宝宝炖蛋的做法大全_宝宝炖蛋的做法大全视频

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       宝宝炖蛋的做法大全是一个非常重要的话题，可以从不同的角度进行思考和讨论。我愿意与您分享我的见解和经验。

1.【宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全】婴儿辅食鸡蛋羹怎么做

2.7个月宝宝鸡蛋羹的做法

3.婴儿辅食鸡蛋羹的做法

4.9个月宝宝鸡蛋羹的做法大全有哪些

5.一岁宝宝早餐鸡蛋羹做法

【宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全】婴儿辅食鸡蛋羹怎么做

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全一 水蒸蛋

        1、食材：

        鸡蛋2个，盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。

        2、做法：

        （1）将鸡蛋打散加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。

        （2）加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。

       

        （3）用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

        （4）蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

        （5）开盖撒上少许葱花再盖上盖子一会即可。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全二 小猪蛋羹

        1、食材：

        鸡蛋1个，火腿片3片，紫菜适量，清水100克。

        2、做法：

        （1）将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀加入清水，拌匀。

        （2）将蛋液过筛一遍。

        （3）将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。

        （4）用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。

        （5）把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全三 柳橙蒸蛋

        1、食材：

        橙子1个、鸡蛋1个，白糖一小勺。

        2、做法：

        （1）鸡蛋打散，加一小勺白糖搅匀

        （2）把橙子洗干净放在案板上揉个三五分钟

        （3）橙子对切两半，用手和勺子在橙子里挤呀搅呀，把橙汁儿和橙肉都挤到装有蛋液的碗里（其实也不用真的挤太干净，反正蛋液一会儿也得再倒进橙子皮里，所以用勺子掏橙肉的时候不要太过用力把橙皮儿弄破了）

        （4）把加了橙汁儿搅拌均匀的蛋液倒进两个橙碗里，不用倒得太满，留个1厘米边边比较好（我倒的有点儿满，所以蒸好后有点儿漫出来）

        （5）把橙碗上盖上一层保鲜膜（这样比较不容易有小洞洞）放在蒸锅里大火烧开水后就转小火，一共10分钟就可以了。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全四 蛤蜊蒸蛋

        1、食材：

        蛤蜊，鸡蛋1-2个，姜两片、葱、香油、海鲜酱油适量。

        2、做法：

        （1）将新鲜哈利用盐加香油水浸泡两小时以上，让它们把沙子吐干净。

        （2）将吐沙干净的蛤蜊洗净，放锅里，配两片姜和葱，大火煮熟，蛤蜊一张嘴就捞出，时间稍微长一点肉就老了。

        （3）鸡蛋打散，加入煮蛤蜊的水（一定要等其冷却后），比例是1：1，一起打颤。

        （4）取个盘子，将盘子刷一层油，将蛤蜊摆好在盘子里，将蛋液过筛倒入碗中，蛋液不用过多，没过蛤蜊一半即可。

        （5）外面覆一层保鲜膜，凉水入蒸锅，大火烧开转中火十分钟，蒸熟即可。

        宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全五 鲜虾蒸蛋羹

        1、食材：

        鸡蛋1个，鲜虾5-6只，香葱、蒸鱼豉油、香油适量。

        2、做法：

        （1）将鸡蛋打入容器，鲜虾挑去虾线。

        （2）鸡蛋打散加入一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净鲜虾。

        （3）在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗鲜虾。

        （4）最后把蛋液倒入到容器里，倒入8分满就可以了。

        （5）蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，倒进一点凉水迅速把蛋液放入蒸锅隔水蒸。

        （6）盖上盖先大火开锅后再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了。

        （7）中间到7、8分熟时可加入虾进去一起蒸。

        （8）蒸好后加入葱花、滴入香油、蒸鱼豉油就可以吃了。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全六 南瓜蒸蛋

        1、食材：

        小南瓜2个，鸡蛋2个，糖小勺。

        2、做法：

        （1）将南瓜洗净擦乾，在南瓜1/3处切开备用。

        （2）用小勺子掏出南瓜子，然后继续用勺子刮一些南瓜壁上的茸茸备用。

        （3）蒸锅里烧开水，然后把南瓜做的小碗碗放进去蒸15分钟左右取出放凉备用。

        （4）将鸡蛋搅打成蛋液，小筛子过筛一下，再加入和蛋液等量1：1的凉开水搅拌均匀。

        （5）在鸡蛋液中继续加入小勺的糖混合，再把南瓜茸茸一起倒进去搅拌均匀。

        （6）把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中，封上保鲜膜，再次入蒸锅蒸15分钟取出即可。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全七 彩蔬蒸蛋

