1.坐月子可以放药材煲汤吗

2.做个有文化的吃货:二十四节气分别吃什么食物

越式麻油鸡的做法_越南手撕麻油鸡做法

取行动,行动描述

1,1949年9月,英吉利海峡港口的朴茨茅斯,一个高大的中国人在年底的一个晚上,快踩脚在船上开往法国,渡大海。当他通过英国少峡的迷雾,面临的海风在甲板上,你可以看到他的脚步稳重,矫健;他的每一步的跨度是0.85米的 - 这是他多年从事地质工作长期习惯了实地调查。每一步都成为了大地测量计算地层他一贯的步幅实际距离的统治者。

2,十字路边一个老妇人,略微驼背,胖胖的身子,毫不费力伞难走开放的道路上。吹来的风,大雨,她使劲向前躬着身子,抓紧伞,进一步推进,半年后退一步,摇摇晃晃走了。

组的傣族姑娘慢慢地走,肩上背着一个小的纺轮,背着一个小灯笼,在风紧拖筒裙。他们的身体是如此渺茫,走的是轻,大方的仪态,仿佛一群美丽的仙女从天上。

4,“环环”的工作。我的哥哥立即关闭机床,大步流星地跑到旁边的水去头,突然,一对油腻的白色的“黑手”。三个步骤并作两步来到车棚,推出了“飞鸽”,留下了脚下一蹬自行车踏板,右边的大腿交叉踏板的汽车坐垫儿,屁股还没坐稳当,在“呼叫”,“鸽子”出工厂大门,扬长而去。

运行操作

小伙子,运行良好,从开始冲刺的方式进入稳定运行。他像一匹小马昂头冲刺:步对称性,步频紧凑,功能强大的踢腿动作,腰部放松 - 整个动作显得美丽和弹性。

2,施轩的脚步很均匀,双臂一前一后摆动,你的脚更快的一步,身子前倾,像要塌一样奋力向前及时跑了。运行到终点时,她是第一个胸部的一个电梯,终于取得了第一。

3,在郎平排球生涯教练郎平的第一次冬训吃的“特殊待遇”。长跑 - 郎平跑道4个100米左右的圈与圈出人头地......头通货膨胀啊,胸部原料,腿抬不起来,停止? “不!”大脑清楚地发出指令的步伐继续向前迈进了一步...汗水湿头发分成一缕一缕汗水从额头到嘴里又苦又涩。想想突然放下,趴在跑道上放松!突然,一丝怪异的笑容在她的嘴里 - 她突然想起了孩子,总是期待着品尝的味道跳不移动的橡胶带,现在真正尝到苦又涩。

4,枪声一响,两个女孩像一个箭头,向前冲去。他们的运动协调功能强大,轻快地在冰面上飞驰,仿佛两只燕子飞行接近地面,赶上,互不相让。最后,教练和观众热烈的欢呼,他们几乎像一个大隈旋风般冲过了终点线。

手部动作

我刚打开课本,我突然看到了压在玻璃板下的。开画的,我最喜欢的梅花鹿,画下来,“我在想,拿起画笔,三下五除二指示,鹿,但是,因为我没有详细的观察鹿的头画成一个小山羊的头。多好看!擦拭重绘画。在左侧的纸张,我有一次画的鸭子在河里游泳,鹿头“扭曲”看着鸭子。画看起来非常好。

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2,五年级,我参加了书法的利益群体,一个老师的辅导,我第一次拿起画笔蘸黑汁的指导下,根据的指导顾问的指示:笔指数和中间手指的钢笔外,未命名的提及和小手指被连接到鞘的内侧。一幅画认真地写起来。,交叉,一竖一捺。在哪里,如文字这是一本厚厚的油墨集团的交叉,蜿蜒如蛇,刺,像大象的腿和脚的艺术原油轻弹,更离谱的,就像一个已经是啊,明确岁的儿童随机抽取。被丢弃秃扫帚,我看了看他的“杰作”,哭笑不得。几笔缺少笔画的水平,也不匀称,更遑论之间的框架结构,但辅导员说:“写得很好了!似乎是有用的培训未来的很好的做法,准能在未来成为有用的。“

我看到一个男同学走上讲台,悄悄地摊开一卷白纸,提起饱蘸厚,用刷子沾上,一个栩栩如生的马画在纸上的黑色画笔,略微沉思关于华丽的绘画,腹泻。自豪地奋蹄,显示了不可阻挡的巨大力量。

4,讨厌的臭大姐竟这样旁若无人,并不想破坏我的实验?我伸出手指严重轰炸。令人惊讶的是,没有反弹,但激怒了“臭大姐”,它会立即释放出的气味,熏得我跑前跑后的宅急送在他的鼻子。

