可乐煮汤圆_可乐煮汤圆可以吃吗
大家好,今天我想和大家详细讲解一下关于“可乐煮汤圆”的知识。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来学习吧。
1.姜汤怎么煮
2.包汤圆的片段描写作文
3.以食物为题目如何写作文
4.汤圆可以和滑肉一起煮么?加什么菜一起煮好吃些?
5.如何做元宵花灯 可乐瓶
6.求:团圆饭菜谱一份,附准备说明.
姜汤怎么煮
做法如下:
1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;
2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;
3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。取富硒蜂蜜姜茶放入杯中,冲泡一定量的水,搅拌后直接饮用。
包汤圆的片段描写作文
正月十五元宵祝福语大全1、正月十五闹元宵,各种花灯齐上阵。龙灯昂首门前绕,风调雨顺送福音。狮舞精彩多热闹,锣鼓声声庆年丰。还有灯谜添风采,猜出谜底人骄傲。祝你元宵快乐!
2、珍珠汤圆里裹着幸福,翡翠汤圆里融着甜蜜,美玉汤圆里填着平安,玛瑙汤圆里拌着健康。元宵佳节到了,送你一盘什锦汤圆,愿你的人生幸福又甜蜜,平安又健康。
3、元宵佳节乐无边,相识相知皆是缘。宵光辉映九州雪,祈盼月满人长圆。独言难尽江湖意,不尽祝福转七弦。吉祥喜庆常拥有,快乐伴随整一年。元宵快乐!
4、一碗元宵热气腾,欢聚一堂诉亲情,全家欢聚猜灯谜,百发百中事业兴,一年一度元宵节,愿你财源滚滚来,祝你元宵节心想事成万事如意。
5、让福星和个面团,让财神擀个面皮,让寿星盘个馅儿,让智多星调个味儿,让爱神包个汤圆。元宵节到了,愿你架起快乐的锅,添上幸福的水,品尝这个美味的汤圆。
6、彩灯点缀世界的华彩乐章,汤圆包裹甜蜜的团团圆圆。家是大大的同心圆,把我们的心紧紧相牵。一个美好的夜晚,祝你快乐到永远。元宵节快乐!
7、北风吹,雪花飘,片片雪花像鹅毛;钟声响,祝福到,声声祝福把你绕;元宵节,焰火高,颗颗焰火好热闹;祝你开开心心健健康康团团圆圆万事好!
8、圆月高悬看世间,惊叹人间聚团圆。亲情友情爱无限,甜蜜和美喜乐天。难怪嫦娥都羡眼,仙女都愿往人间。自亏我月广寒宫,仙境不如俗世昌。愿你十五觅女仙,美女朋友把你伴!
9、酒香浓郁飘万里,老友心中永牢记,每逢佳节想起你,元宵祝福最真挚,温暖温馨来惦记,愿你强壮好身体,愿你善良好心地,祝你生活顺心,万事如意。
10、彩灯写意世界的华彩,烟花放飞良好的祝愿,汤圆包裹生活的香甜,家是大大小小的同心圆,满月勾起无尽的思念,喜度元宵美好夜晚,愿你幸福快乐到永远!
11、寂寞走了,开心到了;烦恼没了,快乐来了;手机响了,好运到了;烟花放了,元宵来了;短信来了,祝福到了:愿你元宵麻烦没了,幸福来了!
12、晴天雨天阴天,愿你开心每一天;亲情友情爱情,愿你天天好心情;爱心真心关心,只愿你天天顺心;诚意情意心意,祝你万事如意---元宵节快乐!
13、最新可靠情报:健康将跟踪你,快乐要灌晕你,幸福要占有你,朋友都狂想你,更可气的是财富居然暗恋你,美丽要和你同居,连开心都成了你的情人!元宵偷偷逗着你!
14、新年的钟声已经响过,过去的岁月已经走过,发生的故事已经说过,美好的希望还在眼前,真心的祝福还在耳边,愿你元宵节快乐,永远幸福!
15、剪下美丽星空,把梦想给你,剪下元元明月,把健康给你,剪下元宵节的欢乐,把祝福给你,剪下我的思念,把幸运给你,愿你元宵节快乐幸福每一天!
16、祥瑞的鲜花为你而开,欢乐的硕果为你结,幸福的甜蜜为你而酿,平安的阶梯为你搭,祝福的短信为你而写,祝你元宵节快乐,身体健康,万事如意!
17、喜迎元宵,早送祝愿:心圆梦圆,万事皆圆;人缘爱缘,缘
缘美满;财源福源,左右逢源;友缘情缘,永不间断。祝你元宵佳节快乐无边,幸福无限!
18、寒冷冬季褪去,不改变春日的灿烂;四季五彩变迁,不改变思念的情愁;元宵佳节来临,不改变惦念的深远。元宵短信祝你:生活如百花灿烂,快乐久久!
19、新年的喜悦延续至今,大红的灯笼高挂至今,欢愉的心情延续至今,春日的温馨延续至今,热闹的烟花延续至今,真诚的祝愿延续至今,祝愿你元宵节快乐!
20、你珠圆玉润,你浑身雪白,你肤如凝脂,你滑若柔荑,你俏若珍珠,你美若天仙,你就是我心中唯一的挚爱——汤圆。元宵节到了,愿你快乐!
21、元宵节到了,愿关怀像汤圆般甜到你,情意像汤圆般黏着你,幸福像汤圆般润滑如初,快乐像汤圆般香醇依旧,祝福像汤圆般圆满美丽。元宵节到了,愿你快乐。
22、欢声笑语,万家团圆,欣逢盛世烟花灿;汤圆飘香,花好月圆,每到佳节倍思念;情圆事圆,家圆人圆,遥祝福运长圆;辉照乾坤,元宵梦圆,愿你幸福美满!
23、用吉祥的面粉制作一个圆圆的面张,用如意的蜜糖做一个圆圆的密馅,包裹在一起合成一个团圆的汤圆。用美满的水煮幸福的汤圆,全家一起品尝其乐无穷。愿你元宵节笑口常开,开怀尽兴品汤圆!
24、吃过喜庆的水饺,吃完长寿的面条,迎来团圆的元宵。元宵佳节马上到,亲手包只元宵送给你,我已经为你包进平平安安,包进顺顺利利,包进团团圆圆!
25、嫦娥美貌天下知,每逢佳节把你思,元宵到来最诚挚,祝福给你学写诗,快乐伴你发花痴,赶走烦恼那小厮,愿你生活最如意,前途光明最得意,祝你元宵快乐。
26、白糕红糕糯米糕,吃完过后样样高,年年薪水在升高,事业看好步步高,甜圆咸圆芝麻圆,品完过后事事圆,爱情美满最圆圆,生活快乐梦圆圆,祝元宵愉快。
27、正月十五闹元宵,祝福涌动我心潮。烦恼全部都注销,忧
愁统统全报销。欢欢喜喜吃元宵,幸福美满过今宵。真心愿你元宵节快乐!
28、把希望写到圆月里,让月光照亮你的前程。把思念藏进灯笼里,让红光温暖你的眼睛。把祝愿包进元宵里,让甜蜜滋润你的心田。预祝元宵快乐!
29、包裹的是幸福,升腾的是喜气,荡漾的是美满,流溢的是祝福,元宵之际,为你送上一碗吉祥汤圆,愿你人圆家圆团团圆圆,事圆福圆花好月圆!
30、吃一颗快乐的元宵,怒气全消;吃一颗幸福的元宵,烦恼全消;吃一颗甜蜜的元宵,忧愁全消;吃一颗平安的元宵,疾病全消;吃一颗祝福的元宵,今晚你的账单我来报销!元宵节快乐。
31、把暖暖的问候和成面,把深深的关怀盘成馅,把浓浓的思念擀成皮,把融融的牵挂化成水,把甜甜的心愿包成汤圆,把滚滚的爱变成火,在元宵佳节到来之际,为你煮一锅美味的汤圆,任你品尝!
32、汤圆的香味四溢,飘绕在每一条街巷。现场现做现煮品尝,乐在其中甜在心间。真乃:赏灯观景看社火,赏月猜谜品汤圆。男女老少开口笑,其乐无穷闹元宵。祝你十五:吉祥如意好运伴!
33、元宵到,生活俏,吉祥之星为你绕,五彩花灯为你放,快乐之树为你茂,好运之粥为你甜,幸运汤圆为你圆。祝你元宵佳节幸福盎然,快乐无极限
34、花开花落花满天,春日春景春风爽,福多财多好运多,风顺雨顺事事顺,忙忙碌碌为工作,开开心心过元宵。祝您万事如意,心想事成!
35、正月十五元宵节,吃的是团团圆圆的汤圆,送的是圆圆满满的祝福,赏的是五谷丰?登?,愿的是步步高登,发的是短信祝愿,送的是真心实意,愿你元宵节快乐。
36、日子很甜,像我送你的汤圆;生活很美,像春天一样灿烂;人生如意,像此时你的笑脸;喜气昂扬,像祝福一样不断;心随人愿,像你家一样团圆;万事顺利,像蓝天一样永远。祝元宵节快乐!
37、猪年元宵特别圆,小小汤圆到跟前。快乐活面更筋斗,开心为馅味道甜。放到健康水里煮熟,幸福小碗一碗端。为何汤圆味更鲜?我的思念在里面!元宵快乐!