        1、食材：

        鸡蛋1个，彩蔬（胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒、碗豆粒）。

        2、做法：

        （1）锅中烧开水，加入适量的油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，捞出沥干水。

        （2）鸡蛋打散，加点盐后继续用筷子搅打均匀，加入温水搅匀，比例是鸡蛋液：温水=1：2。

        （3）隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子。

        （4）锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右，即可。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全八 肉饼蒸蛋

        1、食材：

        猪肉碎一碗（五花肉最好），鸡蛋1个，虾米、葱花一小撮，料酒、酱油少量。

        2、做法：

        （1）猪肉碎加料酒、酱油搅拌均匀。

        （2）把调好味的猪肉碎放在碗里，中间稍微挖一个坑，打一个鸡蛋进去。

        （3）再撒一点虾米。

        （4）上锅蒸。十五至二十分钟后，出锅，撒葱花，开吃。

        宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全九 西兰花蒸蛋

        1、食材：

        鸡蛋3个，西兰花50克，胡萝卜20克。

        2、做法：

        （1）西兰花粉小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中。

        （2）鸡蛋搅打均匀，加入150ML水拌匀，撇去表面的小泡沫。

        （3）将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出。

        （4）胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中汆烫，捞出沥干水分。将生抽、蠔油、香油拌匀制成调味汁，淋在蒸好的鸡蛋上，搭配上胡萝卜丝即可。

宝宝辅食鸡蛋羹的做法大全十 三色蒸蛋

        1、食材：

        皮蛋1个，生咸蛋黄2个，鲜鸡蛋2个，生姜1小块、盐1克。

        2、做法：

        （1）取出咸蛋黄切成粒；皮蛋剥去蛋壳切成小块；鸡蛋将蛋清与蛋黄分离，分别加入少许盐和姜汁搅匀备用。

        （2）取容器1个，内壁抹上油或垫上1张保鲜膜；将咸蛋和皮蛋粒混合铺在容器里，倒入蛋清并均匀渗透。

        （3）锅中水烧开，放入容器蒸至蛋白凝结；再倒入蛋黄蒸至凝结即可出锅；冷却后改刀装盘。

        3、注意：

        这款不适合1岁以下的宝宝吃，因为有生咸蛋，宝宝不宜过早食用带有盐味的食物。

        相关文章：

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7个月宝宝鸡蛋羹的做法

       海蛎炖蛋

       用料

       鸡蛋 2只

       海蛎 手抓2把

       芝麻油 少许

       宝宝酱油 少许

       宝宝辅食：海蛎炖蛋的做法

       抓2把海蛎，放一勺盐巴淘洗，反复用水冲洗四次

       洗好的海蛎直接入锅翻炒至七分熟，备用

       两个鸡蛋打散加温水，温水加的要比鸡蛋液多点，然后加点盐巴，鸡精，如果是小宝宝吃不用加调味料，或者可以加点宝宝酱油

       把刚才的七分熟海蛎平铺碗里

       把鸡蛋液过筛倒入装有海蛎的碗里，没有过筛网的可以直接鸡蛋液倒入碗里

       完成，上锅蒸8分钟左右，如果不确定有没有熟，可以拿一双筷子戳一下中间，如果没有流出蛋液就代表熟了

       最后熟了加点芝麻油和宝宝酱油，另外放点香菜点缀，完成！

婴儿辅食鸡蛋羹的做法

       大部分七个月大宝宝们，已经开始摄入不同的辅食，为了宝宝们身体可以生长发育的更健康，妈妈们也会煞费苦心的制作不同类型的辅食，其中鸡蛋的烹饪方式多样，而且，鸡蛋羹也是最常见的，不同妈妈们都会有：7个月宝宝鸡蛋羹的做法。

虾仁鸡蛋羹

       鸡蛋羹虾仁。七个月大的宝宝们已经有了一定的吞咽功能，所以单纯的鸡蛋羹对于他们来说，可能不容易促进咀嚼肌肉的发育，适当的将虾仁切碎以后，放进打碎的鸡蛋中，在蒸锅里蒸熟以后，再添加一些享有等调味，是很多宝宝们喜欢的辅食。