5,房子是安静的,只有电视的铃声。爸爸突然捂着波形的桌角。“双”的一声,表中的拍摄,碗,盘跳起老高,角落,酒杯,筷子倒在地上,摔破了。

一方面,通过小榛子一方面,笨重的钳子,眼睛直在榛子。钳缓缓落下,但往往落在一边,很快,双手砸几个。她的脸上呈现出一脸痛苦。

7,徐老师教我们语言,她每天都用一双灵巧的手,拿着一支粉笔在黑板上,认真,一幅画说,我们不能帮助,但模仿笔记本电脑写她的话。

8,海涛找到麻雀窝,把手电筒彼此的腰,她的手吐了口唾沫,爬起来吭哧吭哧的手掌。爬上了麻雀窝前,他第一次低,我们说:“嘿,风景区,准备取麻雀!“然后,站在其他分支舒差赏直起身来。没想到,头正好打在麻雀窝麻雀吓得只听到巢一阵蠕动的声音,然后,不顾一切冲了出去,一个激进的海涛,伸手一抓,只抓几个麻雀,他用手电筒睡觉的照片,留下一个,可能是因为挤过去,叽叽喳喳的乱叫。这些波达成的catch,他们有一个用塑料袋向下一扔, ,是不是可以把前面的胖嘟嘟的,一个胖乎乎的快乐,把它捡起来,从衣兜里,看着飞舞的扇着翅膀的麻雀麻雀,他高兴地叫了起来:“我快乐,我快乐,... “

9日,我拿着我的呼吸,弯曲他的手,慢慢地靠近它,然后猛扑向前,双手迅速的按钮。我看你去哪里!婷婷也蹲,我慢慢放手,嘿嘿,我捧出来的树蚂蚱躺在草地上。“怎么回事,我明明看到了这个躺在这里,对吧。”表姐说:“蚱蜢跳了出来,而你没有注意什么都没有,不,它是有。“我的表弟手指的方向看去,蚂蚱果然有。我跑了一扣,嘿,跑了。我看了看周围的草丛里,啊,即使是藏在鞋底的我的脚,我盯着它,轻轻地蹲了下来,双手蚂蚱约10厘米高,突然扣抓抓住“我很高兴我身边的表哥也兴奋跳跃。

10,清楚地哼着歌,走在田野。突然,传来了“咕咕”的声音。显然,顺着声音看去,我看到了一个小杜鹃地毯般的草地上跳舞。很显然非常高兴,他屏住了呼吸,猫着腰蹑手蹑脚地靠近小杜鹃。他的绳索两只手在一个半圆,看猛扑!显然抓到了小杜鹃。 “啊!小杜鹃真的很不错,虽然还没有长大的羽毛,但揭示了一个聪明的珍珠般的眼睛。显然,亲切地碰了一个小杜鹃柔软的羽毛。

11,我是非常小心翼翼地把双手弯曲,然后扣对准草蜢。草蜢非常敏感,一下子反弹在地上,我的手一扣,不但没有扣,防草蜢地咬。我从他的头上的“机智”的帽子抓下来,然后小心翼私扣在地上草蜢......

12,他发现了红蜻蜓停在池塘上的狗尾草。我看到了他的弟弟盯着猫着腰,俯身向前,前进的速度很慢很慢,突然他把手一伸,两个手指捏把蜻蜓抓。蜻蜓拼命挣扎,弟弟高兴地又蹦又跳。蜻蜓的长尾巴扎住,他用一条细线,“一爪子上的细线的另一端,释放蜻蜓,蜻蜓飞。他跟着蜻蜓驰骋嘴里还大叫:“我飞到我的飞机。”

13,我听说这很不服气,但也了解他没有向树上爬,没想到女孩的体力是不仅要爬一尺多,一个松散的手,我的脚一滑,“扑通”一声滑了下来。不过,我并没有气馁,而是要思考的一个更聪明的办法,而不是爬了树摘枇杷:我用一根长长的竹竿,林林丽丽,让红色的小家木杈,木杈绑在竹竿上的手举起一拧,只听到喊声,和一堆枇杷秋天,仅枇杷的树枝。我枇杷妹妹,他们吃的笑了,我真的有说不出的高兴!

