛋液，再放入盐翻炒匀称，那样炒才能够能够更好地匀称进味。那样炒的“洋葱炒鸡蛋”，洋葱和鸡蛋是混合在一起的，味儿充足结合，鸡蛋里渗入了浓厚的葱香气，味美爽口很不错。

洋葱鸡蛋怎么做好吃

黑木耳是人们经常吃的一种，而且它的营养价值与功效很多，首先可以提高人体的免疫力，其次就是对于那些患有便秘的人来说，适当的吃一些黑木耳，可以帮助他们调节这种病症。另外黑木耳对的血管还具有一定的软化的功效和作用，好处还是非常多的。木耳的做法有很多种，今天跟大家分享的是木耳洋葱炒鸡蛋，一道非常简单好吃的家常菜。

木耳洋葱炒鸡蛋的做法

准备配料：木耳凉水泡发洗净，洋葱切成条，鸡蛋三个打入碗中搅散，切葱花姜末备用。

开始烹制：锅中加水，水开后倒入木耳焯水，焯烫十多秒后倒入控水。

锅中倒入花生油，油热后滑锅倒出再次倒入花生油，热锅凉油倒入鸡蛋液，炒至定型搅散成块状倒出。锅中倒入花生油，放入葱花姜末爆香，倒入圆葱煸炒，炒至圆葱微软，倒入木耳、鸡蛋简单翻炒几下，加入盐味精鸡粉调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

一道非常清淡爽口的木耳鸡蛋炒鸡蛋制作完成，喜欢的朋友可以试下！

洋葱鸡蛋怎么炒

食材准备

洋葱1个，鸡蛋2个，青椒1个，红椒1个，木耳1小把。

做法步骤

1.首先准备一个洋葱，清洗干净，去皮后从中间切成两半，再滚到切。

2.再准备一个青椒，一个红椒从中间切开也切成滚刀块。

3.提前泡好的木耳切碎备用。

4.空碗中打入2个鸡蛋，用筷子搅散，打成鸡蛋液。

5.锅内倒油，先把鸡蛋炒熟后用铲子搅成小块后盛出。

6.锅内再次倒油，放入青椒块，红椒块，木耳翻炒一分钟。

7.然后再倒入洋葱，继续翻炒一分钟后放入适量食盐，一勺白糖，适量生抽，翻炒均匀就可以出锅了。

8.美味洋葱炒鸡蛋就做好了。

今日小贴士

1.洋葱的选择上，可以按个人口味，黄皮洋葱的口味略甜一些，而紫皮洋葱的口味上更辛辣，我炒菜喜欢选择黄皮洋葱。

2.不喜欢吃辣椒的放一个青椒就行。

3.洋葱和鸡蛋都是易熟食物，宜大火快速翻炒。

主要材料：洋葱1个，鸡蛋3个，干辣椒2个，香葱2根。

1、准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。

2、热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用。

3、再次热锅热油，倒入干辣椒段和葱白，中小火煸香。

4、倒入洋葱条，大火翻炒。

5、翻炒至洋葱变软后，倒入鸡蛋碎。

6、调入1勺生抽和小半勺食盐，翻炒入味，然后倒入香葱叶，再次翻拌均匀即可出锅。

7、洋葱炒鸡蛋的成品图。