丸子汤的做法最正宗的做法_丸子汤的做法最正宗的做法视频

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       接下来，我将为大家详细解析一下丸子汤的做法最正宗的做法的问题，希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面，让我们来探讨一下丸子汤的做法最正宗的做法的话题。

1.肉丸子怎么做汤

2.丸子汤的做法开封 ++++++++++++

3.生汆丸子汤家常做法，正宗生汆丸子汤怎么做

4.肉丸子汤怎么做好吃，肉丸子汤的家常做法

肉丸子怎么做汤

       做法一

       材料：北豆腐、白菜、鲜香菇、鸡蛋、大葱、酱油、姜汁、盐、玉米淀粉、胡椒粉、黄酒。

       做法：1.将准备好的新鲜的豆腐清洗干净以后，切成小块，同时将白菜清洗干净后，同样切成小块以后备用。

       2.准备好的冬菇泡软以后，同样切成小块备用。

       3.将猪肉清洗干净以后，切成肉馅放入到碗中。同时加入准备好的鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、胡椒粉以及黄酒搅拌均匀。

       4.用手将搅拌好的肉馅揉成小丸子。

       5.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的冬菇、白菜以及豆腐块放入到锅内大火煮开。

       6.然后加入黄酒调味以后就可以食用了。

       做法二

       材料：猪肉馅、冬瓜、花生油、盐、香油、葱、酱油。

       做法：1.将新鲜的冬瓜清洗干净以后，去皮以后切成小块以后备用。

       2.将葱花切碎以后，放入到肉馅中搅拌均匀。

       3.肉馅中再放入适量的酱油以及香油、盐搅拌均匀。

       4.锅内加入适量的油，加入葱花炒香以后，将冬瓜片放入到锅内炒香。

       5.然后加入适量的清水大火煮开。

       6.再将准备好的肉馅揉成丸子以后，放入到碗中大火煮开。

       7.最后加入少量的盐调味，等待冬瓜和丸子煮熟以后就可以取出食用了。

丸子汤的做法开封 ++++++++++++

       宝宝长身体必不可少的蔬菜丸子汤

       准备食材

       ：鸡肉、鸡蛋、淀粉、香菇、青菜、葱

       将鸡肉剁碎

       将鸡肉洗净剁碎

       准备青菜、香菇、葱

       将青菜洗净切条，剩余的香菇切片、葱切末备用

       制作肉丸

       将鸡肉泥、鸡蛋、1/2葱末、淀粉倒入碗中。加适量盐和白胡椒粉搅拌均匀，静置10分钟。手握拳，从虎口挤出肉丸，用勺子刮入锅中。全部刮入锅中后，盖上锅盖煮至丸子浮起。盛入碗中备用。

       炒青菜和香菇

       起油锅，将葱爆香，倒入青菜和香菇断生。倒入丸子和汤，大火煮开焖两分钟就可以了。加入调味品，盛入碗中就可以开吃了。

生汆丸子汤家常做法，正宗生汆丸子汤怎么做

       丸子汤的做法

       主料

       猪肉泥

       200g

       辅料

       海鲜菇

       200g

       西兰花

       100g

       葱

       适量

       盐

       适量

       白糖

       适量

       麻油

       适量

       料酒

       适量

       生粉

       适量

       胡椒粉

       适量

       步骤

       1.我们今天要准备的食材有猪肉泥200g、海鲜菇200g、西兰花100g、葱、盐、白糖、麻油、料酒、生粉、胡椒粉。

       2.首先将葱白切葱花，海鲜菇去根切段，西兰花切成朵。

       3.准备好猪肉泥，加入一勺盐，半勺白糖，淋入少量麻油、料酒，搅拌均匀，再倒入少量清水，放入两勺生粉，搅拌片刻，备用。

       4.锅中倒入油，下入葱花爆香后，倒入海鲜菇，炒软。

       5.准备好汤锅，倒入半锅清水，水开后，倒入海鲜菇，将猪肉馅捏成肉丸下入锅中。

       6.小火煮十五分钟后，去除浮沫，再倒入西兰花，放一勺半盐，撒少许胡椒粉，淋入适量麻油提味，就可以出锅品尝了。

肉丸子汤怎么做好吃，肉丸子汤的家常做法

       用料

       主料

       猪里脊肉300克

       水适量

       调料

       食盐

       1茶匙

       鸡精

       1/2茶匙

       葱

       1根

       姜

       3块

       糖

       1茶匙

       白胡椒

       1/2茶匙

       鸡蛋清

       1个

       生汆丸子的做法

       1.肉剁碎，用肉锤敲打

       2.葱切丝提前泡水备用

       3.剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀

       4.先加入2只蛋清(我用了一斤半肉)搅拌至完全吸收，再把姜丝沥出只用姜水，分次加入肉蓉中，每次都顺着一个方向搅拌，直至完全吸收，加到不能再加为止

       5.水煮至微沸，关小火，一颗颗挤或用小勺捣腾出大小均匀的丸子下锅

       6.全部丸子做好后，开大火把水煮沸，煮至丸子成熟后，捞出沥水

       要用精瘦肉加鸡蛋清和水淀粉，调肉馅的时候一定要一个方向搅拌才好吃，具体步骤如下。

       1、主料：经肉馅200克，鸡蛋清少许，淀粉少许。 辅料香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，葱姜少许，五香面少许，生抽少许，盐少许。

       2、精瘦肉剁成细泥，放盘中加入料酒，五香面，葱姜末，生抽，盐，味精，胡椒粉，沿一个方向搅拌上劲，加入鸡蛋清、水淀粉搅匀，再加或萝卜丁和油菜丁打匀成馅。放入各种调料后，一定要顺着一个方向打上劲儿，摔打几下，丸子更有弹性。

       3、锅中倒入适量开水。

       4、勺中加清汤，将肉馅用勺下成2厘米的小丸子，也可用手掌心团成丸子。

       5、热锅内水烧到六七十度，放入丸子。水开后小火烧到丸子浮起，淋上香油，撒胡椒粉、香菜末即成。

       好了，今天关于“丸子汤的做法最正宗的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“丸子汤的做法最正宗的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。