14,三叶真不愧为种瓜专家。你看他悠闲地穿梭瓜迪亚挑着好瓜,你看,他的手轻轻托起绿色和**的西瓜,拍了拍他的手,并用指肚感动,然后用食指和中指有节奏的敲门声,瓜会发出一旦“嘭嘭”的声音。他满意地点了点头手柄捏冬瓜,冬瓜将手从藤。他把瓜篮子。他脸上的笑容,他的嘴微微张开完整的牙齿外露。然后,他们挑起瓜等。

15,每个星期天的早晨,从我家的窗户,美丽的小提琴音乐声传来阵阵。这旋律,时而铿锵高,有时抒情,有时像鸟一样在合唱团,有时像松树的轰鸣声。云不飘。不会飞的鸟。或白不打,合作伙伴不这样做的游戏,静静地听我拉小提琴。我拉人,一边祖国美好未来的遐想...当我长大了,每个返回的银燕驾驶舱拉小提琴,真的非常有趣!

16,不错,很香的槐花。最流行的花,也花最香的。每一次,我们村的合作伙伴几乎所有挑的金合欢树花吃了。男孩像一只猴子爬上树吃了起来,女孩不爬树,他们不得不选择花矮金合欢树。只听到叫:“我觉得小槐树!”我们应该先去与他的鼻子闻到了花的树,再次感觉,最后精心挑选23咀嚼。香味的甜意冲遍全身。有些女孩还挑了一堆自己的辫子戴在头上,核花香味的香。

17日,我来到一个大莲蓬前停下来抓住莲蓬拉令人惊讶的是莲花秆覆盖着小刺,力,双手布满老茧的手掌,让学生疼痛,立即出现密集的小红色标记。我使出吃奶的尴尬拔不出来。我急中生智,抓起蛤叶柄的“吱吱”磨锋利的边缘。那一刻起,莲蓬庞大的下降。我是抱着这个胜利的果实,并我心脏很高兴的。

18,我的祖父头梳一遍,学会像母亲梳理划来划去祖父的头,木梳,选择一个弯曲的头给爷爷扎起辫子。爷爷花白的头发,我觉得爷爷很可爱的小马毛。我小心翼翼地把你绑绑的痛苦莫名其妙地拉爷爷的头发祖父叫道:“好爷爷忍一忍,他们梳理了”爷爷真的忍受我的怜悯,我哄着。爷爷终于推翻编织紧辫子绑在周围红色的头绳歪从头顶倾斜,真的,就像在舞台上的丑角儿,挺有意思的。

19,笑迎早餐后,拿着一个杯子,来到了前面的庭院游泳池。她拧开水龙头,接了一杯水。她然后用清水,紧闭嘴唇,扬起头,咕噜漱口。

19日,我坐了这么久,怎么不动手开始理发它的理发吗?我看到了她一会儿拿剪刀,一会儿把瓶子和梳理,并从不同的角度来看了一会儿,看我的发型观众什么!他看上去并不像一个理发师,而不是一个大艺术家正准备雕刻什么杰作。唉!闷得可怕,我的视线不再注意理发大力忙碌的人,但已经转移到窗外的场景。

20,这学期不久,母亲对我说:石头,大二,长和高,我给你一件毛衣。 “快乐的蹦了起来,说:”妈妈,你这么好。“我的母亲每天下班回家后,做其他家务,我开始编织。我看到她右手持针,不断向前锥左子盘左手针的右手持针挑线,迅速行动不能形容。片刻后,左手的针空,我的母亲把空针的变化,继续织就的右手,我看到了线慢慢地在较小的组,运行和改变。

21,几天后,我发现她的母亲每天都在各缝一针缝一对棉鞋。戴着老花镜,捏针在他的右手,左手拉麻的情况下劲满意厚厚的鞋底。虽然严严地关上了门窗在家里,我还是觉得非常冷。在口袋里的手,不想出。婆婆仍是一针一她仔细缝合缝几针搓搓手,把他的手放在他的嘴呼吸,地暖缝。

22,浸泡一段时间,母亲开始揉搓我,她让我的脖子,手臂,然后擦背部,胸部,腿部轻轻一擦......妈妈擦得很认真,一点泥离开。流域水开始,而逐渐变得浑浊,而最后连盆底可以看到,全身上下洗,我和我的母亲赶到半盆干净的水了。

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身体动作,“哄”地一声,门瞬间围了个水泄不通。它是喧闹的,推推搡搡,一片混乱。我也贴在胡图族挤在其中,只觉得呼吸困难,不由自主地,一名年轻男子先行,身体挤在半。

2,对母亲说:“来吧,我回来了。”没有任何解释她自己的。我趴在她的背上,温暖,舒适的,母亲弯曲,向前走了一步一步来,并很快开始深呼吸,头热气腾腾的。

3,闻利脚一蹬,她的“爱丽丝梦游仙境”上的在空气中的惯性力,弯曲的双腿,往下一压雪难成,我一个人,他倒了下去。

4 ,我下班回家后,三楼,我看见一个黑影一闪,没有灯光的走廊清楚地看到,我看到黑影一闪,王爷爷家门口,事情在前面的门,何横空出世,是一个孩子!我真的想赶上我们的人,他的身体,从我身后的闪光下滑。