38、元宵佳节到,人人皆欢笑。祝福心中绕,说与君知道。汤圆香又甜,爱情永绵绵。红灯高高挂,事业书新篇。皎月圆又圆,合家笑开颜。美酒入心田,幸福到眼前。元宵节到了,愿你快乐!
39、元宵味道真美妙,香甜爽滑比不了。吃口元宵好运到,合家开怀乐淘淘。想起老友暖心潮,岂能独享汤圆好。用心包好送君旁,愿友用心来品尝。尝出幸福绵绵长,品出甜蜜绕心房。元宵节快乐!
40、杨柳岸边烟花扬,花灯烂漫乌衣巷。且走且行且观赏,共享太平好时光。黑瓦白墙巷悠长,隔墙梅花正飘香。果盘点心吃汤圆,品酒论诗花芬芳。元宵快乐!
41、开心灯谜添欢笑,唐风宋韵闹元宵。苏堤古树河边柳,燃尽烟花放鞭炮。欢聚时光总嫌少,甜蜜汤圆吃到饱。亲朋好友话桑梓,浓情蜜意在元宵!
42、杨柳轻扬春意早,十里长街闹元宵。扭动腰肢挑花灯,耄耋童子齐欢笑。糯米揉团蜜馅包,团团圆圆吃到饱。叙过家常侃大山,大家一起乐元宵。元宵快乐!
43、十五圆月照九州,各族人民欢乐游。威风锣鼓雄狮舞,高跷秧歌使劲扭。全神贯注花灯瞅,灯谜趣味把人留。目不转睛顾欣赏,甜蜜汤圆不可漏。愿你元宵节喜乐!
44、正月十五闹元宵,家家户户好吵闹。亲朋好友都邀
请,划拳饮酒骰子摇。欢天喜地开心笑,吵闹邻居只管叫。月圆节圆人有缘,汤圆甜蜜幸福耀。愿你十五元宵闹,吉祥好运把你照!
45、千山万水总是情,团团圆圆闹元宵,吃着元宵喝可乐,愿你财源滚滚乐逍遥,高挂红灯猜灯谜,智慧超群福星高照,祝你元宵节后快马加鞭马到成功。
46、大年初一到十五,全家欢聚元宵节,一碗汤圆热气腾,吃上一个幸福到,火树银花不夜天,猜猜灯谜笑开颜,元宵节祝你的生活步步高升,事业飞黄腾达。
47、春节过后过元宵节,欢聚一堂诉说团圆,围坐桌旁齐举杯,全家快乐笑开怀,大红的灯笼高高挂,福星财星来报道,元宵节后才算过完年,愿你一马当先永向前,祝你元宵节过得愉快。
48、春节即将去,元宵来收尾。虽无春节隆,仍有年滋味。街上灯笼美,桌上汤圆会。亲朋好友聚,开心举杯醉。祝你元宵乐,幸福不会退!
49、十里长街花灯耀,引来观众人如潮。形式多样兆头好,送来祝福身边绕。各种灯谜引思考,猜中谜底喜乐跳。元宵佳节开心绕,生活幸福多美妙。祝节日欢笑!
50、花香酒香汤圆香,月圆人圆天地圆,星光灿烂华灯绽,花团锦簇丽人妆。灯火辉煌猜谜奖,欢歌笑语声不断。花灯无数街两旁,闪烁迷离特好赏。朋友你别顾得奖,团圆甜蜜品汤圆。
51、开心灯谜笑开颜,古词诗经把人难。十里长街人满患,秧歌社火锣鼓响。鞭炮齐鸣流彩光,叟童乳妇街边站。喜乐开怀拍手叫,提着汤圆满街转。愿你元宵喜心欢!
52、欢心的锣鼓敲起来,欢快的秧歌扭起来。大家一起闹元宵,各个龙腾似虎啸。烟花璀璨我的心,华灯照亮新途径。汤圆甜美在心间,团圆恩爱幸福中。祝你元宵十五甜蜜蜜!
53、农村元宵有风格,全村乡亲聚庙会。鞭炮齐鸣锣鼓响,高跷秧歌社火瞧。吉祥礼物抢手购,人人手提汤圆游。露天支锅煮汤圆,争先恐后汤圆品。愿你元宵赏民风,十五佳节过足瘾!
54、月亮爬上山梁梁,照亮农家小院院。十五佳节情绵绵,全家老少喜欢欢。灯笼挂在门边边,醇酒家宴美滋滋。品尝汤圆甜蜜蜜,神采飞扬乐陶陶。惟愿朋友美乐乐,元宵十五团圆圆!
55、人间最珍贵的是真情,最牵挂的是亲人,最难得的是朋友,最温馨的是祝福!今夜月儿圆圆,那就是我为您祝福的笑脸。但愿人长久,千里共婵娟,祝元宵佳节愉快!
56、明月千里寄相思,春风代我传情意,香柔汤圆送给你,元宵佳节共甜蜜,祝事事如愿,美梦常圆!好运伴你事事如愿,但愿人长久,千里共婵娟,祝元宵佳节愉快!
57、一张圆桌,合家团座笑呵呵;一顿晚餐,美味家肴喜庆多;一杯美酒,装满幸福和快乐;一条祝福,愿你多财又多福。元宵佳节,愿你全家幸福乐逍遥!
58、轻轻低吟猪年诗句,翩翩跳起喜庆舞蹈,默默捧起心中酒杯,静静眺望美美夜空,真真放飞最美祝福,诚诚送达猪年吉祥。祝元宵节开心,万事如意!
59、明月高悬,彩灯高挂,鞭炮长鸣,音乐悠扬。元宵佳节,欢乐共享,美酒佳肴,汤圆品尝。男女老少,合家团聚,幸福声声,幸福绵长。祝你元宵节快乐!
60、元宵节日灯笼悬,家家户户好喜欢。鞭炮声声震天响,歌声笑声窗外扬。酒味伴着汤圆香,十五月圆再聚圆。欢聚今宵夜无眠,祈盼亲朋皆平安。祝你元宵甜蜜蜜,团圆美满幸福溢!
61、家家户户红灯挂,街上彩旗哗啦响。正月十五元宵节,全家团圆品元宵。玉碗汤圆端上来,银杯高举一醉休。甜甜蜜蜜一家亲,共度元宵吉祥安。元宵节快乐!
62、正月十五闹元宵,家家户户灯笼耀。灯笼红红送吉兆,来年定会步步高。全家围桌品元宵,甜甜蜜蜜祝福绕。生活幸福无限好,万事顺利乐淘淘。祝元宵节快乐欢笑!
63、十五春暖闹元宵,千家万户欢声笑。大街小巷花灯展,秧歌狮子踩高跷。农家小院歌声飘,酒香情浓度元宵。欢聚一堂亲友情,高兴无眠全喝高。愿你元宵甜蜜蜜,酒醉心明笑嘻嘻!
64、圆圆的灯笼,照亮火红的日子;圆圆的脸蛋,映衬幸福的色彩;圆圆的汤圆,包裹无限的美好;圆圆的心愿,发送诚诚的祝福。祝元宵佳节事事圆满!
65、抬头观赏月儿圆,忽闻炮声隆隆响。只见星空礼花绽,万紫千红五彩烂。盛世佳节齐欢唱,高跷狮子秧歌伴。喜乐欢畅笑不断,美好生活赛神仙。愿你十五合家圆,甜蜜幸福品汤圆!
66、鞭炮唱响庆元宵,欢欣鼓舞齐欢跳。花灯摆放巨龙阵,长街短巷人如潮。灯笼呈现十五圆,喜心悦目品汤圆。祈盼年丰万事圆,汤圆甜蜜美满圆。愿你元宵全家福,甜美如意十五度!
67、一元复苏大地春,正月十五闹元宵。圆月高照星空灿,灯火辉煌闹春年。万家灯火歌声扬,团团圆圆品汤圆,其乐融融笑声甜,幸福滋味香飘然。祝你全家团圆幸福甜蜜蜜!
68、明月一轮照人间,元宵佳节人团圆。推杯换盏品汤圆,赞不绝口送祝愿。饭后同猜灯谜玩,开开心心乐翻天。祝你元宵快乐伴,幸福美满每一天!
69、春分得意元宵闹,花灯迷联满街耀。千万人群欢声笑,舞着雄狮踩高跷。礼花璀璨辉光耀,欢声高呼庆元宵。品着汤圆传祝福,愿你宵夜享乐道!
70、包个幸福的汤圆,放在如意的桌上;煮个甜蜜的汤圆,放在健康的水中;捞个平安的汤圆,盛在吉祥的碗里。元宵节到了,送你甜蜜的汤圆,愿你节日快乐!
71、元宵佳节登场,内心快乐飞扬。万千礼花齐放,合家喜气洋洋。汤圆香醇芬芳,裹着如意吉祥。热情之水滚烫,煮出一生安康。愿友用心品尝,品出幸福悠长。
72、春风阵阵佳节到,元宵灯会真热闹。四面八方人如潮,欢声笑语声声高。亲朋好友祝福绕,开开心心活到老。祝你佳节好运罩,万事顺利人欢笑!
73、元宵万家团圆,愿你美事圆圆,快乐溜溜圆,笑容分外甜;好运圆溜溜,财源似水流;健康圆又圆,身体倍康健;幸福永圆圆,美好日子常相伴!
74、亲手下厨做汤圆,水晶面皮蜜糖馅。甜甜蜜蜜团团圆,送给亲朋尝一尝。甜美团圆不离散,亲人团聚一家圆。朋友情深友谊联,美满和谐幸福长。宵节喜乐扬!
