菠菜粉条的做法大全_菠菜粉条的做法大全家常

菠菜粉条的做法大全_菠菜粉条的做法大全家常

       菠菜粉条的做法大全是一个非常复杂和重要的话题，需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.芥末菠菜应该怎样做？

2.菠菜粉条汤怎么做好吃

3.菠菜粉条的做法

4.凉拌波波菜粉条的做法

5.菠菜炖粉条怎么做

6.菠菜炖粉条的家常做法

芥末菠菜应该怎样做？

       芥末酱做凉拌菜味道很棒，天气热了，凉菜可以多吃一点。想起来很多年没吃过的这道菠菜粉条。正好有芥末酱加进去，做起来简单，但是味道却很好。而且这个芥末酱虽有芥末的味道，却不呛鼻子，孩子也喜欢吃。

       芥末酱拌菠菜粉丝的做法

       步骤step

       1

       准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。

       步骤step

       2

       菠菜清洗干净，菠菜根也留着多清洗几遍。

       步骤step

       3

       粉丝剪开两道，在开水中浸泡

       步骤step

       4

       洗净的菠菜在中间切断。

       步骤step

       5

       锅中水烧开后加入少许盐和食用油，然后把菠菜倒入锅中煮熟。

       步骤step

       6

       粉丝泡软后沥干水分备用。

       步骤step

       7

       煮熟的菠菜也沥干水分备用，用凉开水冲洗几遍。

       步骤step

       8

       把沥干水分的菠菜粉丝放入盆中，加入盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、芝麻油。

       步骤step

       9

       加入一大勺冠利芥末酱

       步骤step

       10

       把所有调料跟菜搅拌均匀即可。

       芥末酱拌菠菜粉丝的成品图

       芥末酱拌菠菜粉丝的烹饪技巧

       技巧tips

       菠菜根不要扔掉，洗净后带着一起吃，菠菜根营养价值很高的，煮菠菜时不要煮的太久，开锅后看到菠菜变色就熟了，煮的太久的话营养会流失，而且口感也不好。

菠菜粉条汤怎么做好吃

       菠菜炒粉丝白绿相间，清香适口。

       材料

       主料：菠菜250克，粉丝100克，

       调料：黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克

       做法

       1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末。

       2.锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。

菠菜粉条的做法

       菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。现在这个季节的菠菜最好吃了，鲜嫩得很，这几天我都是用开水烫一下...(展开)

       食材

       主料

       菠菜

       300g

       大骨头汤

       100ml

       粉条

       100g

       辅料

       精盐

       1/2小勺

       鸡精

       1/4小勺

       步骤

       1.菠菜摘去老叶和根部。

       2.切成2厘米长的寸段。

       3.把粉条放入温水中浸泡。

       4.锅中放入凉水，等水开后放入切好的菠菜，焯至断生，然后过凉。

       5.炒锅中放入大骨头汤，烧开。

       6.大骨头汤烧开后放入粉条，炖5分钟，放入少许的精盐，炖到粉条软烂。

       7.接着放入菠菜，大火炖1分左右，放入鸡精出锅。

       小贴士

       1.焯菠菜的时候不要焯过火了，过火了就不好吃了。

       2.如果没有大骨头汤也可以放入清水。

凉拌波波菜粉条的做法

       菠菜粉丝凉拌菜好吃做法：

       用料：菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。

       步骤：

       1、准备好所有材料。

       2、粉丝提前温水泡软。

       3、水中加一勺盐一滴油。

       4、水开下入菠菜烫二三十秒，然后下入胡萝卜丝烫软。

       5、下入粉丝烫到透明成熟。

       6、所有材料码入盘中，上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。

       7、淋上热油。

       8、一勺生抽。

       9、一勺陈醋，完成。

菠菜炖粉条怎么做

       菠菜拌粉丝

       1.首先我们准备一下食材：干粉丝100克，凉水泡发后放在盆里备用，菠菜200克，清洗干净后，切去根部，从中间划开备用。

       大蒜拍扁，切成碎末放在碗里备用，红椒一个，切去根部，从中间切开，除去里面的辣椒籽，切成细丝放在碗里备用。

       2.下面，我们把粉丝焯一下水，锅内烧水,水烧开后，放入粉丝，等到粉丝焯熟，倒出以后，用清水冲洗，免得粉丝沱在一起，然后控水备用。

       3.接下来我们把菠菜焯一下水，锅内烧水，加入一勺食盐，加一勺食盐是为了菠菜的颜色更嫩绿。水烧开后，放入菠菜和红椒丝，十秒钟后，捞出菠菜和红椒丝，清水快速冲凉，清水冲洗能使菠菜口感更脆。

       4.把菠菜和红椒丝放在盆中，放入粉丝，大蒜末，加入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺白糖，倒入辣鲜露，芝麻香油，陈醋，用手搅拌均匀后，即可装盘食用。

       好了，这道简单好吃的菠菜拌粉丝就做好了。喜欢的朋友抽空快做一下吧。

       技术总结：

       1.菠菜在焯水的时候，最好加一勺食盐，这样焯出的菠菜颜色更加鲜亮嫩绿

       2.菠菜拌粉丝还可以根据自己的喜爱，自由搭配辅料，比如放入黄瓜丝和海带丝

菠菜炖粉条的家常做法

       菠菜炖粉条是一种非常的有特色的美食，很多人都喜欢吃，粉条爽滑，和菠菜一起吃，营养美味。这道菜的做法也非常简单，将粉条泡好之后，放入锅中煮5分钟，捞出过凉水，然后再放入锅中和菠菜一起煮，鲜香美味！

       菠菜炖粉条怎么做

       食材：

       菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。

       菠菜炖粉条的做法：

       1、大葱切末，蒜切末，姜切末；

       2、粉条放入温水中泡5分钟，捞出；

       3、锅中倒油，油温烧至5成热，放入葱、姜、蒜炒香，再加入适量清水，把粉条放进去，倒入酱油，中火煮软至透明；

       4、再放入菠菜煮2分钟；

       5、调入盐、翻炒均匀即可。

       小贴士：

       菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

       菠菜炖粉条的家常做法如下：

       主料：猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜2片。

       辅料：酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺、盐适量。

       1、准备好所有原材料，葱切末，姜切片，猪肉切成小块，菠菜去根洗净备用，粉丝用开水烫软备用。

       2、热锅倒油放葱姜炒香。

       3、倒入猪肉翻炒几下，放入2勺酱油和1勺料酒，翻炒一下，最后倒入3勺蚝油翻炒均匀。

       4、放入菠菜，倒入适量清水。

       5、倒入烫好的粉丝，加入适量盐，盖上锅盖炖3-5分钟左右即可出锅。

       好了，今天我们就此结束对“菠菜粉条的做法大全”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。