5,她看到了洗衣盆,两个或三个攀登,并自豪地对我说:“你给我回来!”我刚刚去了她,她扑在我的怀里,我被送往后退了几步,差点摔倒在地上,她还挂在我的脖子笑。 BR />

6,红高速公路,车子砰的一声紧急停车,车上的人一起在前面的倾向。一个41岁的中年妇女,背着一个大包重持有武器,一个20岁的小男孩,抽拍摄,迷迷糊糊地在导体周围。

7,她的身体摇晃得厉害,几乎是不可能站稳脚跟。突然,她布下重兵,在花灌木,手的草刺刺穿了一个洞,鲜血流了下来。

8,小辰穿了一双钉子鞋,停在一个沙坑十几步远的地方,他盯着前面的高的横杆深吸了一口气,然后作出了坚定的步伐。

9,谁看到了溜冰场,穿梭一般滑来滑去,我的心里涌动,也急忙穿上冰鞋,去发挥。开始的步骤,多少有些生疏的感觉,转了几回正常。我向前移动,左转弯和右转弯,突然停了下来向后滑行......一个年龄和我差不多的孩子,像我第一次到溜冰场,他偶然发现了一个跟头,一屁股蹲在孩子摇曳。

10,全喜兄弟摆脱凉鞋,手脚麻利地爬在一个大杏,他的动作像一只猴子,几个爬升,坐在树枝上,向我们招手,小胖子,我不知道过肥或晚上,是不是爬上去,几个人终于他推了起来,他的手刚爬上半山腰宽松,“坑”,,像肉球着真正现场倒在地上。

11 ,每天空闲时,我的父亲让我教他呼拉圈。我把我的膝盖上反复给他做示范,身体前后摇摆,一边扭一边说:“好,如舞蹈,腰扭活,臀部摆动均匀,尽量使身体旋转频率,圆与圆的旋转频率不会下降。 “

爸爸的经验教训扭曲起来,我的样子丑不说,没有成功实施。我想象中的错误,我们决定使用的尴尬教有急事,我把你的手臂环绕他的腰,像磨石震动。摇晃摇晃,我也不能帮助,但扭动起来一胖一瘦,一高一低的合作太累的话我们想出来的水一样,覆盖在潮湿,耐汗渍渍。

你还别说,这是一个非常有效的方式,爸爸其实可以扔盘旋。我身边的“纪律”:“很快就找到了感觉,找到感觉它学会了。”我看到了我的父亲方转达了侧半瞎的眼睛,嘴和一条毯子,毯子,副悠闲的样子,好像感觉真的很期待......妈妈拿着酒瓶...

12,门开了,父亲错开进入过去,说:“我 - 命中 - 一年煤油埋下了手中的瓶子。”一看瓶子只有少数的一半煤油。爸爸头重脚轻的东摇西晃,酒精扑人,我的母亲,我帮他,他推着我们,一步三晃,走的牲畜添草。父亲的动物圈,抱着驴脖子,哼起你唱我不知道是什么。

13,小还不会说话,我们给他买了一堆气球,挂在家里,气球飘飘,他执导的“气球”啊,啊“叫,,仍然踢和移动两个粗小腿。过了一会儿,只听”啪“的一声,气球爆裂。吃了一惊,靠在椅背上一个跟头栽杨,双腿在空中,一个劲儿地叫个不停,显得很紧张和害怕他的残酷可见。毛毛阿姨赶紧把他抱起来,他害怕的粪便中多毛阿姨的裤子。

14日,随着清脆的音乐节奏,红色天鹅绒帷幕上升。在舞台上的左手向右转,忽隐忽现的灯光。一个50年奶奶缓解出现在舞台上,她穿着印度丝绸长袍,面带微笑,看到奶奶留下抬起和下降,并伸出右手做同样的在地上,双脚保持。的时刻是一个“姿态”佛掌,而“龟拉伸颈部姿势,足够强大的!她是一个“运动,其实四奶奶。他们一会儿变成一行,一会儿变成两行,美丽的八步舞。

15,我父亲帮我穿上旱冰鞋,帮我站起来,我眠公司,正要向前走,后面的腿好像有人拉有点像,突然一滑,一个“大劈叉。我赶紧双手放在地上,只花了一个秋天,吓得我是冬冬更快。爸爸把我拉起来。这一次,我很紧张,小心地移动着,因为怕然后再滑去,谁知道腿和所有的突然滑动着严重下降屁股蹲。唉!学习滑旱冰真的很容易!