75、元宵佳节乐无边,相识相知皆是缘。宵光辉映九州雪,祈盼月满人长圆。独言难尽江湖意,不尽祝福转七弦。吉祥喜庆常拥有,快乐伴随整一年。元宵快乐!
76、手捧汤圆望月兴叹,一股暖流情润心间。圆月高照星光璀璨,月圆星随紧跟永远。天下凡间人心所向,团圆甜蜜终身不散。惟愿朋友情意绵长,十五佳节甜美团圆!
77、正月十五闹元宵,手捧汤圆送祝福。小小汤圆圆又圆,颗颗心意碗里藏。愿你平安人健康,合家团聚情绵长。生活甜蜜如蜜糖,幸福快乐永徜徉。祝元宵节快乐!
78、正月十五闹元宵,各种花灯齐上阵。龙灯昂首门前绕,风调雨顺送福音。狮舞精彩多热闹,锣鼓声声庆年丰。还有灯谜添风采,猜出谜底人骄傲。祝你元宵快乐!
79、辉煌月色璀璨星,红火灯节五彩缤。人头攒动歌声扬,四面高唱谜奖嬴。欢声扬空圆月笑,天上人间共此宵。只盼团圆甜蜜蜜,合家美满幸福溢。元宵节快乐!
80、春暖日丽元宵到,十五灯节元宵闹。八方来客人如潮,猜谜抽奖欢声笑。短信频传祝福道,朋友身体安康好。快乐开心一起跳,大家协力事业耀。愿你良宵鸿运照!
81、元宵味道就是好,吃了一口忘不了。醇香润滑甜如蜜,细嚼慢咽入心底。此味酣畅我心欢,化作祝福送身边。愿友元宵身康健,快乐无边绽欢颜。
82、新年过后又上元,离家郎君几日还,今夕玉盘银光满,渴望围炉品汤圆。元夜明镜照人间,邻家笛笙未曾眠,敢问明月向我诉,天地情人可团圆。祝快乐元宵节!
83、汤圆圆圆甜又香,裹着幸福和芬芳。用心品尝心欢畅,好比祝福到身旁。此番情意纯又长,恰如皎月放光芒。问候话语排成行,伴着花香暖心底。元宵节快乐!
84、月明风清出门行,巧遇好友笑盈盈。携手同观花灯去,人群之中猜灯谜。对错与否无所谓,句句话语总关情。元宵佳节喜乐庆,祝你快乐永不停!
85、正月十五花灯展,圆月高照星灿烂。观灯人流前后拥,笑语猜迷围观看。此起彼落歌声扬,牵携女友花灯观。增进情感恋意浓,情缠意绵宵夜玩。祝你元宵聚圆情!
86、冬去春归,又见春风裁梦来,莺歌燕舞入情怀;横扫烟霾,情溢景艳心豪迈,万紫千红花常开;九霄云外,清风妩媚拂尘埃,月明圆缺皆为爱。元宵节快乐!
87、迎新辞旧,岁元佳节庆,品茶赏酒。芳菲暗香,绿染山河秀。冬去春留,酥锈舞,鹊歌枝头。良友和睦,艳阳梨园,乾坤匡佑。元宵快乐,祝福朋友!
88、火树银花不夜天,繁星点点落玉盘,南疆北国共把盏,元宵佳节庆上元。灯掩桃花遮人面,心旌神荡志高远,携手逍遥同结伴,相邀春风天地间。祝元宵节合家团圆!
89、星光璀璨闹花灯,千姿百态咏世情。斑斓岁月眼中过,火树银花百媚生。五光十色照寰宇,万盏心愿映月明。元宵佳节庆盛世,流光溢彩颂芳名。元宵节快乐!
90、张灯结彩闹元宵,汤圆里面裹幸福,红灯里面藏如意,酒杯斟满甜如蜜,欢声笑语送祝福,美满幸福写新篇,好运连连业兴旺,元宵佳节合家欢,元宵节快乐!
91、清风徐徐拂明月,烟花灿灿映天空;灯笼红红添喜庆,汤圆腾腾暖人心,又是一年元宵到,愿君花好月圆财运源源,如日中天好梦连连!
92、汤圆香香传万里,引得行人驻足闻。家人齐聚汤圆品,快快乐乐说不停。夜晚灯火明如昼,扶老携幼大街行。龙腾狮舞人尽兴,正月十五祝福临。愿你快乐体康泰,幸福美满家门兴!
93、星光灿烂华灯绽,烟花璀璨炮竹放。人圆月圆汤圆圆,天地流光耀辉煌。赏心悦目喜心间,高朋满座汤圆尝。祝君美满甜蜜圆,幸福生活年连年。元宵节快乐!
94、把幸福斟满酒杯,碰响如意连连,把快乐包进汤圆,品尝欢乐不断,把吉祥写入灯迷,收获好运无尽,把祝福填进文字,发送开心无数,无宵节,愿你合家美满,节日快乐!
95、清风徐徐轻拂面,明月高照星璀璨。大街小巷花灯现,男女老少笑开颜。元宵之夜烟花绽,观灯赏月尝汤圆。合家团聚无遗憾,祝福围绕乐无限。祝元宵花好月圆!
96、一个汤圆一份情,万千情意蕴其中。汤圆香甜传万里,情意纯厚放心底。一句问候一份爱,融融真爱永不改。问候声声到身边,真爱绵绵祝福长。只愿好友心欢畅,元宵佳节幸福扬。
97、天边的繁星闪烁,眼前的华灯缤纷。快乐的谜底万千,心中的祝福斑斓。锅中的汤圆柔滑,碗中的甜汤醇厚。幸福的团圆不断,真诚的问候绵绵。元宵节快乐!
98、月儿圆圆挂树梢,明亮皎洁心欢笑。月影相伴花枝颤,轻风一缕醉客颜。汤圆圆圆碗中飘,朗润香甜心头绕。醇厚入喉怡心脾,幸福团圆甜如蜜。真心祝愿你元宵佳节快乐!
99、星光灿烂圆月照,人间欢庆闹元宵。振奋人心锣鼓敲,欢快喜悦踩高跷。幸福光辉处处耀,五彩斑斓花灯照。人潮如流猜灯迷,男女老少欢声笑。祝你宵夜红灯照,施展才华得奖跳!
100、元宵佳节又来临,满屋围绕喜气音。鞭炮声声响不停,问候祝福耳边闻。甜甜汤圆端上桌,赞不绝口笑盈盈。祝你元宵乐开怀,幸福生活每一春!
以食物为题目如何写作文
1. 写一段描写包汤圆的片段急用
有奖励
写一段描写包汤圆的片段急用!!!!
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匿名用户2018-03-08
描写汤圆的句子:
不一会儿,汤圆开锅了,我就闻到一股扑鼻的香味,馋得我直流口水。快快先给我盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······
汤圆小巧玲珑,做工精致,个头圆圆的,像十五的满月,模样如小核桃那么大,白 *** 嫩的,里面装着香喷喷的猪油芝麻馅,它不仅外形吸引人,香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻,伴着一股浓浓的猪油香,别有一番滋味在口中.
