捞汁海鲜的做法大全_捞汁海鲜的汁怎么调

捞汁小海鲜

食材:八爪鱼,虾,花螺,花甲,蒜头,柠檬,生姜,小米辣,香菜,白芝麻,辣椒碎,捞汁海鲜调料汁

做法:

1.首先把所有食材洗净切好,碗里放入蒜末,辣椒碎,白芝麻,浇入1勺热油拌匀,再加入200 ?毫升捞汁海鲜调料汁拌匀。

2.锅里放入适量水烧开,加入姜片,把八爪鱼,花螺,花甲,虾分别煮熟捞出,用冰水里浸泡 ?10分钟。

3.浸泡好捞出放入碗里,加入小米辣,柠檬,香菜,倒入料汁,拌匀即可。