听行动

她的琴声悠扬的歌声的声音,钢琴周围的一切沉浸在音乐声中响了起来。我陶醉于这美妙的,美妙的音乐。这音乐的同时雄伟,功能强大,让我的心激荡跳跃;而抒情,温柔,迷人,我完全醉“。

2,赤脚踩着海水,看着波光粼粼的海,听的哗哗声,那声音仿佛高超的表演者鼓动钢琴,并喜欢歌手的有力游行,,听起来如此胸部搅拌,血涌,啊,怎么我愿意听的灌输海老人!

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3,“A,B,C ......”老师流利的英语和记住,我们听到的声音是那么纯,那么甜,从他的老师去一个故事...我仔细听着老师读每一个字,每一句英文,认为这听起来很好,所以亲切,愉快的。

4,小雨走在一条小路上,跳跃,跳跃。突然,蝈蝈的鸣叫声从路边草丛,脆,和响亮的,有乐趣的雨,他们停了下来侧耳倾听,“草蜢”的声音,就好像一会儿在左侧,而右侧,有时很难区分清晰,小雨急划伤。

5,录音机传出yangyuying柔软,甜美的歌声等待仔细听坐在沙发上,她一动不动,听,想听听着迷简单地着迷。

6,他瞪圆了眼睛,耳朵支长笛,仔细捕捉每一个细小的声音。

7,教师专用唱歌,她的声音真的很漂亮,孩子们没有一个不听。

8,喜欢听软怀孕亲爱的歌声,听老师的客气话,想了很久抗旱保苗适合的花蜜心里舒坦很大。

9,那种软语,听着太舒服了,就像坐在剧院,听唱歌的甜头。 BR />

10,声音细而尖锐,仿佛从远处传来,呼呼的名称,似乎弱电铃,间歇性的。

11,到了晚上,听着蟋蟀的呼叫,那声音很脆,有点刺耳,隐藏它称它在哪里呢?

12,我的父亲说,小写作文本故事,小强仔细listening'm着迷。

13,哥哥最喜欢听孙靖修爷爷讲故事,每一个“星星火炬”节目播出,孙爷爷讲故事,他把一个晶体管收音机抱到自己的抢在前面,头歪在一旁的广播喇叭,耳朵,声音津津乐道的那一刻愣住了,一边笑,而张大的嘴巴,口水都流出来,但他似乎并不知道,只要听入迷了,如果可能,他真的可以向下钻取到无线电里面去。

看到

晚上跟爷爷刘争夺他的家中的电视传送到最大音量,医院突然响起激动人心的奥运会主题曲。中国运动员入场,刘爷爷兴奋的挥舞着管,睁大眼睛,盯着屏幕上,中国运动员,高兴的眉飞色舞,封闭管道在床上一扔双手一拍大腿,由衷地称赞说:“坚持!精神!中国运动员精神!“

2,抬头看青年,他向我走来......我凝视着站在那里,看着他渐渐远去的背影,心潮骤起。

3,男子走了,我看着我的父亲,掐住他的脖子,说:“爸爸,你真好,愿意帮助别人,她接受别人的东西。“父亲的沉默,只是看着我,笑了。

我凝视着昏暗的灯光下,母亲在厨房里,累不休人物,她是俯下身去与她长满老茧的手,努力刷蘸冷肥皂水向前壁炉......我的眼睛湿了。

4,我仔细一看整齐的一行,而细腻的笔写贺卡,展现在眼前的我的眼睛。

5,一只大鸟匆匆飞行,我冲上去隐藏在树上,直勾勾地安静。鸟妈妈嘴梳理羽毛的鸟身的爱抚,我们喜欢我们的母亲。

6,每天晚上,我迷路盯着镶嵌在夜晚的星星。他们像无数闪亮的眼睛,温柔地看着我深深的祝福,永远不会厌倦,这些眼睛每一次眨眼,都喜欢的礼物和祝福的礼物。每天晚上,他们都这样,陪我进入了梦乡。

7,孩子们很长一段时间寻找在天空中,太阳在天空中所面临的和平鸽自由飞翔,五颜六色的气球绑红丝带,缓缓升起,和蓝色的天空华丽的礼服。气球越飞越高,越飞越远,犹如天上的星星,夜晚的天空。我们仍然仰望,真的想要一个王川无垠的天空...