2. 写包汤圆的的作文包汤圆
今天,我刚从午睡中醒来,走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团,我问:“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说:“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”
我说:“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆,这一次我吸取削马蹄失败的教训,先细心观察奶奶怎样包汤圆,然后,卷起衣袖,从粉团里捏出一块小粉团,搓圆双手合起来把粉团压扁,用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里,奶奶看见了说:“这汤圆包的真好,是你包的吗?”我说:“是啊。”奶奶说:“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说:“我用心呗。”奶奶说:“你学习也这样就好了。”我说:“我一定会的。”
3. 包汤圆作文包汤圆当那此起彼伏的“买汤圆,卖汤圆,小小的汤圆圆又圆……这首熟悉的歌曲又回荡在大街小巷时,我就知道梦寐以求的元宵节就要到了。
今天,我们班就举行了一次别开生面的包汤圆“比赛”。只见,一位老师在水盆里倒了适量的开水;然后把糯米粉倒了进去。
经过几番“加工”后,形成一个洁白的大面团。随后大家蜂拥而上,到老师那里去领一小块面团。
等大家都领到面团后,我们就开始包汤圆了。我把面团放于掌心,用两只手搓圆,与此同时我也看看旁边的同学包得怎么样。
周涵越因为力气大使汤圆“开膛破肚”了;而王毅确包成了一个三角形,相比之下还是我略胜一筹。接下来就是做面壳子了,我轻轻地用手指在面团中间按一个小坑,一边捏一边转,使面团变成碗形的面壳子。
面壳子终于做好了,可是我越看越难受,因为面壳子边上有几条裂痕,就像老奶奶脸上的几条皱纹,于是我就把裂痕“消灭”了。紧接着开始放馅了,我举起装满芝麻的汤匙,把芝麻小心翼翼地装入面壳子里,在封闭口子搓圆。
不知谁“啊”的一声,我连忙转过身一看,原来柴可把汤圆压扁了,真是前功尽弃啊!于是我暗暗告诫自己:小心点!皇天不负苦心人,一个有模有样的汤圆终于展现在我的眼前,就等着“大开杀戒”了。过了十几分钟,汤圆终于出锅了,大家津津有味地品尝着自己的劳动果实,嘴里还啧啧称赞。
别看一个小小的汤圆,包起来可真不容易啊!因此我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获,只有付出了汗水,才能取得成就。
4. 求描写汤圆的段落,最好长一些元宵(rice glue ball)即“汤圆”,是用糯米粉等原料做成的圆形食品,正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。
宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。 元宵的吃法亦很多,可水煮、炒、油炸、蒸等。
实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食,风味独特,宜于兹补。 南方人做“元宵”时,先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好;北方人做“元宵”,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。
“元宵”的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。 煮“元宵”也有技巧:轻轻捏。
下锅前,用手轻捏“元宵”,使其略有裂痕,这样煮出来的“元宵”,里外易熟,软滑可口。 开水下。
锅内水开后,放入“元宵”,用勺背轻轻推开,让“元宵”旋转几下,就不粘锅底。 文火煮。
“元宵”入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,否则,“元宵”不断翻动,受热不均匀,外熟内硬不好吃。 点冷水。
“元宵”入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态。开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。
这样煮出的“元宵”质软不硬,香甜可口 元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。
元宵的制作方法很多,南北方有很大的差异。南方做元宵时,先将糯米粉用开水调和成皮,然后将馅“包”好;北方做元宵,先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中。
元宵大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。 具体介绍一下: 肉汤圆 原料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法: 1.将糯米与大米混合,浸1~2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。 2.在锅中倒油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、酒、姜末,入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后,加入适量生肉末、冬菜末、葱花,拌匀后放冰箱里冷冻,切小块为馅心。 4.将面粉加入适量冰水揉和,取一小块捏扁,包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用。
核桃酪汤圆 原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。 做法: 1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3次,即成汤圆。
下入锅内煮10分钟左右,漂起即熟。 3.核桃仁用开水冲两次,剥去外皮剁碎,小枣洗净,用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中,加清水200克拌匀,用小磨磨一遍,成为细浆。 5.净勺放开水,下入白糖,上火见开,撇去浮沫,迅速将核桃仁浆下入,搅匀成粥状,至熟,盛于碗内,将煮熟汤圆捞入即成。
橙羹小汤圆 原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝、香精少许。 做法: 1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉,将浸过水的馅块放入滚动,滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣,挤出汁。
3.水煮沸时,倒入汤圆,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。 拔丝小汤圆 原料:糯米粉300克,绵白糖300克,猪板油25克,青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许,糖稀50克,熟面50克,花生油750克(实耗100克)。
做法: 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2.将和好的馅砸成3毫米厚的片,切成3毫米见方的丁,沾水放人糯米粉用簸箕摇晃,反复3次即成生汤圆。
3.在炒勺中倒入花生油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口。 4.将炒勺置火上,注入少许清水,下入白糖150克,炒至金**时下入汤圆,离火颠勺,撒入青红丝、芝麻等即成。
酒锅汤圆 原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,猪油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜条25克,青红丝、挂花酱、香精少许。 做法: 1.将白糖500克加熟面100克,加青红丝、芝麻。
5. 第一次包汤圆作文“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。
正月十五元宵节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。
中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。
接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”
我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。
我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。
对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世了。
我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。
6. 跪求《包汤圆》的作文包汤圆 自古以来,正月初一就有北方吃饺子,南方吃汤圆的传统。
我们家以前都是到超市买包好的汤圆来吃,今年我决定自己动手包一次汤圆,而且还要是与众不同的。 开始啦!开始啦!我照着电脑上说的做了起来。
我先拿出一点糯米粉,倒上一杯开水,又是揉又是搓。不一会儿,糯米粉就变得像白花花的面团似的,看来,第一步挺顺利的。
不过,我似乎,没注意自己的手,不看不知道,一看吓一跳。那双手简直变身为幽灵,东一块白面团,西一块白面团。
无奈的我只好拿出“杀手锏”——面粉。我抹了些面粉在手上,再放在水中,奇迹发生了,我那“纤纤细手”归样了!接着,我把糯米团分成几份,取一些揉成一个球,可是,我爱吃芝麻馅的,所以不费功夫是不行的。
我把一个“球”捏成碗一样的形状,再把芝麻倒进去。“哎呦!这个碗太不结实了!”嘿,一猜就知道,露馅了!我赶紧恢复好,并把大口捏上,这步可真难,一不小心,你就会重新开始。
我好不容易将汤圆捏紧,再使出浑身的解术,把它搓圆。“耶,大功告成!”我摊开手掌,将汤圆放上去。
乍一看,像一个雪白无暇的小雪球;再一细瞧,就如同一个白衣精灵,在向我问好哩!就这样,一个个“天使”在我手中诞生了,一数,哈!26个!汤圆们该下锅了!我小心地把汤圆从锅边滚下去,静静的等待着。十分钟过去了,我走到锅旁。
汤圆光滑似“大号珍珠”,啊!都浮起来了,熟了!这些汤圆犹如一个个游泳健将,刚沉下去畅游海底,现在尽情享受新鲜空气。 打开锅盖,一阵芝麻香扑面而来,夹杂着的是暖和和的热气。
我赶紧给大家盛上一碗。围在桌边,享受那汤圆世界的天伦之乐,简直掉到了蜜罐子里。
啊!汤圆如此美味。
7. 跪求《包汤圆》的作文包汤圆
自古以来,正月初一就有北方吃饺子,南方吃汤圆的传统。我们家以前都是到超市买包好的汤圆来吃,今年我决定自己动手包一次汤圆,而且还要是与众不同的。
开始啦!开始啦!我照着电脑上说的做了起来。我先拿出一点糯米粉,倒上一杯开水,又是揉又是搓。不一会儿,糯米粉就变得像白花花的面团似的,看来,第一步挺顺利的。不过,我似乎,没注意自己的手,不看不知道,一看吓一跳。那双手简直变身为幽灵,东一块白面团,西一块白面团。无奈的我只好拿出“杀手锏”——面粉。我抹了些面粉在手上,再放在水中,奇迹发生了,我那“纤纤细手”归样了!
接着,我把糯米团分成几份,取一些揉成一个球,可是,我爱吃芝麻馅的,所以不费功夫是不行的。我把一个“球”捏成碗一样的形状,再把芝麻倒进去。“哎呦!这个碗太不结实了!”嘿,一猜就知道,露馅了!我赶紧恢复好,并把大口捏上,这步可真难,一不小心,你就会重新开始。我好不容易将汤圆捏紧,再使出浑身的解术,把它搓圆。“耶,大功告成!”我摊开手掌,将汤圆放上去。乍一看,像一个雪白无暇的小雪球;再一细瞧,就如同一个白衣精灵,在向我问好哩!就这样,一个个“天使”在我手中诞生了,一数,哈!26个!
汤圆们该下锅了!我小心地把汤圆从锅边滚下去,静静的等待着。十分钟过去了,我走到锅旁。汤圆光滑似“大号珍珠”,啊!都浮起来了,熟了!这些汤圆犹如一个个游泳健将,刚沉下去畅游海底,现在尽情享受新鲜空气。 打开锅盖,一阵芝麻香扑面而来,夹杂着的是暖和和的热气。我赶紧给大家盛上一碗。围在桌边,享受那汤圆世界的天伦之乐,简直掉到了蜜罐子里。
啊!汤圆如此美味!
8. 包汤圆的作文500字,要快今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
9. 包汤圆的作文500字,要快元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。
记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。
就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。
就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。
爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。
过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。
好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊。
汤圆可以和滑肉一起煮么?加什么菜一起煮好吃些?
1. 写一篇以美食为题目的作文六百字左右
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落.”这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆.
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子.记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去.妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了.贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱.
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子.原来,看着锅里的汤圆,我早已经“垂涎三尺”了.于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了.我不由得对妈妈竖起了大拇指.
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末.至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
2. 以食物为题写一篇600字以上的作文+食物要包含某种感情我们的食物 书上我们口中的食物,我们每一天都要吃,吃了可以给我带来一种特殊的滋味.
像蜂蝶从花丛飞过,像瀑布流经山谷.我们每忆及少年代,就禁不住涌起愉之情.在少年时代读书时全世界最重要的.读书生活恰是一幅流光溢彩的画页.
记得有一次,作文的题目是《春天来了》.老师读了一段范文之后,大多数同学千篇一律地开始写“春天来了,燕子从北方飞回南方”时,我心里忽飘过不安得念头:同学们都这样写,一点都没有意思!我要用自己的心去看春天,用自己去感受春天.
我把春天比作一个穿着嫩绿色衣裙的仙女,她用宽大的衣袖拂去冬天的风寒,她用宽大的衣衫挡住夏天的炎热.却用双手举起许许多多的果树奉献人间.人们都爱春天,爱她的天高气爽,爱她的云淡日丽.春天,是农民的笑容格外灿烂.
这小小的光荣,是我悟得一点道理:作文,首先构思别出心裁,落笔要有点与众不同的‘鲜味’才好.这些领物自然是课外读物的回贵.
3. 以 谈谈美食为题目写一篇作文 演讲稿在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们美好的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了。下面让我来告诉你。
我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
故事是这样的:
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀 之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……
一天,一个神仙到这里来游山玩水,为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们这里吃的东西非常的少。一问了村庄里的人才知道:这里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不知道外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们, 他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山终于搬走了,但是这位神仙还是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着非常多的美食回来了。人们非常感激这位神仙,不仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……
怎样?不错吧!