瘦肉鸡蛋羹

       瘦肉鸡蛋羹。在鸡蛋羹中添加不同的食材，可以让鸡蛋羹本身出现不同的味道，其中添加了瘦肉的鸡蛋羹，更可以散发一种吸引宝宝的香味。但是一定要将瘦肉切成肉糜，然后在鸡蛋羹中蒸的时间足够长，让鸡蛋和肉可以熟的羹透一下，形成瘦肉鸡蛋羹。

蔬菜鸡蛋羹

       蔬菜鸡蛋羹。添加不同的蔬菜，也可以让鸡蛋羹出现更鲜美的味道，在鸡蛋羹蒸熟以后，可以放进一些西红柿，或者已经煮熟的菠菜等青菜，这些青菜可以切的更碎一些，方便宝宝们的进食与消化，蔬菜鸡蛋羹也是很多宝宝喜欢的类型。

9个月宝宝鸡蛋羹的做法大全有哪些

       鸡蛋羹的做法：要蒸出鲜香的鸡蛋羹，好的原料可以达到事半功倍的效果。本文将介绍婴儿辅食鸡蛋羹的做法，适合刚刚开始添加辅食的小宝宝们。

过滤

       打好的蛋液用筛网过滤一下。

水温

       蛋液里面添加的水最好用凉或温的开水，不要直接用凉水，否则蒸出的蛋羹会出现蜂窝状的气泡。

适合婴儿

       蒸鸡蛋的时候要在打散的蛋液里面兑一些水，这样蒸出来的鸡蛋羹又滑又嫩，口感非常的好，非常适合刚刚开始添加辅食的小宝宝们。

添加调料

       可以在蛋羹中添加自己喜欢的水果、牛奶或者火腿一起蒸制，这样口感更丰富，营养也更全面。我添加了薄荷和虾，虾的鲜和薄荷的清凉口感搭配非常的不错。

适合年龄

       宝宝满4月龄后，可以开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)，从6月龄开始可以添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)，7-9月龄时可以由半固体的食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)，11-12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

一岁宝宝早餐鸡蛋羹做法

       宝宝营养鸡蛋羹的做法

       1.将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液

       2.加入2倍于鸡蛋液的凉开水，再搅拌均匀，然后过筛到另一只碗内

       3.将筛过的鸡蛋液中加入1-2滴植物油，搅拌好的蛋液放入已经开锅的蒸锅中，盖上一个盘子，盖好盖，大约蒸6-8分钟即可

       4.做料汁。将少量酱油、蚝油加一点凉开水搅拌均匀，下锅烧开后倒入碗内，加入香油调匀即可，倒入蒸好的鸡蛋羹内，就完成了最终的作品

       一岁宝宝吃一些鸡蛋能够帮助宝宝大脑的发育。但是鸡蛋也要做得好吃，宝宝才能接受。大部分家长都会做鸡蛋羹给宝宝吃，而做鸡蛋羹也是有技巧的。那么，一岁宝宝鸡蛋羹的做法是怎么样的呢？

       可以给宝宝做牛奶鸡蛋羹，要准备鸡蛋，牛奶。先把鸡蛋打到碗里面打几下，然后记得把开好的牛奶放到鸡蛋里，加少量的水，搅拌的方向最好一直都是一致的。滤网是可以帮助过滤一下残留物还有浮沫，所以记得用。然后放到微波炉里蒸一下就可以。

       也可以给宝宝做鲜虾鸡蛋羹，准备的材料相对多一些有鸡蛋，鲜虾，香油和香葱。首先把鲜虾的壳去掉，香葱要切碎。然后将鸡蛋放入碗中打开，加入温水搅拌开，并加盐调味，把混合好的液体筛两次。接着把虾仁切小块放到锅，等水烧开以后。加成大火加热，蒸锅里面的水沸腾后，转为小火最后加香葱就好。也可以用鸡汁煮鸡蛋羹，用筷子把鸡蛋打散，加调味料，然后用温开水把鸡汁弄稀，接着放到蛋液里面。用筛网过筛几次，去蛋液里面的空气，接着蒸煮好就可以了。

       好了，今天关于“宝宝炖蛋的做法大全”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“宝宝炖蛋的做法大全”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。