8,晚上,月儿圆怎么亮啊!像一条银色的盘挂在蔚蓝的天空。清淡淡的月光下,TERRE金镀了一层迷人的。我们是在做梦呢,还是到美丽的月亮吗?我听说过,桂花酒月球,我们圆桌会议的代表一大瓶,月亮是不是母亲,我们的月亮。来看看我们的圆桌上摆着香喷喷的麻油鸡,鼓鼓的面筋嵌入式肉,红油亮葱烤鲫鱼,绿色鲜鲜的油菜炒腐竹,一个大碗里鸡杂冬瓜汤煮鸡蛋饺子...有很多很多的蔬菜,五彩缤纷,光彩夺目,甚至我的父亲每次吃饭的心准备一小碟花生,也还是上。

坐月子可以放药材煲汤吗

一、多吃开胃食物: ?无论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚生育的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口也很差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。一般在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用.,值得推荐。 ?推荐菜式:芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包。 ?特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。

二、补充维生素和养气血: ?大概到了月子的第二周,妈妈的伤口也差不多上愈合了,可以开始尽量多食一点补血食物,调理气血,多吃一些苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素。 ?推荐菜式:麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝,加入少许枸杞、山药、茯苓。 ?特别提醒:药膳请在专业人士的指导下进行滋补。?

三、多吃下奶催奶食物: ?妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了,这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量,质也非常重要,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右,所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。 ?推荐菜式:鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤,加入通草、黄芪等中药,效果更佳。 ?

特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。

四、坐月子千万别吃以下几种食物: ?坐月子不要吃巧克力: ?巧克力会影响食欲,不想正常进餐,造成身体所需的其他营养供给不足。同时因为新妈妈的运动量不大,贪吃巧克力还会造成多余热量聚集,形成脂肪。 产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为,巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果导致婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力,还会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康,不利于婴儿的生长发育。 坐月子不要吃冰品: ?不利于消化系统的恢复和血液的循环,还会给新妈咪的牙齿带来不良影响。 ?  

产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。而且,生冷食品未经高温消毒,可能带有细菌,进食后易导致产妇患肠胃炎。 坐月子不要吃茶: ?茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收,容易引起产后贫血;茶水中还含有,饮用茶水后会难以入睡,影响新妈妈的体力恢复。而且茶水通过乳汁进入宝宝体内后,会让他突然肠胃痉挛,烦躁大哭。

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坐月子不要吃乌梅: ?味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。梅子类的的小零食是很多月子妈妈的最爱

做个有文化的吃货:二十四节气分别吃什么食物

生产分娩消耗了女性的太多营养和精力,因此在月子期间通过食疗补回来,不仅是修补生产带来的虚弱,也是让身体强健起来的一种方式,因此月子期间的饮食很重要。

月子期间一定不能吃生冷的食物,太过油腻上火的食物也不能吃,可以多喝一些添加了中药材的药膳汤,也可以多吃营养而易消化的食物。那么,适合坐月子的时候吃的药膳有哪些呢?

1. 红糖糯米粥

材料:红糖、糯米。

做法:提前一小时浸泡好糯米,然后在砂锅内加入适量清水和红糖煮开,放入糯米煮成粥即可食用。

2. 鸭肉汤

材料:鸭肉、薏仁、龙眼肉、淮山、莲子、杏仁、胖大海、芡实、玉竹等,及调味品。

做法:先将鸭肉切块后用开水焯过,放入炖盅内加入其它洗净的材料,然后加入没过材料的水隔水炖熟即可食用。

3. 羊肉汤

材料:羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等,以及酱油、姜、香油、米酒等调料。

做法:将羊肉洗净切块,过开水焯一遍,放入炖盅内加入其它材料,再放入清水隔水炖熟食用。

4. 生姜粥

材料:大米、生姜、葱白和盐、味精、米醋等调料。

做法:先将大米熬成粥后转小火煨着,加入葱白和生姜皮煮至米烂熟,最后加入调料就可以食用了。

5. 蜜桂鸡汤

材料:鸡肉、蜜果、玉竹、黑豆、黄精、覆盆子及姜片、肉桂、盐等调料。

做法:将鸡肉切块开水焯过去油,然后与其他材料一起放入炖盅内加水炖熟了即可调味食用。

6.鲈鱼汤

材料:鲈鱼、当归、红枣、姜片。

做法:将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可。

7.四物杜仲腰子汤

材料:腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片。

做法:先将药材一起放入锅中煎水,大约两碗的量即可,然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用。

8. 麻油鸡

材料:鸡肉、麻油、酒、姜片。

做法:先将鸡肉洗净切块用白水煮熟,然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可。

以上几个药膳是适合月子期食用的,但是月子食谱也要根据不同的产妇进行选择,如顺产的和剖腹的食谱肯定是不一样的,产后的每个阶段也要及时调整食谱,刚生产完也不要急着进补,可以适当吃一些帮助开胃消化的食物,第二周开始补气血,第三周吃一些可助产奶的食物,第四周开始对身体进行全方面的调理。而之后的哺乳期食物也要根据自身需要选择,适合的进补方式对产后恢复更有帮助。