在美食节那天,人们可以把自己创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自己的天地了。
4. 以我最喜欢的食物为题,写一篇介绍食物的文章第一次品尝湘菜,朋友便推荐了剁椒鱼头。当时旅居青岛,那是个海蓝云阔的静谧城市。浪琴园的落地窗纱随风摇曳,一边听着涛声一边静静等候,很快一只大花瓷盘端上来,两半劈开的鱼头躺在盘子中心,然后,红红的覆盖着细碎的辣椒,一缕稠稠的香气漫过来。那种感觉或许人一辈子只能拥有一次,月圆花好兼美味佳肴。此后的一阵子,身居齐鲁大地的我,每天都往湘菜馆里跑。剁椒鱼头之美好,不仅仅在于肉质细嫩,汤汁美妙,更是一种鲜香集汇的享受。当时并不知道剁椒是什么,也不知道这是什么鱼的头,一再打听,朋友虽然擅吃,却解释不清楚。于是,心里一直惦记着某天定要亲自到长沙去,亲自看到这道菜是怎么产生的。
时间很快,竟然真的到了芙蓉国的省城,虽然这座历史名城早已日新月异了。最初居家过日子,既没手艺也没实力,肯定是无法了解剁椒鱼头的。只是在饭店里吃着,小店子有小店子的剁椒鱼头,大店子有大店子的剁椒鱼头,恍然才发觉这道菜在长沙的普及率相当高。但最难忘的还是一次自己过生日的晚宴上,朋友特地点了一道剁椒鱼头王。这又是一次终身难忘的经历,那盘子状如脸盆,鱼头淹没在堆积如山的辣椒里,辣椒一半红一半黄,知道的人说这应该叫做双椒鱼头。对剁辣椒我已经熟悉了,这种做法在我们北方是没有的,或许只有在盛产辣椒并把辣椒吃出文化的湖南才能够如此别出心裁,我当时没有弄清楚“剁辣椒”的颜色会有这么大的不同。眼下盘子里的鱼头肥硕鲜活,辣椒又半红半黄,看着就使人垂涎三尺。然后矜持地拾起筷子,轻轻拨开辣椒,在最嫩最筋的地方夹去,不用说,那味道自是沁人心脾了。鲜、辣、嫩、滑、香,没有一种味道缺少,肉是入口即化的感觉,皮则是胶胶的弹软感觉,盘子里的汁也没放过,全都拌在米饭里了。湘菜那么多,仅一道剁椒鱼头就足可以使我成为老饕,这算不算是一种笑话?
吃得不亦乐乎之余,自然也探究起剁椒鱼头的来历。埋在我心头良久的疑问就是这到底是什么鱼的鱼头?有人说是胖鱼头,说胖头鱼又叫雄鱼,也有说是花鲢的。到底是有人比较专业,说以上称呼,皆是鳙鱼的别称。青草鲢鳙中国四大家鱼在读书时就知道,但这次才算真正领教,俗话说“鳙鱼头,肉馒头”,果然名不虚传。心知这么丰富的口感绝不是下锅熘炒一下就出来的,再详细询问,才知道这道菜光配料就有姜末、剁椒、豆豉、泡椒、胡椒粉、葱花、蒜蓉、白萝卜片等等,工序自然也要先杀后腌,清蒸油淋,中间据说还用到一种来自香港的豉油,里面的学问多了去了。怪不得走遍大江南北,每次吃剁椒鱼头感觉都有所不同。至于哪里最合口味最难以忘记就不细说了,免得有了做广告的嫌疑。
朋友说,剁椒鱼头还有个传说呢。这正中我下怀,早想知道是谁这么聪明发明了这道菜。朋友说:据说清朝雍正年间,有个反清文人为了躲避文字狱逃到湖南一个小村子里,当地农户很贫穷,没有更好的东西招待他,于是农户的儿子捞了一条河鱼回家,女主人就把鱼身烧汤,把鱼头和辣椒剁碎了蒸在一起给他吃。文人吃了以后感觉味道鲜美无法描述,深深记在心间。他结束了逃难之后,便让自家的厨师加以改进,再经过多年的流传,不断改进,就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头了。当然这多半是附会之说。如果是真的,我倒是要感谢他呢。
多年来,我在全国各地四处奔走,近年,每到一处都习惯到湘菜馆坐下,点菜的时候,也一定要点剁椒鱼头。某次在上海,一个江西朋友竟然也有此同好。我们都是偶然结识便一见如故的朋友,可以说是“鱼头族”了。不过他对这道菜有种另外的叫法,叫做“万红从中一点绿”,我诧异。他指着席间服务员刚刚端上来的剁椒鱼头说,你看,整个盘子里都蒙了一层红辣椒,惟独葱花一点点的翠绿,还不叫万红从中一点绿吗?
我哈哈大笑,笑完之后彼此不再客气,捋袖挥箸,一顿风卷残云。
5. 一篇以“美食”为题目的作文油炸臭豆腐
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子, 老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣 *** ,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。 过那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
6. 以”难忘的味道”(食物)为题目写一篇800字的作文难忘母亲的味道 有人喜欢醋的味道——酸,有人喜欢糖的味道——甜,有人喜欢药的味道——苦,有人喜欢辣的味道——辣,但我却喜欢母亲的汗水味道。
记得有一次,我不幸病倒在床,妈妈急忙去药店给我买药。过了几分钟后,妈妈回来了,气喘吁吁的,头上满是汗水。
我看见了,很是心疼,劝她休息会儿再去熬药,可是她却没有歇息片刻,就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时,妈妈依旧跑来跑去,一会看看我怎么样,一会儿又看看药熬的怎么样。
过了一会儿,药总算熬好了。妈妈把药倒出来后,端着药小心翼翼地走到我面前,把我扶起来,让我喝药。
我颤抖的伸出双手,刚要接过碗来,妈妈却说:“算了,还是我喂你吧。”就在妈妈喂我药的时候,我第一次闻到了妈妈的汗水味,是那么的清醇,那么的甜蜜。
这汗水里凝结着妈妈的辛劳和对我深深的爱意。 从那以后我便习惯了闻妈妈的汗水味。
每当妈妈从地里干活回来,总会是满身大汗。汗水湿透了妈妈的衣服。
我跑过去对妈妈说:“您歇歇吧!”就在说话的一刹那,我闻到了妈妈身上的汗水味,酸里带着臭,就像天上刚下了酸雨后的味道,真不好闻。虽然汗水味道是酸的,是臭的,但我却不愿意躲开。
因为我清楚的知道,妈妈为什么会有这种味道——那是为了我们这个家庭。妈妈这么辛苦的劳动,从不埋怨谁。
她不象城里的女人那样打扮的花姿招展,脸上涂满了各种各样高级的化妆品,她只会用心去关爱我们。 妈妈的汗水散发着对家的爱,对子女的爱,我们的健康成长是妈妈用汗水浇灌的结果。
汗水中包含了妈妈的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声:“妈妈,您这样太劳累了,快歇歇吧!” 以后,我都习惯了妈妈的这种味道。
如果有一天闻不到妈妈的这种味道,就感到难受、不舒服。 我喜欢母亲这种味道,惟有母亲的这种味道是那样的独特,不需要世间任何作料的调配,而是自身发出的一种无可取代的味道。
闻到这种味道我感到一种幸福、一种快乐,让我说一声:“妈妈,我喜欢您的味道!” 幸福的味道 我知道有一种淡淡的味道叫做幸福。它不能用你的味觉去品尝而因该用你的内心去感受。
它不需要你真的拥有全世界才觉得它是美好的。 我知道有一种淡淡的味道叫做幸福。
它不能用你的味觉去品尝而因该用你的内心去感受。它不需要你真的拥有全世界才觉得它是美好的。
每当一提到幸福总觉得它好遥远。是那样的遥不可及,对每个孤独的人来说就是 一种极为奢侈的表现和幻想。
幸福你是怎样来理解的呢?是他人对你的关爱,是朋友给你的一个微笑,是有一个自己喜欢的人在自己的身边,又或是有一生用不完的钱。你觉得幸福是什么。
在每天的忙碌生活里你的心情是不是都很好呢?觉得好累!没有人理解自己,没有人关心自己,爱自己。他们都是无情的人。
人生的很多东西都是假的。在什么时候你都未曾感觉的到他是真的。
什么是你要的呢? 其实“幸福”真的很简单。它无时无刻不在你的身边。
只是要看你会不会去好好的珍惜。 在你一早起来的时候能再一次见到蓝天白云那就是一种难得的幸福。
你因该感谢上天你的生命还能延续。不要怀疑我所说的。
真的,人能活着是一种幸福。 在很久以后你偶遇你的朋友或是同学那就是一种幸福。
缘是人天定,份是人为。你可知道在人海里能遇见他们是一件很难得的事情。
你难道不觉得缘分太奇妙了吗?你难道不觉得因该给上这样的相遇一个美美的微笑吗? 不要觉得思念是一种煎熬,是一种折磨。有人思念证明你是一个有心的人,你能很好的珍惜他人对你的情义,对你的关怀。
说明你是一个有朋友的人,没有沦落到无人思念的悲哀境地。那些无人思念的人不是很可悲吗?他们什么都没有,有的只是对自己的好——自私的表现。
他们连一点点的感情都不愿意给别人分享。幸福真的很简单。
只要每天开开心心的过生活,平平安安的度过每一天就是很美的幸福。不要将幸福看的太遥远,它就在你的心里…… 记住生活是自己的不是别人的,人活着是为了自己不是为了别人。
别人的言辞话语是打败不了你的。是否幸福只有你自己知道,别人是不会理解的。
幸福的味道 幸福的味道是什么?是沁人的清茶?抑或是爽口的可乐?还是香一杯浓的咖啡?我不知道,以前说不清楚,现在也说不清楚。 校园里,留有我三年的足迹,都已从稚嫩步入成熟。
初一时,一起的追逐打闹,初三时,一起的沉默,似乎,总有一根无形的线萦绕在彼此的心间,在滋长,早茁壮,也许这是一种名叫友谊的植物把。
7. 以秋游为题目作文怎么写作文题目:秋游趣事---烧烤,吴晓敏 内容标签:烧烤,趣事,秋游 星期四那天,校长说:为了开阔同学们的视野,亲近大自然,同时锻炼大家的动手能力,学校决定星期五去秋游,并且在野外进行烧烤!这个消息让全校都沸腾了!第二天,我们提着大包小包早早就来到了学校,虽然学校为我们预备了鸡翅,火腿和面包等食物,但同学们还是另外预备了各种各样的食品.车来啦!我们排着整洁的队伍兴致勃勃地上了车.出发啰!车上,卢秋银带领我们唱起了歌,动听的歌声在车里飘荡着。
. 终于,我们来到了此行的目的地---文昌名人山庄公园.一进入山庄公园,顿时感到心旷神怡,那绿色的树连着绿色的水,绿色的湖面上倒映着绿色的树,真美!湖面上有两座小巧玲珑的石桥,站在桥上可以看到湖中心的大石上栖息着一只只白鹭,白鹭时而腾空翱翔,时而戏水觅食,它们漂亮的舞姿也倒映在湖面上,真是湖光山色,异常漂亮,像仙境一般!欣赏完漂亮的自然风光,我们就开始烧烤啦!老师带着我们进入了烧烤园,大家按在学校就分好的小组坐下,我是第一组的,我们组有10个人.组长李稀玲领来了我们组的食物、食油和竹签,我们拿出各自的食品预备烧烤:我拿的是一个个香菇肉丸子,彭迪带的是已经切成薄薄的一片一片的牛肉,还有的同学带来了马铃薯、羊肉、鱼片。
