布丁和奶酪棒的区别

布丁是类似于果冻那样的物质很多是用吉利丁片做成的，而奶酪是牛奶经过熬煮发酵的固体。

布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻，奶酪棒是一种发酵的奶制品，也是一种营养成分非常高的零食，是由芝士片，细砂糖，吉利丁片，纯牛奶，炼奶等材料加工制作而成的，当然除了以牛奶为原材料外，也可以选用羊奶来制作。