二十四节气的特色饮食传统:

立春

咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗,一个“咬”字道出节令的众多食俗。

雨水

一候獭祭鱼,要不就吃鱼好啦……习俗里面也有回娘家要带的罐罐肉……

我国古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌劝。”此节气,水獭开始了,将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子;五天过后,大雁开始从南方飞回北方;再过五天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。

雨水节的另一个主要习俗则是女婿,女婿去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿”,意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。

此节气应多吃新鲜蔬菜、水果,清淡饮食,以补充人体水分,菠菜、韭菜等都是不错的蔬菜,少食油腻之品。食疗多以粥为好,可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节,应少吃羊肉、狗肉等温热之品。

惊蛰

民间素有惊蛰吃梨的习俗

在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。

山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。在山西的雁北地区,农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。

——看来食俗跟节气含义真是结合紧密啊

春分

因为要竖鸡蛋,所以也可以吃一吃!

昔日四邑(加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。

春分这一天农民都按习俗放,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

清明

(作为祭祖大节,指定食用的东西非常多!)

江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。

蒿饼类似江南的青团,制法是:“新蒿嫩芽和糯米同舂,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅,纳于各种花式的木模之中,用新芦叶垫底入笼蒸熟。”蒿饼颜色翠绿且带有植物清香,它是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友。此外,清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。

(清明要吃青的食物,江南的是甜的,岭南这边也是吃咸的。不过甜的确实也很好吃!

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

清明时节,正是食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

此外,我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

谷雨

南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在我国北方沿海一带渔民们,过谷雨节已有二千多年的历史,到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣城渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海

好啦,春天,就吃到这里啦~

夏天开始了

第一个节气就很多吃的~还记得那个鸡蛋吗~

立夏

,嵊州人在立夏日吃蛋拄心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼,秤人拄身,(拄为支持的意思),其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙,防止生病,顺利度过炎夏的愿望。

旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送。用彩线编织蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小孩以拄立夏蛋作戏,以蛋壳坚而不碎为赢。

宁波习俗要吃“脚骨笋”,用乌笋烧煮,每根三四寸长,不剖开,吃时要拣两根相同粗细的笋一口吃下,说吃了能“脚骨健”(身体康健)。再是吃软菜(君踏菜),说吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑。

湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”,民谚云“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音为“坨”),一脚跨过河”,意喻力大无比,身轻如燕;上海郊县农民立夏日用麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称“麦蚕”,人们吃了,谓可免“疰夏”;湖北省通山县民间把立夏作为一个重要节日,通山人立夏吃泡(草莓)、虾、竹笋,谓之“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”;闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此为对夏季之祝愿。

福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”,主要有两类,一是米糊,一是地瓜粉糊。大锅熬糊汤,汤中内容极其丰富,有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐,等等,邻里互邀喝糊汤。这与浙东农村立夏吃“七家粥”风俗有点相似。“七家粥”与“七家茶”也算是立夏尝新的另一种形式,七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶,混合后烹煮或泡成一大壶茶,再由大家欢聚一堂共饮。这些粥或茶并不见得是多么可口的食物,但这些仪式,却可以说是过去农村社会中重要的联谊活动。浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。

上海立夏日风俗习惯中,由于此时蛋类食品正是旺季,所以立夏日总要吃蛋,孩子们的脖子上总要挂上一个用红套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称。”的习俗(见上图),立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一重。

小满

作为正式相继进入夏天的节气,这个时候老中医推荐吃苦苦菜食疗……大概……

樱桃红桑葚黑,这个时候也是时令果子开始上市的时候吧

百科中还莫名其妙出现了:小满节气台湾彰化附近的海域可捕获黑鲳,东北部的苏澳及南部海域则可捕获到飞鱼。高雄县的旗山、美浓等地的香蕉已经进入盛产期。台湾是有名的香蕉出产地,每年都有很多香蕉外销到世界各地。

意思是可以吃香蕉和鱼么囧

芒种

农忙的节气,谚语里有个杏子黄,大约也可以吃一吃

煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

安苗

芒种打泥巴仗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但著名家曹雪芹的《红楼梦》提及。

夏至

夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。烟台莱阳一带夏至日荐新麦,黄县(今烟台龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣。

夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆

夏至食个荔,一年都无弊

小暑

有条谚语说:小暑吃芒果。这是什么鬼谚语啊!?所谓小暑吃芒果代表这个时节是芒果的成熟盛产期台南县白河镇的莲田盛产莲蓬和莲子,素有莲花之家的白河镇每年都会举办莲花节。

大暑小暑,有米懒煮。这个倒是典型广州话腔,想来这个节气也是要喝绿豆汤~

三伏的算法跟夏至有关,不过小暑正是初伏前后,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,这种吃法,北方比较常见吧?