.我们把各自的食品插在竹签上,对这炉子烤起来,李稀玲把她的火腿直接放到了铁丝上烤,她说:"我还要把鸡翅插好,赶紧烤呢!"等她插好了鸡翅,把铁丝上的火腿翻过来一看,火腿已经变得黑乎乎的了,她说:"这咋吃得了呀?"引得全组哈哈大笑.这时,王老师走过来了,她说:"先把食油涂到食物上再烤,要均匀地翻动,才不会烤焦。"我们按王老师说的去做,插好鸡翅,抹上食油,放到铁丝上烤起来,忽然,不知道为什么,火一下大了起来,很多同学的鸡翅都被烟灰弄黑了,大家看着烟熏火燎的鸡翅,哭笑不得.幸亏我反应快,及时把鸡翅拿了起来,我的鸡翅才没有被熏黑.过了一会,我发现鸡翅变黄了,而且有香气飘了出来,"快熟了!"我心里想,我耐心地继续烤了一会,等到我的鸡翅两边都变得金**的了,我觉得它已经熟了,于是拿起来咬了一口.哇!真香呀!我拿着鸡翅,站在湖边,一边吃着一边欣赏着美景,鸡翅皮香肉嫩的,好好吃!湖边的景物似乎更美了!烧烤结束了,我们评出了"最佳动手奖""最大方奖""最搞笑奖""最勤快奖"""最环保奖",你猜我得了什么奖?告诉你吧,是最了不起的"最佳动手奖"!这真是一次有意思又有意义的秋游啊!如需要转载秋游趣事-烧烤作文,请联系作者本人.如涉及作品内容、版权等其它问题,请尽快和本网联系.。
8. 以美食为话题,写一篇500字的说明文作文范文大全饺子,是我们中华民族传统的面食之 一,大约有几千年的历史了,至今仍为 广大人民所喜爱。
饺子的制作是相 当考究的。 首先是饺子的馅的制 作。
饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两 种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己 的爱好分别做成。
制作馅时,先将 事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上 10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入 少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。
这 时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切 成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐 料,如南德调味料、十三香、味精、植 物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里 待用。35作文网.35sk 如果是 素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋 皮为主了。
俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条 占一半。” 馅做好后,就是和面擀 片了。
面粉要选择精粉或上白粉。面和 成后要滋润3 ——5分钟。
然后将面团揉 成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的 菱形块。擀片也是很有学问的。
首先是 因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要 求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只 手配合得当,同时活动,一推一拉,进 退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直 令人有艺术创作的 *** 。
面片擀好 后,就要开始包了。饺子的形状有好几 种。
最常见的是两头尖尖状如新月的那 种。包的时候,一定要用食指和拇指把 面片挤紧,否则下锅后容易烂开。
35作 文网.35sk馅要适当,既不能多, 也不能少,多了皮就包不住,少了包出 的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为 两种,一种是直行,一种是圆形转圈 放。
摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔, 十分美观。 往锅里下饺子必须等水 烧开之后才行,然后还要用勺推一推, 以免粘在锅底。
这时火要旺要猛。一般 荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即 可。
这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出 锅了。 朋友,请接受我的邀请,在 你认为适当的时候到我家做客。
我会亲 手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。
9. 以《分享食物》为题的作文开头怎样写,给我几个例子早上,我的小表弟到我家来玩。我正在做作业,他在我的旁边转来转去的,目不转睛地看着我手上的橡皮。这是一块沸羊羊形状的橡皮,沸羊羊胖嘟嘟的样子令人爱不释手,表弟把橡皮拿在手里,看了又看,又放在鼻子前闻了闻,小声地说:“真香啊!”
我抬起头来看了看他,猜想这么漂亮的橡皮,表弟肯定也很喜欢。这时,妈妈走过来,说:“你把这块橡皮送给表弟吧!”我心里可真不舍得,这(转载渭水学子网,请保留此标记。)块橡皮可是阿姨特地从宁波给我买来的,我自己都舍不得用呢!我每次用的时候都特别小心,用完后马上把它藏起来。但是想到妈妈经常对我说的话:“瑜擎,你做什么事情要大方一点,这样才有更多的人喜欢你。”我就毫不犹豫地把那块沸羊羊橡皮送给了他。小弟弟高兴得不得了,连连说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥。”我听了心里感到甜滋滋的。
原来好东西和大家一起分享,就会更快乐!
10. 以”难忘的味道”(食物)为题目写一篇700字的作文许多东西都是在特定的时间、特定的地点和特定的条件下才感受到它的美好的。还记得那个芒果的味道,我永远也忘不了的味道,那次是我去长春旅游,偶然吃了一个芒果,那种甜是我从来没有吃到过的甜!使我难忘!
那天早上,我们背着一天的干粮,匆匆走出了宾馆。“芒果,芒果啰!十元三个!”一个粗粗的声音在我耳边响起。我定睛一看,原来是一个老奶奶在卖芒果,我不禁流出了口水,控制不住自己的双腿径直朝芒果摊走去!于是我恳求妈妈,最后妈妈给我买了三个!我不管三七二十一立刻咬了一口!哇噻!比蜜还甜啊!那金**的果肉,金**的果汁,顺着我的嘴角慢慢流出!溅到了我的袖子上,手上,甚至衣服上!吃完了还吮着自己的手指头,从指尖到指根!像个婴儿似的!我一遍又一遍地舔着只剩下的那个芒果核!那味道甭提多棒了!啧啧啧,人间美味啊!最后,我的嘴里残留的只有芒果的香味,迎面走来的人,都会觉得芒果的香味扑鼻而来!
当我依依不舍离开长春的时候,我怀念的依旧是那两个芒果!仿佛指尖上还有芒果那淡淡的清香!以至多年后,我仍然怀念那个老味道,也许是怀念那个心情吧!当我再次看到芒果时,却再也找不到那种感觉了!也许,也是找不到那种心情了吧!
如何做元宵花灯 可乐瓶
如果是咸味陷的汤圆,那当然没问题。如果是甜的就不好吃了吧。除非你喜欢用盐水吃糖。呵呵
电饭锅菜谱:
1、可乐鸡翅
材料? 鸡中翅?花椒?干红辣椒?葱?姜?可口可乐一罐 方法? 1 将翅膀洗干净?每个翅膀上划几道口子?加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。 2 锅内放油?烧至6成热加花椒翻炒出味道。 3 加进翅膀炸至两面金黄。 4 倒入可乐?以盖过鸡翅为宜。 5 煮饭档让可乐开起来就改保温档?放干辣椒、盐调味道。 6 不时看火?当可乐汁粘稠起来就完成了。 7 出锅时撒上葱花配色?让菜更好看一些。 注意? 1 辣椒不要在一开始就放?容易胡?不好吃。 2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
2、蒜香骨
选料?排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了. 1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了. 2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 方法?排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
3、、鸡腿炖蘑菇
买一只肥肥的生鸡腿?切成块?等油热后?放进花椒、葱花?还有一把干辣椒?然后就把切成块的鸡腿放进锅?放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了?等鸡腿渗出油后?倒上开水?稍微淹没鸡腿即可?把切成块的土豆、蘑菇放进去?最后盖上锅盖?等上半个多小时?鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
4、、腊肉香肠煲仔饭
1、材料? 米 2勺 腊肉/香肠 若干 香菇/青菜 若干 葱 4棵 2、配料? 油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒 3、做法?首先先将大米洗干净加水?放入电饭褒?按下煮饭?和平常煮饭一样? 然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片?香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下?如果只有一个电饭褒?应该都只有一个吧?哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定?大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用? 打开电饭褒看看?看饭差不多水快收干了?把上面待用的东东一股脑儿的放进去?和着饭饭搅拌一下?盖上盖子?等饭自动跳到保温。 现在打开盖子?把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌?加盖?按下煮饭继续?这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋? 好了?跳到保温了?把葱和黑胡椒粉撒在表面?加盖?闷5——10分钟。 最后?打开?吃 超级美味?又香又好吃哦?
5、客家盐焗鸡腿
1、材料? 鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 2、配料? 盐/油/鸡精 3、做法? 首先将鸡腿洗干净?控干水份?准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后?先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上?整只鸡腿上上下下里里外抹上一层?放在旁边待用?时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油?放入姜片?把腌好的鸡腿放在电饭煲里?盖好?插电?按上电闸 等到电饭煲自动跳闸?打开锅盖?用筷子将鸡翻个身?再按一次电闸?这次电饭煲自动跳闸?就OK了。 防入葱?闷5分钟。 鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面?电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香. 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻
6、电饭煲牛肉鸡蛋饭
1、材料? 牛肉 若干 鸡蛋 1或2个 葱 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青菜 若干 2、配料? 油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 3、做法? 首先先将大米洗干净加水?放入电饭褒?按下煮饭?和平常煮饭一样? 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝?把鸡蛋打开搅匀?放在一旁待用? 打开电饭褒看看?看饭差不多水快收干了?把上面待用的东东一股脑儿的放进去和着饭饭搅拌一下?盖上盖子?等饭自动跳到保温。 现在打开盖子?把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌?加盖?按下煮饭继续?这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋? 好了?跳到保温了?把葱和黑胡椒粉撒在表面?加盖?闷5——10分钟。 最后?打开?吃 超级美味?又香又好吃哦? PS?有没有发现和前面的做法有点相似?其实可以把其中的主料换换?就可以尝到新东西了?如鸡肉、排骨、猪肝等等?动动手?动动脑吧?想想还可以放什么?回家去试试吧?
7、水蒸蛋
1、材料?2个鸡蛋 2、配料?水/盐 3、做法?把鸡蛋打均匀?然后加水?记住不能用开水?最好是凉白开?加少许盐?不加味精?水到碗边的1\3,还可以放些虾米啊?海苔啊等?按下煮饭?等…… 大概15——20分钟?就可以吃喽 特点?清淡、香滑、不油腻、爽口 六、青菜蘑菇肉丝面 1、材料?青菜、蘑菇、精肉若干 2、配料?盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱 3、做法?首先把精肉切成丝?然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟?待用? 然后在电饭褒里放上热水?加面条?煮至6分熟?接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去?放上盐、鸡精?少许酱油调调色?加盖? 等面条9分熟的时候?放上葱和油?拔掉插头?用电饭褒的余温把面条给闷熟?然后就可以吃喽?
8、、红烧肉 材料:肉、生姜、葱 佐料?水 80ml、白酒 1大汤匙、醋 100ml ?糖 3大汤匙酱油 1大汤匙、盐少许) 作法: 1.肉过热水 2.在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜 3.按煮饭键?跳到保温后即可 4.中途翻个个儿(煮3个小)
9、鸡腿汤?
材料?鸡腿两只?干冬菇几朵?虾米瑶柱杞子红枣若干?干冬菇可以用新鲜的代替?盐少许 做法?鸡腿先用盐腌一下?用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东?水开之后加入鸡腿?煮到水再开一次?把鸡腿翻个面?调到煮粥档?煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东?或者加入小白菜一起煮
10、 蒜蓉虾仁?
去超市里买大虾?粉丝?花生油?蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎?越碎越好?然后铺在盘子里?铺平?蒜要比较多?至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软?然后捞出来铺在蒜泥上边?把虾洗干净?放在粉丝上边。然后加盐?鸡精?少量料酒?花生油进盘子?花生油要稍微多一些?不然不好吃。不过也不能太多了?会腻。嗯?如果没有放东西的话?花生油大概铺平盘子底就可以了?这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了?大概差不多就可以了。完成上面步骤以后?把盘子放到电饭锅里去蒸?蒸熟了就可以取出来吃了
求:团圆饭菜谱一份,附准备说明.
1、准备12根相同长度的木条,组装成一个基本的灯笼架,然后把家里不用的亚麻布包在框架外面,粘贴固定在支架上。2、把一张红色的纸对折,然后在印章的侧面画出喜欢的图案,如鱼、兔子、爱情等,然后在里面画一些简单的图案,沿着边缘剪下来,图案是空心的。
3、把切口贴在灯笼外面,然后用绳子绕在支架的对面,然后挂起来。
扩展资料:
灯笼,又称灯笼,灯笼是一种起源于中国的传统民间工艺品。
在古代,主要功能是照明,纸或丝绸被用作灯笼的外皮,骨架通常由竹子或木条制成,中间放置蜡烛或灯泡,成为照明工具,受中国文化的影响,灯笼在许多亚洲华人地区和国家的寺庙里也是非常常见的物品。
灯笼是中国古代传统文化的产物,具有生命功能和艺术特色。
灯笼是中华民族几千年来重要的娱乐文化,娱乐人,不仅具有“傩戏”赏神的功能,而且具有娱人的价值,在现代社会,人们多在春节,元宵节等节日上吊,给节日增添光彩,祈求平安。
1.咕噜肉
材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。
做法:
1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
2.炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
3.留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。
2.梅干菜扣肉
材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角。
做法:
1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。
2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。
3.锅入油,中火放入锅中煎。
4.煎至上色即可。
5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。
6.切成厚薄适宜的片状。
7.皮朝下排在碗内。
8.均匀铺上煸炒后的梅干菜,放八角,入锅蒸40分钟。
(小编提醒:如果蒸熟后,能将汤汁倒进炒锅内,汤汁勾芡再淋回肉肉上最好)
3.木须肉
材料:猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花、姜末、盐、料酒、香油、味精、淀粉各适量。
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。
2.猪肉洗净切成薄片,用刚才预留的少许蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。
3.黄瓜切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎成小块。
4.锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出沥干油分。
5.将事先打好的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。
6.锅中留少量底油,开大火烧热,下入葱花、姜末,爆香。
7.烹入料酒、下入肉片翻炒均匀,用盐、味精调味,再下入黄瓜片和木耳,翻炒均匀。
8.再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀。
9.出锅前,淋上点香油即可。
4.鱼香肉丝
材料:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵,腌肉调料(生抽5ml,料酒5ml,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉油80ml,葱,姜,蒜末适量,四川泡辣椒4-5根。
做法:
1.猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。
2.绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。
3.调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。
4.锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用。
5.锅中放少许油,放入葱、姜、蒜末炒香,放入泡辣辣末炒出红油。
6.放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟,放入尖椒翻炒均匀。
7.放入炒好的肉丝迅速翻炒均匀。
8.倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。
5.四川水煮肉
材料:里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,清水1大匙,鸡蛋清1颗。
做法:
1.里脊肉先片成薄片,用肉锤锤散组织,使肉变薄变大,再切成小块。用腌料将肉片腌制约二十分钟。
2.大白菜,芹菜,香葱洗净切段,蒜头,姜磨成蓉。
3.将干红椒和花椒放锅内先炒香,待凉后红椒切成小段。
4.锅内倒冷油,先放入干红椒和花椒爆香,再放入蒜蓉,姜蓉爆香。
5.加入豆瓣酱2大匙,炒至出红油。
6.加入高汤或是清水,砂糖1茶匙及香葱段。
7.煮至开后,放入腌好的肉片,煮时不要翻动,直至汤再至沸腾即将煮好的肉片捞出。
8.剩下的汤锅内放入白菜茎略煮。
9.再放入白菜叶及芹菜煮至断生即可。
10.准备一大碗,碗底先垫上煮好的蔬菜类。
11.再铺上煮好的肉片。
12.锅内烧热2大匙油及2大匙红辣椒油。
13.乘热淋在肉片上即可。
6.京酱肉丝
材料:猪里脊300克,大葱2根,鸡蛋1个,料酒2汤匙30ml,干淀粉1茶匙5克,番茄沙司2汤匙30克,蚝油1汤匙15克,甜面酱2汤匙30ml,香油1/4茶匙1ml。
做法:
1.将里脊肉现切成3毫米厚的薄片,再切成3毫米宽的细丝。放入碗中,调入料酒,倒入半个鸡蛋的蛋清,搅拌均匀,再调入干淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2.大葱去掉绿色部分,只取葱白,洗净后切成4厘米长的段,再对半切开后,切成细丝,放入盘中摆好。
3.锅中倒入油,大火至8成热,有微微青烟冒出后,倒入肉丝,并用铲子快速滑散,炒到肉丝变色后,捞出备用。
4.锅中留少许的低油,调成小火,先倒入番茄酱,再倒入蚝油,最后倒入甜面酱,搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中,改成大火快速翻炒,使每条肉丝都挂上酱料,出锅前淋入一点香油即可。
7.家常青椒肉丝
材料:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升。
做法:
1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水(鲜汤)混合均匀后放置5分钟;青椒去籽,切丝。用酱油、味精、淀粉和水(鲜汤)调成芡汁。
2.锅至中火上,倒少许植物油烧五成热后放青椒丝、盐炒,断生后铲起。
3.锅至大火上,倒植物油烧滚热,下肉丝爆炒;下青椒混炒3分钟后倒入芡汁,翻炒均匀再放入味精后即可出锅。
8.蚂蚁上树
材料:植物油150克,粉丝200克,肉沫80克,葱、姜、蒜瓣20克,豆瓣酱30克,汤150克,干辣椒30克
做法:
1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了)
2.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香,.放入肉沫煸炒至熟
3.放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙,炒至出红油,.放入泡软粉丝。
4.倒入高汤2/3杯,生抽1/2大匙,中火煮开后,转小火煮至水即干未干的状态。
5.最后临出锅前撒上些香菜葱花就行了。
9.红烧狮子头
材料:猪肉末,青菜芯,荸荠,全麦土司,葱姜,鸡蛋,料酒,盐,酱油,白糖,芝麻油。
做法:
1.葱姜切末,鸡蛋打散,一起加入肉末中。
2.肉末中加入料酒、盐同向用力搅拌至友粘性。
3.荸荠去皮切碎,全麦土司切碎(全麦土司的做法在这里),一起加入肉末中搅拌均匀。
4.舀一大勺馅在手掌,稍揉成丸子后在两手掌间来回轻轻拍打,将内部空气排出.使做成的狮子头结实一点。
5.炒锅烧热后加入油烧热,将肉丸放入中火煎成表面呈金**滤去多余的油。
6.加入酱油、白糖和适量清水,小火煮至入味后收汁,淋上芝麻油装盘。
7.青菜芯洗净,另取一锅烧水或高汤,水开后加油和盐,入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。
10.蒜泥白肉
材料:肉,料酒,葱,姜,水,酱油,糖,蒜泥,芝麻。
做法:
1.锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。
2.将煮熟的肉捞起放凉,切簿片。
3.将酱油,糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上。
4.最后淋上几勺红油。
11.可乐鸡翅
材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。
做法:
1.锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3.大葱切段,姜去皮切片。
4.锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5.把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6.再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7.打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