另有吃藕一说,蜜汁藕民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,及膳食纤维,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用。

大暑

民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡,是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡,后来也有专门的品种称为童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用。

民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。

台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。

荔枝 荔枝是莆田特产,其中如宋家香、状元红、“十八娘红”等是优良品种,古今驰名。在大暑节前后,荔枝已是满树流丹、飘香十里的成熟时候了。荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素,有一定营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载:“摘荔枝要含露摘,并浸在冷泉中,食时最好盛在白色的瓷盆上,红白相映,更能衬出荔枝色彩的娇艳;晚间,浴罢,新月照人,是啖荔枝的最好时间。”因之,故老相传:大暑节那天,先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节时刻一到取出它,仔细品尝。这时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。

羊肉 温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后,去毛卸脏,整只放进滚汤的锅里翻烫,捞起放入大陶缸中,再把锅内的滚汤注入,泡浸一定时间后取出上市。吃时,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鲜可口。羊肉性温补,食用、药用(配合药物)咸宜。大暑节那天早晨,羊肉上市,供不应求。

米糟 将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。

(据医家称:大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但暑主阴,人体容易为暑、湿、邪所侵,甚至发病。吃了这些食物,能增强机体抗病的能力,以驱除暑、湿。←这个……略雷,会数数的人都觉得梅雨过了很久了吧……七月底了魂淡!以我的经验这个点的荔枝也快过时令了,几乎要上龙眼了

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群,东北海域有鱿鱼,基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚:大暑吃凤梨,说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”,由于农历六月十五日是全年的一半,所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”,半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。

就这么吃着吃着,夏天过去了

秋天,来了。

但是不等于会凉快啦~

因为还有!秋!老!虎!

立秋

立秋节,也称七月节。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗(见《临安岁时记》)。

在广大农村中,在立秋这天的白天或夜晚,有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日,陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮等风俗。

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食,民间认为可以防疟疾。[2]城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

处暑

又是一个忙碌的节气,新米上桌,梨和栗子也熟了,各类瓜果蔬菜大量成熟上市。

对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,每年处暑期间;在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节,在9月6日浙江省象山县举行。因为;这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

白露

到了白露节气,秋意渐浓。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”,逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。

说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

秋分

养鱼饵料不能减,莲藕收推上市。

虽然我们这里莲藕一年四季都有,但果然还是这个时节到冬天才是好时候吧。

蟹也差不多该肥了。不过应该还差一丁点。

毫无过节气氛!(因为是农忙吧。)所以没有指定应节食品……

寒露

秋天后半截一溜,攒着中秋和重阳大节,节气上就不特别要紧了。

寒露时节天渐寒,农夫天天不停闲。

小麦播种尚红火,晚稻收割抢时间。

留种地瓜怕冻害,大豆收割寒露天。

黄烟花生也该收,晴朗天气忙摘棉。

贪青晚熟棉花地,药剂催熟莫怠慢。

大棚黄瓜搞嫁接,保温保湿是关键。

紫红山楂摘下来,鲜红石榴酸又甜。

果品卸完就管树,施肥喷药把地翻。

集树种好时机,乡土种源是重点。

畜禽喂养讲技术,怀孕母畜细心管。

越冬鱼种须育肥,起捕成鱼藕芡。

但看看上面显得略蠢的歌谣,大豆花生、山楂石榴可都是当季佳品~

霜降

秋天最后一个节气。民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,听起来,可以大吃一顿?

古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。另有些地方这天一定要吃些牛肉。山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。

另外关于柿子的农谚也不少:

霜降摘柿子,立冬打软枣。

霜降不摘柿,硬柿变软柿。

忙完丰收的季节,到了一年里最后最冷的冬天。

外面天寒地冻有啥呀,当然就是吃吃吃吃!

立冬

过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

(出现了,丧心病狂吃饺子第一波!

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

小雪

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀。

腊肉,不是现在吃啊,是开始动手做啦,民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

另外在没有大棚蔬菜的年代,大也要开始存起来了,俗话说“小雪铲,大雪铲菠菜”。

大雪

冬至

这是个吃到肚儿圆的节气。

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄

寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日,集到祖祠中照长幼之序祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情,称之为“食祖。”冬至节 祖先,在台湾一直世代相传,以示不忘自己的“根”。 萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

姑苏地区对冬至这一节气非常重视,姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

麻糍,是浙江,江西的特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是闽南著名小吃,其中又以南安英都出产最为出名,其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。

广州也是很重视冬至的,按春节祭祖规格吃一顿~

小寒

南京:吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

广东:吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

大寒

按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。