12.宫保鸡丁
材料:鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白糖7g,酱油10ml,水淀粉10ml,花椒3g,姜末3g,蒜茸3g,大葱20g,料酒5g,盐5g,干辣椒20g。
做法:
1.鸡胸肉洗净擦干水分,切成1.5cm见方的小丁,再调入水淀粉和酱油混合均匀,腌制20分钟。大葱洗净,切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头,去除辣椒籽。
2.在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味欠汁。
3.中火烧热锅中的油,待烧至三成热时将花生仁放入,转小火慢慢炸至微微上色,捞出沥干油分待用。
4.继续中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入,迅速滑炒至散,过油约半分钟,待鸡肉呈熟色,再捞出沥干油分。
5.锅中留底油,烧热后将花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻,最后调入芡汁,待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。
13.泡椒凤爪
材料:料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋。
做法:
1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜片,大火煮十五分钟,煮到筷子能插进去为止。(小编提醒:鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁成两段,以便入味。)
2.捞出来用冷水冲,然后泡到冰水里一段时间。准备白醋,冰糖,小米椒,蒜末,一袋泡椒。3.将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖,混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡一夜就可以吃了。
14.香菇炖鸡
材料:鸡腿1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个(约10g),青菜椒1/4个(约10g),芝麻香油1汤匙(15ml),老抽2茶匙(10ml),米酒1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g),盐2g。
做法:
1.大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软,清洗干净泥沙,沥去水分。鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适中的块。
2.取一个适用于微波炉的较深的容器,倒入芝麻香油,将容器移入微波炉,以900瓦火力(或高火)加热1分钟。
3.取出容器,放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片,用筷子拌匀,盖上盖子(或用微波炉专用保鲜膜封住容器口)放回微波炉,以900瓦火力(或高火)加热5分钟。
4.取出容器,加入泡发好的香菇,调入老抽、米酒、白砂糖、盐,再加入500ml清水,拌匀后放回微波炉以900瓦火力加热20分钟。
5.撒上红菜椒丝和青椒丝点缀即可。
15.红烧鸡块
材料:仔鸡500g,盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。
做法:
1.鸡肉切块焯水沥干,姜切片、葱切段、香葱切小段备用。
2.炒锅上火热后倒入油,待油6成热,放入姜片和葱段炒香。
3.倒入鸡块煸炒微黄,倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开,小火焖烧25分钟左右,大火收汁,上盘撒香葱即可。
16.辣子鸡丁
材料:鸡胸肉150公克,青椒60公克,干辣椒20公克,姜10公克,葱2根,辣椒酱1大匙,酱油1大匙,料酒1小匙,白醋1小匙,细砂糖1小匙,太白粉1/2小匙,水1小匙,太白粉1小匙,盐1/8小匙,蛋白1大匙。
做法:
1.鸡胸肉洗净切丁,加入所有腌料抓匀,腌渍约2分钟备用。
2.青椒洗净去籽切丁、干辣椒切段、葱洗净切小段、姜洗净切小片,备用。
3.将所有调味料调匀成兑汁备用。
4.热锅,倒入2大匙沙拉油,加入作法1鸡胸肉丁以大火快炒约1分钟至鸡胸肉丁约8分熟捞出备用。
5.另热一锅,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香作法2葱段、姜片、干辣椒段,再加入作法青椒丁和作法4鸡胸肉丁,以大火快炒约5秒后边炒边将兑汁淋入拌炒均匀即可。
17.三杯鸡
材料:鸡腿2只,姜片10片,蒜头6粒,辣椒1条,九层塔适量,蒜蓉酱2大匙,酱油露1大匙,米酒2大匙,胡麻油2大匙。
做法:
1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。
2.炒锅烧热,加入作法1的鸡腿块,以大火炒至表面略焦时起锅。
3.另起炒锅,加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦,再放入作法2的鸡腿块及所有调味料,以小火焖烧至汤汁收干为止,起锅前,加入九层塔略为拌炒一下即可。
18.水晶盐焗鸡
材料:光鸡半只,盐焗鸡粉半包。
做法:
1.将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时;
2.锅内放入清水烧开,隔水蒸二十分钟,待鸡放凉后再斩件上碟,用碟内剩下的鸡汁,倒适量到另一小碗内,加入1/3的鸡粉拌匀,最后再加少许香麻油即可。
19.手撕鸡
材料:仔鸡1只,木耳,西柠,香葱,香菜,盐,油,香油,酱油,红油,白糖,蚝油,蒜蓉,八角,花椒,姜片,料酒。
做法:
1.把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,煮至鸡肉断生,取出晾凉。
2.木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟,备用。
3.取一个小碗,用调料调出一碗调味汁,切半个西柠,挤汁到调味碗中。
4.把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳,倒入调味汁拌匀。
5.另外半个西柠切丝,拌到碗中,最后放几根香菜。
20.大盘鸡
材料:鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐。
做法:
1.把鸡切寸方块,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净。
2.多放点儿油,下花椒,把花椒炸透。
3.倒入鸡块,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水,水一定要没过鸡块。
4.加砂糖,盐,料酒
5.开始焖15分钟。
6.倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止。
7.倒入青辣椒红辣椒。起上色作用。
8.略微翻炒后,可以出锅。
-鱼篇-
21.水煮鱼
材料:鱼,水煮鱼调料,豆芽,小白菜,盐,料酒,生粉,蛋白,花椒,辣椒。
做法:
1.豆芽,小白菜,用水焯过,放入大盆中。
2.将鱼洗净,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。
3.在干净的炒锅中,放入调料包,加一些热水,加入鱼排,转大火,待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3-5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽和小白菜的大盆中。
4.另取一干净锅,倒入半斤油。加入装有花椒及干辣椒调料包,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大,以免炒糊。 辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中即可。
22.糖醋鱼块
材料:草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml。
做法:
1.草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块,调入料酒腌制20分钟。
2.鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
3.锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金**捞出,沥去油分。摆入盘中。
4.锅内留少许油,放入姜丝煸炒几下,依次加入醋、绵白糖、番茄酱、盐和40ml清水,搅动几下,再调入湿淀粉,用铲子沿一个方向搅动,调成糖醋汁。
5.将调好的糖醋汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。
23.酸菜鱼
材料:淡水鱼1条,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生姜1小块,八角1粒,花椒1小把,干辣椒10条,香菜1根,腌鱼材料:蛋清1粒,淀粉1汤匙,料酒1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。
做法:
1.将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度的角度下刀,将鱼肉切成薄片备用。
2.在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料,用手轻轻抓匀,腌制15分钟。
3.将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片,干辣椒切成段。
4.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热,然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅,待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5.待酸菜的香味炒出来以后,加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。
6.轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内。
7.将锅清洗干净,然后倒入少许油烧至7成热,放入另一半花椒和干辣椒爆香,倒在煮好的酸菜鱼上,放上2根香菜即可。
24.剁椒鱼头
材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克。
做法:
1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。
2.然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。
3.在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4.锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。
5.将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟。
6.从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成。
25.红烧带鱼
材料:带鱼,料酒,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉。
做法:
1.带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;
2.把鱼段放通风处把表皮晾干;
3.起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金**,捞出控油;
4.锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;
5.烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;
6.汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可。
26.红烧鲤鱼
材料:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。
做法:
1.将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。
2.松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。
3.锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成**,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。
27.红烧牛肉
材料:牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。
做法:
1.牛肉切块,用热水汆一下捞出。
2.在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,
3.最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
28.土豆炖牛肉
材料:牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花。
做法:
1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。
4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。
7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。
好了,今天关于“可乐煮汤圆”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“可乐煮汤圆”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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